国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

接力

2017-02-27 23:04:54李克紅
領(lǐng)導(dǎo)文萃 2017年3期
關(guān)鍵詞:虧本半價(jià)分店

李克紅

日本東京有一家名叫“豆集團(tuán)”餐飲連鎖公司,它在東京共擁有烤串店、意大利創(chuàng)意菜西餐廳等各種不同經(jīng)營模式的6家分店。

在2012年之前,“豆集團(tuán)”還是一家并不十分知名的企業(yè),但在2012年的秋季,“豆集團(tuán)”的創(chuàng)始人吉田雄崗?fù)瞥隽艘惶仔路f的經(jīng)營方案——“半價(jià)接力”經(jīng)營,就是在6家分店中輪流推出“半價(jià)優(yōu)惠促銷活動(dòng)”,每家店的持續(xù)時(shí)間是兩個(gè)月,6家店輪下來剛好是一年。

活動(dòng)剛推出時(shí),很多人擔(dān)心吉田雄崗會(huì)入不敷出,作為不是暴利行業(yè)的餐飲業(yè)而言,利潤比例根本不允許打半價(jià),半價(jià)銷售就意味著虧本,但是吉田雄崗卻很有自信不會(huì)虧本——6家店輪流進(jìn)行“半價(jià)接力”其實(shí)意味著只有1/6的營業(yè)項(xiàng)目打半價(jià)而已。事實(shí)上對(duì)于集團(tuán)的整體利潤根本就無關(guān)痛癢,但對(duì)于顧客來說就不一樣了,任何一個(gè)享受到“半價(jià)優(yōu)惠”的顧客,在心中所留下的印象卻是“豆集團(tuán)”這個(gè)大品牌。

活動(dòng)期間來店的新客人數(shù)激增,任何一家分店在“半價(jià)接力”活動(dòng)期間,客流量都比平時(shí)增加了好幾倍。而正所謂“量多本少”,銷售數(shù)量越大,成本比例反而越小,也正因此,吉田雄崗不僅沒有在半價(jià)銷售中虧本,反而還賺取到了一定的利潤。而品牌上的知名度,以及顧客對(duì)于“豆集團(tuán)”這三個(gè)字的親近感,更是吉田雄崗始料未及的最大收獲。

比如顧客今天在這家分店享受到了半價(jià)優(yōu)惠,明天他在東京的另一個(gè)街區(qū),往往更愿意選擇在自己心中有好感的“豆集團(tuán)”。而且由于各門店提供的服務(wù)和經(jīng)營形態(tài)都不盡相同,即使顧客多次進(jìn)店消費(fèi)也不會(huì)失去新鮮感,這也正是吉田雄崗在集團(tuán)優(yōu)勢(shì)下所采取的絕佳促銷手段。

特別值得一說的是,在“半價(jià)接力”活動(dòng)期間,如果有因滿座而無法用餐的客人,“豆集團(tuán)”一律免費(fèi)贈(zèng)送兩張餐飲折扣券,這種折扣券分為兩種,一種僅限當(dāng)日使用,在“豆集團(tuán)”旗下的6家門店一律通用;另一種是有效期一個(gè)月,僅限發(fā)券的門店使用,活動(dòng)期間的門店服務(wù)生還會(huì)面向顧客積極推廣其他5家門店,比如派發(fā)印有地址和電話的名片等等。

就在這種“半價(jià)接力”的經(jīng)營智慧中,短短一年時(shí)間,“豆集團(tuán)”的經(jīng)營額就上升了5倍之多,一舉成了東京的最知名餐飲連鎖公司之一。

猜你喜歡
虧本半價(jià)分店
新口味為什么會(huì)“第二杯半價(jià)”
生魚價(jià)大跌!大魚2天跌0.7元/斤,流通商虧本拉魚,養(yǎng)殖戶還要再等價(jià)嗎?
第二杯半價(jià)
最高33元/斤!這條蝦同比去年高出3元/斤,但養(yǎng)的人卻大概率虧本,這究竟是怎么回事?
沈陽分店
藝術(shù)品(2019年9期)2019-10-26 06:42:14
寧波分店
藝術(shù)品(2019年4期)2019-05-30 04:47:30
貴陽分店
藝術(shù)品(2019年4期)2019-05-30 04:45:40
沈陽分店
藝術(shù)品(2019年4期)2019-05-30 04:45:38
近400人投訴“半價(jià)團(tuán)”:無法提現(xiàn),錢全打水漂!
日本寧愿“虧本”培育國產(chǎn)軍工
德州市| 翼城县| 安福县| 峡江县| 沈阳市| 绿春县| 隆回县| 安远县| 米泉市| 沐川县| 肥西县| 桑日县| 巴林左旗| 清远市| 常德市| 开封市| 贵溪市| 铜山县| 泰州市| 锡林郭勒盟| 阆中市| 闽侯县| 福鼎市| 瑞昌市| 玛纳斯县| 中方县| 驻马店市| 长岛县| 关岭| 旺苍县| 淮南市| 渝北区| 沙河市| 龙岩市| 米易县| 湘潭市| 门源| 交口县| 金山区| 六盘水市| 台中县|