姚偉杭
[摘 要] 新課改指出:要改變課程過于注重書本知識的現(xiàn)狀,加強課程內(nèi)容與學生生活及現(xiàn)代社會的聯(lián)系。為了實踐這一要求,我們開設了“植物園”的選修課程,通過開辟果蔬種植園、藥用種植園、觀賞植物園,識別校園綠化植物等課程內(nèi)容,來增加學生的植物學知識,讓學生喜愛上植物,喜愛上校園和校園生活。
[關(guān)鍵詞] 植物園 選修課程 愛校園生活
初中科學在學習植物學知識的時候,大多學生對植物知識匱乏,常有讓人哭笑不得的問題:???蘿卜也會開花?青菜也會開花嗎?有的同學會把小麥苗當成韭菜,把油菜苗當成蘿卜。對植物的器官的認識也有很多誤區(qū):把吃的青菜、芹菜的葉柄誤認為是莖;馬鈴薯的塊莖和番薯的塊根分不清哪個是塊莖哪個是塊根。每當這時,我就會深深感受到科普植物學知識是那么的迫切和必要。
在美麗的校園綠化帶、公園的綠化草坪、大街兩旁的花圃中,時常會看到被人踩出的一條小路很刺眼的出現(xiàn)在其中,公眾對綠化植物的這種不愛惜,也是一種對植物知識欠缺而產(chǎn)生的對愛護植物情感缺乏的表現(xiàn)。通過選修課讓學生多一些對植物知識的學習,以此來增強對保護植物、愛護綠化的公共意識。
在新課改的具體目標和主要內(nèi)容中指出,要改變課程過于注重書本知識的現(xiàn)狀,加強課程內(nèi)容與學生生活及現(xiàn)代社會的聯(lián)系,關(guān)注學生的學習興趣和經(jīng)驗;要改善學生學習方式要讓學生勤于動手,培養(yǎng)學生交流與合作能力等多方面的能力。新課改指出在重建新的課程結(jié)構(gòu)要通過三方面改革來實現(xiàn),其中就有基于學生的興趣和需要開設選修課。選修課程的主導價值在于滿足學生的興趣、愛好,培養(yǎng)和發(fā)展學生的個性。在這樣的前提下,我校應運而生開設了“植物園”的選修課。
一、開設“植物園”選修課的實施過程
(一)課程開設的前期工作
“植物園”課程是學校眾多選修課中的一門,先簡要說明學校對開設選修課程所做的一些前期的工作。
1.選修課的成立過程
學校教學處組織利用學科組集體備課的時間,讓教師先根據(jù)自身的情況和學科拓展方面的需求,討論開展選修課的課程項目,原則上每兩人開設一門,然后學校審核并公布開設的所有選修課課程(考慮到學生的需求,也有利用校外力量開設的課程),然后分年級由學生自愿報名選擇,最后由教學處來統(tǒng)籌協(xié)調(diào),成立各選修課程,其中就有我們的“植物園”課程被選中。
2.選修課前的學生動員
學校教學處利用廣播,下發(fā)資料,向?qū)W生介紹了選修課程的內(nèi)容,所有班主任在班級中組織學生去了解各選修課的情況,幫助學生選擇他們最合適的課程。然后組織學生報名選擇課程,教學處根據(jù)報名統(tǒng)籌安排后,明確各選修課的成員、上課地點和課程時間,每周一次,每次兩節(jié)課時間。動員學生樹立起選修課的課程意識,明確嚴格的請假制度和上課的要求,讓學生明白選修課程的意義所在。
3.選修課的管理手冊
選修課管理手冊,是教學處裝訂印發(fā)的,有課程綱要、課時計劃、備課記錄、等等。
(二)“植物園”選修課的主要內(nèi)容
下面介紹課程主要內(nèi)容的開展:考慮到本課程的內(nèi)容安排,我們特向?qū)W校提出準備必要的一些工具:鋤頭,鐵耙等,也向?qū)W校申請了一個種植園的領(lǐng)地,還買了各種種子。
1.果蔬種植園的開辟
①將來參加本課程的22名同學按每兩人一組分成了11組,在種植園內(nèi)由老師示范指導開辟出一畦菜地。菜地大約寬一米,長五米,學生用鐵耙和鋤頭挖地松土,將菜畦地整理平整,花了兩節(jié)課時間。中間利用休息交流了挖地的感想,不少同學手上還起泡,但是他們說自己從不會握鋤頭到能用鋤頭來勞作,感到很有成就。最后看到自己和同伴的勞動成果――11畦整齊的菜地,他們內(nèi)心都充滿喜悅和美好的期待。②讓每個小組播下當季的蔬菜等農(nóng)作物的種子,并指導播種的要求和方法,指導他們對菜苗的施肥,除蟲等管理③每組同學編寫自己種植的植物簡介,寫下植物名稱、播種季節(jié)、食用部位、功能等,我們將植物簡介和負責人制成告示牌插在每片菜畦的旁邊。
案例1:在果蔬種植園的開展中,結(jié)合七年級所學的被子植物中區(qū)分單雙子葉植物,學生總是不能很好分辨,在選種子時,雙子葉植物的蔬菜種子如:青菜、蘿卜、菠菜、生菜、芫荽(香菜)、大白菜、紫云英、油菜、豌豆、蠶豆,單子葉的有小麥,大蒜等。當拿到種子播種時,讓學生剝一剝種子,看看單雙子葉植物的種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)區(qū)別,種子播種后,讓學生關(guān)注發(fā)芽時雙子葉植物的特征,與單子葉植物小麥萌發(fā)時進行區(qū)別比較,長到一定時后,對兩種植物的葉脈進行觀察區(qū)別,對雙子葉植物的網(wǎng)狀脈與單子葉植物的平行脈,在刪除多余的苗時,可以讓學生看單雙子葉植物的根系特點,并告知到明年春天,讓他們看看的花的特征,這樣,對單雙子葉植物的一生,通過學生親自種植管理,觀察比較,一定不會再對它們感到陌生。另外由于當?shù)氐姆窖詥栴},豆類植物尤其是對蠶豆、大豆、豌豆,存在種名的混淆,通過種植,讓學生弄清蠶豆、大豆、豌豆究竟是哪種豆。再有,對大蒜的種植,要讓學生知道一瓣大蒜是變態(tài)莖(鱗莖)上的一個膨大的芽,可以通過觀察與解剖,讓學生對植物器官:莖上有節(jié),節(jié)上有芽的特征有更直觀的認識。還有,當八年級學到植物感應性時,剛好在果蔬種植園里開展植物向光性與向水性,向化性等的實踐,利用剛萌發(fā)不久的油菜苗,帶領(lǐng)學生做控制變量的對照實驗。講到植物激素時,植物的頂端優(yōu)勢,對照講解垂柳的枝條為什么會長長的下垂,池杉為啥長成寶塔形,海桐、冬青衛(wèi)矛、火棘等等為啥會長成那樣密集的球形,這樣一來,將果蔬種植園的功能又轉(zhuǎn)化成了實驗基地、第二課堂,豐富了種植的意義,也更多了一重收獲。
2.藥用植物園的開辟
讓同學利用周末的時間去村里調(diào)查了解一些藥用植物的知識,并寫一份調(diào)查報告,回校后交流,并根據(jù)實際情況在藥用植物園中合適的位置種下該藥用植物,并插牌,管理。
3.觀賞植物園的開辟
提前布置學生,在觀賞植物園的范圍內(nèi)由學生來設計種植的圖案規(guī)劃,選擇種植的觀賞植物,然后交流評選方案,選擇最佳的方案進行種植,最后在告示牌中會寫上策劃人的名字。
4.識別校園綠化植物
一般情況,都是第一課時種植園中的管理,第二課時行走校園識別植物。在講解植物名稱時,由于學生對植物分類知識幾乎空白,所以不從是科屬開始,而是先讓學生從了解一些具體的植物名開始。將校園里的近80種綠化植物作為識別的目標,爭取在一個學期內(nèi)能認識它們。所以每次上課,帶領(lǐng)同學們走一段日常經(jīng)過的校園路,沿途講解10種綠化植物,先從木本的植物開始,主要觀察區(qū)別它們的葉、花和果實等器官的特征,并將它們的學名都一一記在筆記本上。講完10種植物以后,就在沿途復習指認本節(jié)課所學的這幾種植物。有時在最后留5到10分鐘,讓同學在校園一定范圍內(nèi)尋找本節(jié)課介紹的10種植物的位置,然后交流。以后每次的上課前,先復習前面所學的植物,并在沿途看到就提問復習,往往大多同學能快速搶答上來。
案例2:為了加深對植物名的印象,有時會結(jié)合講解與植物有關(guān)的趣味故事。比如在講火棘這個植物時,先從字面上解釋這兩個字,“火”火紅的意思,“棘”荊棘,刺的意思,再讓學生看火棘上眾多紅紅的果實,植株還帶刺,跟它的學名很形象一致?;鸺€有一個異名叫“救軍糧”,是根據(jù)其果實量多,可以食用,曾作過軍糧而來,此時,為滿足學生的好奇,讓學生嘗了嘗果實的味道(有點澀,味道不好)。然后再講三國中“火燒八百里連營”的故事:“劉備為報吳奪荊州、關(guān)羽被殺之仇,率大軍攻吳。吳小將陸遜為避其鋒,堅守不戰(zhàn),雙方成對峙之勢。蜀軍遠征,補給困難,又不能速戰(zhàn)速決,加上入夏以后天氣炎熱,以致銳氣漸失,士氣低落。劉備為舒緩軍士酷熱之苦,命蜀軍在山林中安營扎寨以避暑熱。諸葛亮得知后,將“火棘”讓通訊兵火速帶給劉備,以提醒不要在林中安營,以防火攻,而劉備卻理解成“救軍糧”就要到了,可以安營扎寨,陸遜看準時機,命士兵每人帶一把茅草,到達蜀軍營壘時邊放火邊猛攻。蜀軍營寨的木柵欄和周圍的林木為易燃之物,火勢迅速在各營漫延。蜀軍大亂,被吳軍連破四十余營。劉備臨死之前嘆道:同一植物有異名真是害死人!”通過結(jié)合講解這個杜撰的小故事,后來上課每次路過看到火棘,總是會有不少同學能響亮地叫出它的學名??梢?,通過這樣的方式,既增加了趣味性,又留下深刻印象,很有實效性。
現(xiàn)將已經(jīng)講解認識的植物按課程列舉如下:第一堂課走與種植園相鄰的校園的湖邊,識別植物有:桂花(金桂,丹桂、銀桂的簡介)、紅楓、雞爪槭(與紅楓比較葉裂的程度)、云南黃素馨、錦繡杜鵑、垂柳、榔榆、紅花檵木、無患子、木芙蓉。第二堂課剛好下雨,就走在長廊,從最北端開始,有:臨安市樹銀杏(特別強調(diào)是裸子植物,結(jié)出的銀杏不是果實,而是種子)、杭州市樹香樟、金絲桃、冬青衛(wèi)矛(花葉冬青衛(wèi)矛)、紫荊、紫薇、蘇鐵(再次提醒裸子植物,并對常見裸子植物進行按類羅列,即:松、杉、柏、銀杏、蘇鐵)、火棘、金葉女貞、南天竹。第三堂課由于種植園任務重,時間長,只學習了種植園旁邊的杜英、濕地松、羽毛楓三種植物。第四堂課繼續(xù)沿長廊往南走,認識的植物有:小葉梔子、八角金盤、紅葉石楠、芭蕉、雪松、海桐、紅葉李、茶花、鳳尾絲蘭、瓜子黃楊。第五堂課:黃山欒樹、光蠟樹、粉團薔薇、木槿、池杉、羅漢松、粉花繡線菊、扶芳藤、花葉絡石、大吳風草。在帶著學生識別校園綠化植物的過程中,每次介紹一種新的植物,學生們都很認真專注地聽老師講解,并細致地觀察記錄,可以看看一部分同學們的聽課筆記。
(三)成果的評比與展示
1.在一定階段,對學生的蔬菜種植進行評比與點評。2.對學生的優(yōu)秀調(diào)查報告進行展示。3.對優(yōu)秀的種植規(guī)劃方案進行實施與展示。4.對校園植物的識別進行比賽,對優(yōu)勝者進行表彰。5.將學校的綠化植物調(diào)查,掛牌,初步形成植物園的科普模式。6.將本校的植物通過調(diào)查整理,匯編成一本書,將成為本課程的教材,同時也是本課程的一種成果,將對我校的植物的科普有非常積極有效的作用。
三、“植物園”選修課程的收獲和思考
1.我們學校是一所全寄宿制的農(nóng)村初中,通過果蔬種植園的勞作和學習,使同學們掌握了一定的蔬菜種植的知識,同時,經(jīng)??吹綄W生在晚飯后等休息時間,跑到自己的菜地去觀察,欣喜地看到種子的發(fā)芽,驚訝地看到菜苗的長大后自己的菜地巨變,氣憤和討厭地看到蝸牛等害蟲對菜苗的殘害,擔憂地看到菜苗因病枯爛。等到來上課時,他們都會有很多要交流的話,我們也會順勢引導他們,農(nóng)民伯伯種植的艱辛和不易,要愛惜糧食等等,這種情感很自然就滲透到學生的心中。
2.在課程授課的過程中,有很多的難忘場景,比如,老師在指導學生播種時,就為什么要松土后播種,會聯(lián)系到種子萌發(fā)的條件等知識;老師在帶他們對菜苗的管理施肥時,也會順勢講解植物根的吸收等知識,如此在實踐時將理論知識有效結(jié)合起來,同時也是課堂的延伸。這樣一來,讓學生體會到科學課堂中學習的知識不是空洞的,還能與生活實踐緊密結(jié)合,當然,這需要老師課前充分準備,做好這樣天衣無縫的設計與整合。
再有,在藥用植物園的建設中,先讓學生走到社會中去調(diào)查藥用植物的情況,通過這樣的活動,能鍛煉他們的社會活動能力和交往能力,這也是將來走向社會非常必要的。還有,在對觀賞植物園的規(guī)劃設計中,讓學生去收集資料,結(jié)合實際是情況,進行設計,在這當中,他們會去網(wǎng)上學習,對花卉的了解與選擇,既要整體考慮布局、色彩搭配、圖形連貫,也要局部考慮植物的大小,播種季節(jié),經(jīng)濟上的問題等等,培養(yǎng)學生要全面考慮的的辦事能力,也讓在設計方面有一點特長的同學得到鍛煉與發(fā)展。
3.隨著課程的開展,目前還正在進行的是制作種植園的展示牌,校園植物的上牌,校園植物書的匯編。從短短半學期的課程開展,種植園中的蔬菜和農(nóng)作物已經(jīng)初見喜人的長勢,學生初步學會了從整地開始的一系列勞作,從中也體驗了勞動艱辛和樂趣,收獲了成長。同時也學到了不少對蔬菜的新認識。走在校園中,已經(jīng)能認得40多種的綠化植物了,通過這些活動,讓他們在校園里有一種成就感和自豪感,也讓他們對植物有一種更深的喜愛,同時也會更愛他們?nèi)找股畹男@和校園的生活。有一位班主任跟我說過這樣一件事,他們班的一位同學因為重感冒發(fā)燒,家長來學校帶他去醫(yī)院看病,然后他要求家長一定要在下午把他送回學校,因為下午有植物園的選修課,他說這個課他一定要回來上的。聽到這里讓我很感動,如果學生有這樣的學習熱情,何愁學習成績會不好呢。
4.開展植物園的選修課,對上課的老師來說,要求較高,需要老師自行去學習種植的知識,植物分類的知識等等,這也正是符合了新課改中要求師生教學相長。對學生來說,通過實踐,學習到的不僅僅是一些種植的知識和一些植物的認識,也讓學生發(fā)展了對植物的興趣和對種植的興趣,同時也延續(xù)了課堂的學習,還能將他們對學習植物的的熱情遷移到了課堂和學校的生活中?,F(xiàn)在有不少學生對緊張的學習產(chǎn)生了枯燥厭煩的抵觸情緒,想逃離校園的生活,而讓學生愛上校園和校園生活,這對學生來說無疑是一件非常有意義的事,事實看來,參加植物園選修課的同學真的從喜歡植物,同時也漸漸喜歡上了校園和他們的校園生活。
四、課程開設中存在的問題
1.在課程的推廣和開發(fā)上,需要老師具備較深的植物分類的知識、種植方面的知識,還需要花很大的精力去備課,如果能匯編教材那就需要更多的投入。另外,需要一個具備多媒體設備的專門教室,可以用來輔助學習,展示一些例如種植園設計方案的成果,組織開展一些制作標本、看圖了解植物等的活動。
2.種植園的暑假和寒假期間的管理成為一大問題,暑假天氣炎熱,需要勤澆水管理,而放假期間學生老師都不方便經(jīng)常返校管理。另外,種植管理中的施肥、除蟲所用的化肥和農(nóng)藥對學生要特別加強使用的安全管理。還有,果蔬種植園和觀賞植物種植園因為季節(jié)不同,需要不斷地更新,會有較繁雜的勞作,要合理安排。
參考文獻:
[1] 任海.科學植物園建設的理論與實踐[M]. 科學出版社,2006.
[2] 程緒珂、胡運驊. 生態(tài)園林的理論與實踐[M].中國林業(yè)出版社,2006.