孫書靜

（大安市龍沼鎮(zhèn)中國(guó)郵政新風(fēng)便民服務(wù)站，吉林大安131311）

保持蛋雞夏季穩(wěn)定高產(chǎn)的方法

孫書靜

（大安市龍沼鎮(zhèn)中國(guó)郵政新風(fēng)便民服務(wù)站，吉林大安131311）

1 創(chuàng)造優(yōu)良的飼養(yǎng)環(huán)境

1.1 保證雞舍內(nèi)的安靜

雞舍內(nèi)及周圍要避免噪音，飼養(yǎng)人員要穿工作服，不要穿鮮艷的衣服進(jìn)入雞舍，杜絕鼠、貓、狗等小動(dòng)物和野鳥(niǎo)進(jìn)入雞舍。

1.2 提供充足、清潔的飲水

據(jù)試驗(yàn)，環(huán)境溫度在32℃以上時(shí)，水溫降低5℃，每只雞日進(jìn)食量可增加7 g，產(chǎn)蛋率上升7%。因此，在夏季要讓雞群飲上足夠的清潔涼水。同時(shí)還應(yīng)注意飲水設(shè)備的定期清潔和消毒。

1.3 嚴(yán)格控制光照

蛋雞開(kāi)產(chǎn)后每天光照時(shí)間16～17 h時(shí)，強(qiáng)度是每平方米3.0～3.5 W，以白熾燈泡為宜。非密閉雞舍的雞群采用自然光照和人工光照相結(jié)合的補(bǔ)光辦法，早4：00開(kāi)燈，日出后關(guān)燈，日落后再開(kāi)燈，到晚20：00～21：00關(guān)燈，隨意忽早忽晚地開(kāi)燈或關(guān)燈都會(huì)引起產(chǎn)蛋下降。

1.4 減小飼養(yǎng)密度

夏季飼養(yǎng)密度過(guò)大時(shí)易發(fā)生熱衰竭和啄癖，死亡、淘汰率增多，必須及時(shí)淘汰病、殘、弱雞，減小密度。

1.5 保持舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生

定期對(duì)雞舍地面、墻壁、器具等進(jìn)行消毒，清掃雞糞要及時(shí)，可用吸水性強(qiáng)的鋸末、砂土、爐渣、碎紙屑等撒在雞糞上再清除，這樣既降低了濕度，又能保持地面干凈。

2 重視防暑降溫

2.1 綠化環(huán)境

綠化雞舍周圍環(huán)境以減少輻射熱，同時(shí)在雞舍向陽(yáng)面栽樹(shù)，搭設(shè)涼棚，種植爬秧植物以遮陰，不僅可減少45%以上的輻射熱，還能凈化空氣。

2.2 加強(qiáng)通風(fēng)

高溫季節(jié)要敞開(kāi)門窗，加大空氣交換，用吊扇或換氣扇等加強(qiáng)通風(fēng)，使雞舍維持最佳室溫15～22℃。對(duì)密閉式雞舍采用縱向通風(fēng)結(jié)合濕簾降溫，使外界的熱空氣冷卻后進(jìn)入雞舍，效果很好。

2.3 噴霧降溫

在持續(xù)高溫時(shí)，實(shí)施間歇噴水，用高壓低霧量旋轉(zhuǎn)噴霧器向雞體或舍內(nèi)屋頂噴霧，能降低舍溫5～8℃，使雞舍內(nèi)相對(duì)濕度保持在60%～70%為宜。

2.4 剪羽

雞是一種無(wú)汗腺動(dòng)物，耐寒怕熱，再加上羽毛保溫性能好，體熱不易散發(fā)，天氣炎熱時(shí)易造成熱應(yīng)激，產(chǎn)蛋量下降。因此，在高溫季節(jié)，將產(chǎn)蛋雞胸、腹、大腿內(nèi)側(cè)、翅膀下面的羽毛全部剪短至1.5 cm長(zhǎng)，背、翅、尾羽不剪，產(chǎn)蛋量可提高12%左右。

2.5 屋頂涂白

用石灰乳或白色涂料把屋頂涂白，是減少輻射熱的有效辦法，可降低舍溫8℃左右。

3 調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)

3.1 日糧中補(bǔ)充能量

酷熱夏季，雞采食量下降，攝入能量不足，因而影響產(chǎn)蛋量。在日糧中增添2%左右的脂肪，可明顯提高產(chǎn)蛋率。

3.2 調(diào)整蛋白質(zhì)和氨基酸水平

按常規(guī)提高飼料蛋白質(zhì)水平，可以彌補(bǔ)采食量減少和蛋白質(zhì)不足，但是蛋白質(zhì)代謝時(shí)產(chǎn)生的熱增耗較多，會(huì)加劇熱應(yīng)激。因此，在高溫季節(jié)用低蛋白飼料，另補(bǔ)充氨基酸來(lái)解決蛋白質(zhì)的不足和氨基酸的平衡，可緩解熱應(yīng)激。

3.3 科學(xué)補(bǔ)鈣

蛋雞在熱應(yīng)激時(shí)，鈣的攝入量減少，可單獨(dú)補(bǔ)喂顆粒鈣，在每天下午把顆粒鈣撒于料槽里，每只雞1～2 g。

3.4 維持電解質(zhì)平衡

在日糧或飲水中添加小蘇打、氯化銨、氯化鉀等可以補(bǔ)充電解質(zhì)和恢復(fù)體內(nèi)酸堿平衡，如飼料中添加1%氯化銨和0.5%小蘇打，飲水中添加0.1%～0.2%的氯化鉀，均可克服熱應(yīng)激時(shí)造成的酸堿失衡，并能提高雞熱應(yīng)激下的產(chǎn)蛋率、蛋重和飼料報(bào)酬。

3.5 添加Vc及其他添加劑

熱應(yīng)激時(shí)，在飲水或飼料中添加Vc 200～400 mg/kg，可維持產(chǎn)蛋率，改善蛋殼質(zhì)量。

4 改變喂料方式

4.1 改變喂料時(shí)間

采用早、晚喂料法，在一天里最涼爽的清晨、晚上喂料，而在一天內(nèi)最熱的數(shù)小時(shí)停喂，給足飲水。

4.2 提高日糧的適口性

在料槽里直接噴植物油、糖蜜或?qū)⑺榱蠐Q成顆粒料能刺激食欲。

5 加強(qiáng)疾病防治

在夏季來(lái)臨前，要采取綜合性防治措施，改善衛(wèi)生條件，加強(qiáng)消毒，做好各種預(yù)防接種，高溫天氣盡量避免接種疫苗和易引起應(yīng)激反應(yīng)的活動(dòng)，必要時(shí)應(yīng)改在晚上或夜間進(jìn)行。

6 如何使蛋黃增色

在飼料中添加下面幾種添加劑，可使家禽蛋黃增色。

6.1 松針?lè)?/p>

松針葉含有多種營(yíng)養(yǎng)素、胡蘿卜素和植物殺菌素，在蛋雞配合日糧中添加5%的松針?lè)?，蛋黃可獲得良好的增色效果，且產(chǎn)蛋率可提高13%。

6.2 橘葉粉和橘皮粉

橘葉和橘皮含有一種紅素物質(zhì)，將修剪下來(lái)的柑橘樹(shù)梢去掉枝梗，將橘葉和食用后的橘子皮收集起來(lái)，洗凈晾干粉碎，在配合飼料中添加2%～5%，可使蛋黃顏色加深，還能提高蛋重。

6.3 槐樹(shù)葉粉

洋槐樹(shù)葉粉適口性好，其干粉中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，尤其是胡蘿卜素和VB2含量豐富。在蛋雞日糧中添加5%，可使蛋黃的顏色加深。

6.4 金盞菊和萬(wàn)壽菊花粉

此兩種物質(zhì)富含葉黃素，采集花瓣進(jìn)行風(fēng)干或低溫烘干，研成細(xì)末，在雞飼料中添加0.3%，增色效果極佳，可使蛋雞生產(chǎn)出深黃色的雞蛋，蛋雞的皮膚也呈現(xiàn)出金黃色。

6.5 海帶粉

在雞飼料中添加5%的海帶粉?？墒沟包S的色澤加深，蛋黃中碘的含量增加15～20倍。同時(shí)，可提高產(chǎn)蛋率，降低死亡率，提高蛋雞的受精率和出雛率。

6.6 胡蘿卜

胡蘿卜在蛋雞日糧中占20%～30%時(shí)，可提高蛋黃的色澤。

6.7 黃玉米

黃玉米中含有玉米黃素，在蛋雞日糧中黃玉米占60%時(shí)，可有效地提高蛋黃的顏色。

6.8 苜蓿草粉

在蛋雞日糧中添加5%的苜蓿草粉，可使蛋黃色澤加深。

6.9 銀合歡葉粉

銀合歡含有大量胡蘿卜素，在蛋雞日糧中加入10%～15%的銀合歡葉粉，可使蛋黃顏色加深，同時(shí)提高產(chǎn)蛋率15%～20%。

6.10 胡枝子葉粉

胡枝子含有較多的維生素和葉黃素，在蛋雞日糧中添加12%的胡枝子葉粉，可使蛋黃呈深黃色，還能提高產(chǎn)蛋率2%左右。

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