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消費(fèi)者會(huì)為公司善行買(mǎi)單嗎

2017-03-01 21:52雷米·特魯?shù)聽(tīng)?/span>瓊·科特
商業(yè)評(píng)論 2017年2期
關(guān)鍵詞:溢價(jià)負(fù)面咖啡

雷米·特魯?shù)聽(tīng)?瓊·科特

某消費(fèi)品公司決定創(chuàng)辦連鎖小飯館,為了區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,該公司首席營(yíng)銷(xiāo)官提出了一個(gè)差異化戰(zhàn)略:“我們可以出售按道德標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的商品、符合公平貿(mào)易原則的咖啡和巧克力,另外提供本地生產(chǎn)的有機(jī)水果、蔬菜和肉類(lèi)?!?/p>

道德采購(gòu)可能會(huì)增加成本,公司自然要面對(duì)一些關(guān)鍵問(wèn)題:公司將吸引什么樣的消費(fèi)者?消費(fèi)者愿意支付足夠多的額外費(fèi)用,以補(bǔ)償更高的成本支出嗎?所有產(chǎn)品都需要遵循公平貿(mào)易原則嗎?

通常,研究者會(huì)依靠消費(fèi)者態(tài)度調(diào)查來(lái)找到此類(lèi)問(wèn)題的答案,但調(diào)查并非總能反映實(shí)際行為。于是,我們做了一系列的實(shí)驗(yàn)證明了下面三條論斷。

消費(fèi)者實(shí)際上愿意為道德商品支付更多。

對(duì)于以不道德方式生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè),消費(fèi)者會(huì)要求大幅折扣。

消費(fèi)者的反應(yīng)表明,少許的道德生產(chǎn)與大力投資道德生產(chǎn)最后得到的“回報(bào)”是一樣的。

在心理學(xué)領(lǐng)域,最被廣泛接納且影響最深遠(yuǎn)的現(xiàn)象之一便是人們接受正面和負(fù)面主題信息時(shí)在反應(yīng)方式上的不對(duì)稱(chēng)性。消費(fèi)者會(huì)區(qū)別對(duì)待負(fù)面信息和正面信息:相比正面信息,個(gè)體對(duì)于負(fù)面信息的反應(yīng)更為強(qiáng)烈。于是,我們預(yù)測(cè),相比正面(道德)商品信息,負(fù)面(不道德)商品信息對(duì)消費(fèi)者的影響更大。消費(fèi)者對(duì)不道德商品的價(jià)格貶低程度,要超出消費(fèi)者愿為道德商品所支付的溢價(jià)。

為了檢驗(yàn)上述猜測(cè)正確與否,我們圍繞著消費(fèi)者會(huì)為咖啡支付多少錢(qián)的問(wèn)題,設(shè)計(jì)了一系列的實(shí)驗(yàn)。我們將喝咖啡的成年消費(fèi)者隨機(jī)分為三組,并對(duì)每組給予不同的信息提示。在其他條件都一樣的情況下,道德組被告知這種咖啡是公平貿(mào)易咖啡,不道德組則被告知這種咖啡在生產(chǎn)過(guò)程中有危害環(huán)境、不公平貿(mào)易和雇傭童工的行為。對(duì)照組沒(méi)有收到任何與倫理道德相關(guān)的信息。結(jié)果表明,作為對(duì)公平貿(mào)易行為的回報(bào),消費(fèi)者愿意支付的溢價(jià)為每磅咖啡1.4美元,而對(duì)于不公平貿(mào)易行為的懲罰/價(jià)格貶低為每磅咖啡2.4美元。也就是說(shuō),與貿(mào)易行為相關(guān)的負(fù)面信息對(duì)于咖啡消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿的影響,幾乎是正面信息的兩倍。

接著,我們又做了另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),看消費(fèi)者為100%、50%或25%有機(jī)棉T恤支付的溢價(jià)是否有差異。結(jié)果發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)不同程度道德商品的認(rèn)知(和獎(jiǎng)勵(lì))都差不多。也就是說(shuō),一旦公司被消費(fèi)者歸入道德范疇,它就和其他不道德企業(yè)有了區(qū)別,無(wú)論其產(chǎn)品是否100%“純粹”道德生產(chǎn)出來(lái),都會(huì)被視為道德商品。

消費(fèi)者之間也有差異性。對(duì)公司抱有更高道德期望值的消費(fèi)者,無(wú)論是獎(jiǎng)勵(lì)還是懲罰的力度都比那些對(duì)公司道德期望值低的消費(fèi)者更大(即支付價(jià)格分別增加和減少得更多)。

有鑒于此,我們建議文章開(kāi)頭那位虛構(gòu)的首席營(yíng)銷(xiāo)官采取如下措施:

1. 推行社會(huì)責(zé)任差異化策略。消費(fèi)者會(huì)為道德生產(chǎn)和采購(gòu)的產(chǎn)品支付溢價(jià),只要他們能夠意識(shí)到這一點(diǎn)。因此,要大力宣傳,將消費(fèi)者的認(rèn)知轉(zhuǎn)化為支付意愿。

2. 遠(yuǎn)離那些被消費(fèi)者認(rèn)為是不道德生產(chǎn)或付出巨大代價(jià)的產(chǎn)品。

3. 讓所有產(chǎn)品都實(shí)現(xiàn)公平貿(mào)易沒(méi)有必要。選擇最具知名度的產(chǎn)品,使之成為“旗艦型”道德產(chǎn)品。(需要注意的是,如果100%的公平貿(mào)易變成了消費(fèi)者的預(yù)期,那么一丁點(diǎn)的閃失都有可能被視為不道德)

4.找到對(duì)公司道德期望值較高的消費(fèi)者,他們能接受更高的產(chǎn)品溢價(jià)。

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