宋曉云

【摘要】本文基于經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理“彈性理論”分析當(dāng)前農(nóng)村普遍存在的“谷賤傷農(nóng)”問題。“谷賤傷農(nóng)”即農(nóng)民增產(chǎn)了，收入?yún)s減少了。本文基于這一事實，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理，并對這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因作出解釋，提出相應(yīng)措施。

【關(guān)鍵詞】谷賤傷農(nóng)；蛛網(wǎng)模型；需求彈性

一、“谷賤傷農(nóng)”與“需求彈性”

農(nóng)業(yè)作為我國第一產(chǎn)業(yè)，是立國之本，其重要地位舉足輕重。但相對第二、三產(chǎn)業(yè)而言，其經(jīng)濟(jì)效益較低，農(nóng)業(yè)作為保障民生的特殊產(chǎn)業(yè)，具有重要的戰(zhàn)略意義。世界上許多發(fā)達(dá)國家都非常重視農(nóng)業(yè)的扶持工作，對于我國這樣一個人口眾多的國家而言，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展顯得尤其重要。近年來農(nóng)產(chǎn)品雖然豐收但卻又滯銷的問題層出不窮，不但給農(nóng)民造成了重大經(jīng)濟(jì)損失，也給本來就不富裕的農(nóng)民造成了極大的心理壓力，嚴(yán)重影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性?！肮荣v傷農(nóng)”現(xiàn)象是經(jīng)濟(jì)學(xué)中經(jīng)典案例，主要指農(nóng)產(chǎn)品獲得豐收，但人們卻因為銷價低或無適銷市場而苦惱。面對農(nóng)產(chǎn)品豐收而收益反而低的困難，有效化解“谷賤傷農(nóng)”問題逐漸成為人們關(guān)注的熱點。而化解“谷賤傷農(nóng)”問題對于提高農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要的意義。

需求彈性理論正是要說明價格的變動比率和需求量的變動比率之間的關(guān)系。需求價格彈性是指某商品的需求量（對企業(yè)來說是銷售量）變動率與其價格變動率之比，它反映了商品需求量對其價格變動反應(yīng)的靈敏程度。需求量變動率與價格變動率的比值就是需求價格彈性的彈性系數(shù)。需求價格彈性的彈性系數(shù)=需求量變動的比率÷價格變動的比率，需求價格彈性的計算公式為：Ed=（△Q÷Q）╱（△P÷P）。意思是：當(dāng)價格上升百分之一時，需求量所減少的百分?jǐn)?shù)，或者當(dāng)價格下降百分之一時，需求量所增加的百分?jǐn)?shù)。具體如下：①當(dāng)│Ed│<1時，稱需求是缺乏彈性的。此時，需求量變動的幅度小于價格變動的幅度；②當(dāng)│Ed│>1時，稱需求是富有彈性的，此時，需求量變動的幅度大于價格變動的幅度；③當(dāng)│Ed│=1時，需求具有單元彈性，在現(xiàn)實生活中很少存在這樣的商品，因此關(guān)于第三類情況本文不作具體分析。

“谷賤傷農(nóng)”是經(jīng)濟(jì)學(xué)中關(guān)于產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售問題的一個經(jīng)典案例。主要指一些缺乏彈性的生活必需品，需求量相對固定，如果供給過多，則不利于銷售，其中以農(nóng)產(chǎn)品最為典型。由于農(nóng)產(chǎn)品是缺乏需求價格彈性的商品，因此其需求曲線比較陡峭，缺乏彈性。在豐收年份，產(chǎn)量增加所帶來的收益增加不足以彌補(bǔ)價格下降所造成的收益減少，結(jié)果是農(nóng)民的總收益不僅不能增加反而下降，即增產(chǎn)不增收。農(nóng)民種植糧食的收入取決于兩個因素：產(chǎn)量和糧價，收入=產(chǎn)量x價格。但這兩個變量并不是獨立的，而是相互關(guān)聯(lián)的，其關(guān)聯(lián)性由一條向下傾斜的對糧食的需求線來決定，價格越低，需求量越大；價格越高，需求量越小。其次，農(nóng)產(chǎn)品需求既缺乏價格彈性，又缺乏需求彈性，也就是說，需求量對價格的變化不敏感。農(nóng)產(chǎn)品市場是一個完全競爭市場，市場上有大量的買者和賣者，價格是完全競爭市場價格，沒有超額利潤。這也就意味著，當(dāng)糧價下跌時，對糧食的需求量會增加，但增加比例要小于價格下跌比例。這是由于糧食是一種生活必需品，對糧食的需求最是由生理需求所決定。此外，當(dāng)今對大部分人來說，糧食方面的花費在全部花費中占比很小，并且還會越來越小，這也導(dǎo)致人們對糧價的變化反應(yīng)不敏感。

二、谷賤傷農(nóng)的成因

首先，在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，蛛網(wǎng)理論常用來解釋不連續(xù)的商品，如糧食、瓜果、豬、羊等農(nóng)產(chǎn)品價格與產(chǎn)量的波動關(guān)系。有的學(xué)者把這種現(xiàn)象歸結(jié)為個體理性與集體理性的矛盾。蛛網(wǎng)模型是運(yùn)用彈性原理解釋某些生產(chǎn)周期較長的商品（如谷物、家畜、水果等）在失去均衡時所發(fā)生的不同波動情況的一種動態(tài)分析理論，“蛛網(wǎng)”的名稱是由市場上均衡點的變動軌跡像一個蜘蛛網(wǎng)而得名。以中國的大姜為例來解釋蛛網(wǎng)模型，以及“谷賤傷農(nóng)”形成的原因。在每年的四五月份姜農(nóng)會種植姜，在每年的十月份大姜就成熟了，也是農(nóng)民豐收的季節(jié)。因此農(nóng)民會依據(jù)上一年大姜的價格來決定今年是否再種植大姜。比如：大姜的價格在2010年很高，人民預(yù)期價格還會上升，因此就增加大姜的種植，根據(jù)供求理，產(chǎn)量增加，價格下降，由于大姜屬于缺乏彈性的商品，因此價格下降的幅度要大大高于產(chǎn)量增加的幅度，造成在2011年大姜的價格下降，人民的收入下降。即造成了“谷賤傷農(nóng)”。然而在2012年，由于2011年大姜的價格下降，因此人民種植大姜的積極性減少，大姜產(chǎn)量下降，價格上升，因此大姜在2012年的價格一路攀升，這是造成農(nóng)產(chǎn)品價格變化的原因。其次，農(nóng)產(chǎn)品是人們的生活必需品，對大部分人來說，農(nóng)產(chǎn)品的花費在總花費中所占比例很小，這也使人們對農(nóng)產(chǎn)品的變化反應(yīng)并不敏感，即對農(nóng)產(chǎn)品的需求缺乏彈性。需求量的相對變化對價格相對變化的反應(yīng)程度不敏感，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品下跌時，對農(nóng)產(chǎn)品的需求量會增加，但增加得不是很多。同時，由于有限的土地和農(nóng)產(chǎn)品較長的生產(chǎn)周期，農(nóng)產(chǎn)品的供給具有剛性，當(dāng)農(nóng)民豐收增產(chǎn)時，農(nóng)產(chǎn)品的供給必然大于需求，使得農(nóng)產(chǎn)品價格大幅度下降，價格下降帶來的收入的增加量不足以抵償價格下降而減少的收入，導(dǎo)致農(nóng)民整體收入下降。這是“谷賤傷農(nóng)”的基本原因。

從政府層面看，我國道路收費多而且居高不下，加上油價不斷上漲，嚴(yán)重影響了農(nóng)民或批發(fā)商銷售農(nóng)產(chǎn)品的積極性；此外，地方政府要比受教育程度不高的農(nóng)民掌握著較為充分的信息，但卻沒有及時引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)、幫助農(nóng)民克服個體理性與群體理性的困境，使得農(nóng)民盲目跟風(fēng)。一窩蜂的生產(chǎn)行為不斷上演；再次，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險本來就很大，但是在化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)原料不斷上漲的情況下，政府對于農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼卻少得可憐，其他類似的支持政策也很不健全；部分農(nóng)產(chǎn)品價格暴漲暴跌，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響不可避免。農(nóng)產(chǎn)品一家一戶的小生產(chǎn)難以適應(yīng)千變?nèi)f化的全國性大市場，分散經(jīng)營的農(nóng)戶無法及時、準(zhǔn)確、充分地掌握市場供求信息，其生產(chǎn)和交易行為更多的是霧里看花般隨行就市，只能根據(jù)上一個周期的市場行情來安排下一個周期的生產(chǎn)計劃，調(diào)整自己的市場行為，盲目地“追漲殺跌”。

三、谷賤傷農(nóng)的應(yīng)對措施

很多人為“五常大米”賣高價而農(nóng)民難受益的現(xiàn)象鳴不平，聲討“黑心”商家者有之，指責(zé)監(jiān)管不作為者有之。巧合的是，前一段時間，“菜賤傷農(nóng)”也引起許多網(wǎng)友關(guān)注，他們?yōu)檗r(nóng)民解決“賣菜難”、“賣水果難”“賣土豆難”的問題出謀劃策，但收效甚微。其實，在農(nóng)業(yè)問題上，單靠熱情和良好愿望都無濟(jì)于事，我們必須在充分了解農(nóng)業(yè)特點和本質(zhì)的基礎(chǔ)上，通過制度建設(shè)幫助農(nóng)民實現(xiàn)自己的利益?？梢杂烧_定一個最低限價，市場交易只能在這一價格之上進(jìn)行交易，從而支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和穩(wěn)定農(nóng)民收入。最低限價也稱為支持價格。它是政府所規(guī)定的某種產(chǎn)品的最低價格。最低價格總是高于市場的均衡價格的。當(dāng)市場均衡時價格為Pe時，政府可以設(shè)定最低限價，價格為P1，P1大于均衡價格Pe。且在最低限價P1水平，市場供給量大于市場需求量，市場上出現(xiàn)產(chǎn)品過剩的情況。政府實行最低限價的目的是為了扶持某些行業(yè)的發(fā)展或者照顧某些社會群體。無論是中國還是西方發(fā)達(dá)國家都為了保護(hù)農(nóng)業(yè)而采取農(nóng)產(chǎn)品最低限價的措施，面對過剩的農(nóng)產(chǎn)品供給，一般是通過政府收購的方法來解決。除了規(guī)定最低限價之外，各國還采取農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、稅收減免等措施支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

通過加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展來延長糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提高糧食附加值，重點抓好對糧食進(jìn)行深加工。針對我國在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先，而農(nóng)產(chǎn)品加工卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后的現(xiàn)狀，著手解決我國農(nóng)產(chǎn)品加工存在的諸如初級加工產(chǎn)品多，適宜品種少，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低等問題。要發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，拉長加粗農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條。引進(jìn)加工品種，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。據(jù)資料顯示，近年來，我國東北地區(qū)在這方面已經(jīng)先行一步，如吉林省玉米產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展拉動了糧食生產(chǎn)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。在玉米加工轉(zhuǎn)化不斷升級的刺激下，該省農(nóng)民種糧積極性空前高漲，玉米種植面積逐年增加。相對玉米而言，由于水稻用途單一，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，轉(zhuǎn)化渠道過窄，一旦出現(xiàn)供過于求的情況，或受交通運(yùn)輸?shù)纫蛩赜绊?，就容易形成階段性積壓，影響農(nóng)民的收入。因此加快這方面的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展更為迫切。

通過因地制宜打造地方特色，增加農(nóng)民創(chuàng)收途徑。中國的可耕地面積目前只有18億畝，難以吸納眾多勞動力。在土地上做足文章的同時，當(dāng)?shù)卣绻芤虻刂埔说拇蛟斓胤教厣?，形成品牌，無形中又增加了農(nóng)民創(chuàng)收的途徑。相對公眾來說，政府掌握著資源和信息的優(yōu)勢。在政府主導(dǎo)下，培植地方特色，推廣品牌相對容易得多。比如天津薊縣北部地區(qū)、庫區(qū)，普遍是少地多山，當(dāng)?shù)卣屠卯?dāng)?shù)匾郎桨攸c，迎合城里人休閑度假需求，傾力打造當(dāng)?shù)剞r(nóng)家游，并進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民原來極力想走出的地方，變?yōu)槿藗儼l(fā)家致富的樂土。全國聞名的壽光蔬菜，棲霞蘋果，無一例外。只要我們認(rèn)真挖掘，形成地方特色，品牌，不僅能較好解決農(nóng)民隱形失業(yè)問題，還形成政府和農(nóng)民的又一財源。

建立農(nóng)業(yè)信息部門，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)決策水平。政府對宏觀經(jīng)濟(jì)有很好的把握，在信息搜集、處理方面也比農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要強(qiáng)很多。所以通過政府建立農(nóng)業(yè)信息部門，及時地發(fā)布農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息，為廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供有效的指導(dǎo)，可以有效地避免一窩蜂式生產(chǎn)以及更好地配置人力、物力資源，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)決策水平，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的不確定性。建立遠(yuǎn)期合同交易市場，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。通過建立一種基于遠(yuǎn)期合同的交易市場，生產(chǎn)者與需求者之間簽訂買賣合同，雙方可以約定在將來的某個時候以某種價格來進(jìn)行交易，這樣，就可以通過眾多供需者的價格競爭發(fā)現(xiàn)未來的價格。避免盲目的一窩蜂行為，降低價格不確定性所帶來的風(fēng)險，在一定程度上解決了盲目生產(chǎn)帶來的“谷賤傷農(nóng)”。

四、結(jié)論

針對我國目前農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，要保證農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益，提高農(nóng)民的收入水平，避免“谷賤傷農(nóng)”事件的發(fā)生，就必需做出適當(dāng)?shù)霓r(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整。我國作為世界農(nóng)業(yè)大國，決定了我們必須走大力發(fā)展農(nóng)業(yè)之路。沒有農(nóng)業(yè)的發(fā)展就沒有農(nóng)村的富裕，農(nóng)民收入得不到滿足時，就會涌入大中城市去尋找機(jī)會，加大了大中城市的承載力，給我國構(gòu)建和諧社會帶來極大困難。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，中國不可避免地被卷入金融危機(jī)之中，從而對中國的貿(mào)易產(chǎn)生影響，對外貿(mào)易的變化會導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)以及農(nóng)產(chǎn)品價格的變化。因此，政府及相關(guān)部門應(yīng)制定良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，抓住機(jī)遇，提高農(nóng)產(chǎn)品自主創(chuàng)新能力，建立合適的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。只有采取這些措施，才能在金融危機(jī)的背景下獲得生存和發(fā)展，才能在激烈的競爭中立于不敗之地，才能實現(xiàn)危機(jī)后的茁壯成長。目前，我國在農(nóng)村農(nóng)場制度的政策上仍處于真空狀態(tài)，要想實現(xiàn)農(nóng)場制度的建設(shè)，還需要國家通過法律和財政政策的扶植和引導(dǎo)。只有在制度上許可了“大農(nóng)場”的建立，才能實現(xiàn)我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使我國農(nóng)產(chǎn)品市場供求在總量與結(jié)構(gòu)上保持基本平衡，在兼顧農(nóng)民和普通消費者的經(jīng)濟(jì)利益的同時，也能保障我國糧食儲備安全。

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