【隱忍桔?!?/p>
桔?;☉撍阕鍪且环N怎樣的花呢?
單聞其名,像一位不食人間煙火的隱者;嗅其味,一種特別的香,個中含著淡淡的清苦,像一位隱忍修道的禪師。
家鄉(xiāng)亳州是全國馳名的藥都,從小開始,我最常見的一種花便是桔梗。它們在青青的綠棵上綻放出一片夢幻的藍,何其美妙的花色!
桔?;ǘ喑殊忚K狀,花瓣為鈴,花蕊為鐺,一朵桔梗花敲響的就是一片春天的聲響。桔梗花并不像牡丹一樣沒有個性,每一朵桔?;ǘ际怯欣饨堑摹;ò腴_的時候,花瓣合在一起,聚攏成一個僧帽狀,所以,桔?;ㄓ置麨椤吧诿薄?;花開得最盛的時候,通身的藍紫色,呈五角星狀,微風拂過,一片絢爛,真是既出世,又入世。
韓國人喜歡吃桔梗,先是去除桔梗的皮,然后,抽取桔梗內(nèi)部的芯,用水泡上一天,就可以腌制了。腌制好的桔梗,可以涼調(diào),也可以燉雞,還可以燉黃豆。嘗一口,有種淡淡的苦,但苦中帶著鮮,是人間美味。
(節(jié)選自李丹崖《亦儒亦禪桔梗花》,題目為編者加)
閱讀點滴
把桔梗當作“花中君子”仿佛是對桔?;ǖ母叨荣潛P,這是因為桔梗有著與眾不同的品格,它不注重外表的美麗,修煉的是靈魂;它代表著一種儒雅與高遠,是很多花朵所不能及的。
節(jié)選部分運用樸實的語言對桔梗的狀貌進行描繪,字里行間表達了自己對這種植物的喜愛及贊賞。