孔令杰安兆一
(1.黑龍江省水產技術推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
(2.蘭西縣水產總站 黑龍江 蘭西 151500)
稻花香里魚兒肥 有機稻米致富路
孔令杰1安兆一2
(1.黑龍江省水產技術推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
(2.蘭西縣水產總站 黑龍江 蘭西 151500)
中秋佳節(jié),臨近水稻收獲季節(jié),蘭西縣長江鄉(xiāng)光輝水稻種植專業(yè)合作社的社員們特別高興。因為稻田綜合種養(yǎng)殖讓他們迎來了雙豐收。聽說這里的水稻能打出別人家三倍的效益,為啥這么高呢?稻農說:別人家的效益是看上頭的稻穗。他們的效益是既看上頭,又看下頭。這看下頭就是看稻田里養(yǎng)的魚,一畝地光泥鰍就能賣600塊錢。合作社社長鄒曉輝算了一筆帳:一畝地產有機稻600斤左右,今年簽的訂單是八塊錢一斤,一畝地能賣4800到5000塊錢左右。一地雙收,算上賣魚,每畝稻田有5600元的收入。這個中秋對鄒曉輝來說是個大豐收,那么他有什么門道值得我們學呢,讓我們說說看。
種植有機稻最怕的是病蟲害和雜草,病蟲害不能用農藥;雜草不能用除草劑,只能人工除草,工作量非常大。這些都是令鄒曉輝非常頭疼的問題,他思考有什么好的方式解決這些問題。后來在水產技術人員建議下,他改變了單一的種植模式,在稻田里養(yǎng)魚,建立了生態(tài)種養(yǎng)模式。這樣稻田既為魚提供了生長環(huán)境,魚又可以幫稻田松土、除草,魚糞還可以肥田,一個良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)由此形成。今年他的生態(tài)種養(yǎng)模式效果非常好,病蟲草害都少了,解決了讓他頭疼的除草問題。因為生態(tài)有機,合作社的600畝魚稻米,早早地高價簽了訂單。2015年,黑龍江省開始實施“稻田綜合種養(yǎng)技術集成示范推廣”項目,蘭西縣光輝水稻種植專業(yè)合作社成為全省示范區(qū)之一,也為全省稻田綜合種養(yǎng)闖出了一條新路。2015年,他在稻田養(yǎng)殖了鯉魚、泥鰍等兩個魚類品種,取得了較好的效果,畝產30公斤左右。2016年,為了提高稻田綜合種養(yǎng)效益,除泥鰍外,又引進了經濟價值高的甌江彩鯉在示范區(qū)稻田養(yǎng)殖,畝產甌江彩鯉魚26.5公斤,取得了不錯的效果。甌江彩鯉為黑龍江省首次引進,該品種的成功引進,豐富了我省稻田養(yǎng)殖品種。
采取生態(tài)種養(yǎng)模式生產的有機稻是好的產品,但好的產品怎么才能賣出好價錢?鄒曉輝的辦法是兩手抓。一手抓品牌,他注冊了“河順”牌有機大米,先后被認定為“綏化市知名商標”、“黑龍江省著名商標”和“全國百家農產品品牌”。另一手抓營銷。他先后帶人到廣州、大連等地參加電商培訓和現(xiàn)代企業(yè)銷售模式訓練,同時積極參加全國各種農業(yè)發(fā)展論壇、農業(yè)產品展會?,F(xiàn)在,合作社的產品不但擁有自己在“淘寶”、“京東商城”等電商平臺的銷售店鋪,還與上海雨木電商公司等多家電商合作,讓其分銷,產品分布在了20多家電商平臺。同時鄒曉輝還帶領銷售團隊在北京、上海、南京、珠海、大連等地設立連鎖加盟商30多家,設立直銷店專營公司產品和黑龍江特產,使家鄉(xiāng)黑土地上的農產品不但走出了龍江,還飛到了全國各地的高端市場。這兩手抓,讓他的好大米賣上了好價錢。
有了生態(tài)種養(yǎng)好產品,還需規(guī)?;l(fā)展,才能獲得更高的效益,還能帶動農民致富。在外邊闖蕩多年的鄒曉輝深知發(fā)展合作經濟是現(xiàn)代化大農業(yè)建設的必由之路,但合作社怎么辦,是以個體為主體還是以村集體為主體,是他考慮再三的事情。最后,在鄉(xiāng)黨委、政府的支持下,2009年鄒曉輝牽頭成立了以村集體為主體的光輝合作社。合作社一建立就吸收聚寶村、長江村、萬寶村三個水田區(qū)的500多戶農民加入,入社水田面積8000多畝。并以先進模式運營、規(guī)?;a。目前,入社農戶增加至800多戶,土地流轉范圍也擴大到了全鄉(xiāng)所有水田區(qū)域,達到3萬多畝。通過這種合作社的模式,應用稻魚共作模式,帶動了村集體和村民實現(xiàn)增收增富的雙增目標,同時也帶動了貧困戶實現(xiàn)脫貧。