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老灶頭

2017-03-07 21:56:49蔣宇陸
作文評(píng)點(diǎn)報(bào)·小學(xué)五、六年級(jí) 2017年7期
關(guān)鍵詞:灶頭鍋巴布滿

蔣宇陸

太太的老家在松江倉橋,從我家開車過去只要十多分鐘。那里有一幢二層民房,幾乎和我媽媽的年紀(jì)一樣大。記得上幼兒園時(shí),幾乎每個(gè)周末我都嚷著要去那里玩。我到田里采摘蔬菜,在房前扔石子、玩井水、射水槍,在屋后追逐小貓、戲弄螞蟻……好玩的可多啦!然而帶給我最深的回憶的,是廚房的老灶頭。

廚房在邊上的一間小破屋,推開那扇吱吱作響的木門,就能一眼看到那個(gè)老得不能再老的灶頭。青磚壘成的灶頭壁上,白灰已經(jīng)掉得差不多了,即使沒掉的也被熏得很黑。臺(tái)面上有一大二小三個(gè)固定的鐵鍋,中間那個(gè)大得幾乎能在里面洗澡。雖然太太經(jīng)常用擦布擦洗,但它總是油得幾乎能映出人影來。那個(gè)配套的大木蓋感覺就像月球的表面,坑坑洼洼、道道裂紋,似乎有人故意用石頭鑿刻過。邊上的兩個(gè)小鍋幾乎一直是蓋著的,其中一個(gè)是燒水用的。在燒飯菜時(shí),里面放滿水,等燒好菜,水也燒開了,真是一舉兩得。另一個(gè)好像是熱飯菜用的。灶頭背后有個(gè)洞,里面就是放柴生火的地方。柴草放進(jìn)去燃燒,時(shí)不時(shí)地發(fā)出噼里啪啦的響聲,而燃燒的煙都通過灶頭上的一個(gè)大煙囪排到了屋外。

一連好幾年的春節(jié)前,太太總會(huì)用老灶頭蒸好多年糕分給親戚和鄰里吃。那是我最開心的時(shí)刻。全家人圍在老灶頭旁做年糕、蒸年糕、吃年糕。外面天寒地凍,可屋里是那么的溫暖與溫馨。端午節(jié)前,全家人又會(huì)在這老灶頭旁包粽子。鍋里冒出的陣陣清香令人陶醉。太太還經(jīng)常給我做鍋巴,像臉盆一樣大的整塊鍋巴,撒了好多糖,又香又脆又甜,我吃到打嗝都不愿放手……

這老房子馬上要拆遷了,在太太搬離后不久,爸爸帶我最后去看了一下老房子和那個(gè)老灶頭。它已經(jīng)布滿裂縫,布滿灰塵,里面的木灰也多得挖不到底了。

我懷念那個(gè)給我?guī)頍o數(shù)美好回憶的老灶頭……

(指導(dǎo)教師 郁啟紅)

【嘉賓評(píng)點(diǎn)】

文章選材獨(dú)特,語言細(xì)膩,代入感很強(qiáng)。跟隨著小作者的文字,我們仿佛被帶到了老家的老灶頭前。小作者對(duì)于老灶頭的描寫很具體,也很生動(dòng),充滿了濃郁的生活氣息。 彤云閣閣主

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