文/溫均華

別過分限制老人的嗜好

文/溫均華

人各有所好，諸如音樂、體育、讀書、下棋、養(yǎng)鳥、種花、集郵等等。人的愛好因職業(yè)、生活環(huán)境、文化程度、性格志趣而各有不同。對(duì)于一個(gè)退休后的老年人來說，無論哪一種愛好，都是十分重要的。國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)壽情況調(diào)查表明，興趣愛好是老年人的精神寄托，是防止和擺脫寂寞與孤獨(dú)的良藥。因此，我們不應(yīng)以自己之認(rèn)識(shí)而過分限制老人之所愛，強(qiáng)制老人戒掉自己的愛好，那樣實(shí)際會(huì)給老人的健康帶來不利影響。

以飲酒為例，不少老人都有飲酒之好。飲酒是否就一定會(huì)損害健康呢？不能一概而論。酒對(duì)人體有利亦有弊，不適當(dāng)?shù)睾龋踔潦染瞥神被蛐锞?，?dāng)然有損健康，但適量飲酒反而對(duì)身體有益。美國(guó)阿瑟·勒·克拉茨基博士通過對(duì)12萬多人的調(diào)查后證明，適量飲酒者患心血管疾病的機(jī)會(huì)比完全不飲酒者可減少30%左右。在法國(guó)人的餐桌上，葡萄酒是每天必不可少的飲料，而法國(guó)人發(fā)生動(dòng)脈硬化和死于心肌梗死的卻格外少。

在飲食上也各有所異，有的高壽老人從不吃冷的東西，就是炎夏酷暑也不進(jìn)冷飲；有的則完全相反，我國(guó)著名的長(zhǎng)壽老人馬寅初生前的嗜好是就喜歡冷飲，平時(shí)經(jīng)常的飲料就是一杯冷開水，即使生病住院也不例外。再者，人們多認(rèn)為老人飲食宜清淡少肥膩，這是一般情況，但也有例外。四川成都市東城區(qū)105歲的花工劉樹成就好吃肉，他一天能吃一斤肉，而血脂正常。多數(shù)人認(rèn)為老人應(yīng)盡量少吃豬油，多吃素油，但最近國(guó)外報(bào)道，動(dòng)物脂肪中含有一種延長(zhǎng)壽命的物質(zhì)叫a脂蛋白，可以預(yù)防冠心病和心血管病，適當(dāng)吃些是有益的。湖北武昌的長(zhǎng)壽老人鄧望嗜好甜食，他每天都要喝兩杯糖開水，而理論上認(rèn)為老人多吃甜食易引起血糖異常。所以筆者認(rèn)為，老年人在日常生活中養(yǎng)成的一些愛好，身體已得到適應(yīng)，只要不過分，還是不要去限制和干預(yù)為好。