張婧
昭蘇縣地處新疆伊犁河谷的最西段,平均海拔2 018米,是新疆唯一一個(gè)沒(méi)有荒漠的縣。邊境線長(zhǎng)約231公里,緊鄰哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦,是歷史上古絲綢之路的重要通道,也是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。
哈薩克族是草原游牧民族,日常生活習(xí)俗帶有明顯的牧區(qū)特點(diǎn),衣食住行、文化娛樂(lè)都富有濃郁的草原氣息。哈薩克人性情直爽、熱情好客,而且大都是騎馬高手,叼羊、馬上角力、獵鷹是他們的“終身伴侶”。
獵鷹世家
哈薩克族馴鷹人的故事,是我此行記憶中最深的一筆。
新疆地域遼闊,獵鷹種類繁多,馴養(yǎng)獵鷹捕獵在新疆民間有著悠久的歷史。不同地區(qū)的獵鷹愛(ài)好者根據(jù)當(dāng)?shù)孬C物的不同,所馴養(yǎng)的獵鷹也不同。為捕捉野兔而馴養(yǎng)的一般是蒼鷹;為捕捉鳥(niǎo)類而馴養(yǎng)的多為兇悍機(jī)敏的獵隼;獵捕狐貍等體型較大的獵物,則需要馴養(yǎng)金雕等大型猛禽。
新疆各地民間馴養(yǎng)獵鷹活動(dòng)中所體現(xiàn)的,更多的是對(duì)民族傳統(tǒng)的恪守和對(duì)獵鷹的一種特殊情感。如果說(shuō)駿馬是哈薩克族的翅膀,而獵鷹就是哈薩克族的眼睛。
尋找,是哈薩克族與金雕的一種關(guān)系。
哈薩克族是草原民族,一年四季的游牧生活,讓他們有充裕的時(shí)間欣賞雄鷹翱翔于天際及鷹雕狩獵的精彩瞬間。所有哈薩克族男子在幼年時(shí)代幾乎都渴望像鷹一樣自由飛翔于天地之間;成年后,知道了人雖然不能像鷹那樣飛翔,卻可以擁有一只屬于自己的鷹,借助鷹來(lái)實(shí)現(xiàn)自己飛翔的夢(mèng)想。于是,草原上就有了養(yǎng)鷹者。
從昭蘇縣城驅(qū)車大約一小時(shí),我們就來(lái)到了薩爾闊布鄉(xiāng)。
薩爾闊布鄉(xiāng)是一個(gè)以哈薩克民族為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn),占全鄉(xiāng)總?cè)丝诘?7%。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程中,創(chuàng)造了輝煌的文化成就,留下了寶貴的歷史文化資源。在鄉(xiāng)里一條小道右手邊的有個(gè)大院,院里幾間磚房,住著76歲的哈山老人,看起來(lái)精神矍鑠,慈愛(ài)親切。
哈山家是世代馴鷹的“獵鷹世家”。老人說(shuō),馴鷹不需要刻意學(xué)習(xí),因?yàn)榇蟛糠竹Z鷹人都是家族傳承的。從小他看自己的爺爺馴鷹,耳濡目染,自然而然習(xí)得了技巧,積累了經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)在哈山老人的兒子阿依丁·哈山也在馴鷹。
哈薩克人都說(shuō)鷹是可以直視太陽(yáng)而不被灼傷的神鳥(niǎo),是英雄的象征。而被這雙眼睛盯上的獵物,能夠幫助放牧的哈薩克族抵御冬牧場(chǎng)的寒冷。哈山老人自30歲起開(kāi)始馴鷹,說(shuō)起馴鷹,哈山老人可有不少“獨(dú)家絕招”。
在哈薩克語(yǔ)中,不同年齡的金雕有不同的名字,“塔斯吐勒葉克”是哈山老人的金雕,8~10年后,將之放歸自然,繁衍后代。
哈山老人一般是在峭壁上尋到雕巢,取得幼雕并將之訓(xùn)練成捕獵高手。雕成年后,從千米高空向下俯視,可從數(shù)十位獵人中尋得主人的面容與聲音。這種相互尋找的關(guān)系,已經(jīng)延續(xù)了千余年。
哈山老人說(shuō)道:“哈薩克族的馴鷹方法十分嚴(yán)格,有捉鷹、熬鷹、喂食、拉膘、洗胃、捕獵等馴鷹的方法步驟,都有它的科學(xué)道理?!彼裕两裨诓菰先匀涣鱾髦@樣一句話,一匹好馬難換一只好鷹。
說(shuō)起自己與雕的故事,哈山老人的興致來(lái)了。
尋找一只幼雕需要足夠的耐心。金雕總是將巢筑在懸崖上,孵化雛鳥(niǎo)多在每年的三四月份。此時(shí)撒網(wǎng),網(wǎng)里放上新鮮的牛羊肉,馴鷹人便開(kāi)始耐心地等待,直到一只被美味吸引而來(lái)的金雕飛進(jìn)網(wǎng)內(nèi)。當(dāng)金雕大快朵頤時(shí),馴鷹人立刻捉住雕,套上腳鏈和皮質(zhì)眼罩。
接下來(lái),是整整幾個(gè)月的馴服期。
先是不讓雕睡覺(jué),蒙著眼,拴住腳站在粗繩子上。一旦發(fā)現(xiàn)雕打起瞌睡,就拉動(dòng)繩子。一天一夜之后,雕實(shí)在撐不住,過(guò)幾日再讓金雕熟睡。
然后,連著餓上四五天,餓到雕幾乎站不住,才喂牛羊肉。連續(xù)幾輪下來(lái),金雕逐漸熟悉人并讓雕對(duì)人產(chǎn)生親近感。
“獵鷹每年5月-9月更換羽毛,這時(shí)候是給金雕喂食物最好的時(shí)候,喂新鮮的瘦肉,必須將肉里的血水沖洗干凈,要不然會(huì)產(chǎn)生脂肪。這段黃金期喂好后金雕羽翼豐滿,雙爪有力,正是最適合捕獵的體態(tài)?!惫嚼先苏f(shuō)。
金雕是一種兇猛而靈敏的動(dòng)物,它所向無(wú)敵的獵殺能力使其成為哈薩克人崇拜的圖騰,但要讓桀驁不馴的金雕成為人類的摯友,并不是一件容易的事。
馴鷹重要的一步是在室外完成的。首先第一步是呼叫獵鷹,哈山老人口中不斷發(fā)出“看……看”的指令,獵鷹被置于距離自己約200米的距離,然后呼喚獵鷹重新回到老人用牛皮裹臂的手臂上;第二步是馴鷹人站在山頂上,讓鷹觀察山下的動(dòng)靜,馴鷹人的助手則用白色的長(zhǎng)繩子拖著假狐貍或者食物在山下雪地上來(lái)回走動(dòng),直到獵鷹發(fā)現(xiàn)并撲向假狐貍。這樣的動(dòng)作一天不知要重復(fù)多少次。直到人累了、鷹乏了……
說(shuō)起第一次成功狩獵,哈山老人陷入回憶之中。哈山老人將金雕從一座高山上放飛,在天空盤(pán)旋片刻后如果發(fā)現(xiàn)獵物,金雕會(huì)從高空直下,猛然向地面沖刺,準(zhǔn)確地射向一只狐貍,狐貍被金雕鎖住頭部,哈山老人再驅(qū)馬趕到,從獵鷹的爪子下取回獵物。
就在前幾天的昭蘇冰雪節(jié)上,哈山老人的金雕就敏捷地捕獲了當(dāng)天的獵物,這可都?xì)w功于哈山老人平日馴鷹的功勞。哈山老人自己親手將毛絨玩具做成假狐貍的樣子,在玩偶上放上食物來(lái)訓(xùn)練金雕,平時(shí)帶金雕在空闊的地方訓(xùn)練,再逐漸帶到人多的地方(如朋友的婚禮上),最后再帶它來(lái)到比賽場(chǎng)上人較為多的地方,漸漸地人與金雕的親切感倍增,這也算是馴鷹的秘訣吧。
馴鷹和狩獵是門(mén)學(xué)問(wèn),這種獨(dú)具特色的古老民俗包含了哈薩克族世世代代積累的經(jīng)驗(yàn),是哈薩克族為民族文化寶庫(kù)留下的寶貴遺產(chǎn)。
激烈叼羊
叼羊是哈薩克族為祈禱祝福而舉行的一種娛樂(lè)活動(dòng)。叼羊活動(dòng)對(duì)抗性強(qiáng),爭(zhēng)奪激烈,又是一種集勇猛、頑強(qiáng)和機(jī)智于一體的馬背體育競(jìng)賽。叼羊是新疆各族群眾普遍喜愛(ài)的傳統(tǒng)體育活動(dòng),特別是哈薩克、柯?tīng)柨俗?、塔吉克等牧民更是擅長(zhǎng)這種獨(dú)特的馬上運(yùn)動(dòng)。
在昭蘇聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),參加叼羊的人數(shù)可多可少,少則幾十人,多則上百人,比賽分兩隊(duì)。宣布比賽開(kāi)始后,參賽者蜂擁而上,馬快者搶先一步將羊俯身拾起,夾在蹬下或馱著羊奔跑。其他騎手不甘示弱,緊追不舍,飛馬上前爭(zhēng)奪,奪得難解難分。有時(shí)會(huì)有數(shù)百騎圍作一團(tuán),左擁右擠。
最后,得勝者在鳴金聲中懷抱戰(zhàn)利品,在坐騎的長(zhǎng)嘶聲和觀眾的熱烈歡呼聲中沖出賽場(chǎng)。之后,得勝者當(dāng)場(chǎng)將羊烤熟,邀眾騎手共享,此肉被稱為幸福肉。
如果恰逢盛夏時(shí)節(jié),牧場(chǎng)上綠草如茵,馬壯羊肥,牧民們?cè)趧趧?dòng)之余,會(huì)成群結(jié)隊(duì)自發(fā)地組織叼羊活動(dòng)。牧民們還將現(xiàn)代籃球比賽規(guī)則引進(jìn)傳統(tǒng)的叼羊活動(dòng)中,叼羊活動(dòng)開(kāi)始時(shí),騎手分紅、藍(lán)兩隊(duì),每隊(duì)五乘,在馬背上把羊傳來(lái)傳去,瀟灑自如。
賽馬盛宴
昭蘇是天馬的故鄉(xiāng),有神駿精良的汗血寶馬和歷經(jīng)千年的天馬文化,有進(jìn)行各種傳統(tǒng)和現(xiàn)代馬術(shù)運(yùn)動(dòng)的得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。
賽馬,是哈薩克族群眾一項(xiàng)傳統(tǒng)體育娛樂(lè)活動(dòng)。尤其是游牧的群眾,一年四季都離不開(kāi)馬,所以他們懂馬,并把馬視為人生財(cái)富。有這樣一句諺語(yǔ):“英雄靠駿馬,雄鷹憑翅膀”。賽馬,也是他們最喜愛(ài)的活動(dòng)之一。
比賽開(kāi)始了,隨著裁判一聲令下,賽場(chǎng)上馬兒如離弦之箭勇往直前,群馬奔騰如潮,蹄聲如雷,蔚為壯觀。匹匹駿馬奮蹄奔馳在廣闊無(wú)垠的雪地上,引來(lái)歡聲陣陣,高潮迭起。
騎手精湛的騎術(shù)、完美的人馬配合,不斷贏得觀眾們的陣陣喝彩。騎手們催馬揚(yáng)鞭,你追我趕,一路躍馬馳騁在賽道上。場(chǎng)邊觀眾為選手們吶喊助威,騎手們個(gè)個(gè)奮起爭(zhēng)先,展現(xiàn)自己矯健的身姿,驍勇的風(fēng)范。三圈過(guò)后,局勢(shì)逐漸明朗,中間的賽手們躍馬揚(yáng)鞭自?shī)^蹄,領(lǐng)先的選手們穩(wěn)扎穩(wěn)打維持著優(yōu)勢(shì),落在末位的賽手們也毫不氣餒,奮起直追!
進(jìn)入沖刺!威武的駿馬在嘶吼,英武的騎手在馳騁,在歡呼喝彩聲中飛馳而過(guò),贏得比賽勝利。
鷹飛、叼羊、賽馬……這一切,構(gòu)成了威武雄壯、濃墨重彩的哈薩克族風(fēng)情畫(huà)卷。