張子云 肖 亮 江書忠 曹 霞 肖淑華 燕富永

（湖南九鼎科技 （集團(tuán)）有限公司技術(shù)中心，湖南長沙 410007）

不同飼喂模式對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響

張子云 肖 亮 江書忠 曹 霞 肖淑華 燕富永*

（湖南九鼎科技 （集團(tuán)）有限公司技術(shù)中心，湖南長沙 410007）

本試驗旨在研究不同飼喂模式對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響。選擇胎次、膘情相近的健康母豬60頭飼喂相同日糧，隨機(jī)分為2組，每組30個重復(fù)，每個重復(fù)1頭母豬。對照組采用人工投料模式飼喂，處理組采用哺乳母豬下料器模式飼喂。試驗21天后，檢測其生產(chǎn)性能。結(jié)果表明：與對照組相比，處理組哺乳期母豬平均日采食量提高0.92kg/天，斷奶窩重增加6.88kg/窩，斷奶活仔數(shù)提高0.58頭/窩，泌乳期母豬背膘損失減少0.63mm。結(jié)論：采用母豬下料器飼喂模式有利于提高哺乳期母豬的采食量，改善母豬的泌乳性能，減少母豬背膘損失，增加仔豬斷奶頭數(shù)，提高仔豬斷奶重。

哺乳母豬；飼喂模式；母豬下料器；采食量；背膘厚

提高母豬產(chǎn)活仔數(shù)、PSY，減少母豬空懷天數(shù)和延長母豬的使用年限是提高母豬終身繁殖潛力的重要指標(biāo)，也是生豬養(yǎng)殖效益最大化的關(guān)鍵[1]。隨著我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，通過遺傳育種、營養(yǎng)管理等手段，母豬的產(chǎn)仔數(shù)、斷奶活仔數(shù)得到了很大提高。然而，哺乳仔豬的成活率卻未得到改善，高產(chǎn)母豬在哺乳期背膘損失加重，導(dǎo)致母豬的使用年限降低。究其原因，哺乳期母豬營養(yǎng)攝入量不足對母豬生產(chǎn)性能的影響巨大[2]。據(jù)NRC2012，母豬維持能量需要為110kcal/kg·BW0.75；泌乳能量需要（乳中能量/天）為0.7MJ（ME/天）[3]。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)報道，母豬在哺乳期需采食7kg/天的哺乳母豬料，才能滿足高產(chǎn)母豬的能量需要（12頭/胎）。而目前我國泌乳母豬日均采食量約5.5kg/天[4]，且在夏季的母豬采食量更低，直接導(dǎo)致母豬奶水少和弱仔數(shù)增加，受壓死亡仔豬數(shù)上升，且仔豬搶食易損傷母豬乳頭，誘發(fā)乳房炎，影響母豬帶仔能力。因此，提高母豬泌乳期采食量至關(guān)重要。

通過調(diào)整飼喂方式、增加飼喂次數(shù)[5]、飼喂?jié)癜枇夏芴岣吣肛i采食量[6]，但會造成一定的飼料浪費，并增加飼養(yǎng)員的工作量。哺乳母豬下料器（哺乳母豬自動飼喂控制系統(tǒng)）是根據(jù)自由采食和濕拌料的飼喂模式開發(fā)的智能養(yǎng)殖設(shè)備。它能夠全天24小時給有采食欲望的母豬提供新鮮可口的飼料，從而提高哺乳母豬采食量，并減少飼養(yǎng)員的勞動強(qiáng)度。本試驗旨在研究智能母豬下料器設(shè)備對泌乳母豬生產(chǎn)性能的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗時間與地點

試驗于2015年5月9日—6月18日在郴州新湘農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地進(jìn)行。

1.2 試驗設(shè)計

選取膘情、胎次、體重接近、乳腺發(fā)育正常、健康狀況良好的丹系妊娠母豬60頭，妊娠期間飼喂相同的妊娠母豬料，在妊娠107天上產(chǎn)床。上產(chǎn)床后隨機(jī)分成兩組，對照組采用人工投料模式飼喂，處理組采用哺乳母豬下料器模式飼喂，每組30個重復(fù)，每個重復(fù)1頭母豬。兩組采用相同的試驗日糧配方，試驗日糧配方與營養(yǎng)水平見表1。

表1 試驗日糧配方組成以及營養(yǎng)水平 （%）

1.3 飼養(yǎng)管理

記錄試驗全程日采食量，分娩當(dāng)天記錄母豬產(chǎn)仔數(shù)和仔豬窩重，對照組按表2的飼喂模式進(jìn)行人工飼喂。自由采食的標(biāo)準(zhǔn)為料槽中略有余料，及時清理余料，保障飼料新鮮度，自由飲水。疾病防治、衛(wèi)生、豬只保健與豬場管理保持一致。

表2 母豬飼喂模式 （kg/天）

1.4 數(shù)據(jù)收集與測定

記錄哺乳母豬日采食量、產(chǎn)仔數(shù)、出生窩重、斷奶活仔數(shù)、斷奶窩重。采用背膘測定儀 （美國運高Leon-meater，S/N45000）于產(chǎn)后24小時內(nèi)和斷奶時分別測定母豬背膘厚一次。

1.5 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用Excel進(jìn)行初步整理，采用SPSS21.0軟件的獨立樣本T檢驗。以＜0.1表示有變化趨勢，＜0.05表示差異顯著。結(jié)果以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差的形式表示。

2 結(jié)果與分析

飼喂方式對泌乳母豬性能的影響見表3。由表3可知，與對照組相比，處理組母豬平均日采食量提高0.92kg；初生頭數(shù)多0.13頭/窩，出生窩重輕1.22kg/窩。在21天斷奶時，處理組母豬斷奶頭數(shù)多0.58頭/窩，斷奶窩重提高2.31kg/窩，窩增重多6.88kg/窩。到泌乳21天，與對照組相比，處理組母豬背膘損失少0.63 mm。

表3 飼喂方式對泌乳母豬性能的影響

3 討論

環(huán)境溫度對泌乳母豬的采食量有非常大的影響，在炎熱的夏季，母豬采食量下降，導(dǎo)致奶水供應(yīng)有限[7]。大量研究顯示母豬奶水充足是發(fā)揮仔豬最優(yōu)生長潛力的保障。本試驗研究發(fā)現(xiàn)，采用哺乳母豬下料器模式的處理組母豬，其采食量、泌乳量、斷奶窩增重顯著高于對照組，說明哺乳母豬下料器能夠通過增加母豬采食量而顯著提高母豬的生產(chǎn)性能。人工飼喂模式主要通過增加飼喂次數(shù)和濕拌料的形式來提高哺乳母豬的采食量，但人為增加飼喂次數(shù)加大了母豬的采食應(yīng)激，干擾了母豬的正常休息。在夏季采用濕拌料的飼喂形式導(dǎo)致工作量加大，同時濕拌料易酸敗，浪費嚴(yán)重。人工飼喂模式?jīng)]有充分考慮母豬的采食行為規(guī)律，母豬因個體差異和采食習(xí)慣不同而采食行為差異巨大。哺乳母豬下料器采用世界領(lǐng)先的智能生物傳感技術(shù)，根據(jù)豬只的采食行為，精準(zhǔn)地判斷采食需求，通過少量多次的飼喂形式滿足母豬的營養(yǎng)需要，減少飼料浪費。哺乳母豬下料器與人工飼喂相比，優(yōu)勢明顯，主要體現(xiàn)在以下三個方面：一是24小時不間斷地供應(yīng)新鮮飼料；二是采用連續(xù)少量多次的飼喂方式，始終保持飼料新鮮，浪費少；三是通過智能濕拌，進(jìn)一步提高母豬采食量。由于哺乳母豬下料器在飼喂模式上的重大突破，使哺乳母豬飼養(yǎng)管理更人性化、智能化。哺乳母豬下料器增加母豬采食量的設(shè)計原理與試驗得到的結(jié)果相符。

本試驗過程中，對照組全部按照夏季飼養(yǎng)管理方案進(jìn)行，全程采用濕拌料。結(jié)果表明，采用哺乳母豬下料器比調(diào)整飼喂時間、采用濕拌料更能改善母豬采食量[8]，同時節(jié)省了大量的人工勞動，改善了豬場員工福利。泌乳母豬營養(yǎng)缺乏導(dǎo)致奶水不足和斷奶后發(fā)情率低，賴氨酸（Lys）是哺乳母豬的第一限制性氨基酸，Lys缺乏導(dǎo)致產(chǎn)后母豬泌乳性能下降，Dourmad等[9]研究表明，高產(chǎn)母豬哺乳期的Lys需要量為55 g/天。同種飼料結(jié)構(gòu)下，采食量越高，意味著更高的營養(yǎng)攝入，更好地滿足機(jī)體對各類營養(yǎng)素的需要。脂肪是機(jī)體主要的儲能物質(zhì)，背膘厚度反映母豬機(jī)體的能量平衡狀態(tài)，吳德等[10]研究表明哺乳母豬背膘損失過多影響母豬斷奶后一周內(nèi)發(fā)情率，本試驗中處理組，母豬背膘損失減少，暗示著更好的終身繁殖潛力[11]。

4 結(jié)論

（1）采用哺乳母豬下料器能夠提高哺乳母豬采食量，改善母豬哺乳期的生產(chǎn)性能。

（2）采用哺乳母豬下料器能夠減少哺乳母豬背膘損失，有利于提高母豬的終身繁殖力。

[1]Serenius T,Stalder KJ.Selection for sow longevity[J].Journal of Animal Science,2006,84 suppl(13 suppl):E166-71.

[2]劉惠芳,周安國,吳德,等.泌乳母豬的營養(yǎng) [J].中國飼料, 2004(3):30-31.

[3]Allen,Lindsay H.Maternal Nutrient Metabolism and Requirements in Pregnancy and Lactation[M].Present Knowledge in Nutrition,Tenth Edition.Wiley-Blackwell,2012:608-623.

[4]董國忠.哺乳母豬采食量的重要性[J].動物營養(yǎng)學(xué)報,2008, 19(z1):446-453.

[5]李志武,武彤,艾亞臣.夏季母豬繁殖力和采食量下降的原因及解決措施[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2009(10):3.

[6]張含,趙薇娜.提高夏季泌乳母豬采食量的方法 [J].中國豬業(yè),2008(6):56-57.

[7]Kaji Y,Furuya S.Effects of hot environments in summer on performances of pigs for digestion and growth[J].Japanese Journal of Swine Husbandry Research,1988,25:56-60.

[8]朱礪,王曉艷.哺乳母豬的飼喂管理策略 [J].養(yǎng)豬,2013(1): 37-40.

[9]Dourmad JY,Noblet J,Etienne M.Effect of protein and lysine supply on performance,nitrogen balance,and body composition changes of sows during lactation [J].Journal of Animal Science,1998,76(2):542-550.

[10]吳德,卓勇,呂剛,等.母豬情期啟動營養(yǎng)調(diào)控分子機(jī)制的探討[J].動物營養(yǎng)學(xué)報,2014,(10):3020-3032.

[11]Tummaruk P,Lundeheim N,Einarsson S,et al.Effect of birth litter size,birth parity number,growth rate,backfat thickness and age at first mating of gilts on their reproductive performance as sows[J].Animal Reproduction Science,2001,66(3-4): 225-237.

S814.7；S828.4+2

：A

：1673-4645(2017)02-0063-03

2016-11-10

張子云(1989-)，男，安徽巢湖人，碩士研究生，主要從事種豬營養(yǎng)研究，E-mail：002100zzyhxl@sina.com

*通訊作者：燕富永（1981-），男，湖北十堰人，碩士研究生，主要從事單胃動物營養(yǎng)研究