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校企共育人才培養(yǎng)模式下市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程調(diào)研分析

2017-03-23 21:15
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷校企實(shí)訓(xùn)

魏 巍

(廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系,廣東 廣州 511450)

校企共育人才培養(yǎng)模式下市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程調(diào)研分析

魏 巍

(廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系,廣東 廣州 511450)

當(dāng)代高職教育推行校企一體化育人培養(yǎng)模式,開發(fā)產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,引領(lǐng)職業(yè)教育未來發(fā)展的方向,而課程內(nèi)涵建設(shè)是學(xué)校的靈魂,也是核心。但高職市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程普遍存在教學(xué)內(nèi)容滯后,實(shí)操不夠;教師缺乏企業(yè)背景,課程開發(fā)系統(tǒng)性差;合作企業(yè)積極性不高等諸多問題。通過調(diào)研走訪國(guó)內(nèi)六所高職院校校企共育式人才培養(yǎng)的成熟案例,提出相應(yīng)的對(duì)策重構(gòu)課程體系,包括加大政府投入和政策引導(dǎo),引企入校,鼓勵(lì)教師下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí),讓教學(xué)企業(yè)“有利可圖”等,不斷推進(jìn)職業(yè)教育校企一體化的育人模式。

校企共育;市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù);課程體系

當(dāng)代職業(yè)教育要“推行校企一體化育人,推進(jìn)‘訂單式’培養(yǎng)、工學(xué)交替培養(yǎng),積極推動(dòng)校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制。強(qiáng)化課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的融合,普及推廣項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)等教學(xué)模式”[1]。這是國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃推行產(chǎn)教融合的職業(yè)教育模式的明確要求。姜大源教授指出:“教育要為能夠成為合格人力資源的學(xué)生提供合格的結(jié)構(gòu)化的教育內(nèi)容,即合格的課程。沒有合格的課程,就不會(huì)有合格的畢業(yè)生。人才培養(yǎng)的全過程中,課程是核心,倘若教育沒有課程,就不成其為教育;倘若學(xué)校沒有課程,也就不成其為學(xué)?!盵2]。由上可知,課程內(nèi)涵建設(shè)是學(xué)校的靈魂,也是核心,開發(fā)產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式將引領(lǐng)職業(yè)教育未來發(fā)展的方向。本文列舉目前高職院校開設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程的現(xiàn)狀,調(diào)研分析典型高職院校進(jìn)行課程建設(shè)的成熟經(jīng)驗(yàn),面向珠三角地區(qū)進(jìn)行畢業(yè)生和企業(yè)調(diào)研,從不同視角傾聽他們對(duì)課程的建議,以期為高職市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程改革提供建設(shè)思路。

依托廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目“校企融合的《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革研究與實(shí)踐”研究,課題組通過實(shí)地考察,問卷調(diào)查,畢業(yè)生、企業(yè)訪談座談等形式,先后對(duì)浙江、重慶、廣東三地的義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、重慶工商職業(yè)學(xué)院、中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院等六所典型院校進(jìn)行調(diào)研考察;面向廣東省開設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷課程的八所高職院校的部分專業(yè)畢業(yè)生,采用紙質(zhì)問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷相結(jié)合的方式,詢問他們對(duì)課程設(shè)置的建議和意見,累計(jì)回收有效問卷398份;面向廣東省,采用走訪與發(fā)放問卷相結(jié)合的方式,共得到廣東新怡內(nèi)衣集團(tuán)、深圳時(shí)計(jì)寶商貿(mào)有限公司、深圳貝希恩商貿(mào)有限公司、家商城產(chǎn)業(yè)園等遍及珠三角地區(qū)、粵東、粵西和粵北地區(qū)122家企業(yè)的調(diào)查數(shù)據(jù)。通過調(diào)研得知,第一,市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式等方面仍存在問題;第二,畢業(yè)生普遍認(rèn)為在校期間的課程實(shí)踐實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)不多,有待加強(qiáng);第三,調(diào)研的幾所高職院校當(dāng)中,廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院、廣東輕工技術(shù)學(xué)院、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院、重慶工商職業(yè)學(xué)院都是國(guó)家骨干示范院校,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省示范院校,義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院是“創(chuàng)業(yè)型大學(xué)”特色試點(diǎn)院校。這些典型院校開設(shè)的營(yíng)銷類相關(guān)課程的共性是緊密依托企業(yè),通過校企共建、產(chǎn)教融合的形式引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目組織課程教學(xué)。他們的成熟做法和成功經(jīng)驗(yàn),值得學(xué)習(xí)和借鑒。

一 市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程現(xiàn)狀與問題分析

(一)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程開設(shè)現(xiàn)狀分析

市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程是高職院校經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的必修課程。截至2016年5月30日數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)高職高專院校共1359所(其中包括民辦院校307所),其中廣東省85家,僅次于江蘇省,位列第二。在各類院校當(dāng)中市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程集中在市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、物理管理、國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、企業(yè)管理等商貿(mào)類專業(yè)開設(shè)。另外一些院校的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、電子信息、電器自動(dòng)化等機(jī)電、計(jì)算機(jī)類理工科專業(yè)也把該課程列為選修課,幾乎所有院校多個(gè)專業(yè)都開設(shè)這門課程。

從課程的教學(xué)目標(biāo)上來看,該課程的實(shí)踐性較強(qiáng),重在培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用營(yíng)銷思維研究商業(yè)現(xiàn)象,進(jìn)行商業(yè)調(diào)研、營(yíng)銷策劃、商務(wù)實(shí)戰(zhàn)等,從而使學(xué)生具備從事市場(chǎng)營(yíng)銷及企業(yè)管理的職場(chǎng)技能。為了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能,近年來,在課程的教學(xué)組織上,各個(gè)院校逐漸強(qiáng)化對(duì)學(xué)生能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。院校搭橋與企業(yè)積極開展多種形式的校企合作,企業(yè)項(xiàng)目引入課堂教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)。學(xué)校推行“校企一體化育人”思想力主打破傳統(tǒng)的授課方式,雖然取得了一些成效,但總體呈現(xiàn)出改革質(zhì)量參差不齊,成效不一的態(tài)勢(shì),也凸顯出一些問題。

(二)問題反思

1.教學(xué)內(nèi)容滯后,實(shí)操不夠

市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程教學(xué)過程中,部分學(xué)校引入企業(yè)案例,通過情景再現(xiàn)的形式模擬真實(shí)項(xiàng)目組織實(shí)踐教學(xué),但不少案例過于陳舊,與企業(yè)當(dāng)下實(shí)際的需求脫軌,不具備借鑒和學(xué)習(xí)的價(jià)值。另外,有些院校引進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷模擬軟件,利用教學(xué)軟件培養(yǎng)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷理論知識(shí)的理解,通過軟件的操作加強(qiáng)實(shí)踐技能的培養(yǎng)。教學(xué)軟件改變了傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)枯燥呆板的形式,但軟件也存在時(shí)滯問題,虛擬化的仿真情景較真實(shí)職場(chǎng)環(huán)境畢竟還有一定的差距。課題組從畢業(yè)生和企業(yè)調(diào)研問卷數(shù)據(jù)中得到以下兩個(gè)結(jié)論。第一,企業(yè)認(rèn)為高職教育有待改進(jìn)的諸多因素當(dāng)中,培養(yǎng)的學(xué)生崗位針對(duì)性不強(qiáng)這一因素排名第一,他們希望學(xué)校以行業(yè)崗位群定位培養(yǎng)改成特定崗位培養(yǎng)。第二,不少畢業(yè)生對(duì)學(xué)校提供的實(shí)踐實(shí)習(xí)的滿意度不高,他們渴求在校期間能提供崗位相關(guān)的、有針對(duì)性的技能訓(xùn)練和實(shí)踐活動(dòng)。

2.高職教師缺乏企業(yè)背景,課程開發(fā)系統(tǒng)性差

我國(guó)高職院校招聘的教師主要來源也是高等院校。通過公開招聘形式,經(jīng)過層層篩選,符合學(xué)歷、職稱、專業(yè)等條件的教師最終入職高職院校,從事職業(yè)教育工作,這些高職教師從學(xué)校到學(xué)校,理論知識(shí)扎實(shí),教學(xué)基本功好,科研能力強(qiáng),唯獨(dú)實(shí)踐技能欠缺。近幾年,國(guó)家出臺(tái)一系列文件和措施彌補(bǔ)短板。國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃明確指出:“加強(qiáng)職業(yè)學(xué)?!半p師型”教師隊(duì)伍建設(shè),組織專業(yè)課教師定期參加企業(yè)實(shí)踐,完善校企共建‘雙師型’教師培養(yǎng)培訓(xùn)體系”。教育部、財(cái)政部關(guān)于實(shí)施職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃(2017—2020年)的意見中也明確提出:“要通過‘雙師型’教師專業(yè)技能培訓(xùn)、優(yōu)秀青年教師跟崗、訪學(xué)等培訓(xùn)方式組織職業(yè)院校專業(yè)課教師進(jìn)行為期不少于4周的企業(yè)實(shí)踐”[3]。從目前情況看,高職教師普遍渴望提高自身實(shí)踐技能,但非一朝一夕之功,需要循序漸漸,有一個(gè)在實(shí)踐中積累轉(zhuǎn)化的過程。

3.合作企業(yè)積極性不高

校企合作過程中學(xué)校本著培養(yǎng)技術(shù)技能人才、完善產(chǎn)教融合、協(xié)同育人機(jī)制為目的,通過各種形式與企業(yè)合作。學(xué)校為企業(yè)提供場(chǎng)地,購(gòu)買硬件設(shè)備,提供租金水電的優(yōu)惠政策等方式吸引企業(yè),積極性很高。但在具體實(shí)施過程中遇到的最尖銳的問題是企業(yè)積極性不高,不少院校的校企合作只是“蜻蜓點(diǎn)水”,真正持久深入合作開展產(chǎn)教融合的例子少之又少。從本質(zhì)上來講,企業(yè)是以盈利為核心目的的組織,他們不是做慈善事業(yè)。雖然他們也參與到校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、教師培訓(xùn)、課程開發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié),但他們會(huì)更加看中投入產(chǎn)出。學(xué)校對(duì)企業(yè)要求過高,企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間較短,風(fēng)險(xiǎn)大成本高,勢(shì)必會(huì)挫傷企業(yè)積極性,難以深入合作。同時(shí),頂層設(shè)計(jì)配套政策不健全,也是企業(yè)積極性不高的一個(gè)原因。

二 校企共育的人才培養(yǎng)模式成熟案例

課題組通過實(shí)地調(diào)研,匯總國(guó)內(nèi)部分高職院校在校企合作過程中專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求銜接緊密,人才培養(yǎng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈相融合,課程改革緊貼崗位實(shí)際工作過程,對(duì)接行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位規(guī)范,改革走在前列,取得顯著成效的例子,以期為本課程的改革提供指導(dǎo)和借鑒。

(一)政府牽頭,學(xué)校搭建創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

2008年義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)義烏市政府批準(zhǔn)成立義烏市創(chuàng)意園,2009年正式開園,政府下?lián)?00萬啟動(dòng)資金,創(chuàng)意園管理人員由義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師和聘任校外人員組成。創(chuàng)業(yè)園引進(jìn)近百家企業(yè),數(shù)十家研發(fā)機(jī)構(gòu),搭建校企合作的產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),推動(dòng)學(xué)生在義烏國(guó)際商品城學(xué)習(xí)、實(shí)踐、調(diào)研、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新,提高學(xué)生職業(yè)能力[4]。創(chuàng)意園將政府政策與資金、知名院??蒲性核⒃O(shè)計(jì)類企業(yè)引入園區(qū),內(nèi)引外聯(lián)、工學(xué)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了“政、產(chǎn)、學(xué)、研的深度合作,推進(jìn)了校校、校企、校政的資源共享,集聚了強(qiáng)大的教學(xué)資源,實(shí)現(xiàn)政府、學(xué)校、企業(yè)、科研設(shè)計(jì)院所的‘四方協(xié)同’,成為教學(xué)大課堂、人才孵化器”[5]。該校的義烏創(chuàng)意園以“小商品創(chuàng)新設(shè)計(jì)”為主要研發(fā)方向,年均服務(wù)生產(chǎn)企業(yè)3000余家,在培育創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)方面成效顯著。

在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi),高職院校與企業(yè)深度合作的例子比比皆是,形式靈活多樣。包括學(xué)校和研發(fā)機(jī)構(gòu)為企業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品并進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化,企業(yè)培訓(xùn)的實(shí)習(xí)生畢業(yè)后直轉(zhuǎn)正式員工,企業(yè)冠名班校企雙師共育學(xué)生等等。依托創(chuàng)意園,企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校導(dǎo)師共同開發(fā)教材,引入職場(chǎng)實(shí)踐案例,把企業(yè)鮮活的職業(yè)崗位需求轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)的工作任務(wù),更加注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。該校電子商務(wù)學(xué)院(創(chuàng)業(yè)學(xué)院)課堂教學(xué)全程貫穿創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育,采用“專業(yè)+創(chuàng)業(yè)”課程體系搭載協(xié)同開放平臺(tái)實(shí)踐,成立移動(dòng)營(yíng)銷、視覺營(yíng)銷等10余個(gè)電商創(chuàng)業(yè)工作室,打造數(shù)字化倉(cāng)庫(kù),創(chuàng)客空間,為學(xué)生提供集教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、銷售、培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)教育和實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)。教師以課程為依托,帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)投入到創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,95%的在校生投身創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),有的在校生已成為百萬富翁。

(二)院園融合,資源混合共建,政校企三方聯(lián)動(dòng)

中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在國(guó)家級(jí)中山火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),開發(fā)區(qū)內(nèi)有八大國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)基地,五大主要產(chǎn)業(yè),四大新興產(chǎn)業(yè),共1000余家企業(yè)?;鹁骈_發(fā)區(qū)管委會(huì)以低于市場(chǎng)價(jià)30%,及合作企業(yè)享有教育用電收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等政策紅利,把200畝工業(yè)用地和14萬平方米物業(yè)整體租賃給學(xué)校,建成了校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地能同時(shí)接納1500名學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目80%以上來自實(shí)訓(xùn)校區(qū)合作企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)和現(xiàn)場(chǎng)案例,共同開發(fā)教材85本。學(xué)校制定了“資源混合共建”或“紅利股權(quán)合作”的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式,政校企三方聯(lián)動(dòng),形成企業(yè)成長(zhǎng)和學(xué)校人才培養(yǎng)協(xié)同發(fā)展的校企長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)機(jī)制。

教學(xué)與合作企業(yè)、研究所、教師工作室等融在一棟樓宇里,教學(xué)與生產(chǎn),教師、學(xué)生與企業(yè)師傅、員工相互學(xué)習(xí)影響,零距離對(duì)接。學(xué)校在園區(qū)內(nèi)遴選34家優(yōu)秀企業(yè),校企共同致力于人才實(shí)踐教學(xué)改革研究,研制出24個(gè)專業(yè)的“五段式”崗位實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)技能培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),共建以企業(yè)冠名的行業(yè)、產(chǎn)業(yè)學(xué)院,共同開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)、訂單培養(yǎng)、校企雙方通過真實(shí)環(huán)境生產(chǎn)商品,已經(jīng)獲得70多項(xiàng)發(fā)明專利和200余項(xiàng)實(shí)用新型專利[6]。

(三)異步教學(xué)組織,現(xiàn)代學(xué)徒制改革

廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是正廳級(jí)建制的國(guó)家示范性骨干高職院校,2010年實(shí)行學(xué)校和行業(yè)企業(yè)緊密合作、深度融合培養(yǎng)專業(yè)人才的教學(xué)改革。計(jì)算機(jī)學(xué)院軟件技術(shù)專業(yè)開展“異步教學(xué)組織形式”改革的研究,實(shí)施“大一自然班、大二崗位班、大三項(xiàng)目班”。以“產(chǎn)學(xué)研”項(xiàng)目為依托,將教學(xué)內(nèi)容按生產(chǎn)流程分解、教學(xué)過程融入生產(chǎn)過程,成為廣東 IT專業(yè)職業(yè)教育的典范,吸引了省內(nèi)外147家兄弟院校前來交流學(xué)習(xí)。校企共同打造集實(shí)訓(xùn)教學(xué)、生產(chǎn)研發(fā)為一體的校企融合平臺(tái);共同制定人才培養(yǎng)方案、開發(fā)課程資源、考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了校企協(xié)同育人的深度融合[7],成為了校企共育模式的又一成功典范。

現(xiàn)代學(xué)徒制是西方發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育的主導(dǎo)模式,政府建立了規(guī)范的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)及雙導(dǎo)師準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),并制定了完善的法律體系與優(yōu)惠政策保證現(xiàn)代學(xué)徒制的順利實(shí)施。我國(guó)高職院?,F(xiàn)代學(xué)徒制育人模式起步較晚,基礎(chǔ)薄弱,政策法規(guī)欠缺,企業(yè)積極性不高。2013年以來,廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)、汽車車身維修技術(shù)、汽車營(yíng)銷與服務(wù)及旅游管理等專業(yè)先后實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制改革,受益學(xué)生2000多人;實(shí)行“招生即招工、入校即入廠”的人才培養(yǎng)模式,由校企雙師實(shí)施以崗位工作為主的工學(xué)交替人才培養(yǎng),真正落實(shí)學(xué)生和學(xué)徒雙身份;確定學(xué)徒關(guān)鍵崗位(群)及職業(yè)素質(zhì)、能力要求,構(gòu)建突出“崗位技能”培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案,實(shí)施校企“雙管理”的教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控模式。

(四)企業(yè)冠名學(xué)院

廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院是首批國(guó)家示范性高等職業(yè)院校,2014 年市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在全校率先提出成立百果園學(xué)院試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制。百果園學(xué)院由廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院與深圳市百果園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱百果園公司)共同成立,定位于雙主體辦學(xué)、雙元培養(yǎng)的特色學(xué)院,并積極開展“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作,全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平[8]。校企雙方在連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷及企業(yè)管理等專業(yè)通過訂單班方式培養(yǎng)“職業(yè)店長(zhǎng)”,校企實(shí)行雙主體辦學(xué),成立理事會(huì),明確校企雙方權(quán)利責(zé)任。第一學(xué)年通過在校學(xué)習(xí)和企業(yè)見習(xí)交替方式帶學(xué)徒,第二年通過企業(yè)導(dǎo)師崗位師帶徒、學(xué)校導(dǎo)師理論輔導(dǎo)的方式進(jìn)行多崗位或輪崗的在崗培養(yǎng)。2014年底該校百果園店長(zhǎng)班23名就職滿一年學(xué)生當(dāng)中有21名晉升為店長(zhǎng)或總部員工。這種校企共同育人機(jī)制經(jīng)過實(shí)施和完善可以逐步推廣到全國(guó)。

三 校企共育模式下的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程建設(shè)思路

(一) 政府加大投入力度,引導(dǎo)企業(yè)與院校合作,為課程建設(shè)提供土壤

國(guó)務(wù)院、教育部及各地區(qū)雖然出臺(tái)了一系列有關(guān)校企合作的文件,但缺乏具體的落地政策和措施,高職教育在教育資源分配中處于劣勢(shì)地位,與普通高校形成鮮明對(duì)比,亟待政府加大投入力度。據(jù)《2017中國(guó)高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告》指出:中央財(cái)政對(duì)高職改革發(fā)展的專項(xiàng)調(diào)控和引導(dǎo)力度減弱,高等教育的政策“盲區(qū)”日趨明顯,轟轟烈烈的大學(xué)“雙一流”建設(shè)和高職缺乏央財(cái)專項(xiàng)形成鮮明對(duì)比。職業(yè)教育的發(fā)展離不開政府對(duì)企業(yè)給予的優(yōu)惠政策,對(duì)學(xué)校給予的資金支持,產(chǎn)教融合的職業(yè)教育模式的發(fā)展更要依托企業(yè),提高企業(yè)與學(xué)校合作的積極性。從校企合作育人做的比較成熟的幾家高職院校的典型范例中得知,政府的作用巨大。

(二)引企入校,依托實(shí)訓(xùn)超市重構(gòu)課程體系

校企共育的課程建設(shè)離不開企業(yè),為確保課程的教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)崗位需求相一致,需要專業(yè)教師與企業(yè)專家相結(jié)合。按照工作過程要求和學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律對(duì)課程內(nèi)容重新組合,真正實(shí)現(xiàn)“理實(shí)一體化”教學(xué)。廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)系2001年按照股份制運(yùn)作模式創(chuàng)辦了設(shè)施完善、真實(shí)運(yùn)行的實(shí)習(xí)超市作為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。超市運(yùn)行完全由學(xué)生管理運(yùn)營(yíng),專業(yè)教師參與指導(dǎo),為學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)開辟了一條新的途徑,為市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)等課程的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)提供了教學(xué)平臺(tái)。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院南海校區(qū)的啟航教學(xué)超市,設(shè)有教學(xué)超市店長(zhǎng)和指導(dǎo)老師,學(xué)生輪流進(jìn)入財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部、倉(cāng)儲(chǔ)部等四個(gè)部門,采用集中停課進(jìn)行輪崗實(shí)訓(xùn),把專業(yè)課程理論知識(shí)融入到企業(yè)崗位實(shí)訓(xùn)中,邊學(xué)便用。重慶工商職業(yè)學(xué)院引企入校成立實(shí)訓(xùn)超市,打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,開設(shè)校企共有的超市營(yíng)銷課程,學(xué)生通過分組方式進(jìn)入超市實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),學(xué)校在課程考評(píng)、學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)、授課方式等上面給予大膽創(chuàng)新,鼓勵(lì)嘗試。廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程引入教學(xué)企業(yè),采用“項(xiàng)目進(jìn)課堂”的形式,與廣州爵盛貿(mào)易有限公司合作,學(xué)生在企業(yè)所屬的實(shí)訓(xùn)超市開辟獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)專柜,采用輪班輪崗、輪流實(shí)訓(xùn)的形式,完成促銷導(dǎo)購(gòu)、收銀理貨以及進(jìn)銷存一體化綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù),并建立“五維度”的過程性考評(píng)機(jī)制,由教學(xué)企業(yè)和學(xué)校聯(lián)合考評(píng)學(xué)生。

(三)積極引導(dǎo)教師下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí),提高教師項(xiàng)目化課程開發(fā)能力

《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》(教職成〔2015〕6號(hào))文件中指出:“要加強(qiáng)教師培養(yǎng)培訓(xùn)。建設(shè)一批職教師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地和教師企業(yè)實(shí)踐基地,積極探索高層次‘雙師型’教師培養(yǎng)模式。實(shí)行新任教師先實(shí)踐、后上崗和教師定期實(shí)踐制度,培養(yǎng)造就一批‘教練型’教學(xué)名師和專業(yè)帶頭人?!狈e極鼓勵(lì)教師采取考察觀摩、技能培訓(xùn)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)踐、在企業(yè)兼職或任職、參與產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)等形式,引導(dǎo)教師下企業(yè)學(xué)習(xí)。經(jīng)過企業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)之后,專職教師在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程改革過程中,能較好地把握市場(chǎng)營(yíng)銷工作特征,提煉崗位需求,設(shè)置符合市場(chǎng)需求的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,同時(shí)可以跟企業(yè)共同研發(fā)實(shí)訓(xùn)教材,校企共同開發(fā)課程的同時(shí)也為企業(yè)提供服務(wù),為企業(yè)提供增值服務(wù),使其盡快成長(zhǎng)成為一名德藝雙馨的雙師型高職教師。

(四)讓企業(yè)有利可圖,提升企業(yè)服務(wù)教學(xué)積極性

企業(yè)積極性的提升,需要從政府、學(xué)校不同的角度積極探索,尋找到一條合作共贏之路。從宏觀上來看,政府需要大力弘揚(yáng)支持國(guó)家教育事業(yè)的寶貴精神,積極鼓勵(lì)企業(yè)服務(wù)教育事業(yè),并給予政策上的優(yōu)惠;學(xué)校盡可能為企業(yè)提供場(chǎng)地,靈活設(shè)置人才培養(yǎng)方案,滿足企業(yè)用工需求,筑巢引鳳。從中觀上來看,學(xué)校需要聯(lián)合科研院所,鼓勵(lì)教學(xué)能手組建工作室,具備服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的能力,能為企業(yè)提供技術(shù)支持,為企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì),在市場(chǎng)開發(fā)、企業(yè)戰(zhàn)略等方面提供指導(dǎo)。從微觀上來看,要明確學(xué)校與企業(yè)合作過程中的關(guān)注度不一致。學(xué)校關(guān)心課程改革的成效,關(guān)心人才培養(yǎng)的質(zhì)量,因此盡管企業(yè)人員實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,但在課程開發(fā)、教材開發(fā)過程中要以學(xué)校教師為主導(dǎo)力量,對(duì)企業(yè)師傅不能要求過高,否則適得其反。而企業(yè)關(guān)心投入產(chǎn)出,更加專注合作過程中產(chǎn)品是否增值,提供的服務(wù)有無回報(bào),看重學(xué)生培訓(xùn)后能真正轉(zhuǎn)為企業(yè)員工的占比有多少,偏向于企業(yè)訂單班、企業(yè)冠名班等形式。

依托校內(nèi)的教學(xué)企業(yè),廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)課程改革與實(shí)踐研究歷經(jīng)五年多,顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,引入教學(xué)企業(yè)真實(shí)崗位工作任務(wù),采用項(xiàng)目化教學(xué)模式重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容,校企聯(lián)合對(duì)學(xué)生進(jìn)行過程性考評(píng)模式,把項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)過程中為企業(yè)所取帶來的實(shí)際收益,教學(xué)企業(yè)對(duì)學(xué)生完成項(xiàng)目的滿意度等衡量指標(biāo)也納入到期末考評(píng)過程中,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,取得了階段性成效。結(jié)合部分國(guó)家示范性典型院校開展校企共育人才培養(yǎng)模式的成功經(jīng)驗(yàn),本課程在校企合作方式,依托教學(xué)企業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,課程考評(píng)機(jī)制等方面仍存在局限性,有進(jìn)一步突破和完善的空間,將繼續(xù)深入研究,不斷推進(jìn)當(dāng)代職業(yè)教育校企一體化育人模式。

[1]教育部.國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃[Z].國(guó)發(fā)〔2017〕4號(hào),2017-01-19.

[2]姜大源.工作過程系統(tǒng)化課程的結(jié)構(gòu)邏輯[J].教育與職業(yè),2017,(13).

[3]教育部.關(guān)于實(shí)施職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃(2017—2020年)的意見[Z].教師〔2016〕10號(hào),2016-11-29.

[4]毛文學(xué).高職校企合作模式創(chuàng)新的實(shí)踐與研究——以浙江義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J]. 當(dāng)代經(jīng)濟(jì),2012,(5).

[5]朱淑珍.創(chuàng)意人才培養(yǎng)平臺(tái)功能的挖掘與發(fā)揮——以義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)意園為例[J].人才資源開發(fā),2015,(3).

[6]黃俊斌.校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地機(jī)制·文化·資源建設(shè)創(chuàng)新與實(shí)踐總結(jié)報(bào)告[EB/OL]. http://119.145.248.165:10316/,2017-07-15.

[7]余愛民.基于“產(chǎn)教融合”的“異步教學(xué)組織形式”的創(chuàng)新與實(shí)踐[EB/OL]. http://xmsb.gdit.edu.cn/xmsb/2017/2017jyjxcgj/,2017-07-18.

[8]闞雅玲,黃雪薇.廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院百果園學(xué)院試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制的探索與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2016,(14).

(責(zé)任編校:陳婷)

InvestigationandAnalysisofMarketingTrainingCoursefromthePerspectiveofTalents’Co-cultivationModelbetweenIndustriesandColleges

WEI Wei

(Department of Economy and Trade, Guangdong Women’s Polytechnic College, Guangzhou Guangdong 511450, China)

Course construction is the soul of the implication growth of each college. However, the drawbacks of marketing course construction reflect the tough issues of out-of-date teaching contents, inadequate practical implementation, teachers’ insufficient enterprising experiences, weak course exploring system, and enterprises’ low enthusiasm in co-working with colleges. Based on the survey and analysis of successful cases on talents’ cultivation models between enterprises and colleges from six domestic vocational colleges, it is a must to reconstruct course structure and system via intensifying the governments’ investment and policy instruction, introducing enterprises to collaborate with colleges, encouraging teachers to exercise themselves in enterprises and benefiting enterprises in order to boost the integrated talents cultivation model of collaborating between colleges and enterprises.

co-cultivation between industries and colleges; marketing training course; curricular system

G712.3

A

1008-4681(2017)06-0141-05

2017-09-03

廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目“校企融合的《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革研究與實(shí)踐”,編號(hào):YQ2015197。

魏巍(1981— ), 男,吉林通化人,廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系副教授,經(jīng)濟(jì)師,碩士。研究方向:市場(chǎng)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、企業(yè)管理、職業(yè)教育。

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