李良玉　何舜　曾代松

摘要 2016年成都市稻田綜合種養(yǎng)總面積為3 713.3 hm2，主要模式有“稻—鱉”“稻—蝦”“稻—鰍”“稻—魚”“稻—蟹”“稻—鴨—魚”，2017年將在2016年的基礎(chǔ)上增加3 333.3 hm2，全市實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)效益增收3億元以上。為篩選出適宜的水稻品種，2016年特組織實(shí)施了成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下水稻品種篩選試驗(yàn)，參試的12個(gè)水稻品種均為成都地區(qū)生產(chǎn)應(yīng)用的主要品種。試驗(yàn)采用同田大區(qū)對比，品種田間隨機(jī)排列的方式進(jìn)行，對品種的生育期、株高、產(chǎn)量、株葉形態(tài)、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力和米質(zhì)等指標(biāo)綜合分析。結(jié)果表明：川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115等品種可作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻推薦品種。

關(guān)鍵詞 稻田綜合種養(yǎng)；水稻品種；篩選；四川成都

中圖分類號 S511.037 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）03-0045-02

Abstract Integrated breeding mode of paddy field of Chengdu City with the total area of rice-based production system was 3 713.3 hm2 in Chengdu in 2016，the main model were rice-turtle，rice-shrimp，rice-loach，rice-fish，rice-crab，rice-duck-fish. In 2017，the total area increased 3 333.3 hm2，the breeding income achieved more than 300 million yuan.In order to select the suitable varieties，selection of rice varieties under rice-based production system was studied.12 rice varieties were main varieties in production application of Chengdu area.The traits including growth period，plant height，yield，plant leaf shape，lodging resistance，resistance to rice blast ability and the quality indicators of different varieties were comprehensive analyzed.The results showed that chuanxiangyou 6203，yixiangyou 2115 could be used as recommended varieties under rice-based production system in Chengdu City.

Key words rice-based production system；rice varieties；selection；Chengdu Sichuan

稻田綜合種養(yǎng)通過水稻栽培技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的對接與集成創(chuàng)新，水稻和水生動物之間共生互利，大大降低了水稻病蟲草害，少用甚至不用化肥和農(nóng)藥，大大減少農(nóng)業(yè)面源污染，做到了“一水多用、一田多收”，既穩(wěn)定了“米袋子”，又豐富了“菜籃子”，有利于種養(yǎng)循環(huán)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

成都市目前水稻種植面積為18.0萬hm2，其中宜漁稻田3.33萬hm2以上。2016年全市稻田綜合種養(yǎng)總面積發(fā)展到了3 713.3 hm2，主要模式有“稻—鱉”“稻—蝦”“稻—鰍”“稻—魚”“稻—蟹”“稻—鴨—魚”，2017年將在2016年的基礎(chǔ)上增加3 333.3 hm2，總面積達(dá)到6 666.6 hm2以上，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)效益增收3億元以上。

為了更進(jìn)一步篩選出適宜成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻新品種，通過試驗(yàn)、示范，結(jié)合豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性、品質(zhì)及其他重要特征特性表現(xiàn)，為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式推薦適宜的水稻新品種提供科學(xué)依據(jù)，2016年特組織實(shí)施了成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下水稻品種篩選試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)在崇州市隆興鎮(zhèn)黎壩村，試驗(yàn)田面積為5 466.7 m2，每個(gè)大區(qū)面積333.3 m2。土壤質(zhì)地黏性，土壤肥力中等。該田塊為連續(xù)2年實(shí)施稻田養(yǎng)魚田塊，田的四周開寬1.5 m、深1.5 m的漁溝，漁溝面積占稻田總面積的8%；2016年田魚的放養(yǎng)量和規(guī)格為5 g/尾的紅田魚4 500尾/hm2，搭配了400 g/尾的草魚150尾/hm2、鰱鳙魚300尾/hm2。前作為油菜，土壤肥力均勻，排灌方便、田塊形狀規(guī)整[1]。

1.2 試驗(yàn)材料

供試的水稻品種為目前成都地區(qū)生產(chǎn)應(yīng)用的12個(gè)主要品種，分別為蓉優(yōu)128（仲衍種業(yè)股份有限公司）、川香優(yōu)506（仲衍種業(yè)股份有限公司）、川香優(yōu)6203（仲衍種業(yè)股份有限公司）、川優(yōu)8377（成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司）、德優(yōu)4727（中國種子集團(tuán)有限公司西南分公司）、旌優(yōu)127（中國種子集團(tuán)有限公司西南分公司）、五山絲苗（四川荃銀種業(yè)有限公司）、荃優(yōu)華占（四川荃銀種業(yè)有限公司）、花香7號（四川神龍科技股份有限公司）、宜香優(yōu)7633（四川邡牌種業(yè)有限公司）、內(nèi)5優(yōu)39（四川川種種業(yè)有限公司）及對照品種為宜香優(yōu)2115（四川省綠丹種業(yè)有限責(zé)任公司）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)12個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理，其中以宜香優(yōu)2115作對照（CK）。采取同田大區(qū)對比，隨機(jī)排列。

1.4 試驗(yàn)實(shí)施

1.4.1 種子處理。播種前選擇晴天翻曬種子，將谷種浸泡于使百克乳油2 500～3 000倍液+廣枯靈水劑1 500倍液中消毒6～8 h，洗凈晾干后再用旱育保姆0.5 kg拌種子2.0 kg的比例進(jìn)行種子包衣[2]。

1.4.2 播種與秧田管理。試驗(yàn)于4月1日播種，采用塑料秧盤育秧。底肥用碳氨750 kg/hm2，追肥用尿素225 kg/hm2。在出苗期噴施地?cái)晨?00倍液防治青枯病、立枯病2次；在三葉期用3%惡·甲水劑600～800倍液防治青枯病、立枯病2次；在五葉期用70%吡蟲啉60 g/hm2防治稻薊馬1次，同時(shí)配合用稻杰900 mL/hm2除草；移栽前3 d，用20%阿維·毒死蜱1 200～1 500 mL/hm2+70%三環(huán)唑600 g/hm2防治一代螟蟲和稻瘟病1次。

1.4.3 水稻移栽及規(guī)格。水稻移栽時(shí)間為5月5日，秧齡為35 d。采用人工插秧的方式，移栽規(guī)格為16.5 cm×33.0 cm，移栽密度18.75萬穴/hm2。

1.4.4 本田管理。大田底肥用45%復(fù)合肥450 kg/hm2，6月底曬田復(fù)水后施用氯化鉀120 kg/hm2，可壯稈壯籽[3]。薄水栽秧，返青后水深控制在5 cm左右促進(jìn)水稻分蘗；選擇連續(xù)晴天保持水面比壟面低10 cm左右放水曬田。曬田結(jié)束后加深水位至10～15 cm，滿足逐漸長大的田魚的活動和生長所需。水稻收割前10～15 d，田水降低至魚溝水面低于田面10 cm，讓魚類集中在魚溝內(nèi)生活，并便于水稻機(jī)械收割。

1.4.5 病蟲害防治。在5月12日用福戈60 g/hm2防治螟蟲，7月10日用福戈加三環(huán)唑防治二代二化螟和稻瘟病。施藥時(shí)適當(dāng)加深田水，在施藥時(shí)邊進(jìn)水邊出水，以減少水中的農(nóng)藥濃度，施藥時(shí)噴嘴橫向或朝上，盡量將藥噴在稻葉上，減少落在水中的機(jī)會。

1.5 調(diào)查內(nèi)容與方法

按照試驗(yàn)要求調(diào)查了各參試品種的出苗期、始穗期、成熟期、基本苗數(shù)、最高苗數(shù)、有效穗數(shù)、苗期長勢、整齊度、病害發(fā)生情況、倒伏情況和米質(zhì)等。成熟時(shí)調(diào)查株高、穗長。收獲時(shí)取樣進(jìn)行室內(nèi)考種，分區(qū)單收、單打、風(fēng)干稱重，折算出各參試品種的實(shí)際產(chǎn)量[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要農(nóng)藝性狀

有效穗數(shù)最高的是五山絲苗，達(dá)276.0萬穗/hm2，最低的是川優(yōu)8377和花香7號，均為178.5萬穗/hm2；結(jié)實(shí)率最高的是川優(yōu)8377、五山絲苗和內(nèi)5優(yōu)39，分別為88.7%、88.9%、89.0%，最低的是川香優(yōu)506，為84.4%；千粒重最高的是宜香優(yōu)2115（CK），為35.7 g，最低的是五山絲苗，為22.4 g（表1）。

2.2 產(chǎn)量結(jié)果

產(chǎn)量在9 000.0 kg/hm2以上的品種有5個(gè)，分別是川香優(yōu)506、川香優(yōu)6203、德優(yōu)4727、花香7號和內(nèi)5優(yōu)39，其中內(nèi)5優(yōu)39產(chǎn)量最高，達(dá)9 486.0 kg/hm2，這5個(gè)品種均較對照宜香優(yōu)2115（CK）增產(chǎn)（表2）。田魚9月28日收獲，產(chǎn)量為1 815.0 kg/hm2。

2.3 品種特征特性分析

參試品種中，生育期最長的是川香優(yōu)506和宜香優(yōu)7633，為148 d，最短的是蓉優(yōu)128，為131 d；株高最高的是川香優(yōu)506，為130.1 cm，最矮的是五山絲苗，為104.2 cm；株形以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115（CK）、五山絲苗、花香7號株形為緊湊型；抗倒伏能力以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115（CK）、花香7號和內(nèi)5優(yōu)39最強(qiáng)；抗稻瘟病能力以川香優(yōu)6203和宜香優(yōu)2115（CK）最強(qiáng)；米質(zhì)以川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115（CK）等最好（表3）。

3 結(jié)論與討論

目前，成都市場上的水稻品種眾多，且良莠不齊，給農(nóng)民、特別是從事稻田綜合種養(yǎng)的農(nóng)民或?qū)I(yè)合作組織帶來了不小的困擾[5]。通過品種比較試驗(yàn)篩選出適宜成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的優(yōu)良品種并向社會發(fā)布是各級農(nóng)業(yè)行政主管部門的責(zé)任和義務(wù)。稻田綜合種養(yǎng)由于稻米品質(zhì)提高，大米售價(jià)也應(yīng)得到相應(yīng)的提高，為了確保種養(yǎng)戶選擇到適宜的水稻品種，確保稻米賣得出、賣得好，以增加優(yōu)質(zhì)稻米效益來提高稻田綜合種養(yǎng)效益。2016年成都市種子管理站與成都市農(nóng)林科學(xué)院聯(lián)合開展了稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻品種篩選試驗(yàn)。通過試驗(yàn)綜合分析認(rèn)為：川香優(yōu)6203、宜香優(yōu)2115、花香7號和內(nèi)5優(yōu)39等4個(gè)品種表現(xiàn)突出，無論是品種的生育期、株高、產(chǎn)量、株葉形態(tài)、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力和米質(zhì)均表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢，適宜作為成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的水稻推薦品種。

考慮到本次試驗(yàn)是成都市稻田綜合種養(yǎng)模式下的首次試驗(yàn)，同時(shí)也是大區(qū)試驗(yàn)，未設(shè)重復(fù)，可能有些品種的優(yōu)良性狀并沒有完全表現(xiàn)出來，因此本試驗(yàn)結(jié)果僅可初步反映品種間差異。為客觀評價(jià)各品種的豐產(chǎn)性與適應(yīng)性，還需開展多年多點(diǎn)試驗(yàn)[6]。建議下一年繼續(xù)在成都市稻田綜合種養(yǎng)推廣面積大的崇州市、邛崍市、青白江區(qū)等地進(jìn)行品種適應(yīng)性篩選試驗(yàn)，為成都市稻田綜合種養(yǎng)提供有力的科技支撐。

4 參考文獻(xiàn)

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