曾慶明

請(qǐng)注意了！顏色靚麗的干辣椒有可能是用硫磺熏過(guò)的，顏色好看但對(duì)人體卻有害。

怎樣識(shí)別這種干辣椒呢？硫磺熏過(guò)的干辣椒靚麗好看，沒(méi)有斑點(diǎn)，而正常的干辣椒顏色是暗紅的。用手使勁捏一下，如果手指變黃，就是硫磺熏過(guò)的。仔細(xì)聞聞，硫磺熏過(guò)的多有硫磺的刺鼻氣味。