陳德菊
(涼山州蠶種場,四川 德昌 615512)
養(yǎng)蠶生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,技術要求高,在生產(chǎn)過程中,蠶病一直是蠶種、蠶繭生產(chǎn)豐收優(yōu)質的最大威脅,直接影響到蠶繭產(chǎn)量、質量和經(jīng)濟效益,是蠶業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定、不安全、風險大的主要因素。涼山州夏、秋兩季發(fā)種量占全年60%以上,而夏秋季往往是蠶病最容易發(fā)生的季節(jié),如何做好夏秋季蠶病防控工作,奪取蠶繭產(chǎn)、質量雙豐收,是涼山州蠶業(yè)的重點工作之一。為此,筆者根據(jù)多年農(nóng)村大面積蠶桑生產(chǎn)積累的經(jīng)驗,談些認識和體會。
1.1 人的因素
1.1.1 專業(yè)技術人員缺少。目前我省乃至全國較少有蠶桑專業(yè)院校或專業(yè),蠶桑生產(chǎn)技術隊伍無新鮮血液注入,原有的從業(yè)人員年齡不斷老化、退休人員的增加導致專業(yè)技術人才斷代,無論是縣、市蠶業(yè)部門還是蠶桑生產(chǎn)企業(yè)或蠶種場在專業(yè)技術人員的使用上都捉襟見肘。
1.1.2 養(yǎng)蠶勞動力的缺失?,F(xiàn)在愿意從事蠶業(yè)生產(chǎn)的有知識、有文化的青壯年越來越少,留守在農(nóng)村從事養(yǎng)蠶的基本是婦女和老年人,他們接受和推廣養(yǎng)蠶生產(chǎn)新技術的意識和能力不強,導致很多工作如技術指導、消毒防病、栽桑管桑等難以執(zhí)行到位。
1.1.3 從業(yè)人員思想上不重視消毒防病。相當部分蠶農(nóng),甚至部分技術人員、共育戶存在以前或者上季養(yǎng)蠶未發(fā)病或病少,無病不肯先預防的思想意識。同時由于對引起蠶發(fā)病的病原(傳染源和污染源)認識不清,對病原傳染給蠶兒致病的傳播途徑未充分掌握和了解,未能采取有效的消毒防病措施,等到蠶發(fā)病時才求醫(yī)問藥,造成大的損失。
1.2 消毒防病技術不規(guī)范
1.2.1 消毒方法不正確。消毒不全面、不認真;只消小蠶房、小環(huán)境,不消大蠶房、大環(huán)境;用點消點,只消不洗;簡單毛消等導致消毒不徹底。
1.2.2 未抓住消毒防病工作的關鍵點。重春蠶消毒,輕夏秋蠶消毒,每季養(yǎng)蠶后又不及時認真開展回山消毒工作,造成病原垂直傳播擴散。對蠶體易感病期認識不足,蠶期中又不認真消毒防病或蠶體蠶座消毒工作重視程度弱化,眠蠶起蠶處理不撒石灰防僵粉,或用量過少,起蠶不加網(wǎng)除沙,蠶沙、死蠶、爛繭、病弱小蠶等亂丟亂扔,污染環(huán)境。
1.3 消毒藥物的使用、貯存方法不當
一是藥量不足,不按蠶房、用具量兌配藥量。二是用藥濃度不達標,不測定母液濃度,不嚴格計算水量和藥量,憑感覺兌藥。三是施藥時不嚴格保持消毒藥物的溫度與時間要求。四是藥物貯存方法不當,失去藥效或藥效不足。
1.4 養(yǎng)蠶布局安排不當
當前各地多采用多批次養(yǎng)蠶,同季前后批之間預留消洗時間不足,導致前后批大蠶同室或隔室混養(yǎng),增加了交叉?zhèn)魅緳C會,特別是夏季及兩秋季蠶期重疊。
1.5 防消死角的存在
越來越多的蠶農(nóng)棄桑不管、不養(yǎng)蠶,成為桑樹病蟲害防治死角,增大了發(fā)生蠶桑病蟲害的隱患。
2.1 思想重視,合理布局,預防為主
夏秋蠶生產(chǎn),客觀條件遠比春蠶差,因此應在思想上高度重視,認真貫徹預防為主、無病先防、綜合防治的方針。每個蠶期間、批次間要留出10~15d間隙進行消毒清洗工作,嚴防前、后季(批)之間大小蠶飼養(yǎng)發(fā)生交叉感染,減少蠶病傳播。
2.2 觀察蠶兒健康狀況,預防蠶病的發(fā)生和蔓延
通過以下四方面,并根據(jù)各類蠶病的特異病癥及病變規(guī)律,就可以正確判斷發(fā)病種類,迅速查明發(fā)病原因,及早采取針對性防治措施,盡可能地減輕感染爆發(fā)蠶病的危害。
2.2.1 聞氣味。進蠶房首先多聞聞蠶室內空氣是否新鮮,是否有異味、臭味,是否有桑葉的清新味道。如空氣污濁有異味、臭味,則可初步判斷已有蠶病發(fā)生。
2.2.2 聽聲音。進蠶房能聽到蠶吃桑葉的“沙沙”聲,整齊有序,則該批蠶蠶體健康。
2.2.3 看狀態(tài)。農(nóng)村養(yǎng)蠶中,多把尾蟻或各齡遲眠、遲起、青頭蠶集中于一或二箔(臺)內飼養(yǎng),這些蠶體質相對大批蠶差些,如管理不當,容易發(fā)病,并由此擴散蔓延,造成嚴重損失。因此,觀察蠶是否發(fā)病的前兆應以這些蠶為重點。雖然提青蠶不一定是病蠶,但病蠶一定都先在其中出現(xiàn)。如果這些蠶已有病征,就應引起注意,必須加強對大批蠶的觀察:一看蠶體色,青白則健康,如體色發(fā)黃,體皮多皺則為病蠶;二看蠶體態(tài)及食?;顒樱缡成M?,活潑好動,眠起齊一,眠時頭胸高舉則健康,如正常給桑情況下蠶座內剩葉多,蠶兒行動呆滯,靜伏不動,伏于蠶座或殘桑中,且眠起不齊,久不入眠,入眠后軟弱無力,頭胸部平伏,尾部細小,出現(xiàn)半蛻皮或不蛻皮蠶,則多為體弱和發(fā)病的前兆;三看蠶糞軟硬和形狀,如蠶糞形狀固定且比較堅實則健康,如蠶糞形狀異常,排軟糞、念珠狀糞及污液者以及蠶糞粘結于蠶尾部等都是發(fā)病的癥狀。
2.2.4 手感覺。手觸蠶體結實富有彈性,蠶體涼快為健康,如體軟或體硬無彈性,體內有硬塊,蠶體溫熱,入室有臭味則為發(fā)病前兆。
2.3 具體措施
2.3.1 殺滅病原,切斷傳染源
養(yǎng)蠶生產(chǎn)中危害最嚴重的是傳染性蠶病(病毒病、真菌病、細菌病、微粒子病),其傳染源來自于養(yǎng)蠶環(huán)境中的病原物和患病的野外昆蟲。殺滅傳染病原做到抓早、抓狠、抓嚴,一批比一批重視,一批比一批嚴格。
2.3.1.1 蠶前、蠶后徹底消毒。蠶前徹底認真消,蠶后回山及時消,真正做到養(yǎng)蠶前蠶室蠶具和環(huán)境無病原。清洗消毒方法要科學、徹底、及時、全面、嚴格。要求處處、間間、件件、里外、上下,不留死角,防止漏消。先外后內,先高后低,一氣呵成,凈化養(yǎng)蠶環(huán)境?;瘜W藥物消毒要求配制濃度準確(至少達標)藥量足,并保證各種藥物所需要的溫度、時間密閉等條件,才能達到最好的消毒效果。具體做法如下:
漂白粉消毒:1、兌藥方法:當天現(xiàn)配現(xiàn)用,先測定漂白粉有效氯含量,如含量為25%,則1kg漂白粉用少量水調成米糊狀后加足24kg水,充分攪拌覆蓋靜置1h后,取澄清液使用即為1%有效氯消毒液。2、用藥量:按照每100m2用25kg以上消毒液,蠶具多時用藥量按比例增加。3、溫度:15.5℃以上,如果期間干了還必須重新補消藥液,浸泡消毒時藥液也必須淹沒所浸蠶具0.5h以上。4、貯存方法:由于漂白粉易受潮失效,最好使用壇缸或帶內膜的塑料袋密封保存。
甲醛消毒:1、兌藥方法:當天現(xiàn)配現(xiàn)用,先測定原液濃度,如原液濃度為35%,則1kg甲醛加水16.5kg,充分攪拌均勻,即兌成2%的甲醛藥液。濃度可掌握在2%~3%,還可以加入2%~3%的鮮石灰粉,增強消毒效果。2、用藥量:每100m2用25kg以上藥液,室內蠶具多時可按比例增加用藥液量。3、溫度:24℃以上保持5h,密閉一晝夜后開放門窗。4、密封條件:消毒前必須糊門窗,力求達到全封閉,不留縫隙。5、貯存方式:由于甲醛易生沉淀,應保存在干燥低溫黑暗處。
2.3.1.2 加強桑園病蟲害防治。桑樹生長在田野,暴露于空氣中,很容易受到野外昆蟲,桑樹病蟲害,環(huán)境病原和化學毒物(工業(yè)“三廢”,大田作物農(nóng)藥)等污染,成為第二大傳染源,蠶吃下容易致病或中毒。因此除了堅持做好桑樹病蟲害(特別是棄桑不管不養(yǎng)蠶的農(nóng)戶桑園更應高度重視)、野外昆蟲的化學物理防治和桑葉試喂外,在危害嚴重的蠶區(qū)還應推廣桑葉消毒工作,確保蠶兒食下“良?!保WC防治效果。桑園病蟲害防治,應根據(jù)蠶期、批次間間隔時間長短,在上季(或批)養(yǎng)蠶結束,立即合理選用中、短殘毒期的正規(guī)廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥,如敵敵畏、樂果乳油、乙酰甲胺磷等,根據(jù)病蟲害種類、多少、危害程度配兌濃度以800~1500倍為宜,養(yǎng)蠶期間建議配兌使用“桑蠶寶”1000倍液噴消桑葉,因該藥在當天早上施藥,下午即可采葉喂蠶,既起到防病治蟲的作用,又不影響?zhàn)B蠶,每年最后一季養(yǎng)蠶結束,宜選用中、長殘毒期農(nóng)藥進行2~3次封園工作,減少越冬蟲口密度。桑葉消毒可采用含有效氯0.30%~0.35%的漂白粉澄清液在桑園地內進行噴消。桑葉正、反面都要消全,以噴濕稍微滴水為度,或者將桑葉采回后用0.30%~0.35%的漂白粉澄清液浸泡消毒4~5min,脫水陰干0.5h后喂蠶。
2.3.1.3 加強蠶期中消毒防病。蠶前、蠶后消毒不是一勞永逸,只是為預防蠶病奠定基礎,隨著蠶期病原不斷增加,還必須加強和重視蠶期中消毒防病工作。一是消除蠶座內病原水平傳播感染。蠶期中必須經(jīng)常觀察撿出病弱小蠶,丟入消毒缸、碗或塑料袋內統(tǒng)一消毒,深埋處理,并用鮮石灰粉或防僵粉每天進行蠶體蠶座消毒,用鮮石灰或防僵粉(現(xiàn)配現(xiàn)用)嚴格消毒蠶體蠶座。二是堅持做好防病衛(wèi)生工作,如踏灰入室(勤換石灰),三洗手兩換鞋,勤換、洗、曬養(yǎng)蠶用具,勤換氣,勤消毒等。
2.3.1.4 科學合理規(guī)范處理蠶沙。蠶沙中含有大量病原,除沙時不能倒在室內地面或亂攤曬,應運到專用蠶沙坑或沼氣池集中堆放經(jīng)腐熟后再用,防止病原擴散傳播。
2.3.1.5 改善飼養(yǎng)環(huán)境、精養(yǎng)細管,增強蠶兒體質,促使蠶壯繭厚。在養(yǎng)活蠶兒的前提下,蠶的生長發(fā)育、體型大小、吐絲多少主要取決于桑葉營養(yǎng)價值高低,做到“良桑飽食”,增強蠶兒體質,是預防蠶病的重要環(huán)節(jié)。小蠶飼養(yǎng)上必須精選適熟良桑,做到“三保一勻”(保溫、保濕、葉保鮮)防干育,勤擴座、勻座促使小蠶生長發(fā)育整齊。在氣候條件極端惡劣的情況下,努力調節(jié)使其最大可能達到或接近標準溫濕度。大蠶期怕熱、怕悶、怕吃水葉(不良葉),管理上更應稀放稀喂,充分吃飽,通風換氣,控制環(huán)境,防悶、防熱、防餓,防水葉、不良葉、不良刺激,提高葉絲轉化率,促使蠶壯繭厚。
2.3.1.6 合理采、運、貯存桑葉,真正做到“良?!憋柺?。防止桑葉萎凋、蒸熱、發(fā)酵,防止水葉、濕葉長期貯存(不超過4h,否則發(fā)粘變膩滋生病菌)。特別是長期陰雨時,切忌長期濕葉喂蠶,否則導致大蠶后期爆發(fā)蠶病。
2.3.1.7 加強眠起處理和提青分批技術的貫徹落實。蠶在眠起期間對外界環(huán)境條件抵抗力差,抗病能力急劇下降。眠前飽食,眠中防止高溫悶熱、震動、強光、強風直吹、多濕和蒸熱,及時餉食,用葉適熟新鮮良桑(切忌用陳葉),餉食前用防僵粉進行蠶體蠶座消毒,細致操作,防止受傷。對提青分批出來的發(fā)育不齊的早起、遲眠蠶應立即隔離或淘汰,防止傳染蠶病。
養(yǎng)蠶是一項技術型、勞動密集型的工作,技術要求高,風險大,但只要我們每個蠶業(yè)工作者在栽桑、管桑、養(yǎng)蠶、消毒防病等各環(huán)節(jié)工作中,認真貫徹落實各項技術標準,不斷分析總結、完善提高,既抓重點關鍵環(huán)節(jié),又不忽視細節(jié)之處,時時處處抓落實,真正實現(xiàn)標準化、現(xiàn)代化、省力化養(yǎng)蠶就一定能夠控制好蠶病的發(fā)生,奪取蠶繭生產(chǎn)量、質雙豐收,達到經(jīng)濟效益最大化,提升蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性,促進四川蠶業(yè)穩(wěn)步良性發(fā)展。