喬 露 馬福軍 李 冬 楊婷婷

（北州羌族自治縣農(nóng)業(yè)局，四州北州 622760）

北川中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展策略

喬 露 馬福軍 李 冬 楊婷婷

（北州羌族自治縣農(nóng)業(yè)局，四州北州 622760）

北州是全國唯一的羌族自治縣，素有牧羊養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，千百年來穩(wěn)定形成了特有的東方蚩蜂之亞種__中華蚩蜂（阿壩蚩蜂），其具耐寒和適宜高海拔區(qū)域的特點。本文擬就如何保護發(fā)展中華蚩蜂品種，為本地羌民脫貧奔康助力增收提出策略，供產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策參考。

中蜂；北州；發(fā)展策略

1 北川中蜂發(fā)展歷史

北川養(yǎng)蜂歷史悠久，縣志均有記載，明、清征收蕎麥等糧稅時可用蜂蠟折算代糧納稅。據(jù)民國25年《北川土特產(chǎn)及主要產(chǎn)量調(diào)查表》記載，民國24年前，全縣年產(chǎn)黃蠟2～3t，蜂蜜20～30t，外銷10t左右，多銷往安縣、綿陽等地。民國38年，全縣養(yǎng)蜂10940群，產(chǎn)蜜25t，外銷13.5t。1955年養(yǎng)蜂14593群，產(chǎn)蜜35t，國家收購22.7t。1974年中蜂囊狀幼蟲病流行，蜜蜂大量死亡，年底僅存欄565群，為此縣農(nóng)業(yè)局著手引進西蜂（意大利蜂）建起國營種蜂場，協(xié)助曲山、南華、都壩等地開辦西蜂飼養(yǎng)場，實行轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。1980年后隨著土地承包責任制的落實，中蜂折價給農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，西蜂多由專業(yè)戶集中飼養(yǎng)，1985年中蜂恢復發(fā)展到10000群左右，并長期保持穩(wěn)定。

2 北川中蜂的發(fā)展條件

2.1 自然條件

北川羌族自治縣位于四川盆地西北部，東經(jīng)1 0 4°26′～104° 29′，北緯31°35′～31°38′。東接江油市，南鄰安縣，西靠茂縣，北抵松潘、平武縣，面積3083km2。距綿陽市中區(qū)42km，距省會成都160km?？h境多山，山地占轄區(qū)面積的98.8%，僅東南一隅屬丘陵，地勢東南低西北高，分屬龍門山脈和岷山山脈，青片河、白草河從北往南并行匯于湔江，再匯通口河流入涪江。境內(nèi)峰巒起伏，溝壑縱橫，海拔高度在540～4769m之間，相對高差大，孕育了帶狀特點分明的自然植被景觀，森林覆蓋率80%，適合多種植物生長，蜜源能得到充分的保障。

2.2 北川中蜂的品種特性

北川青片河、白草河流域毗鄰茂縣、松潘，羌民多有往來，蜜蜂混雜有阿壩蜜蜂血統(tǒng)，雖個體小，但飛行力強，采集勤奮，善于采集零星蜜源與翻山越嶺，越冬抗寒冷、抗敵害能力遠遠超過西方蜂種，適宜于高海拔、高山峽谷、山區(qū)、半山區(qū)生態(tài)環(huán)境飼養(yǎng)。這種環(huán)境遠離了城市的喧囂、廢氣、霧霾，沒有農(nóng)藥的污染，清新的空氣，負氧離子奇高，原生態(tài)的環(huán)境賦于蜂產(chǎn)品純天然的稟性，綠色健康無污染，而淳樸的羌民始終按照傳統(tǒng)的方式飼養(yǎng)，不會添加任何其它物質(zhì)，即使冬天補料也是直接喂蜂蜜，保證了北川中蜂固定的蜂蜜品質(zhì)明顯優(yōu)于其它地區(qū)的中蜂或西蜂產(chǎn)品。

2.3 羌民的傳統(tǒng)技能

羌族是一個古老的民族，有記載的歷史至少已有 4000 多年。而北川是全國唯一的羌族自治縣，也是大禹的故里。羌族居地多在海拔 1000 m以上，山高坡陡，主產(chǎn)糧為玉米、土豆、小麥、蕎麥等。養(yǎng)蜂入門簡單，就地取材容易掌握，蜂巢用80cm長的原木一剖兩半，把中間挖空，如有破損則用新鮮的牛糞涂抹補縫。每年4～5月把蜂巢放在巖窩里，招取野生蜜蜂。到了下半年7～9月采取“殺雞取卵”的方式，把蜜蜂所有的蠟脾都鏟掉，擠蜜熬蠟，而留種的則不取蜜，用作來年分蜂。留種的數(shù)量每年都不多，所以中蜂養(yǎng)殖到一定數(shù)量就基本保持在那兒，起伏不大。

3 北川中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)狀

3.1 中蜂與西蜂共存，區(qū)域特征明顯

在北川西蜂引進的歷史較短，約50年時間，目前基本上是關外鄉(xiāng)鎮(zhèn)如曲山、桂溪、都壩等地專業(yè)大戶所飼養(yǎng)，且又四季在外如青海、陜西、云南等地追花奪蜜轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)，而以青片河流域、白草河流域的青片、白什、壩底、片口、開坪等地中蜂養(yǎng)殖戶仍然是傳統(tǒng)方式，就在房前屋后固定飼養(yǎng)，蜜蜂的采花范圍及蜜源相對穩(wěn)定，所產(chǎn)蜂蜜質(zhì)量差異不大。

3.2 中蜂技術含量低，提升空間大

3.2.1 產(chǎn)量提升

北川縣中蜂養(yǎng)殖業(yè)對自然資源的利用不到30%，在養(yǎng)殖的規(guī)模上面，還可以提升到4～5萬群。在養(yǎng)殖技術改圓桶飼養(yǎng)為活框飼養(yǎng)，產(chǎn)蜜量較傳統(tǒng)提高數(shù)倍，養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和養(yǎng)殖技術的提升，會使蜂農(nóng)的收入成倍增長。

3.2.2 蜂產(chǎn)品的發(fā)展空間

中蜂較西蜂的產(chǎn)蜜量低，但中蜂并不是單獨的采集一種植物，其采集的花粉，具有多樣性，是名副其實的“百草藥”。其含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、銅、鈣和磷等多種微量元素，以及果糖、葡萄糖、氧化酶和還原酶等，在護膚美容、抗疲勞、改善睡眠、促進長壽、保護肝臟、軟化心血管、潤肺止咳、抗癌防癌等方面具有顯著功效。因此，大力對外宣傳中蜂蜂蜜的保健功效和藥用價值，或開發(fā)具有品牌效應的蜜蜂產(chǎn)品等，具有很大的發(fā)展空間。

4 中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

4.1 中蜂保護區(qū)建設

將關內(nèi)青片鄉(xiāng)、白什鄉(xiāng)、馬槽、壩底、禹里、桃龍、小壩、片口、開坪及白坭、都壩、貫嶺等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）建設為中蜂保護區(qū)。保護區(qū)要封山禁伐，適當種植人工蜜源植物，加強山林、植被資源保護，維護中蜂生存棲息的良好環(huán)境；因中蜂易被意蜂等外來蜂種侵害，保護區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其它蜂種，以保護中蜂種群的可持續(xù)繁育。擬劃定開坪、桃龍等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為中蜂良種繁育基地。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育核心種蜂群1000群，栽培優(yōu)良蜜源植物33.33hm2以上。

4.2 普及中蜂養(yǎng)殖技術，實施標準化生產(chǎn)

借鑒西蜂養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗，制定北川中蜂養(yǎng)殖技術標準，包括蜂箱制作、養(yǎng)殖管理、病蟲害防治、取蜜技術、甚至蜂蜜的包裝、儲存等普及到每一個中蜂養(yǎng)殖戶，保證蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全，在此基礎上可成立專業(yè)的合作社，統(tǒng)一申請品牌、統(tǒng)一銷售管理，實現(xiàn)質(zhì)量和效率的雙向增長。

4.3 大力宣傳綠色植保技術，做好蜜蜂疫病防控

中蜂的毒害預防是養(yǎng)殖技術中重要的一個環(huán)節(jié)，中蜂容易感染病害的主要季節(jié)就是授粉期，如果中蜂授粉的植物噴過農(nóng)藥，中蜂發(fā)生病害的概率就會大大提升，所以必須要將傳統(tǒng)的農(nóng)作物除害方式進行改進，宣傳綠色防治，采用生態(tài)控制的方式進行防害工作，減少對農(nóng)藥的使用。推廣使用安全有效、低殘留的抗菌類蜂用獸藥。加強蜂用投入品銷售、使用和市場的管理和整頓，嚴禁使用違禁藥物和有毒有害物質(zhì)。強化蜂場日常衛(wèi)生和蜂群保健，加強蜜蜂蜂螨、白堊病、孢子蟲病等嚴重疫病的防控。

4.4 促進蜂產(chǎn)品的多元化銷售

北川羌城區(qū)是5A級景區(qū)，每天有大量的境內(nèi)外游客，天然土蜂蜜是游客最喜歡購買的產(chǎn)品之一，目前價格已達到160元/kg，若做成品牌，通過宣傳與包裝，即使穩(wěn)定在當前的價格水平，通過產(chǎn)量的提升也能夠大大增加農(nóng)民收入。

5 結(jié)語

中蜂的養(yǎng)殖對于北川縣來說是一個提升農(nóng)民收入的重要途徑，北川縣的地理位置也很適合進行中蜂的養(yǎng)殖，想要提升蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和養(yǎng)蜂的收益，需要強化科技推廣，指導蜂農(nóng)普及養(yǎng)殖技術培訓。同時也為生態(tài)環(huán)境的保護工作獻出了一份力量。

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[3] 甘興華，諶靈.宜豐縣中蜂養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].江西畜牧獸醫(yī)雜志，2011，（2）：16-17.