王俊鐸 梁亞軍 龔照龍 艾先濤 李雪源 鄭巨云
摘要:通過對中國三大棉區(qū)的棉花生產(chǎn)情況與美國和澳大利亞的棉花生產(chǎn)情況進(jìn)行比較分析,特別是在植棉面積、產(chǎn)量、品質(zhì)、成本構(gòu)成和植棉效益方面進(jìn)行比較分析,表明美國和澳大利亞均在棉花品種、生產(chǎn)技術(shù)、機(jī)械化和國家政策等方面比中國具有特點(diǎn)或優(yōu)勢,因而,提出了值得中國借鑒的關(guān)澳棉花生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),為提高我國棉花生產(chǎn)水平及植棉效益的提升提供理論指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞:棉花;生產(chǎn);成本;效益;比較分析
中圖分類號:S562. 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:2095—3143(2016)06—0013—06
DOI:10.3969/i.issn.2095-3143.2016.06.003
0引言
棉花是重要的纖維作物和油料作物,我國棉花面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)量均居世界前列。近幾年來,受棉花價(jià)格劇烈波動(dòng)和農(nóng)資價(jià)格飛漲的影響,植棉比較效益下降明顯,棉農(nóng)的生產(chǎn)積極性受到嚴(yán)重挫傷,導(dǎo)致棉花生產(chǎn)滑坡。國際市場中,美國和澳大利亞棉花具備品質(zhì)優(yōu)、一致性好、適合紡織工業(yè)需要等優(yōu)勢,具有很強(qiáng)的市場競爭力,而且美國和澳大利亞是國際棉花貿(mào)易的主要出口國,澳棉95%以上的棉花銷往國際市場,其中85%出口到中國。本文期望通過比較中國與美國和澳大利亞棉花的生產(chǎn)情況、生產(chǎn)成本差異及各自植棉優(yōu)勢情況,從而借鑒美國和澳大利亞植棉的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為我國制定植棉政策、把握棉花科研方向、提高棉花內(nèi)在品質(zhì)、比較效益和提高國際競爭力提供理論指導(dǎo)和實(shí)證經(jīng)驗(yàn)。
1中、美、澳棉花生產(chǎn)概況
1.1植棉面積、產(chǎn)量比較
由表1可知:2011~2014年中國植棉總面積大于美國且遠(yuǎn)超澳大利亞,分別是美國、澳大利亞的1.23倍和13.10倍;中國棉花總產(chǎn)高于美國與澳大利亞,較兩國分別多371.4萬噸和701.7萬噸,美國總產(chǎn)較澳大利亞多331.1萬噸;中國、美國、澳大利亞單產(chǎn)分別為1464.8、927.6和1880.0 kg/hm2,澳大利亞>中國>美國,澳大利亞單產(chǎn)分別比中國、美國高415.2 kg/hm2和952.4 kg/hm2,而中國單產(chǎn)較美國高537.2 kg/hm2。中國的西北內(nèi)陸、長江流域和黃河流域三大棉區(qū)單產(chǎn)均高于美國,分別高878.9、387.1和149.6 kg/hm2;均低于澳大利亞,分別低73.5、565.3、802.8 kg/hm2。
1.2種植制度比較
中國棉區(qū)地域廣闊,不同區(qū)域的種植制度亦不相同,種植制度大體上可分為兩大類型:一是冬季休閑的一年一熟制,主要為西北內(nèi)陸棉區(qū)和黃河流域棉區(qū)北部;二是棉花與其他作物復(fù)種的一年兩熟或多熟制,主要為黃河流域棉區(qū)的南部、長江流域棉區(qū)。美國與澳大利亞一般是一年一熟單作制,并且常年進(jìn)行輪作倒茬或隔年休耕。
1.3品質(zhì)比較分析
1.3.1品種的遺傳品質(zhì)比較 通過中、美、澳三國棉花主栽品種遺傳品質(zhì)分析可知,澳大利亞棉花纖維品質(zhì)最好,其纖維長度、比強(qiáng)度、馬克隆值均表現(xiàn)較好且匹配合理,棉纖維長度為29.5 mm,比強(qiáng)度為29.8 cN/tex,馬克隆值為4.3,整齊度為81.9%;中國棉花纖維品質(zhì)次之,整齊度為83.3%,纖維長度、比強(qiáng)度和馬克隆值分別為29.2 mm、28.9 cN/tex和4.4;美國棉花纖維品質(zhì)較差,長度較短,棉纖維較粗,其纖維長度、比強(qiáng)度、馬克隆值和整齊度分別為27.7 mm、28.3 cN/tex、5.0和81.1%(見表2)。
1.3.2生產(chǎn)品質(zhì)比較 通過中、美、澳三國棉花生產(chǎn)品質(zhì)比較可以知道:美國棉花生產(chǎn)采用分生態(tài)區(qū)種植、分品種收購和分品種定級,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),為促成原棉一致性奠定了良好基礎(chǔ),有利于鼓勵(lì)棉農(nóng)種植優(yōu)質(zhì)棉;澳大利亞棉花生產(chǎn)采用大規(guī)模農(nóng)場化種植,大面積種植同一品種,采用同一個(gè)生產(chǎn)模式,因此纖維品質(zhì)一致性很強(qiáng),適合紡織工業(yè)需要,在市場上很受歡迎;我國棉花產(chǎn)區(qū)生態(tài)和生產(chǎn)條件復(fù)雜,生產(chǎn)規(guī)模小,同一地區(qū)種植的品種較多,同一產(chǎn)棉區(qū)種植品種多達(dá)50個(gè)甚至更多,加之,種植制度的多樣化導(dǎo)致我國棉花同質(zhì)性和一致性相對較差。我國棉花生產(chǎn)品質(zhì)與澳、美棉相比,在一致性上較差,在今后品種選育及地區(qū)品種推廣應(yīng)解決一致性問題。
2中國與美、澳植棉成本及效益分析
2.1植棉成本分析
對我國三大棉區(qū)植棉成本比較分析發(fā)現(xiàn),新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)在機(jī)采模式下的生產(chǎn)成本約為長江流域棉區(qū)和黃河流域棉區(qū)的2倍,如果是手采模式,植棉總成本將進(jìn)一步提高(見表3)。從具體成本構(gòu)成來看,新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)由于大面積集中連片植棉適于機(jī)械化作業(yè),機(jī)力費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于黃河流域和長江流域兩大棉區(qū),大規(guī)模機(jī)械化使得新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉人工費(fèi)用低于其他棉區(qū),但綜合來看,新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)的勞務(wù)用工成本仍然高于長江及黃河流域棉區(qū)。
中國植棉成本與美國及澳大利亞相比,新疆西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國及澳大利亞,在機(jī)采條件下,新疆植棉成本是美國的2.2倍,是澳大利亞的1.3倍;在手采條件下,植棉成本會(huì)更高,是美國的3.0倍,澳大利亞的1.7倍。長江流域棉區(qū)植棉成本低于澳大利亞和美國;黃河流域棉區(qū)植棉成本低于澳大利亞,高于美國。項(xiàng),后表同。3.數(shù)據(jù)來源于中國統(tǒng)計(jì)年鑒,為2013~2015年度的平均結(jié)果。
由表3可見,西北內(nèi)陸棉區(qū)除機(jī)力費(fèi)、種子費(fèi)和農(nóng)藥費(fèi)低于澳大利亞外,其余均高于澳大利亞,此外西北內(nèi)陸?yīng)毺氐牟捎玫啬ぶ裁弈J剑劝拇罄麃嗊€要多支出地膜費(fèi)用。西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉成本構(gòu)成中土地承包費(fèi)是澳大利亞的4倍,機(jī)力費(fèi)是其3倍。西北內(nèi)陸棉區(qū)和美國的總生產(chǎn)成本相差較大,除種子費(fèi)用及農(nóng)藥費(fèi)用低于美國外,其他費(fèi)用均高于美國。
2.2植棉效益分析
將中國三大棉區(qū)與美國、澳大利亞植棉效益對比分析,從表4可以知道:澳大利亞的產(chǎn)值(23887.5元/hm2)>西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值(23779.531200.0元/hm2)>黃河棉區(qū)產(chǎn)值(19110.0元/hm2)>長江流域棉區(qū)產(chǎn)值(16065.0元/hm2)>美國產(chǎn)值(8586.0元/hm2);西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值是我國三大棉區(qū)最高的,澳大利亞產(chǎn)值是中、美、澳三國中最高的,西北內(nèi)陸棉區(qū)產(chǎn)值與澳大利亞相當(dāng),美國產(chǎn)值最低。
從中國三大棉區(qū)植棉效益可知,黃河流域棉區(qū)、長江流域棉區(qū)棉花種植收益分別為6942.0元/hm2和5904.0元/hm2,西北內(nèi)陸棉區(qū)植棉效益為負(fù)值。澳大利亞植棉收益為4852.5元/hm2,美國植棉效益為負(fù)值。中國三大棉區(qū)收益與國外相比來看,黃河流域效益值最大,西北內(nèi)陸效益最低。
3中國與美澳植棉優(yōu)勢分析
3.1生態(tài)條件
從國內(nèi)來看,長江流域水資源豐富,無霜期長,有利棉花生長,由于雨水偏多,日照不足,棉花品級不高,但內(nèi)在質(zhì)量較好。黃河流域熱量條件好,水資源豐富,土壤肥沃,但秋季降溫較快,不利于品質(zhì)形成。新疆屬于中溫帶和暖溫帶大陸性干旱氣候,空氣干燥,降水量少,日照充足,熱量條件好,晝夜溫差大,適合種植棉花,獨(dú)特的綠洲農(nóng)業(yè)生態(tài)體系和遼闊的地域特點(diǎn),使新疆棉花適宜種植的品種類型具有多樣性。
澳大利亞棉區(qū)氣候溫暖至炎熱,終年沒有霜凍,光熱資源豐富,日照十分豐富,年平均日照時(shí)數(shù)3000 h左右,適宜棉花生長發(fā)育。澳大利亞光熱資源豐富,棉花單產(chǎn)高、品質(zhì)好,市場競爭力強(qiáng)。尤其是昆士蘭州棉區(qū),棉花全年均可生長。這些優(yōu)越的自然條件是中國新疆所不能比的,也是澳大利亞棉花平均單產(chǎn)水平居世界前列的主要原因之一。
美國棉區(qū)陽光充足,熱量條件好,水資源豐富,灌溉便利;土壤有一定肥力,富含硼元素;適宜棉花的種植。同時(shí)棉花收獲季節(jié)雨量小,持續(xù)晴朗,也為棉花機(jī)械收獲提供了氣候條件。3.2產(chǎn)量、比較效益優(yōu)勢
澳大利亞具有明顯的單產(chǎn)優(yōu)勢,比較效益優(yōu)勢明顯。澳大利亞平均皮棉單產(chǎn)水平可達(dá)到1880 kg/hm2,最高的可達(dá)到3000 kg/hm2;中國為1399.5 kg/hm2,而美國平均皮棉單產(chǎn)為927.6 kg/hm2。
從國內(nèi)來看,西北內(nèi)陸棉區(qū)具有明顯的單產(chǎn)優(yōu)勢,平均皮棉單產(chǎn)可達(dá)到1806.5 kg/hm2,與澳大利亞相當(dāng),明顯高于黃河與長江流域(見表1)。
3.3品質(zhì)優(yōu)勢
澳大利亞和中國各棉區(qū)的棉花具有較好的纖維長度、比強(qiáng)度、馬克隆值和整齊度,纖維品質(zhì)一致性好,具有較好的品質(zhì)優(yōu)勢。美國棉花品質(zhì)一般,長度在27 mm和28 mm之間,比強(qiáng)度為27 cN/tex~28 cN/tex,但品質(zhì)一致性較好。
從國內(nèi)比較來看,長江流域棉區(qū)的棉花品質(zhì)最好(與澳大利亞棉花相當(dāng),纖維長度29 mm以上、比強(qiáng)度在29 cN/tex以上),其次是黃河流域棉區(qū),以新疆棉區(qū)的品質(zhì)最差。由于國儲(chǔ)等原因,新疆棉花沒有直接參與市場交易,棉花品質(zhì)難以體現(xiàn),加之機(jī)采棉推廣中配套技術(shù)還沒有完全配套,導(dǎo)致機(jī)采棉的采收品質(zhì)下降。
3.4規(guī)模化優(yōu)勢
美國和澳大利亞具備明顯規(guī)?;瘍?yōu)勢,具有規(guī)?;б妗C绹c澳大利亞棉花生產(chǎn)的主體是農(nóng)場主,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,農(nóng)場的數(shù)量也愈來愈少,經(jīng)營規(guī)模愈來愈大。美國目前棉花種植的農(nóng)場有3萬多個(gè),平均農(nóng)場面積為120 hm2;澳大利亞棉花農(nóng)場只有1500個(gè),平均一個(gè)農(nóng)場300 hm2;中國是一家一戶種植,規(guī)模較小。美國和澳大利亞人均植棉面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)超高中國的戶均植棉面積。
從國內(nèi)比較來看,新疆棉花生產(chǎn)具有規(guī)?;瘍?yōu)勢,新疆常年種植棉花在250萬公頃左右,種植面積占到了全國面積的一半以上,大規(guī)模連片種植,戶均面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于長江、黃河流域兩棉區(qū)。
3.5機(jī)械化優(yōu)勢
在棉花生產(chǎn)機(jī)械化方面,美國與澳大利亞具備明顯優(yōu)勢,優(yōu)勢極為突出,實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。美國和澳大利亞由于種植規(guī)模大、人口少、勞動(dòng)力成本高,棉農(nóng)對機(jī)械化的依賴程度很高,實(shí)現(xiàn)了棉花生產(chǎn)的全程機(jī)械化,從整地、播種、灌溉、施肥、噴灑農(nóng)藥及落葉劑到采收、運(yùn)輸、加工和包裝都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。由于機(jī)械化程度高,使得棉花生產(chǎn)效率、棉花品質(zhì)以及棉花的種植成本等,均有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。
中國新疆的棉花生產(chǎn)也在發(fā)展全程機(jī)械化,機(jī)采技術(shù)還在研究應(yīng)用階段,未全面實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,其余的生產(chǎn)環(huán)節(jié)已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。長江、黃河流域也在積極發(fā)展機(jī)械化植棉。
3.6棉花科技優(yōu)勢
美國和澳大利亞棉花轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展迅速,不斷研發(fā)出商品化抗蟲棉、雙價(jià)抗蟲棉和抗除草劑轉(zhuǎn)基因棉花品種。并且棉花種子高度市場化,全面推廣棉花優(yōu)良品種,推廣的棉花品種較集中,確定每個(gè)地區(qū)推廣的棉花優(yōu)良品種名稱,農(nóng)民可根據(jù)需求自行選擇,種子生產(chǎn)商品化,由種子公司統(tǒng)一供應(yīng)。
4美國與澳大利亞棉花生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)借鑒
4.1堅(jiān)持區(qū)域化育種及科學(xué)嚴(yán)格的育種程序
實(shí)現(xiàn)棉花品種區(qū)域化種植,提高原棉品質(zhì)。一是做好棉花品種布局規(guī)劃;二是根據(jù)棉紡工業(yè)需求和各棉區(qū)生態(tài)特點(diǎn),優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),積極發(fā)展多種類型棉花品種,大力發(fā)展40支以上中高支紗所需的優(yōu)質(zhì)原棉;三是嚴(yán)格品種區(qū)域管理,改變品種“多、亂、雜”局面,一個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一供種,合同收購,保證種子的純度。
4.2加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)棉花生產(chǎn)現(xiàn)代化
一是加強(qiáng)棉花輕簡化生產(chǎn)技術(shù)和綠色增產(chǎn)技術(shù)模式創(chuàng)新,新疆棉區(qū)重點(diǎn)解決機(jī)采棉綜合配套技術(shù)難題和白色污染問題,內(nèi)地棉區(qū)重點(diǎn)突破精量播種免定苗、減藥減肥、輕簡化整枝等技術(shù)難關(guān)。二是積極推進(jìn)棉花全程機(jī)械化作業(yè),重點(diǎn)在適合機(jī)播機(jī)收的品種選育、種植制度改革、機(jī)采棉收購標(biāo)準(zhǔn)制定、清花機(jī)械研發(fā)等方面加大研究力度,集成棉花全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系,保障棉花綜合生產(chǎn)能力。三是加快培育和扶持棉花生產(chǎn)專業(yè)化合作組織,發(fā)展棉花生產(chǎn)職業(yè)經(jīng)理人,提高我國棉花生產(chǎn)的組織化和專業(yè)化水平。
4.3加大病蟲害發(fā)生的監(jiān)測和綜合防治技術(shù)的研究和應(yīng)用
以綠洲生態(tài)系統(tǒng)為背景條件,建立農(nóng)業(yè)“增益控害”和生物多樣性的植保技術(shù),研究和開發(fā)病蟲害農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治技術(shù)?!安〉亍币菩休喿鞣N植和土地用養(yǎng)結(jié)合,提升綜合防治水平,最大限度地控制棉蚜、紅蜘蛛和棉鈴蟲周期性大暴發(fā),遏制“兩萎病”的蔓延和流行。
4.4建立和完善棉花補(bǔ)貼機(jī)制
棉花產(chǎn)業(yè)正處于“轉(zhuǎn)方式,調(diào)結(jié)構(gòu)”的重大轉(zhuǎn)型期。建立和完善棉花補(bǔ)貼機(jī)制對穩(wěn)定植棉面積,實(shí)現(xiàn)棉農(nóng)持續(xù)增收,保障棉花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。目前中國棉花補(bǔ)貼方式有了很大的調(diào)整,在減免稅的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對流通領(lǐng)域補(bǔ)貼轉(zhuǎn)變?yōu)閷γ揶r(nóng)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接補(bǔ)貼。例如棉花目標(biāo)價(jià)格改革試點(diǎn)政策,初步確立了以市場供需為基礎(chǔ)的價(jià)格形成機(jī)制,促進(jìn)了棉花生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,但依然缺少兼具系統(tǒng)性和長效性比較完善的補(bǔ)貼機(jī)制。因此,要深入研究建立棉花生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、紡織等全產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的長效機(jī)制,努力探索解決途徑,理清棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,提出切實(shí)可行的措施和政策,積極爭取各級政府的支持和投入,構(gòu)建棉花生產(chǎn)健康發(fā)展的政策保障體系。