何秋萍　盧春鳳

摘要：作為民族歷史村落的重要組成部分，飲水井往往蘊(yùn)含著豐富而鮮活的民族生活特色與生態(tài)思想，對飲水井環(huán)境研究的文獻(xiàn)多注重其環(huán)境文化與民族社會倫理方面的研究，而對其環(huán)境中的生態(tài)特色、環(huán)境保護(hù)的研究較少。以桂東北山地民族歷史村落的飲水井為例，通過對其民族生態(tài)特色的建造工藝與維護(hù)原理的剖析，探討桂東北山地民族村落飲水井的生態(tài)環(huán)境特色，豐富與深化對于民族環(huán)境保護(hù)的研究。

關(guān)鍵詞：民族村落；飲水井；環(huán)境

飲水井是山地民族歷史村落生態(tài)文化中的重要載體，蘊(yùn)含著其民族悠久的歷史文化、生態(tài)思想、農(nóng)作生活價值，是一個民族彰顯特色、傳播文化的重要窗口。飲水井分別由地面取水井口、地下井深水源、地上風(fēng)雨亭、圍護(hù)墻壩4部分組成。飲水井是侗族鄉(xiāng)民取水的主要供應(yīng)點，水源清澈、自然過濾，富含多種天然礦物質(zhì)，飲水井多修建于天然泉眼處，常以常綠闊葉樹種的古樹為依靠，配合石質(zhì)平臺，與風(fēng)雨景觀亭呼應(yīng)為景。天然泉眼是飲水井的主要水源，古樹常形成保濕聚氣的風(fēng)水格局，石質(zhì)平臺方便了生活農(nóng)作的日常使用，風(fēng)雨景觀亭在景觀層面中起到了點景作用，而在實用層面中主要為侗族村民日常使用，用于遮風(fēng)擋雨。飲水井的圍護(hù)墻壩常以鄉(xiāng)土毛石為主要材料修建而成，其依靠地勢而圍護(hù)，保護(hù)著飲水井的土方安全。

作為民族建筑的飲水井，不僅充滿了鄉(xiāng)土氣息，而且富含桂東北少數(shù)民族對于自然生態(tài)環(huán)境的運(yùn)用經(jīng)驗。在民族村落旅游熱門的當(dāng)下，飲水井常作為民族特色廣受游客的游覽與學(xué)習(xí)，作為區(qū)別于城市、新農(nóng)村發(fā)展的重要特色而被人關(guān)注。

1.各類型飲水井的特色分析

根據(jù)飲水井與村落環(huán)境的關(guān)系特色，將飲水井進(jìn)行分類：

1.1地下室型

山地民族村落中常有陰涼聚氣的地下空間，該空間村民用于生活生產(chǎn)使用較少，卻是建造飲水井的絕好之處，故地下室型的飲水井在村落民居密集處是較常見的一種。該種飲水井多建造于民居的負(fù)一樓地段，入口隱蔽，層高較低矮，由于其天然陰涼潮濕的環(huán)境，水溫往往較低，水質(zhì)比起后幾種飲水井要稍差，易受霉菌的影響，但在民居建造密集缺地的村落處，是一種高效用地的建造形式。

1.2平地型

平地型飲水井建造地點可因地制宜、靈活選擇，可修于路旁、房屋前后、田野之間，還可以修于村落的公共活動場所附近，是最常見的一種修建形式。該種形式往往平地下挖井槽，在平地上修建護(hù)井構(gòu)筑物。由于陽光充足、通風(fēng)良好，該類型的水質(zhì)往往較清澈甘甜，是村民生活中最常用的取水來源地，村中老少常直接拿起井邊共用的竹筒舀水直接飲用，也常引來游客的嘗試好奇心理。

1.3依山型

依山型是供應(yīng)村民生產(chǎn)農(nóng)作中常見的一種建造形式，該形式常選擇在山體具有天然泉眼的陰面修建，朝山體內(nèi)部挖掘出井槽，水井依靠天然的山體植被進(jìn)行保護(hù)，村民們經(jīng)常在農(nóng)作外出時就地取水飲用，解決出行飲水的需求。該種形式由于遠(yuǎn)離生活區(qū)，并有天然土壤、植被層的過濾，水質(zhì)甘甜清爽，村民常從此處打水帶回家中燒茶飲用。

1.4沿河型

桂東北民族村落中常見河流沿村而過，沿河型飲水井正是依靠該環(huán)境要素而衍生出來的建造形式，該類井往往建造于河流的轉(zhuǎn)彎內(nèi)部，井槽在河邊處開挖，鋪以石板卵石防止河中污泥污染井水。該類型的飲水井是村民洗衣、洗菜、灌溉農(nóng)田的主要水源，一些趕圩的集市經(jīng)常把水產(chǎn)銷售區(qū)放在河邊，借用天然的井水進(jìn)行魚類的保鮮?；睢?/p>

2.飲水井的特色環(huán)境營造原理

2.1植物過濾

民族村落的飲水井多以自然土層和周邊的植物層進(jìn)行天然的水體凈化，各類灌木草本的根系分布廣、數(shù)量多，也是進(jìn)行水質(zhì)污染物吸收的重要載體。少數(shù)民族內(nèi)部自古崇尚愛護(hù)草木環(huán)境，尊敬自然、敬畏自然，這樸素的崇拜思想讓他們從環(huán)境中獲取了最天然的水源。桂東北自然分布的中藥資源豐富，而飲水井周邊常長著許多野生中藥植物，例如，魚腥草清熱解毒、板藍(lán)根涼血利咽、井欄邊草活血化瘀、茶甘甜生津等，都是少數(shù)民族生活中家用的草藥，而它們的根系深入土中，飲水井的水資源正是通過這些植物的凈化變得甘甜可口。

2.2地質(zhì)過濾

桂東北自然土層中擁有黏土和天然粗面的沙粒、礫石，都是形成水質(zhì)凈化膜的良好材料。桂東北巖石資源以天然的砂巖為主，砂巖質(zhì)地疏松，吸附性強(qiáng)，對于凈化水資源的N、P元素起到了吸附作用。而且土壤中常含有豐富的硒、鐵元素，對于人體酸堿平衡的調(diào)節(jié)有促進(jìn)作用。修建飲水井的修建時，井深較大，常挖至地面水平2m以下，直到土壤母質(zhì)層，土壤母質(zhì)層質(zhì)地密實，是很好的防水材料，同時水井整體以青石板修砌，以糯米漿填縫，是飲水井保水保質(zhì)的關(guān)鍵構(gòu)造原理。

2.3朝向與通風(fēng)

飲水井的朝向不是簡單的坐北朝南，而是結(jié)合山地環(huán)境靈活修建。依山而建者結(jié)合周邊山脈，依靠山脈高者，朝向陽光最佳照射處；沿河分布者，背靠河流堤岸，與河流自然流動的方向同一朝向；地下室型，往往借助山體地形為靠，朝向開闊通風(fēng)處；平地型常修建于村落房前屋后中，結(jié)合周邊人居環(huán)境、建筑圍合，多數(shù)坐北朝南，遠(yuǎn)離道路直沖方向，避免山土流失之處。

3.飲水井的景觀環(huán)境特色保護(hù)研究

3.1深化飲水井環(huán)境景觀化建設(shè)

加強(qiáng)飲水井周邊環(huán)境特色的景觀營造，首先是水井的附屬設(shè)施景觀化。第一，井罩建筑可以結(jié)合民族建筑特色與園林風(fēng)格，修建成為具有山地民族歷史村落環(huán)境特色的景觀建筑。第二，水井周邊可設(shè)置開敞空間，配備當(dāng)?shù)厥牡氖髌髟O(shè)，形成民族村落的公共空間，不僅增加了村落旅游的特色環(huán)境景觀節(jié)點，也為村落人民提供了閑余游玩之處。第三，收集飲水井的修建歷史與民俗故事，將其文化遺產(chǎn)景觀化成井碑、井墻。

3.2傳承飲水井水文化及傳播其生態(tài)思想

山地民族的飲水井水文化是其環(huán)境文化的一大特色，山地民族常在飲水井周邊修建袖珍版的水神供臺，每逢民族節(jié)日都會進(jìn)行祭拜，而且村落中常有在孩子出生或成年時祭拜水神為父，以求長壽平安的寓意。這些民族習(xí)俗中透露著豐富的環(huán)境崇拜思想，表達(dá)著山地民族對于自然環(huán)境的敬畏。這些崇尚自然的民族文化在當(dāng)今城鎮(zhèn)化建設(shè)中亟需傳承與推廣，故在村落景觀環(huán)境特色保護(hù)中，注重傳承飲水井的文化，以便使其生態(tài)思想得以延續(xù)，在精神意識形態(tài)上促進(jìn)其特色環(huán)境的可持續(xù)全面發(fā)展。

3.3在政策與族規(guī)中提供保護(hù)支持

編制飲水井專項族規(guī)，分別對水井的井體、環(huán)境、建筑、使用方式、日常管理進(jìn)行規(guī)定，制定管理專項人員，村落中不同類型、位置的飲水井環(huán)境保護(hù)成效可在村落環(huán)境評估中進(jìn)行比賽與獎勵。其次，在政府城鎮(zhèn)化對于村落的建設(shè)中，申請飲水井專項資金，?？顚Ｓ?，申請一定的扶植政策，在宏觀調(diào)控上突顯景觀節(jié)點的特色建設(shè)。

4.結(jié)語

總體而言，飲水井作為桂東北民族歷史村落環(huán)境特色的生態(tài)智慧結(jié)晶，蘊(yùn)含著瑤、苗、侗族等多民族人民的生產(chǎn)農(nóng)作經(jīng)驗與生活生態(tài)原理。本文以桂東北民族歷史村落的飲水井為例，通過對其修建構(gòu)造、組成材料、凈化原理、周邊環(huán)境等進(jìn)行剖析，探討民族特色環(huán)境的生態(tài)構(gòu)造智慧，表現(xiàn)了飲水井作為民族環(huán)境構(gòu)造物的具有“民族生活農(nóng)作適應(yīng)性、桂東北環(huán)境適宜性”的特征。飲水井雖然在當(dāng)?shù)仉S處可見，但其構(gòu)造生態(tài)合理，因地制宜，不僅完美詮釋了少數(shù)民族對于自然的崇敬文化，而且也體現(xiàn)了人與自然和諧相處的法則。作為桂東北特色環(huán)境的公共水利構(gòu)筑物，飲水井不僅作為少數(shù)民族人民生活生產(chǎn)的必需品，而且也是一道向外傳播人與自然和諧相處的生態(tài)窗口。

（責(zé)任編輯 舒丹丹）