章明海

[摘 要] 我國(guó)油菜生產(chǎn)主要靠人工播種和收獲，油菜種植成本較大，油菜種植的收益較低，迫切需要發(fā)展油菜機(jī)械化生產(chǎn)。本文從品種選擇、播種、田間管理以及收獲四個(gè)方面簡(jiǎn)要介紹了油菜機(jī)播機(jī)收技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 油菜 機(jī)播 機(jī)收

[中圖分類(lèi)號(hào)] S565.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）02-0188-01

油菜是我國(guó)重要的油蔬兩用作物、能源作物和蜜源作物，更是具有較高觀(guān)賞性的景觀(guān)作物[1，2]，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。長(zhǎng)久以來(lái)，我國(guó)油菜生產(chǎn)過(guò)程主要靠人工操作，油菜種植成本較大，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，農(nóng)村勞動(dòng)力大量減少，勞動(dòng)力成本快速上升，油菜生產(chǎn)效益下降，影響農(nóng)民種植油菜的積極性。因此， 迫切需要發(fā)展油菜機(jī)械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高油菜生產(chǎn)效率，增加農(nóng)民收入，發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)將油菜機(jī)播機(jī)收生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)介。

1 選擇合適品種

油菜機(jī)播機(jī)收對(duì)株高、角果抗裂性、產(chǎn)量等都有一定的要求，適宜機(jī)播機(jī)收的油菜品種應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗倒、耐密植、抗裂果、花期比較集中、株高中矮（1.6m左右）、株型緊湊、分枝節(jié)位高且上舉、成熟期一致的早熟甘藍(lán)型雙低油菜品種，如中雙11號(hào)[3]、綿油11號(hào)、綿油15號(hào)[4]。其中抗倒和抗病，是油菜機(jī)播密植的基本前提，畢竟密植條件下抗病抗倒是產(chǎn)量的重要保證。至于株型可以放在相對(duì)次要的位置， 在生產(chǎn)上一些常見(jiàn)油菜品種通過(guò)高密度種植，可以在一定程度上降低株高，提高有效分枝高度，改善株型，使之較符合目前油菜收割機(jī)對(duì)株型的要求[5]。

2 適時(shí)早播

油菜的播種期直接影響油菜的安全越冬和生長(zhǎng)發(fā)育，播期過(guò)晚，低溫易導(dǎo)致苗弱，播期過(guò)早，易受高溫和病蟲(chóng)害危害，適時(shí)早播可形成壯苗，增強(qiáng)苗期抗逆性，明顯提高產(chǎn)量。一般四川盆地地區(qū)冬油菜播期宜在9月中下旬只10月上旬，遇到特殊氣候可適當(dāng)調(diào)整。

油菜機(jī)播機(jī)收一般采用高密度直播技術(shù)。播前進(jìn)行旋耕整地，整地時(shí)土壤不宜過(guò)濕，若果土壤過(guò)濕，可挖溝排水晾曬一段時(shí)間再進(jìn)行整地。播種機(jī)械可選用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的2BFQ-6型油菜聯(lián)合播種機(jī)，一次性完成開(kāi)廂溝、旋耕、精量播種、帶狀混施肥等作業(yè)。

根據(jù)土壤墑情及種子質(zhì)量確定播種量，每畝播種量 150～200克，成苗后每畝需留苗 2萬(wàn)～3萬(wàn)株。播種時(shí)將底肥與種子混合均勻，采取機(jī)械條播，行間距28～30 cm。相較于傳統(tǒng)的精細(xì)型育苗移栽方式，采用高密度直播方式， 油菜農(nóng)藝性狀發(fā)生了很大變化， 莖稈變細(xì)、株高降低、有效分枝部位升高、生育期縮短、分枝數(shù)減少、主序長(zhǎng)度縮短， 這些性狀的改變更有利于機(jī)械收獲。

3 田間管理

機(jī)械直播油菜的田間管理主要包含三大內(nèi)容，即除草、施肥和病蟲(chóng)害防治。一，及時(shí)高效除草。如果播前田間雜草較多，可用10%草甘膦除草，播后及時(shí)封閉除草。由于直播油菜播種量較大，油菜封行較早，封行后雜草由于空間和光照等不足生長(zhǎng)困難，一般不再需要除草[5]。二，平衡施肥。除播種時(shí)施入基肥外，還需及時(shí)追施苗肥和蕾薹肥。三，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。

油菜易發(fā)生蚜蟲(chóng)或菜青蟲(chóng)，尤其是秋冬季氣溫偏高時(shí)更易發(fā)生?？蛇x擇4.5%高效氯氰菊酯或10%吡蟲(chóng)啉進(jìn)行噴霧防治?；ㄆ谌后w內(nèi)部濕度大，需注意田間排水通暢，注意防治菌核病。

4 適時(shí)收獲

油菜機(jī)收與人工收割對(duì)角果成熟度要求不一樣，二者損失情況也不相同。油菜人工收割一般需要在田間晾曬一段時(shí)間完成后熟進(jìn)行脫粒，而機(jī)收是現(xiàn)割現(xiàn)脫，對(duì)成熟度要求高，成熟度不夠脫粒困難，成熟度過(guò)高角果易自然開(kāi)裂或輕碰即裂，這都會(huì)造成收獲過(guò)程中損失增加。因此，對(duì)于機(jī)收油菜，一方面要求成熟期一致，另一方還要求成熟度較高。

在選擇品種時(shí)就應(yīng)注意品種的成熟期一致性。若成熟期一致性較差，還可以采用化學(xué)催熟劑催熟，使所有角果達(dá)到成熟相對(duì)一致，以利于收獲，降低收獲損失。油菜生產(chǎn)上常見(jiàn)的化學(xué)催熟劑有乙烯利、草甘膦（商品名農(nóng)達(dá)）、百草枯、敵草快等。在油菜成熟前2～3 d噴施0.1%～0.3%的敵草快或者在油菜成熟前8～10 d采用0.5%～0.8%農(nóng)達(dá)和0.5%乙烯利的混合劑全株噴霧，能夠獲得較好的催熟效果和籽粒產(chǎn)量[7]。但也有研究表明，在油菜成熟前噴施百草枯、草甘膦及乙烯利，雖有催熟效果，但是同時(shí)也都降低了油菜籽千粒重，導(dǎo)致不同程度減產(chǎn)[8]，這是因?yàn)榫G色的油菜角果皮是產(chǎn)量形成期最主要的“源”，是籽粒有機(jī)物的主要來(lái)源，噴施化學(xué)催熟劑導(dǎo)致角果提前失綠，影響產(chǎn)量。另外需注意的是，化學(xué)催熟劑作為一類(lèi)農(nóng)藥，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎應(yīng)用，特別是百草枯等毒性強(qiáng)的除草劑。綜合考慮，在生產(chǎn)應(yīng)用中可在離成熟期前 2～3 d噴施40%乙烯利水劑，用量2250 mL/hm2，效果較好[8]。

在選擇適宜種植品種的前題下，油菜機(jī)收最佳時(shí)期一般是成熟度在90%～95%時(shí)，此時(shí)機(jī)收損失率最低。有人總結(jié)出判斷成熟度的建議方法，即摘幾個(gè)油菜角果放在一手掌心，用另一手掌稍用力拍，如果油菜角果脫粒，可以機(jī)收，否則不能機(jī)收[9]。油菜機(jī)收可選用油菜專(zhuān)用收割機(jī)，如4LL-2.0D、4LZ（Y）-1.0等。

相較傳統(tǒng)育苗移栽和人工收獲，油菜機(jī)播機(jī)收極大地節(jié)省了勞動(dòng)力成本，提升了油菜種植效益，增加了農(nóng)民收入，油菜機(jī)播機(jī)收極大地推動(dòng)了油菜生產(chǎn)的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。今后隨著研究的深入，更多更好的油菜機(jī)械化生產(chǎn)專(zhuān)用品種和機(jī)具將會(huì)出現(xiàn)，這將進(jìn)一步推動(dòng)油菜生產(chǎn)的現(xiàn)代化。

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