樓沁沁
摘要:翻轉(zhuǎn)課堂浪潮下,改變傳統(tǒng)授課模式進(jìn)行教學(xué)改革勢在必行。我校自2014年起大力推進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂改革,逐步建立了一批示范課程,本課程就在其中。本文基于《國際市場營銷學(xué)》課程的教學(xué)實(shí)踐,詳細(xì)介紹了課程的開展情況和整體教學(xué)設(shè)計(jì),并且提供了具體2課時(shí)的教學(xué)方案,供專家和同行指導(dǎo)交流。改革的實(shí)施不僅對學(xué)生學(xué)習(xí)起到積極效果,對教師的成長發(fā)展也大有裨益。
關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)課堂;國際市場營銷學(xué);雙語;教學(xué)設(shè)計(jì)
F713.5-4;G642
一、背景
翻轉(zhuǎn)課堂(flipped classroom)是一種將傳統(tǒng)課上教學(xué)過程與課下學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行轉(zhuǎn)換的新型教學(xué)模式,自2012年以來,在國內(nèi)外引起了熱烈討論。在過去幾十年中,很多教育實(shí)踐者設(shè)計(jì)和開發(fā)出了種類繁多的教學(xué)方法,通過實(shí)證研究將傳統(tǒng)講授與新教學(xué)方法進(jìn)行了對比,這些研究在不同程度上都表明了新教學(xué)法對學(xué)生學(xué)習(xí)起積極作用。但是,傳統(tǒng)講授仍然是最傳統(tǒng)最普遍采用的教育方法,并沒有一種新教學(xué)法能夠完全替代講授。因此,教師教學(xué)改革的方向也通常是將講授與新教學(xué)法的混合。
翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新興的教學(xué)形式,為新老教學(xué)方法的混合使用提供了新的路徑。傳統(tǒng)課堂上的概念講解和意義理解在翻轉(zhuǎn)課堂中都由學(xué)生自主探究和構(gòu)建,而傳統(tǒng)課下的知識(shí)應(yīng)用在翻轉(zhuǎn)中則在課上由指導(dǎo)完成。同時(shí),通過教育技術(shù)的介入使得原本競爭有限的課堂時(shí)間不再矛盾(邢磊,董占海,2015)。海內(nèi)外學(xué)者普遍認(rèn)為,翻轉(zhuǎn)課堂是一種全新的“混合式學(xué)習(xí)方式”,是在“B-Learning”思想指導(dǎo)下顛覆課堂教學(xué)模式的一項(xiàng)重大變革(何克抗,2014)。相較于導(dǎo)學(xué)形式的先教后學(xué),翻轉(zhuǎn)下的微課教學(xué)更加鮮活,可以代替教師講解知識(shí),而課上為學(xué)生答疑解惑,更加符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律(田愛麗,2014)。
二、問題的提出
(一)課程背景
《國際市場營銷學(xué)》是本科市場營銷專業(yè),大三學(xué)生的一門專業(yè)必修課,也是唯一一門雙語課程。共32課時(shí),2學(xué)分,每周上一次課,連續(xù)2節(jié),每節(jié)45分鐘。教材采用英文原版教材,期末考核為閉卷考試,卷面英文在50%左右。在過去三輪授課中,教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況有效安排課程計(jì)劃,本著以“學(xué)習(xí)者為中心”的教學(xué)理念,有效開展教學(xué)。從期末考試以及學(xué)生反饋情況來看,本門課程教學(xué)效果較為理想,學(xué)生較好掌握了相關(guān)專業(yè)知識(shí),并且具備了一定的運(yùn)用英語語言的應(yīng)用能力。
(二)傳統(tǒng)課堂存在的問題
設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂的初衷,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的教學(xué)方法遇到了瓶頸。首先,知識(shí)堆積問題。傳統(tǒng)課堂上,學(xué)生往往忽視學(xué)習(xí)過程,平時(shí)既不復(fù)習(xí)也不預(yù)習(xí),將知識(shí)堆積到期末,指望老師的最后一堂復(fù)習(xí)課來通過考試。一般的中文課程也許這種臨時(shí)抱佛腳的做法還行得通,但《國際市場營銷學(xué)》這門雙語課一定行不通。主要的原因在于,學(xué)生對英文學(xué)習(xí)資料的記憶和理解非常有限,隔了一周的內(nèi)容都很可能忘記,更不用說隔了一學(xué)期的內(nèi)容了。因此,需要加強(qiáng)過程性設(shè)計(jì),加大平時(shí)的學(xué)習(xí)投入,將知識(shí)在每個(gè)階段內(nèi)完成內(nèi)化和分解,而不是把所有壓力堆積到期末幾天的復(fù)習(xí)中。
其次,課外自主學(xué)習(xí)的比例不高。沒有提前預(yù)習(xí),上課直接進(jìn)入知識(shí)內(nèi)化階段,會(huì)降低課堂效果。比如:跟不上老師的進(jìn)度、無法有效參與課堂活動(dòng)等。因此,需要設(shè)置一定量的課下自主學(xué)習(xí)的要求,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
再次,課后輔導(dǎo)欠缺。一方面因?yàn)槔蠋焸€(gè)人精力有限,不能及時(shí)、全面的答疑解惑;另一方面,學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣傾向于“單打獨(dú)斗”,即使有問題也很少主動(dòng)詢問,就讓它不了了之。這會(huì)大大降低學(xué)習(xí)質(zhì)量和教學(xué)效果。
最后,傳統(tǒng)講授下課堂時(shí)間不夠用。課程本身的內(nèi)容多,信息量大,加之使用雙語教學(xué),需要放慢語速,增加專業(yè)英語知識(shí)的習(xí)得。若不減少授課內(nèi)容,傳統(tǒng)的90分鐘課堂顯得時(shí)間不夠。如何既不減少內(nèi)容,又能在有限的課時(shí)內(nèi)完成教學(xué)任務(wù),需要尋找新方法。
基于以上問題,本課程通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法尋求解決方案,即:即時(shí)消化、課內(nèi)提升、協(xié)作學(xué)習(xí)、課堂翻轉(zhuǎn)的做法來實(shí)現(xiàn)更好的課堂教學(xué)。
三、課程實(shí)踐
(一)改革模式:基于校內(nèi)慕課平臺(tái),利用開放在線教學(xué)資源的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式
學(xué)校引進(jìn)慕課平臺(tái),為翻轉(zhuǎn)課堂的開展提供了有力支持。慕課平臺(tái)承擔(dān)了很多教學(xué)管理的任務(wù),使翻轉(zhuǎn)教學(xué)的實(shí)施、過程監(jiān)控、課后反饋等環(huán)節(jié)變?yōu)榭赡堋?/p>
(二)教學(xué)內(nèi)容安排:內(nèi)容模塊化、項(xiàng)目任務(wù)化
1.教學(xué)內(nèi)容模塊化:十一章內(nèi)容,三大模塊
對課本內(nèi)容重新梳理,整合模塊。根據(jù)不同模塊的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo),進(jìn)行相應(yīng)的翻轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)。
2.教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)化:一個(gè)任務(wù)貫穿學(xué)習(xí)始終
通過一學(xué)期的學(xué)習(xí),學(xué)生需要提交一份完整的《XX產(chǎn)品進(jìn)入XX國家市場國際營銷方案》,產(chǎn)品或品牌任選,但必須是國產(chǎn)產(chǎn)品或品牌。目標(biāo)國家在開學(xué)初通過抽簽決定,教師選取全球市場中具有典型研究意義的國家,如亞洲:日本、新加坡;美洲:墨西哥、巴西;非洲:南非;歐洲:德國、俄羅斯等。目標(biāo)國家將伴隨學(xué)生一整個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),例如,某組學(xué)生抽到巴西為目標(biāo)國,那么這一學(xué)期他們將研究巴西的政治、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境;選擇合適的進(jìn)入巴西市場的方式并設(shè)計(jì)相應(yīng)的營銷組合策略。
最終的國際營銷方案將分解為三步完成,見下圖。這樣既可以保證每一個(gè)知識(shí)模塊結(jié)束后都有配套的實(shí)踐練習(xí),又可以通過連貫性的任務(wù)使學(xué)生更好理解國際營銷的全過程。
(三)教學(xué)策略與方法:以學(xué)習(xí)者為中心,信息化手段為支撐
1.翻轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)多樣化和協(xié)作式的學(xué)習(xí)
目前,學(xué)校的慕課平臺(tái)可以為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提供技術(shù)保障。教師通常需要利用平臺(tái)完成:上傳視頻等學(xué)習(xí)資料、預(yù)設(shè)測試題并完成自動(dòng)批改、下達(dá)教學(xué)任務(wù)、監(jiān)控學(xué)習(xí)過程、討論區(qū)搭建、反饋評價(jià)等工作。
2.教師自制視頻,學(xué)生課前學(xué)習(xí),課堂進(jìn)行討論
充分考慮學(xué)生的接受程度來設(shè)計(jì)視頻錄制,根據(jù)國內(nèi)外的一些成功經(jīng)驗(yàn),對視頻錄制設(shè)計(jì)為:(1)視頻長度在10分鐘左右為宜;(2)視頻內(nèi)容不應(yīng)該是課堂講授內(nèi)容的壓縮,而是有選擇性的分解知識(shí)點(diǎn),分為幾個(gè)小段視頻錄制。每個(gè)小視頻重點(diǎn)解決一個(gè)問題,講究層次性和結(jié)構(gòu)性;(3)視頻要有吸引力,制作精良。
3.選用網(wǎng)絡(luò)開放教育資源
網(wǎng)絡(luò)上現(xiàn)在有較為豐富的開放資源可供師生選用,哈佛、耶魯公開課,網(wǎng)易云課堂、北大慕課等多種平臺(tái)。這些教學(xué)視頻制作精良、設(shè)計(jì)科學(xué),有著很強(qiáng)的觀看性。教師可以尋找與自己教學(xué)內(nèi)容相符的資源鏈接提供給學(xué)生(涉及到知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題,建議不要直接下載),供課前學(xué)習(xí)。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)資源和實(shí)際課程會(huì)有一定出入,教師要注意調(diào)整。目的是利用別人的慕課,提高我們的課堂教學(xué)。
(四)考核評價(jià):語言能力和專業(yè)知識(shí)的雙重考核
從學(xué)情實(shí)際出發(fā),在期末考試中過多考查英語語言能力并不可行。因此,本課程將語言能力考查多放在平時(shí)(占總成績40%),通過一些特定的教學(xué)設(shè)計(jì),如:英語新聞、個(gè)人演講、英文報(bào)告等形式鍛煉語言能力。而期末試卷(占總成績60%)則傾向于專業(yè)考查,保有一定比例的英文命題,但多限于基礎(chǔ)知識(shí)。綜合性命題仍舊采用中文。
(五)具體兩課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)
本次翻轉(zhuǎn)選用的是課本第七章內(nèi)容:國際市場進(jìn)入方式。本章內(nèi)容主要介紹三類七種國際市場進(jìn)入方式,重難點(diǎn)在于理解每種方式的定義后能區(qū)分、比較它們的異同,歸納優(yōu)缺點(diǎn),最后能夠選擇恰當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)用到不同情境中。如果按照傳統(tǒng)講授,教師需要在2課時(shí)內(nèi)完成講解七種方式的各自的定義、特點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)、適用范圍、縱向比較和應(yīng)用擴(kuò)展等。教師講起來費(fèi)勁,學(xué)生內(nèi)化效果也不理想。下面我們運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂來重新構(gòu)建這堂課。
1.課前準(zhǔn)備。
(1)觀看教學(xué)視頻07,寫讀書筆記;如:思維導(dǎo)圖形式,寫流程、畫框架等。強(qiáng)調(diào)重質(zhì)不重量。(2)準(zhǔn)備三個(gè)問題供課上交流:寫一條學(xué)習(xí)過程中感受最深、受益最大或最欣賞的內(nèi)容;列一個(gè)你認(rèn)為自己弄懂了,但可能別人存在困惑的地方,用來挑戰(zhàn)別人;提一個(gè)自己不懂的問題,討論時(shí)求助別人。(3)教師根據(jù)知識(shí)點(diǎn)中有爭議的話題,設(shè)計(jì)一道討論題提前布置給學(xué)生準(zhǔn)備,課上進(jìn)行辯論。(4)要求學(xué)生提前閱讀案例。
2.課堂組織。
本次課教學(xué)形式為小班研討式。課上進(jìn)行協(xié)作式學(xué)習(xí),完成小組組內(nèi)研討——案例分析,跨組交叉研討——討論題,全班交流——學(xué)生提問,互助解答,教師總結(jié)等合計(jì)五個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)營銷視角看世界——英語財(cái)經(jīng)新聞分享 10分鐘
這是本課程一個(gè)常規(guī)性教學(xué)內(nèi)容。每次課請2位同學(xué)上臺(tái)分享一則過去一周內(nèi)最新的英語財(cái)經(jīng)新聞。新聞一般從China Daily上獲取,因?yàn)橥ǔ?huì)有中英對照版本,便于學(xué)生學(xué)習(xí)。這個(gè)環(huán)節(jié)在教學(xué)實(shí)踐中廣受好評,對提升學(xué)生英語能力在專業(yè)知識(shí)中的應(yīng)用和拓展視野有很好的效果。
(2)快速測試——檢測課前視頻學(xué)習(xí)效果,基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況 5分鐘
(3)組內(nèi)案例研討——星巴克的海外擴(kuò)張 30分鐘
根據(jù)案例,小組通過組內(nèi)研討回答四個(gè)問題。每一個(gè)問題的答案都經(jīng)歸納,寫在題板上。答題完畢,各組亮題板,派代表闡述己方觀點(diǎn)。全過程都由學(xué)生自主進(jìn)行,教師只做適時(shí)的提點(diǎn)。若幾組過后答案出現(xiàn)雷同,則后面幾組做補(bǔ)充即可。每題研討時(shí)間(討論+發(fā)言)為7分鐘左右。值得注意的是,本環(huán)節(jié)的關(guān)鍵在于問題的設(shè)計(jì)。問題設(shè)計(jì)要圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行,學(xué)生得出的答案最終要導(dǎo)向完成某一目標(biāo)。這里,學(xué)生通過閱讀案例,了解星巴克在不同時(shí)期、不同國家采用了不同市場進(jìn)入方式的具體做法和商業(yè)背景。通過四個(gè)問題的研討和交流,學(xué)生能自行歸納和總結(jié)出每種進(jìn)入方式的優(yōu)缺點(diǎn)及適用條件。這比傳統(tǒng)課堂中教師直接講授,學(xué)生做筆記、死記硬背的效果要更理想。
(4)跨組交叉研討——討論題,課堂辯論 30分鐘
這個(gè)環(huán)節(jié),旨在加深學(xué)習(xí)深度。教師要選取知識(shí)點(diǎn)中一個(gè)有爭議,利于不同觀點(diǎn)迸發(fā)的問題展開討論。這個(gè)環(huán)節(jié)采用跨組交叉研討的方式。本教學(xué)班內(nèi)共38人,分為6組,每組6-7人。首先,原始組內(nèi)需對討論題形成一致觀點(diǎn)(5分鐘),并分別給出至少3個(gè)支持或不支持的理由,且組長務(wù)必保證每位成員都充分知曉了這幾點(diǎn)理由。其次,原始組內(nèi)成員1-6報(bào)數(shù),重新分組(1分鐘)。如:原始組內(nèi)所有報(bào)到1的同學(xué)出列,成為新的一組;原始組內(nèi)所有報(bào)到2的同學(xué)出列,成為新的一組,依此類推,最后仍建為6組,但組內(nèi)成員已全部發(fā)生變化。然后,新小組內(nèi)重新對討論題進(jìn)行交流(10分鐘)。我們會(huì)發(fā)現(xiàn),新小組內(nèi)聚集了剛才原始組的所有觀點(diǎn)于一體,將原本該全班匯報(bào)交流的形式變?yōu)榱诵∫?guī)模交流,更利于深度研討且每個(gè)人都有了表達(dá)觀點(diǎn)的機(jī)會(huì)。這里,新小組內(nèi)要展開辯論。先交換觀點(diǎn),再試圖說服對方認(rèn)同,甚至改變立場。再次,教師把控課堂,引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)言,談?wù)劮纸M前后的變化、新觀點(diǎn)的習(xí)得、個(gè)人感受等(10分鐘)。教師要將發(fā)言亮點(diǎn)記錄在黑板上,便于最后總結(jié)。最后,恢復(fù)原始組,每人對辯論成果做整理并記錄,互相交流(4分鐘)。
(5)全班交流——三個(gè)問題,互相提問、互助解答 15分鐘
每組選出幾個(gè)自認(rèn)為設(shè)計(jì)的很好的問題寫到黑板上。匯總后全班交流,讓學(xué)生間互相提問、互助解答。教師只對難點(diǎn)做解釋,并做課堂總結(jié)。
四、研究反思
翻轉(zhuǎn)課堂歸根結(jié)底是教學(xué)觀念的改造(Bergmann & Sams,2012)。在接觸翻轉(zhuǎn)之初,很多老師會(huì)有這樣的擔(dān)心:學(xué)生會(huì)不會(huì)自學(xué)?不自學(xué)怎么辦?學(xué)時(shí)過多會(huì)不會(huì)導(dǎo)致學(xué)生有抵觸?嘗新不成,對老師的評價(jià)反而下降,還不如傳統(tǒng)講授怎么辦?等等。諸如此類的問題確實(shí)存在,但教師要學(xué)會(huì)改變,不能只醉心于模仿教學(xué)技術(shù)(鐘啟泉,2016)。畢竟翻轉(zhuǎn)課堂符合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律,利于構(gòu)建新型師生關(guān)系,順應(yīng)教育潮流等優(yōu)點(diǎn)也是不可忽視的。從世界范圍看,這種新的教學(xué)模式已取得不小成績,雖然對不少教師教學(xué)觀念、教學(xué)技能提出了新的挑戰(zhàn),但只要是能提升教育質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)發(fā)展的任何改革都是值得嘗試的。
參考文獻(xiàn):
[1]Bergmann, J. & Sams, A.(2012).Flipped your classroom:Reach every student in every class every day [M]. Washington, DC:International Society for Technology in Education.
[2]何克抗.從“翻轉(zhuǎn)課堂”的本質(zhì),看“翻轉(zhuǎn)課堂”在我國的未來發(fā)展[J].電化教育研究,2014,(7):7.
[3]田愛麗.借助慕課改善人才培養(yǎng)模式[J].中小學(xué)信息教育技術(shù),2014,(2):13-15.
[4]邢磊,董占海.大學(xué)物理翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果的準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)研究[J].復(fù)旦教育論壇,2015,13(1):25.
[5]鐘啟泉.翻轉(zhuǎn)課堂新境[N].中國教育報(bào),2016-05-05.