摘 要 運(yùn)用AHP法構(gòu)建3個(gè)層次（目標(biāo)層、約束層和方案層），10個(gè)指標(biāo)（莖形態(tài)、株型、莖長(zhǎng)、莖粗、單條鮮質(zhì)量、管理、成活率、抗性、生長(zhǎng)速度、繁殖難易）的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)成都地區(qū)引種栽培的5種藥用石斛進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。結(jié)果表明：?jiǎn)螚l鮮質(zhì)量、成活率2個(gè)指標(biāo)占的權(quán)重較大；金釵石斛、疊鞘石斛綜合利用價(jià)值較高，可作為優(yōu)良材料在成都地區(qū)推廣應(yīng)用；鐵皮石斛得分最低，在成都地區(qū)引種栽培相比在原產(chǎn)地栽培抗性差，成活率低，管理難。

關(guān)鍵詞 藥用石斛資源；引種栽培；性狀；AHP法；綜合評(píng)價(jià)；成都地區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：S567.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.19.003

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20170714.1955.014.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2017/7/14 19：55：00

石斛（Dendrobium）為多年生附生草本植物，是蘭科（Orchidaceae）的第二大屬[1]。我國(guó)有石斛資源76種2變種，其中藥用石斛約有50多種，主要分布在西南、華東等地。石斛在《中華人民共和國(guó)藥典》中為珍稀名貴中藥材，已被列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的野生藥材物種。

本研究利用層次分析（AHP）對(duì)5種藥用石斛種質(zhì)資源進(jìn)行分析評(píng)價(jià)[2-4]，初步建立適宜藥用石斛的引種栽培綜合評(píng)價(jià)體系，目的在于篩選適宜成都地區(qū)的種類(lèi)，使藥用石斛資源得到合理的利用開(kāi)發(fā)與推廣。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

參試5個(gè)種分別為從貴州、云南收集的資源材料：金釵石斛（Dendrobium nobile Lindl.）、疊鞘石斛[Dendrobium aurantiacum Rchb. var. denneanum （Kerr）Z H Tsi]、鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）、玫瑰石斛（Dendrobium crepidatum Lindl. ex Paxt.）、鼓槌石斛（Dendrobium chrysotoxum Lindl.）。

1.2評(píng)價(jià)方法的建立

運(yùn)用層次分析法（AHP）建立綜合評(píng)價(jià)模型?；静襟E為：1）建立分層結(jié)構(gòu)，畫(huà)出分層結(jié)構(gòu)圖；2）構(gòu)造判斷矩陣，求出相應(yīng)的層次單排序；3）計(jì)算組合權(quán)重，進(jìn)行層次總排序。

本研究構(gòu)建了由3個(gè)方面10個(gè)具體指標(biāo)組成的評(píng)價(jià)體系，根據(jù)藥用石斛各性狀指標(biāo)間的關(guān)聯(lián)、相互影響及層次隸屬關(guān)系，建立藥用石斛綜合評(píng)價(jià)模型。該層次結(jié)構(gòu)包括3層：第1層—目標(biāo)層（A），為種類(lèi)選擇綜合排序，反映藥用石斛種質(zhì)資源的綜合情況；第2層—約束層（R），由形態(tài)指標(biāo)（R1）、產(chǎn)量（R2）、適應(yīng)性（R3）構(gòu)成，衡量藥用石斛的農(nóng)藝特性和品質(zhì)；第3層—方案層（P），為影響種類(lèi)選擇的10個(gè)具體評(píng)價(jià)指標(biāo)，由莖形態(tài)（P1）、株型（P2）、莖長(zhǎng)（P3）、莖粗（P4）、單條鮮質(zhì)量（P5）、成活率（P6）、抗性（P7）、管理（P8）、生長(zhǎng)速度（P9）、繁殖難易（P10）構(gòu)成。

綜合評(píng)價(jià)模型建立后，根據(jù)各個(gè)因子對(duì)藥用石斛種質(zhì)資源綜合評(píng)價(jià)的重要性，運(yùn)用1～9比例標(biāo)度法，分別對(duì)各層次進(jìn)行指標(biāo)間兩兩對(duì)比，建立較底層指標(biāo)對(duì)應(yīng)于高層指標(biāo)的判斷矩陣，判斷矩陣中每個(gè)因子的取值1， 3， 5， 7， 9分別代表一個(gè)性狀對(duì)另一個(gè)性狀的重要性相同、稍強(qiáng)、強(qiáng)、很強(qiáng)、絕對(duì)強(qiáng)。采用yaahp層次分析法軟件V.0.6.0進(jìn)行計(jì)算，得出各指標(biāo)的權(quán)重。

1.3植物學(xué)性狀觀測(cè)

對(duì)5種石斛的形態(tài)指標(biāo)、產(chǎn)量及適應(yīng)性進(jìn)行觀測(cè)，以莖形態(tài)、株型、莖長(zhǎng)、莖粗、單條鮮質(zhì)量、管理、成活率、抗性、生長(zhǎng)速度、繁殖難易為具體評(píng)價(jià)指標(biāo)。單條鮮質(zhì)量、莖長(zhǎng)、莖粗為定量指標(biāo)，其數(shù)值取平均值；成活率以成活的概率為定量指標(biāo)；定量指標(biāo)表列出了各種藥用石斛藥用部位觀測(cè)性狀的平均值，表明不同種類(lèi)間各性狀存在一定的差異。莖形態(tài)、抗性、生長(zhǎng)速度、管理難度、繁殖難易為定性指標(biāo)，通過(guò)打分將定性指標(biāo)定量化，得分越高，表示其在綜合評(píng)價(jià)所占比重越大。本文采用3分制對(duì)各評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行量化打分，再根據(jù)各因素權(quán)重計(jì)算出待評(píng)價(jià)植物資源的綜合評(píng)價(jià)值，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1[5-8]。

2結(jié)果與分析

2.1植物學(xué)性狀觀測(cè)

每種隨機(jī)選取10株，測(cè)定數(shù)據(jù)見(jiàn)表2。

2.2判斷矩陣的構(gòu)造及一致性檢驗(yàn)

運(yùn)用1～9比例標(biāo)度法，構(gòu)造藥用石斛引種栽培評(píng)價(jià)體系判斷矩陣。Wi為各評(píng)價(jià)指標(biāo)相對(duì)于其隸屬約束層的權(quán)重值，即單排序。各判斷矩陣及其一致性檢驗(yàn)列于表3—表6，其CR均小于0.1，即為一致性檢驗(yàn)通過(guò)，說(shuō)明建立的判斷矩陣是合理的。

從以上結(jié)果可知，形態(tài)指標(biāo)（R1）、產(chǎn)量（R2）和適應(yīng)性（R3）3個(gè)因子中，形態(tài)指標(biāo)的Wi最?。?.071 9），適應(yīng)性指標(biāo)的Wi最大（0.649 1），說(shuō)明適應(yīng)性是評(píng)價(jià)成都地區(qū)引種藥用石斛資源的最重要指標(biāo)。

2.3各評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重值

利用AHP法，計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)層（P） 對(duì)于目標(biāo)層（A） 的總排序值見(jiàn)表7。

由表7可知，在藥用石斛資源選育中，10個(gè)指標(biāo)的總排序權(quán)重值里成活率為最高（0.261 8），說(shuō)明成活率是成都地區(qū)引種藥用石斛資源材料的最重要指標(biāo)。單條鮮質(zhì)量總排序值權(quán)重為第二（0.177 7）。成活率、單條鮮質(zhì)量可作為引種栽培評(píng)價(jià)的主要指標(biāo)。這與實(shí)際品種選育推廣中選擇適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高的資源材料相符。繁殖難易總排序值為0.161 5，石斛的種子非常細(xì)小，沒(méi)有胚乳，種子繁殖率極低，通過(guò)提高繁殖率可充分供給市場(chǎng)，因此繁殖率難易也是推廣應(yīng)用的重要條件之一。

2.4藥用石斛種質(zhì)資源的得分及綜合評(píng)價(jià)值

根據(jù)表7中3個(gè)因子和10個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的相對(duì)重要性權(quán)重值，將各藥用石斛的藥用性狀平均值（表2）按照表1中各標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，再使用Excel軟件計(jì)算出5種藥用石斛的綜合評(píng)價(jià)值（見(jiàn)表8）。

由表8可知，各種質(zhì)資源按綜合得分排序如下：金釵石斛>疊鞘石斛>鼓槌石斛>玫瑰石斛>鐵皮石斛。各資源綜合得分不同，金釵石斛、疊鞘石斛2個(gè)種在2.5分以上，表明這2個(gè)種在成都地區(qū)栽培，抗性強(qiáng)，易管理，成活率高，產(chǎn)量和適應(yīng)性較高。

3結(jié)論與討論

層次分析法（AHP法）是將復(fù)雜的問(wèn)題分解為若干層次，在多層次上逐步分解、分析，并可將人的主觀判斷和定性分析用數(shù)量形式表達(dá)、轉(zhuǎn)換和處理，更好地實(shí)現(xiàn)定性與定量的結(jié)合。將層次分析法運(yùn)用于對(duì)植物優(yōu)良品種的綜合評(píng)價(jià)和選擇，較之定性評(píng)價(jià)或單一性狀評(píng)價(jià)更合理有效；與同類(lèi)的評(píng)價(jià)方法如灰色分析法、模糊數(shù)學(xué)法等相比，條理更加清晰，更能夠反映出客觀實(shí)際和主觀要求。

由于石斛是名貴中藥材，目前市場(chǎng)上盲目追求熱門(mén)種栽培，忽略了不同種類(lèi)在成都地區(qū)的產(chǎn)量性狀和對(duì)地域環(huán)境的適應(yīng)性，引種栽培的藥用石斛資源產(chǎn)量低，管理難度大，品質(zhì)不高，滿(mǎn)足不了市場(chǎng)對(duì)該資源的需求。本文所建立的藥用石斛評(píng)價(jià)體系，是結(jié)合引種馴化，運(yùn)用層次分析法對(duì)引種至成都地區(qū)的5種藥用石斛資源的引種栽培價(jià)值（綜合了藥用石斛的生物學(xué)特性和適應(yīng)性）進(jìn)行評(píng)價(jià)，既避免了主觀性，又具有實(shí)際意義。綜合評(píng)價(jià)結(jié)果表明，單條鮮質(zhì)量、成活率2個(gè)指標(biāo)占的權(quán)重較大，符合生產(chǎn)推廣的預(yù)期結(jié)果。引種的5種藥用石斛資源，金釵石斛、疊鞘石斛綜合利用價(jià)值較高，可作為優(yōu)良材料在成都地區(qū)推廣應(yīng)用，其中金釵石斛的綜合評(píng)價(jià)得分最高，達(dá)到2.927 4，產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖率高，易管理，綜合利用價(jià)值高，可直接推廣。鐵皮石斛得分最低，主要體現(xiàn)在成都地區(qū)栽培相比在原產(chǎn)地栽培，抗性差，成活率低，管理難。

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（責(zé)任編輯：丁志祥）