高 峰 遼寧省朝陽(yáng)縣柳城動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122600

蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)例調(diào)查報(bào)告

高 峰 遼寧省朝陽(yáng)縣柳城動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 122600

目前，朝陽(yáng)縣柳城鎮(zhèn)蛋雞飼養(yǎng)量達(dá)到50余萬只，一些規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)不斷涌現(xiàn)，飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)水平和經(jīng)濟(jì)效益都走在了全縣的前列，某蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)就是很好的例子。

蛋雞；養(yǎng)殖；調(diào)查

某蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)位于朝陽(yáng)縣柳城鎮(zhèn)，交通方便，水質(zhì)優(yōu)良，電力便捷。建場(chǎng)5年來，在各級(jí)政府和業(yè)務(wù)部門的支持下，由原來的1棟蛋雞舍、面積800m2，1棟育雛舍、面積100m2（當(dāng)時(shí)1批可存欄蛋雞5000只，1批可育雛6000只），發(fā)展到現(xiàn)在擁有現(xiàn)代化蛋雞舍4棟、面積 3200m2，育雛舍 4棟、面積400m2（1批可存欄蛋雞2萬只，1批可育雛2萬只），年生產(chǎn)效益30萬元左右。由于該場(chǎng)規(guī)模大、飼養(yǎng)管理先進(jìn)，已連續(xù)2年被評(píng)為朝陽(yáng)市百場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù)活動(dòng)示范場(chǎng)。該場(chǎng)的成功做法值得廣大養(yǎng)殖者參考借鑒。

1 嚴(yán)把選址布局關(guān)

在選址方面，嚴(yán)格按照上級(jí)業(yè)務(wù)部門的要求和標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行，選擇地勢(shì)較高，水源水質(zhì)好，遠(yuǎn)離公路和居民區(qū)、工廠、學(xué)校人群密集區(qū)，同時(shí)交通、配電便捷。在布局方面，坐北朝南，門衛(wèi)在最前面，依次為消毒池、消毒間、辦公區(qū)、生活區(qū)、飼料加工儲(chǔ)藏區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和無害化處理區(qū)。雞舍采用雙列式人字架結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)50m、寬16m、兩側(cè)墻高1.5m、脊高3m，全階梯式籠養(yǎng)。育雛舍長(zhǎng)25m、寬4m，網(wǎng)上育雛。

2 嚴(yán)把育雛關(guān)

雞苗采用購(gòu)苗專用車，在運(yùn)輸過程中控制裝苗密度，注意機(jī)械損傷。雞雛入舍前采用熏蒸消毒法對(duì)育雛舍進(jìn)行嚴(yán)格消毒，按10m3用甲醛240mL、高錳酸鉀14g、水50mL的比例進(jìn)行熏蒸，待熏蒸完畢開窗通風(fēng)4小時(shí)后放入雞雛。雛雞入舍后要嚴(yán)格控溫，第1周32～34℃，第 2周 28～30℃，以后每周降溫不超過 3℃，4周后溫度恒定在22℃左右。要注意控制雛雞舍的濕度，10日齡以內(nèi)雛雞舍濕度控制在70%左右，10日齡以上控制在60%左右。雛雞入舍后立即飲水，1～3日齡用2%高錳酸鉀水或用加入適量痢特靈的水飲用，同時(shí)在水里加入適量葡萄糖和電解多維，飲水后3～4小時(shí)開食。1～10日齡雛雞每日飼喂5～7次，晚上飼喂2～3 次；11～20 日齡每日飼喂 4～5 次， 晚上飼喂 1～2次；21～30日齡每日飼喂3～4次，晚上飼喂1次。

嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度。1～2周齡的飼養(yǎng)密度為45只/m2，3～4 周齡為 25 只/m2，5～6 周齡為 10～15 只/m2，每小群100只。第一周采用24小時(shí)連續(xù)光照，每15m2用45W燈泡離地2m照明，第2周起采用自然光照。嚴(yán)把空氣質(zhì)量關(guān)，保持合理的通風(fēng)換氣，及時(shí)排除有害氣體，適時(shí)消毒和搞好環(huán)境衛(wèi)生?？砂凑彰庖叱绦蜻M(jìn)行免疫注射，同時(shí)做好寄生蟲病的防治工作。

3 嚴(yán)把育成關(guān)

育成階段主要是控制雞的體重，保持整齊度。從第5周開始限制飼喂，同時(shí)淘汰劣質(zhì)雞。保持合理的飼養(yǎng)密度，通常為7～9只/m2。注意應(yīng)激反應(yīng)，合理通風(fēng)換氣、消毒，搞好舍內(nèi)衛(wèi)生。

4 嚴(yán)把產(chǎn)蛋關(guān)

養(yǎng)蛋雞最關(guān)鍵的時(shí)期是產(chǎn)蛋期，這個(gè)時(shí)期飼養(yǎng)得好壞直接關(guān)系到產(chǎn)蛋率及蛋的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。要注重抓好8個(gè)方面的管理：一抓光照時(shí)間，進(jìn)入產(chǎn)蛋期將光照時(shí)間恒定在16小時(shí)；二抓光照強(qiáng)度，開產(chǎn)后光照強(qiáng)度控制在15～20勒克斯；三抓通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣清新；四抓溫度，將溫度控制在13～18℃；五抓消毒，建立不同季節(jié)的消毒制度；六抓飼料質(zhì)量，從購(gòu)料到儲(chǔ)藏抓起；七抓淘汰劣質(zhì)雞，及時(shí)淘汰劣質(zhì)雞，降低養(yǎng)殖成本；八抓環(huán)境衛(wèi)生，減少疫病發(fā)生。

5 嚴(yán)把消毒關(guān)

建場(chǎng)5年來該場(chǎng)消毒工作一刻沒有停止過，始終堅(jiān)持消毒制度和消毒質(zhì)量。一是加強(qiáng)雛雞舍的熏蒸消毒，保證消毒質(zhì)量；二是加強(qiáng)育成階段舍內(nèi)和環(huán)境及器具消毒；三是加強(qiáng)產(chǎn)蛋階段的消毒，拓展消毒面，不留死角。該場(chǎng)對(duì)蛋雞雞籠的消毒十分重視，堅(jiān)持每周消毒2次，方法為3%火堿溶液浸泡30分鐘，能夠收到良好的效果。

6 嚴(yán)把防疫關(guān)

該場(chǎng)各階段都按照免疫程序進(jìn)行注射疫苗，主要有禽流感、雞新城疫、法氏囊、雞馬立克氏、雞白痢和雞支氣管炎等。由于防疫做得好，該場(chǎng)的疫病死亡率控制在0.5%左右，機(jī)械死亡率為2.5%左右，整場(chǎng)的死亡率控制在3%左右。

7 嚴(yán)把無害化處理關(guān)

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該場(chǎng)每天清理出的雞糞和其他廢物都運(yùn)往遠(yuǎn)離村莊的荒山上進(jìn)行堆積發(fā)酵處理，具體方法是把雞糞和廢物堆成堆，用塑料膜封好，發(fā)酵42天后作為農(nóng)家肥使用。對(duì)病死雞全部燒毀、消毒和深埋處理。

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[2]陳延玲.雛雞在保育過程中溫度的控制[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問.2014,(228),23.