李寶娜 黑龍江省畜牧總站 150069
奶犢牛的飼養(yǎng)管理
李寶娜 黑龍江省畜牧總站 150069
犢牛的科學(xué)飼養(yǎng)管理是一項復(fù)雜而細致的工作,需要考慮多方面的因素。本文根據(jù)黑龍江省奶牛的生產(chǎn)情況,就規(guī)?;膛鲂律鸂倥5淖o理、初乳和常乳的飼喂,及其相關(guān)的飼養(yǎng)管理和主要疾病的預(yù)防等問題進行簡述,以期為規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場對犢牛的飼養(yǎng)管理提供技術(shù)指導(dǎo)。
新生犢牛剛剛從母體環(huán)境進入到自然環(huán)境,在生理上不能完全適應(yīng)。首先,犢牛沒有免疫能力,抵抗力非常差,調(diào)節(jié)體溫的能力也很弱,這時犢牛非常容易患病;其次,犢牛的組織器官還沒有充分發(fā)育,犢牛的消化道黏膜容易被細菌入侵;最后,犢牛的消化能力非常弱,很容易患消化類疾病。犢牛的身體非常脆弱,很容易患病,所以要加強飼養(yǎng)管理,通過有效的管理措施提高犢牛的成活率,促進犢牛的早期生長發(fā)育。
(1)做好產(chǎn)前工作。想要保證犢牛出生的成活率,就必須要做好產(chǎn)前管理工作。應(yīng)該將所有進入預(yù)產(chǎn)期的母牛集中到產(chǎn)房集中飼養(yǎng)。待產(chǎn)牛進入產(chǎn)房后,接產(chǎn)人員要密切關(guān)注母牛的情況,充分做好助產(chǎn)準備工作。在產(chǎn)前3小時左右將待產(chǎn)母牛趕入待產(chǎn)區(qū),待產(chǎn)區(qū)內(nèi)要鋪上柔軟的草墊,同時保證待產(chǎn)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,為犢牛的出生提供一個良好的環(huán)境。很多養(yǎng)牛場在母牛生產(chǎn)時并沒有為母牛的生產(chǎn)提供良好的生產(chǎn)環(huán)境,由于生產(chǎn)環(huán)境差,犢牛出生后非常容易感染細菌而導(dǎo)致發(fā)病,對犢牛的健康造成了非常大的影響。
(2)做好接產(chǎn)工作。在接產(chǎn)過程中經(jīng)常出現(xiàn)母牛產(chǎn)道損傷以及胎兒死亡的情況,所以要做好接產(chǎn)工作,在提高犢牛存活率的同時降低母牛的產(chǎn)后損傷。接產(chǎn)時要嚴格按照接產(chǎn)規(guī)范對母牛的外陰以及尾根部進行徹底消毒,注意觀察母牛的生產(chǎn)情況。如果母牛分娩時間超過2小時,就要對母牛進行助產(chǎn)。如果母牛在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)難產(chǎn)情況,應(yīng)該對母牛注射催產(chǎn)素。
(3)黏液清除。犢牛出生后應(yīng)當立即對犢牛口腔以及鼻腔內(nèi)的黏液進行清除,防止犢牛將黏液吸入氣管或肺中導(dǎo)致呼吸道疾病的發(fā)生。如果犢牛出生后出現(xiàn)呼吸困難,應(yīng)該立即進行黏液排除。方法是兩人合作,將犢牛的兩后肢握住倒提犢牛,拍打犢牛背部,直至黏液排出。
(1)初乳飼喂。初乳是母牛生產(chǎn)3~5天內(nèi)分泌的乳汁,具有非常高的營養(yǎng)價值。初乳中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)和免疫球蛋白等營養(yǎng)元素,犢牛食用初乳能夠提高自身的免疫力和抵抗力。另外,初乳的乳酸度非常高,具有一定的殺菌作用,對皺胃分泌消化液起到一定的促進作用,從而形成胃腸機能。此外,初乳中還含有大量的促生長因子和激素,能夠促進犢牛的快速生長發(fā)育。總之,在犢牛的飼養(yǎng)管理中要重視初乳的飼喂,盡早使犢牛食入足量的初乳。
(2)初乳的保存。初乳的保存直接影響到初乳的質(zhì)量和犢牛的健康,所以要重視初乳的保存。初乳擠奶完成之后,要采用初乳測定儀對初乳進行檢測。在檢測中如果發(fā)現(xiàn)初乳存在質(zhì)量問題,應(yīng)該立即丟棄,將質(zhì)量過關(guān)的初乳按照嚴格的保存要求保存起來。通常情況下,初乳的保存不能超過24小時。
(3)常乳飼喂。通常情況下,在初乳喂完8小時之后開始對犢牛飼喂常乳。飼喂常乳要遵循定時、定量、定人、定溫以及定質(zhì)的原則。每天上午9點和下午4點飼喂常乳,并且根據(jù)犢牛出生的天數(shù)適當調(diào)整常乳的劑量。通常情況下,2~7日齡常乳的飼喂量為4L,15~40日齡為6L。飼喂犢牛需要有專人負責,不能頻繁地更換飼喂人員。飼喂人員要嚴格按照五定原則進行飼喂,保證常乳的溫度夏季為35℃、冬季為38℃。同時要保證常乳的質(zhì)量,飼喂時對常乳進行巴氏消毒處理。
(4)飼料飼喂。犢牛在出生3周以后開始出現(xiàn)反芻行為,但是在傳統(tǒng)飼喂中,犢牛出生1周之后就開始飼喂粗飼料,這樣做的目的是為了刺激犢牛的瘤胃活動機能,讓犢牛提前反芻。在飼喂粗飼料時主要以干草為主,而干草會產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸,這樣就會在抑制犢牛瘤胃發(fā)育的同時,增加了犢牛消化系統(tǒng)的負擔。所以,在犢牛斷奶前不能飼喂粗飼料,應(yīng)該采用適口性好的開食料飼喂,這樣不僅能夠促進瘤胃的發(fā)育,還能為后期飼喂粗飼料做好準備。在犢牛出生2周后開始飼喂開食料,并且根據(jù)犢牛生長的具體情況適當增減開食料。