方嘉怡

摘要：本文從多個不同的角度闡述論證了陶瓷對于景德鎮(zhèn)的不同凡響的影響和意義。

關鍵詞：陶瓷 景德鎮(zhèn)傳承和發(fā)展

聞名中外的景德鎮(zhèn)以瓷器行業(yè)支撐城市千年的發(fā)展。瓷器與景德鎮(zhèn)相伴相行，如同靈魂和生命一般，使景德鎮(zhèn)亦無愧于“瓷都”的稱號。下文將詳細闡述陶瓷對景德鎮(zhèn)的影響和意義。

一、陶瓷帶來了景德鎮(zhèn)名氣地位的提升

唐宋以前，景德鎮(zhèn)還只是江南的一個小鎮(zhèn)，名不見經(jīng)傳。雖然有“新平冶陶，始于漢世”的記載，但也只是眾多以生產(chǎn)瓷器為主的地方之一。

在唐代時有景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的瓷器傳到京城，史書記載：“武德四年，有民陶玉者，載瓷入關中，稱為假玉器，獻于朝庭?！贝藭r的名號上傳至京城，吸引了一部分宮廷官員的注意力，景德鎮(zhèn)的制瓷技術初露鋒芒。

到了宋代，由于手工業(yè)的發(fā)達，景德鎮(zhèn)制瓷技術進一步提升，燒造的青白瓷聞名于世，名氣也漸漸超過北宋五大名窯后來居上。真宗皇帝更以“景德”年號賜名，從此景德鎮(zhèn)成為重要的瓷器產(chǎn)地。景德鎮(zhèn)東郊高嶺村的優(yōu)質瓷土更是被人們熟知并在世界范圍內(nèi)命名為“高嶺土”。南宋時經(jīng)濟重心南移以后，制瓷技術在這里得到了極大的發(fā)展。

而到了元朝時期，統(tǒng)治者的半軍事化管理模式對陶瓷的生產(chǎn)進行了嚴格的約束和控制，以求通過控制使制造瓷器的經(jīng)濟利益最大化。在浮梁設立有“浮梁瓷局”，由朝廷官府直接管轄，其可以優(yōu)先從官府得到其他窯口難以獲得的原材料和各種瓷器訂單，而且還可以獲得許多新器型、新畫面設計圖稿。而對于景德鎮(zhèn)民間瓷窯生產(chǎn)的瓷器，也按照一定的規(guī)格進行征稅。此外，朝廷官府也集中各地的優(yōu)秀工匠來到景德鎮(zhèn)，生產(chǎn)出質量上乘的精品陶瓷進貢給帝王家。這種方式無疑使得景德鎮(zhèn)成為制造瓷器的獨特之地。以元朝疆域之大，其統(tǒng)治者的開放性的視角，瓷器不僅在國內(nèi)，也進行對外貿(mào)易，遠銷海外，海上的貿(mào)易路線也被稱為“陶瓷之路”。世界上的多個國家和地區(qū)都進口了景德鎮(zhèn)的瓷器，其知名度不言而喻。

明清兩代繼承了元代浮梁瓷局的管理模式，為供應宮廷所需瓷器而在景德鎮(zhèn)設立了“御窯”，由朝廷官府派人來擔任督陶官。御窯投入大量資金，對產(chǎn)品精益求精，制造出多種風格齊全精美絕倫的瓷器。隨著景德鎮(zhèn)瓷都地位的逐漸確立，景德鎮(zhèn)以外的官窯廠漸漸消失，唯有景德鎮(zhèn)窯瓷器大批涌現(xiàn)，一枝獨秀。

一直以來，我國也不缺乏生產(chǎn)瓷器的地方，但偏偏是景德鎮(zhèn)力壓群雄，“中華向號瓷之國，瓷業(yè)高峰是此都”。景德鎮(zhèn)陶瓷憑借“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磐”的特點，聲名遠播，享譽全球。當代中國，在國務院公布的全國第一批24座歷史文化名城中，景德鎮(zhèn)是唯一的一座以手工藝著稱的城市。景德鎮(zhèn)也被譽為“中國畫坊”、“美術之廊”之美譽。如此地位和名氣，離不開陶瓷的影響。

二、陶瓷也極大地促進了當?shù)刭Q(mào)易，帶來了經(jīng)濟的發(fā)展，而經(jīng)濟的發(fā)展又促進了瓷器藝術的發(fā)展

景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的產(chǎn)生、瓷業(yè)及其城市能長期存在并得到發(fā)展，有它得天獨厚的資源優(yōu)勢和自然條件。景德鎮(zhèn)地區(qū)有豐富的制瓷原料。景德鎮(zhèn)及周邊地區(qū)盛產(chǎn)瓷石、高嶺土、釉果、釉灰、耐火土等制瓷原料4 0余種。景德鎮(zhèn)地區(qū)山巒起伏，豐富的森林資源十分有利于燒窯。此外，景德鎮(zhèn)地區(qū)氣候適宜，水資源充足，夏秋之際晴熱天氣多，有利于瓷坯的晾曬干燥。景德鎮(zhèn)處于昌江岸，昌江匯入鄱陽湖，鄱陽湖則流入長江，而古代運輸以水路為主，便利的水運條件便于將成品運出銷售。再景德鎮(zhèn)地處南方山區(qū)，地理位置較為偏僻，沒有明顯的軍事重鎮(zhèn)的地位，使其很慶幸地免受歷朝歷代戰(zhàn)亂的影響。加上朝廷的大力扶持和重視，天時地利人和的因素都占據(jù)了，使得瓷業(yè)得到大發(fā)展，帶動經(jīng)濟繁榮。

古代歷史上，很長一段時間內(nèi)世界上許多其他國家沒有掌握制造陶瓷的技術，對來自神秘東方的精美瓷器愛不釋手。古代中國對陶瓷技術的壟斷地位占據(jù)很長時間，是無可爭辯的霸主。這種特殊的地位使得陶瓷的發(fā)展乘風順勢而行，獲得遍及全世界的財富與贊譽。

據(jù)《江西瓷業(yè)之根本》一書中提到：“有清乾隆瓷業(yè)全盛時代，景瓷輸出總值亦曾達六、七千萬元”。明清時期，全國四大名鎮(zhèn)佛山、漢口、朱仙鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)，只有景德鎮(zhèn)在政治，地理上都不占優(yōu)勢，僅靠制瓷業(yè)帶動的經(jīng)濟發(fā)展而揚名。憑借發(fā)達的制瓷手工業(yè)，景德鎮(zhèn)地區(qū)也早早出現(xiàn)了資本主義萌芽，經(jīng)濟水平領先于周邊地區(qū)，能夠同經(jīng)濟發(fā)達的蘇州、杭州相媲美。正如英國人李約瑟說：“景德鎮(zhèn)是全世界最早的工業(yè)城市，在西方工業(yè)革命之前，景德鎮(zhèn)瓷器已成為世界性的大產(chǎn)業(yè)”。

制瓷業(yè)是較早與農(nóng)業(yè)分離的手工業(yè)之一，技術將從業(yè)者專門化，使他們不需務農(nóng)。不斷擴大的市場需求，推動了制瓷業(yè)的持續(xù)發(fā)展，把制瓷業(yè)這種原來與農(nóng)業(yè)連在一起的家庭手工業(yè)的行業(yè)，較快較早地從農(nóng)業(yè)中分離出來，并且就制瓷業(yè)與農(nóng)業(yè)的分離程度而言，景德鎮(zhèn)走在了當時商品經(jīng)濟較發(fā)達的其他江南市鎮(zhèn)的前面，城市就是這樣從農(nóng)村分離出來。明代中期，景德鎮(zhèn)窯戶已基本上集中到鎮(zhèn)內(nèi)，城市的繁榮已建立在瓷業(yè)生產(chǎn)基礎上了，這種集中，有利于制瓷業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展，促進了商品經(jīng)濟的繁榮，從某種程度上松動了農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)緊密結合的封建自然經(jīng)濟結構，有利于新的經(jīng)濟因素的產(chǎn)生，使資本主義所需的生產(chǎn)要素得到解放。

古代中國曾經(jīng)在廣州、杭州、泉州等沿海地區(qū)設立市舶司，作為對外貿(mào)易管理機構，相當于今天的海關。陶瓷便是其中一大主要商品，擁有巨大的海內(nèi)外市場，一定意義上帶動了我國對外經(jīng)濟貿(mào)易等各方面的發(fā)展。陶瓷出口到遍布亞歐非大陸的近50多個國家和地區(qū)，創(chuàng)造了巨大的財富收入。目前世界上眾多的文物博物館都珍藏有景德鎮(zhèn)瓷器，價值不菲。

三、陶瓷更是促進了景德鎮(zhèn)文化的繁榮

景德鎮(zhèn)陶瓷文化是景德鎮(zhèn)地區(qū)人們在長期的社會實踐中，手工技藝和傳統(tǒng)文化相結合的產(chǎn)物，是兩千年沉淀下來的與陶瓷生產(chǎn)相關的物質、精神、制度、行為的融合，是集地域文化、工藝水平、美學思想等諸多因素在內(nèi)的文化形式，涵蓋了原料開采、工藝流程、技藝傳承、生產(chǎn)習俗、行業(yè)制度、窯神崇拜等諸多內(nèi)容。

傳統(tǒng)文化中的儒釋道三教，天人合一思想，人際關系等在景德鎮(zhèn)陶瓷文化中均有反映。如歲寒三友、四君子、竹林七賢、大漠孤煙、塞外風情、吉慶有余、福祿壽喜、獅子滾球、鳳戲牡丹、龍鳳呈祥、葡萄果枝、松鶴同慶、麒麟送子、雙龍戲珠、荷托蓮花、喜鵲登梅等都是陶瓷上的常見題材。

陶瓷帶來了一些民間傳說、民間故事，比如在景德鎮(zhèn)流傳著“青花姑娘”的傳說故事。相傳在元朝時期，為了找到能在瓷器上作畫的顏料，有一個名叫廖青花的姑娘就到距離景德鎮(zhèn)100多里的小青山上找尋石料，結果后來大雪封山，他的未婚夫到小青山上找到她時，她已經(jīng)被凍死在山頂；在她的腳下，堆著閃著藍色熒光的石料，后來人們就開始用這種石料在瓷板上繪制藍色圖案，也就是現(xiàn)在的青花瓷。這反映了流傳在瓷工和勞動人民中對如瓷器般美好事物的向往和愿望。

景德鎮(zhèn)陶瓷中融入了中國傳統(tǒng)的文化藝術，不斷吸收外來文化，反映在陶瓷工藝上，呈現(xiàn)出浩繁復雜的風格。不同年代、不同造型的陶瓷珍品如宋之影青，元之青花、釉里紅，明清之青花玲瓏、粉彩、薄胎、祭紅釉等名瓷不勝枚舉。

且由于瓷的質地像玉的特點，而我國有著歷史悠久的對玉的尊崇，瓷器代替玉從神圣走向世俗化。陶瓷這一載體使得我們民族形象，民族精神等的內(nèi)容刻畫固定下來，經(jīng)過時間的洗禮依然經(jīng)久不衰。

四、陶瓷在當代對于景德鎮(zhèn)的意義分析

近代自鴉片戰(zhàn)爭以來，我國國門被打開，西方文化入侵，傳統(tǒng)文化大有退化之勢。陶瓷產(chǎn)業(yè)和文明也不可避免地受到工業(yè)文明、現(xiàn)代化、城市化等的影響和沖擊，對景德鎮(zhèn)的政治、經(jīng)濟、城市形象也帶來巨大影響。建國以來多元化發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)，而景德鎮(zhèn)的工業(yè)主要集中在機械、化工、電子、陶瓷、電力、食品等幾個行業(yè)上，陶瓷占經(jīng)濟的比重已經(jīng)不多。國際上即使在制瓷領域，也被日本西歐美國等超越。發(fā)達國家憑借技術和資金優(yōu)勢，其陶瓷工業(yè)發(fā)展迅猛，領軍世界陶瓷。在國內(nèi)，被新興的福建德化的制瓷產(chǎn)業(yè)的光輝所籠罩，景德鎮(zhèn)的地位已經(jīng)不如從前。如何將陶瓷在歷史上對于景德鎮(zhèn)發(fā)揮的影響和意義，繼續(xù)傳承和發(fā)揚下去，是當前我們所關心和思考的問題。

應當要把握好陶瓷這張名片，立足于陶瓷產(chǎn)業(yè)的復興。當前景德鎮(zhèn)的發(fā)展滯后于江浙福建等沿海地區(qū)，且國內(nèi)市場競爭激烈。雖然國家投入了一部分資金用于振興景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)，在景德鎮(zhèn)建立專門的陶瓷大學來培養(yǎng)此方面的人才，景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)也更多地采用了現(xiàn)代化的工業(yè)技術，但這些都還不夠。景德鎮(zhèn)仍然需要把握好千年瓷都的品牌，打造全球知名的形象，在質量和制造工藝上加以創(chuàng)新，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技有機結合，打造高精尖的瓷器產(chǎn)品，填補國內(nèi)陶瓷在高檔市場的空白，并且在世界市場上扭轉我國陶瓷產(chǎn)品的低劣形象，真正與自身作為陶瓷圣地的出品相符，重塑輝煌，顯現(xiàn)千年的陶瓷底蘊。

建立完善的教育體系。“術業(yè)有專攻”，受到全國范圍內(nèi)的應試教育制的影響，培養(yǎng)的學生和人才在專業(yè)的領域上不夠優(yōu)秀。在功利主義大行其道的今天，很多人都不能夠認識到瓷器的魅力，造成這項古老的技藝難以流傳下去，出現(xiàn)斷層。教育思想上應當改變?nèi)藗兊囊恍┯^念，發(fā)揚“工匠精神”，將個人所擅長的單一領域逐步做到精細化。

市場經(jīng)濟形勢下應當適應市場的需要，生產(chǎn)滿足于各個地區(qū)各種文化的相應的陶瓷產(chǎn)品。積淀了幾千年的陶瓷文化本就是一筆巨大的財富，極具開發(fā)價值，景德鎮(zhèn)所留下的古窯也數(shù)不勝數(shù)，如能將產(chǎn)業(yè)文化、旅游、人文生態(tài)等相整合，大力弘揚，則能迎來新一輪的發(fā)展。

景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)既是傳統(tǒng)的，又是最有希望的；既是產(chǎn)業(yè)的，又是文化的；既是市場的、商品的，又是社會的、藝術的。只要制定符合實際、順應潮流的戰(zhàn)略，下大力氣落實措施，景德鎮(zhèn)重振瓷都雄風并不遙遠。

參考文獻：

[1]鄒安怡.元代的文化政治對元代陶瓷藝術的影響. 湖南師范大學.2014

[2]李興華，胡菁惠.景德鎮(zhèn)陶瓷文化在傳統(tǒng)與現(xiàn)代變奏中選擇和重構.中國陶瓷.2003.10

[3]萬能.明清景德鎮(zhèn)官窯制度及對景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的影響.景德鎮(zhèn)陶瓷學院.2013

[ 4 ]彭濤.明代宦官政治與景德鎮(zhèn)的陶政.南方文物. 2006.2

[5]劉忠山.宋代景德鎮(zhèn)青白瓷盛行原因考察.景德鎮(zhèn)陶瓷學院.2011.5

[ 6 ]宋燕輝.明代后期景德鎮(zhèn)瓷業(yè)中資本主義萌芽的狀態(tài).南昌大學學報.2009.5

[7]許艷艷.景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源的資本化研究.哲學與人文科學輯.2011.5

[8]徐昂.景德鎮(zhèn)陶瓷對歐洲的出口貿(mào)易研究.東北財經(jīng)大學.2015

[ 9 ]鐘麗英.宋代景德鎮(zhèn)青白瓷之研究.重慶師范大學. 2010

[10]劉昌兵.因瓷而興——古代景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)城市歷史和特點.江漢考古.2008.1

[11]孫靜藝，王倫.中國陶瓷故事域外闡述與中國陶瓷文化傳播研究.山東陶瓷.2016.10

[12]劉凌波.基于歷史文化保護的中小城市CI策略——以千年瓷都景德鎮(zhèn)為例.武漢大學.2005

[ 1 3 ]安玉欣.景德鎮(zhèn)陶瓷文化聚落的保護與利用研究.江西師范大學.2015

[14]張毅蕾，辛鳳.淺談景德鎮(zhèn)歷史文化資源與陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展.文化視野.2012.5