本報駐德國特約記者 青木
家里舊電視機或心愛的皮鞋壞了該怎么辦?是扔進垃圾箱買新的,還是花大價錢維修?德國人的答案是:拿到維修咖啡店去!近年來,維修咖啡店在德國蔚然成風。人們邊喝咖啡邊修理,將壞了的東西修好再用,既省錢又環(huán)保,還能提升互助精神。
什么都可以修
當《環(huán)球時報》記者走進位于柏林克羅伊茨貝格區(qū)的維修咖啡店時,感覺更像走進了一個微型修理廠,而不是一家咖啡店。店里的墻上并沒有掛著精美油畫,到處都是銼刀、鋸子等工具,一張張桌子則成了工作臺。
店里的一角設有一個小小的廚房,餐桌上有一臺咖啡機,旁邊還放著各種小糕點?!斑@些咖啡和糕點都是免費的?!本S修咖啡店的工作人員梅拉妮對記者表示,糕點是大家在家里做好后帶來的??Х鹊臐庀憬o“維修廠”帶來輕松的氣氛。修理師傅們正在為送修者修理著各種“老古董”:鐘表愛好者馬庫斯為大家修理走不動了的鐘表;大學生安雅和本尼,一個能讓舊衣服“煥發(fā)新顏”,另一個則可以讓手機和電腦“起死回生”;汽車工程師馬庫斯則“轉(zhuǎn)行”成了自行車修理師。
在修理師的對面,則坐著、站著很多送修者。這家維修咖啡店有40多位義務維修師。盡管他們大多不是專業(yè)維修師,但他們能修的東西非常多,除了臺燈、衣服、數(shù)碼相機、智能手機、電腦,還有割草機、行李箱、自行車、微波爐、CD播放機,甚至還有汽車等大件物品。
500家“連鎖店”
維修咖啡店的由來要追溯到2002年德國南部小城肯普滕開始舉行的“維修日”活動,這個活動吸引了許多民眾。不過,“維修咖啡店”模式的形成則是在荷蘭。2009年,荷蘭環(huán)保女記者馬爾提妮·波斯特馬在阿姆斯特丹開了第一家維修咖啡店。店里提供各種修理工具及零件,她鼓勵社區(qū)鄰居帶來有問題的物品,讓師傅們義務修理。送修者只需要支付零件的費用。
之后,維修咖啡店傳到德國,科隆、柏林、慕尼黑等城市都紛紛建起了這種新型咖啡店。這些咖啡店有的設在社區(qū)活動中心內(nèi),有的設在普通市民家的倉庫里,或者廢舊工廠內(nèi)。大部分咖啡店每周營業(yè)一次,也有的一個月營業(yè)一次到兩次。
“所有的維修咖啡店都嚴守非營利原則?!泵防輰τ浾弑硎?,經(jīng)營成本由政府補助或個人捐助。像德國環(huán)境部門就給予各地的維修咖啡店一定的補助??Х鹊昶綍r也設有捐助項目,比如送修者一般都會象征性地捐幾歐元。所有維修咖啡店的服務人員也都是義務工作。
近年來,維修咖啡店已經(jīng)走向世界各地。維修咖啡店組織的數(shù)據(jù)顯示,去年全球的維修咖啡店數(shù)量已超過1000家,其中德國數(shù)量最多,達到500家,僅柏林就有30多家。為了讓維修咖啡店散發(fā)更多的正能量,他們還組成了聯(lián)合會,定期舉行會議。
“維修熱”方興未艾
“維修咖啡店排起了長隊?!薄栋亓殖苦]報》近日報道,由于人工費用高昂,即使以節(jié)約著稱的德國人也不敢每次都把出現(xiàn)問題的物品送修,因為有時修理費用并不比買新的劃算。維修咖啡店的出現(xiàn),在德國重新掀起“維修熱”?,F(xiàn)在,到許多維修咖啡店維修必須先登記預約,而且等待時間長。這助推更多的維修咖啡店的出現(xiàn)。
對于這一新現(xiàn)象,德國學者克雷斯教授表示,這是給許多品牌產(chǎn)品的一個警告。他指出,二戰(zhàn)后,包括“德國制造”等許多產(chǎn)品都非常堅固耐用。但是,現(xiàn)在的產(chǎn)品卻更新?lián)Q代很快。這背后也有“人為原因”。一些廠家故意縮短產(chǎn)品壽命周期,以刺激需求。比如一些噴墨打印機,打印一定數(shù)量后會自動報廢??死姿菇淌诜Q,這是一種資源浪費,其實,許多產(chǎn)品換一下零件仍然可以使用。而維修咖啡店則有利于資源不斷循環(huán)再利用。
在網(wǎng)絡社會,維修咖啡店也滿足了人們加入公益團體的渴望。維修咖啡店工作人員梅拉妮對記者說,“維修咖啡店也為鄰里之間提供了社交機會,拉近人與人之間的距離,提升鄰里互助精神?!薄?/p>