季海燕
金秋十月,碧空如洗,涼爽舒適。路邊的野花隨風(fēng)搖擺,默默祝福著秋的收獲。秋天的果實(shí)有很多很多,讓我們用看、摸、聞、做、嘗來訴說著秋的故事……
瞧,孩子們從家中帶來了品種、大小、形狀不同的紅薯,大家聚在一起討論紅薯的味道和顏色。“我的紅薯比你的大”“我拿的是橢圓形的紅薯寶寶”“這個紅薯長得像老鼠”“我覺得這個紅薯可以當(dāng)話筒”……孩子們在觀察討論的過程中,大膽想象并表達(dá)紅薯的外形特征和特性。大家一致認(rèn)為紅薯來源于大自然,長在泥土里,必須要洗洗才干凈,孩子們挽起袖子以小組為單位清洗紅薯。
看,保育老師正在削紅薯呢,“咦,紅薯皮是紅色的,里面是黃色的”“紅薯皮也是寶哦?哈哈,原來它可以變成好多好多漂亮的圖案?!焙⒆觽冊谄促N紅薯的過程中,根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽想象創(chuàng)作出各種作品。
紅薯可以怎么吃呢?孩子們圍繞這個話題展開討論。煮著吃、生吃、烤著吃、煎著吃、生吃。孩子們童稚的語言中透露著一種想做和想嘗的愿望,看我們班孩子的小巧手,我們的紅薯變顏色啦!真想嘗一口啊!
“吃紅薯嘍!”孩子們興奮地跳起來,以紅薯為原材料的“紅薯丸、紅薯餅、烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥”自助餐閃亮登場,激起了孩子們吃的欲望。孩子們紛紛挑選自己喜歡的口味,大口大口地品嘗著。
“奇怪!這個紅薯丸怎么是咸的?”“我的是甜的,你的呢?”“好多油哦?!焙⒆觽儼l(fā)出了疑問互相交流著……原來我們吃的是不同口味的,剛才怎么沒看出來呢?因此又生成了新的活動——油和水的比較,糖和鹽的區(qū)別。
快樂傳遞,快樂分享,孩子們在自己品嘗了紅薯之后,大家提出以小組合作的方式把快樂傳遞給大班、小班的孩子們。一股香噴噴的紅薯味彌漫在空氣中,夾雜著濃濃的情意,飄滿了整個幼兒園。
“快來看,快來看,這兒有許多怪怪的紅薯,頭上長出了許多藤和葉子?!贝蠹以谝黄艉奥曋袊诉^去。你一言我一語地爭論起來,新的活動又生成了……
本次活動以紅薯為主線,情感為載體,充分利用家長資源,給幼兒提供來源于生活的素材,注重幼兒的體驗(yàn)感受、經(jīng)驗(yàn)積累,打造課程特色,讓課程融入于孩子的一日活動之中,集教育、游戲、生活于一身,學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,使孩子的活動呈現(xiàn)可見性。鼓勵她們在活動中自主地想象、自由地探索、大膽地表達(dá)。最后,重視孩子的情感傳遞、快樂分享,讓孩子們把“成果”跨班級、跨年級分享,讓這股香噴噴的紅薯味夾雜著濃濃的情意,彌漫在空氣中,飄滿了整個幼兒園,使孩子們在幼兒園的生活變得自由、自主、創(chuàng)新、愉悅。