溫來生
北京懷柔慕田峪,一個被群山環(huán)抱的偏僻小山村,在國內(nèi)鮮有人知曉。
但就是這樣一個名不轉(zhuǎn)經(jīng)傳的京郊小村,在異國海外卻大名鼎鼎。歐洲人稱它能和“法國最美麗村莊”伊瓦爾鎮(zhèn)相媲美。難怪,英國著名紀(jì)錄片導(dǎo)演SPEGT也慕名而來,并專門在這里拍了一部名為《中國最浪漫鄉(xiāng)村》的短片。
然而,更讓外界很少知道的是,這個“聯(lián)合國村”的打造者竟是一位名叫薩洋的美國人。
走進(jìn)慕田峪村,這里和傳統(tǒng)的中國農(nóng)村完全不一樣:溫馨的意大利玻璃制品小屋、精致的法國綠蔭庭院、粗獷的芬蘭大落地窗別墅……村民都說,這都是美國人薩洋到此定居并對村子里的空置房作了一系列改造之后帶來的“驚喜”。目前,已有加拿大、丹麥和意大利等10多個國家30戶外國人在這里“安家落戶”,每年5萬多人從世界各地來到村里游玩,成為京郊乃至全國首屈一指的“洋范兒”最美鄉(xiāng)村。
何至于此。
依托慕田峪“國際文化村”名號,薩洋開辦的“洋范兒”民俗經(jīng)濟(jì),更是獨(dú)樹一幟,成為京郊別無分店的所在,中國鄉(xiāng)村游的國際品牌。
村里來了“洋村民”
在各種文化聚集的北京,外國人聚居區(qū)并不少見。
但在距離市區(qū)七八十公里遠(yuǎn)的慕田峪長城國際文化村,情況有點(diǎn)特別,這里的老外不僅長期租下村民的房子、土地,還進(jìn)行舊屋改造,且刻意不改變房屋結(jié)構(gòu)和外觀,修舊如舊,殘磚碎瓦也再次利用,并珍視當(dāng)?shù)氐奈幕蜌v史傳統(tǒng),與村民友好相處。其中的代表人物薩洋,更是用一家西餐廳和一處鄉(xiāng)村酒店進(jìn)行“可持續(xù)發(fā)展”實踐,一邊經(jīng)營公司,一邊實踐環(huán)保理念,成為懷柔區(qū)甚至京郊新農(nóng)村建設(shè)的典型。
“從村兒里過來還是挺方便的,開車一個多小時就到了?!彼_洋的普通話好得讓人驚訝,還帶著北京味十足的“兒化音”。他所說的“村兒里”就是北京懷柔區(qū)的慕田峪村,曾在2008年被評為“北京最美的鄉(xiāng)村”。現(xiàn)在,薩洋就生活在那里。
上世紀(jì)70年代末,薩洋在伯克利大學(xué)學(xué)習(xí)政治經(jīng)濟(jì)學(xué),對他而言中國是一個神秘而奇特的國家。為了更了解中國,他打算學(xué)習(xí)中文,也正是在那段時間他與正在美國留學(xué)的唐
亮結(jié)識,兩個人于1982年在美國注冊結(jié)婚,成為一對令人羨慕的“國際夫妻”。
1996年的一天,薩洋陪朋友到慕田峪長城游玩,一個小販朝他們走過來兜售T恤衫,T恤衫上印著“我登上了長城”。薩洋對小販開玩笑說:“長城我來過好幾次了,這件衣服我不想買,房子你賣不賣?”沒想到小販表示要“回村子里問問”。一個星期之后,薩洋找到了小販的電話:“村子里有空房子,不能賣,但是可以長期出租。”
拿到房子后,薩洋的第一個任務(wù)就是要把這間破舊的農(nóng)舍改造成現(xiàn)代化的度假屋。薩洋說:“那間房子又臟又舊,但是我喜歡它的環(huán)境,還有個小院子,從家里就可以看到長城。”薩洋對整個房子進(jìn)行了加固,打破房間原有的結(jié)構(gòu),新開了大面積的窗戶,再添置了一些有設(shè)計感的家具,很快一個像樣的度假屋就完成了?!扒皫啄晡覀冎皇侵苣┗蛘叻偶俚臅r候才去住,后來就漸漸發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)離不開那里了,于是我決定搬到村里定居?!?/p>
當(dāng)時,薩洋任職的Chindex是一家涉及醫(yī)院管理及醫(yī)療設(shè)備銷售等諸多業(yè)務(wù)的世界500強(qiáng)企業(yè),“Chindex的待遇很好,但是我想早點(diǎn)退休,過自己的生活。”于是,薩洋又一次說服了唐亮,兩人于2005年正式搬到慕田峪村定居。
除了外國游客,慕田峪村的人并沒有接觸過其他老外,因此村民們都對薩洋的到來表示新奇,甚至經(jīng)常有人在他家門口圍觀,看看這個新來的“外國村民”在做些什么?!耙婚_始我不太習(xí)慣。以前在大城市生活的時候人與人的距離感很強(qiáng),我連隔壁住的是誰都不知道,而搬到這里以后,基本上全村的人都認(rèn)識我了?!?/p>
2006年的一天,慕田峪村黨支部書記李連廷把薩洋叫去“談話”。薩洋告訴記者:“村主任告訴我,村里現(xiàn)在有個嚴(yán)重的問題,許多青壯年在城里找到了工作就不回來了,村子面臨著人口的流失,留在家的都是老人和小孩,全村的發(fā)展也是個問題。村長說:‘既然你是村子里的一員,你又有這個能力,就應(yīng)該為村子做一些事情?!?/p>
在村支書的支持下,薩洋開始了他的“拓荒”工程,提出打造“慕田峪長城國際文化村”的新農(nóng)村建設(shè)理念。薩洋笑著介紹,這個“國際文化村”的概念最早始于慕田峪村。
這里距離長城最近,每年來此旅游的外國客人絡(luò)繹不絕。其中,像美國人朱莉等一批癡迷長城文化的外籍人士,幾乎每周都要來一次。久而久之,便萌生了在此長住的想法。而此時的慕田峪村也正在為留住游客而絞盡腦汁。
“以往村民只是靠賣紀(jì)念品、售農(nóng)家飯掙點(diǎn)有限的外快。守著長城這么好的資源卻留不下客人,心里著急啊?!贝逯钸B廷對記者說,外國客人想長住,一下子幫他們打開了思路。僅薩洋第一批新農(nóng)村建設(shè)工程就包括二十幾棟空置房的改造項目,規(guī)模逐漸擴(kuò)大到了鄰村北溝村,目前已經(jīng)改造完畢并且投入運(yùn)營的包括1個酒店、3家餐廳和11棟度假別墅。
對于可持續(xù)發(fā)展,薩洋夫婦有一套自己的理念,即可持續(xù)的環(huán)境、社會和經(jīng)濟(jì)。薩洋對社會可持續(xù)的解釋非常切合中國實際,“關(guān)鍵在于生活的公平,體現(xiàn)在給當(dāng)?shù)厝颂峁┕?/p>
作機(jī)會、安全、醫(yī)療保障和其他社會福利,涉及農(nóng)村時,就是保證不讓農(nóng)村社會衰退消失?!敝挥性诮?jīng)濟(jì)增長的同時改善人的生活水平和環(huán)境,才是最終可持續(xù)的。
由此可見,薩洋是一個充分本地化了的美國人。
村里開了“洋餐館”
如今,走進(jìn)慕田峪長城腳下的“國際文化村”,不再是雞犬相聞一派鄉(xiāng)野情調(diào),而是仿佛來到了異國他鄉(xiāng)。
借助薩洋的“洋智力”,慕田峪村里的許多村民紛紛騰出老舊房屋,交由外國人租住,并對其進(jìn)行改造:來自芬蘭的搭起小木屋、安裝上大落地窗,來自法國的則建起優(yōu)雅別致的小庭院,喜歡意大利風(fēng)情的就搞起玻璃制品小屋,給青磚灰瓦的舊居,在院中豎起現(xiàn)代的雕塑與古老的長城遙相呼應(yīng),屋內(nèi)則借鑒了西方建筑風(fēng)格的精華,加入歐式壁爐、吊燈、油畫等元素……原本破舊的老屋搖身一變,成了洋氣十足的異域民俗接待院。
而隨著改造的舊農(nóng)居越來越多,“國際文化村”的“疆域”也就隨之?dāng)U大,如今已涵蓋慕田峪、辛營、北溝和田仙峪4村,面積達(dá)17.8平方公里。
站在慕田峪長城上向南俯瞰,蒼勁的林木間,石板路蜿蜒,隱約可見。散落在小路周邊的,正是那一棟棟造型別致、風(fēng)格各異的別墅、院落。居住在這里的外國人已有80多人,他們改建的30余處院落,涵蓋了10多個國家和地區(qū)的風(fēng)土人情。慕名而來的國內(nèi)外游客,可以根據(jù)各自的風(fēng)格、喜好,選擇西歐、北美不同情調(diào)的院落租住。身處一村卻能神游
幾國,慕田峪腳下的小村落,由此成了名副其實的國際文化村。
自打有了這些“洋民俗院”,慕田峪腳下的游客比以前翻了一倍還多。更大的變化是,游客不再只游不住,在“洋民俗院”落腳成了他們登長城之外的另一大必選項目。懷柔的民俗旅游擺脫了吃農(nóng)家飯、體驗農(nóng)家生活的窠臼,迎來質(zhì)的飛躍。
“小園”是薩洋改造的3家洋餐廳之一。小園(School House Restaurant)的前身是一所小學(xué),因為村里學(xué)生的逐漸減少而被迫關(guān)閉。盡管現(xiàn)在被改造成了一家西式餐廳,但是在設(shè)計上卻極大程度地保留了校舍的結(jié)構(gòu):旗桿依然矗立在原先的位置,每間教室內(nèi)還是規(guī)規(guī)矩矩地排列著課桌椅,只不過黑板上現(xiàn)在寫的是菜單,課桌椅用作餐桌,原先“×
年級×班”的門牌也換成了“辦公室”、“會議室”、“食堂”等;院子里的石頭圓桌、動物飲水槽的加入則更增添了一些天然氣息。
薩洋介紹,小園以可持續(xù)發(fā)展為經(jīng)營理念,用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的食物烹飪,為客人提供的純手工制作的食品,將食物廢料和園林垃圾用作肥料,避免使用化學(xué)清洗劑。小園的大部分員工是沒有任何工作經(jīng)驗的農(nóng)婦,在獲得了工作機(jī)會的同時還接受了語言和服務(wù)等各方面的專業(yè)培訓(xùn)。
除了從當(dāng)?shù)卮迕裰姓衅竼T工之外,小園也不乏一些“慕名而來”的外籍員工,法國青年Gregory就是其中之一?!拔以诰W(wǎng)上看到了他們的招聘信息的,覺得這個地方很有意思就想來試試看?!盙regory告訴記者,“在這里工作真的很愜意,平常我喜歡散步去長城,走15分鐘就到了?!盙regory的工作內(nèi)容是酒店和別墅的日常管理及住宿接待,他的工作服上印著一個中文名字:“國力”。
北溝村的“瓦廠”小院,現(xiàn)今在互聯(lián)網(wǎng)上已擁有很高的人氣。它的前身是一家琉璃廠,因經(jīng)營不善而廢棄。經(jīng)過薩洋等外籍人士的設(shè)計改造,曾經(jīng)破敗不堪的工廠成為了一家藝術(shù)氣息濃郁的鄉(xiāng)村酒店。
瓦廠有四分的酷,三分的自然,及三分的藝術(shù)?!翱帷笔且驗樗那吧頌橐蛔鶑U棄的燒磚廠,被改建成酒店后依然保留了七八個原始的燒磚窯洞,作為會議室或是用餐區(qū)?!白匀弧眮碜杂谒牡乩砦恢?,在16間精致的客房中,幾乎大部分區(qū)域都采用開放式設(shè)計,從客房的陽臺上能望見大片的栗子樹林,不論客人躺在臥室床上,坐在客廳里,甚至是在淋浴房、廁所都能透過巨大的玻璃窗看到戶外景致,如果天氣好,還能眺見慕田峪的某一段長城。有趣的是,因為設(shè)計如此“透明”,酒店為客人提供了眼罩,以保證良好的睡眠。至于“藝術(shù)”,則體現(xiàn)在那些琉璃制品上,薩洋回購了最初磚廠的許多琉璃廢品,將五彩晶瑩的琉璃片鋪滿走廊,或是拼成房間號裝飾在墻面上。更多的琉璃廢品則通過粘貼重組,被設(shè)計成一些抽象藝術(shù)品,展示在房舍前后的草坪上,這大概也是瓦廠意在提倡環(huán)保和廢物利用吧。
從此,“小園”、“瓦廠”聲名鵲起,很快被國內(nèi)外游客追捧。
當(dāng)被問及為什么會在村子里開餐館時,薩洋遙指遠(yuǎn)處大山——山上慕田峪長城蜿蜒起伏,在蒼茫林海中若隱若現(xiàn),“我喜歡這里的長城,喜歡這里的環(huán)境?!?/p>
來自比利時的游客杰里斯說,住進(jìn)這里就像回到家了一樣。壁爐、大落地窗、油畫……一切都是那么熟悉。他登上二樓的玻璃房,中央?yún)^(qū)域有一個下沉式壁爐,壁爐四周的臺階上隨意擺放著幾張坐墊。他舒坦地坐下來,面向窗外,看到的正是好似近在咫尺的慕田峪長城。
被這份賓至如歸的愜意吸引來的遠(yuǎn)不止杰里斯,美國的、法國的、德國的、意大利的、波蘭的……外國游客越來越多。還有更多的國內(nèi)游客慕名來住異域風(fēng)俗的別墅,體驗這份走進(jìn)一個村落、領(lǐng)略12國風(fēng)情的浪漫與新奇。
慢慢的,來村里租房居住的外國人多了起來,盤活了村民閑置的房屋,也帶來環(huán)境改變和不一樣的文化。村里各家各戶“農(nóng)家樂”的招牌、菜單都是中英文對照。村里添了綠化,亮了路燈,建了公園,生活環(huán)境是越來越好。不少村民成為餐廳、酒店的員工。外國人在村里居住,也和村民成為朋友。這些“洋民俗”各具本國特色,讓游客進(jìn)一村即可感受多國風(fēng)情。民俗游的中西合璧,讓懷柔鄉(xiāng)村游徹底擺脫了吃農(nóng)家飯、體驗農(nóng)家生活的窠臼,“土洋”共贏正在進(jìn)行時。
一戶老外居然能帶動一條溝的環(huán)境改造。受其影響,周邊鎮(zhèn)鄉(xiāng)民俗戶也紛紛效仿改造房屋。有的搭起芬蘭小木屋,有的安上大落地窗,有的搞起意大利風(fēng)情玻璃制品店,在院中豎起現(xiàn)代雕塑與古老長城遙相呼應(yīng),屋內(nèi)加入歐式壁爐、吊燈、油畫……這樣一來,原本破舊的老屋搖身一變,成了洋氣十足的異域民俗院。
“現(xiàn)在來我家的外國游客越來越多,幾乎占到了接待量的一半兒,成沓兒的Money手拿把攥?!?為吸引更多國際“驢友”,慕田峪村民俗戶李海民專門請薩洋幫忙“升級”,全新拾掇了自家小院,從設(shè)計到裝潢處處體現(xiàn)質(zhì)樸、原野、簡約的國際鄉(xiāng)村游審美情趣,整個模樣不亞于瓦廠和小園。
改變的不僅僅是環(huán)境,“洋”為中用正在生發(fā)更大潛能。在經(jīng)營和管理模式上,本土民俗戶也紛紛向國際標(biāo)準(zhǔn)看齊。菜單中英文對照、飯菜既有農(nóng)家飯,也有漢堡包、酒水除了牛欄山二鍋頭,還有法國特釀等洋酒……
特意帶著兒子前來小園餐廳游玩的劉志民說:“去過京郊不少地方,這樣的游玩比起千篇一律的鄉(xiāng)村游吸引人多了。” 如今,所有民俗戶房前屋后堆放的麥秸稈、柴禾等都不見了,而是紛紛效仿老外,在自家門口建公園、植綠地、栽花草,打造獨(dú)具懷柔特色的國際鄉(xiāng)村酒店?,F(xiàn)在,慕田峪村內(nèi)一公里公路可視范圍均布滿了大片大片的花園和綠地,隨處可見棲息玩耍的游客。
“有時家里來了嘰里呱啦說外語的洋客人,我就會根據(jù)跑到薩洋那里討教兩招,什么雞肉漢堡、意大利時蔬面、咖喱牛肉飯,一準(zhǔn)讓客人滿意?!贝迕窭铠P樹感觸最深的是,“薩洋從不保留!”。若是“小園”來了中國客,想吃地道的農(nóng)家飯,薩洋也會把鄰居大嫂請來露兒一手?!巴醮笊┱ㄔ本褪沁@樣上了小園西餐廳的菜單。
“過去村民見面打招呼,張嘴就‘哎‘嗨‘嘿的,人家外國人見了我們一水兒的‘你好。受他們影響,現(xiàn)在村民見面也說‘你好了!”小園餐廳服務(wù)員魏立華說,在這里不僅實現(xiàn)了就業(yè),還學(xué)到很多西式禮儀知識,英語水平噌噌地提高,現(xiàn)在已能嫻熟的和外國人對話了。
村里有了“洋智囊”
一位外國老人,在退休之后利用自己對中國建筑的理解,在中國的農(nóng)村,建立了自己的鄉(xiāng)村度假旅館,并吸引了許多國內(nèi)外游客,使之發(fā)展成為“慕田峪國際文化村”。
在懷柔慕田峪“長城國際文化村”的建設(shè)中,擁有美國加州大學(xué)伯克利分校博士學(xué)位的薩洋,一再強(qiáng)調(diào)自己是設(shè)計師而非建筑師。按他理解,設(shè)計師除了設(shè)計建筑之外,還要設(shè)計一種生活方式。他設(shè)計改造之后的農(nóng)舍,保留原始外表,而建筑內(nèi)部則完全現(xiàn)代化了。
他將中國建筑中的抬梁式結(jié)構(gòu)保留外露并加固,將墻面的石頭肌理暴露;室內(nèi)打破原有房間劃分,不同使用功能分而不隔,空間更加流暢流暢;采用Led照明設(shè)備,不僅使室內(nèi)光線更加柔和,更可以在天氣轉(zhuǎn)冷的時候兼做加溫之用;采用地暖方式,并鋪設(shè)暗色石板,不僅與石頭墻面呼應(yīng),更使設(shè)備對房間內(nèi)部裝飾的破壞降到最低。
薩洋長期生活于中國和美國,對建筑自有中西合璧的理解。他在幾乎所有的改造中,都使用了大量的玻璃元素,有的是屋頂,有的甚至是整面墻,透過這些玻璃無一例外,都可以觀賞到遠(yuǎn)山的一片蔥綠和山頂蜿蜒起伏的長城。還有壁爐的運(yùn)用,在中國式的房子中,享受西方的生活方一個案例的成功是具有輻射效應(yīng)的。
薩洋的改造現(xiàn)在已經(jīng)得到了村民認(rèn)可,有許多人慕名而來,請他改造房子?,F(xiàn)在他已經(jīng)改造了30多座,其中一些被固定租戶租用,他只負(fù)責(zé)客戶不在時候的管理工作。另外一部分房子則是作為鄉(xiāng)村度假旅館,吸引到國內(nèi)外許多游客前來住宿。我們采訪期間便有一個外國旅游團(tuán)在此度假。
薩洋的努力也被周邊村民看在眼里。薩洋一直和村民和睦相處,他現(xiàn)在的團(tuán)隊中就有當(dāng)?shù)卮迕?,他的房子改造過程中,都是雇傭當(dāng)?shù)卮迕?、使用?dāng)?shù)夭牧稀,F(xiàn)在有村民已經(jīng)開始模仿他的改造方式,改造自己的房子開設(shè)家庭旅館。
“自從我搬過來之后,經(jīng)常有朋友到我們這兒做客,時間長了他們也想在這里租房子,而我就自然成了他們的設(shè)計師?!彼_洋說。為了孩子的教育和就業(yè),很多村民攢夠了錢
就到城里去買房子,他們走了房子還在,所以不少農(nóng)舍都空著。薩洋夫婦幫助許多朋友“牽線搭橋”,和村民簽訂了長期租借合同,將農(nóng)舍改造成度假別墅。
由于每間農(nóng)舍的結(jié)構(gòu)、面積均不相同,又要考慮到租賃者不同的品味,薩洋花了很多心思來改造。11棟已經(jīng)改造完畢的別墅都保留了中國傳統(tǒng)農(nóng)舍的原樣風(fēng)貌,并且統(tǒng)統(tǒng)采用了中西合璧的設(shè)計方案。古木的房梁、石造的墻壁,無一不保留了村子固有的建筑風(fēng)格;而家具、電器等又十分現(xiàn)代化;部分別墅里還采用了西式壁爐。別墅的房間設(shè)計了大的開窗,因此入住者總能找到一個角度面對長城,夜晚降臨的時候還能看見滿天星幕。用一位租客的話形容:“我從未覺得離自然這樣近?!?/p>
薩洋帶我們參觀了他的得意作品之一,名為“亭子”的別墅(每棟別墅都有一個有趣的名字)。很明顯可以看出別墅內(nèi)新與舊的和諧共處,新蓋出來的部分是一個兩層的尖頂小樓,外墻采用大面積玻璃及鋼結(jié)構(gòu),但內(nèi)部則使用了大量古舊地磚及石塊。有趣的是,在二樓的玻璃房中,中央?yún)^(qū)域做了一個下沉式壁爐,壁爐四周的臺階上則隨意擺放著幾張坐墊,作為背景的是窗外慕田峪長城所鋪就的真實畫面。從這間現(xiàn)代化的玻璃房走出來,僅一院之隔,卻完全是另一副景象,這間當(dāng)然是農(nóng)戶留下來的原始建筑,它的“高齡”是不容置疑的,當(dāng)那扇木門伴著吱呀聲被打開,我們分明看到了房梁上那些被火燒過后留下的炭黑,剎那間,仿佛踏入了另一個朝代。
平時別墅主人不在的時候,薩洋和唐亮?xí)团笥褌儼褎e墅出租給游客,外國友人及游客的交替入住使慕田峪村成為了一個名副其實的國際文化村。為了更好地發(fā)展,村里相應(yīng)
的基礎(chǔ)設(shè)施也得到了進(jìn)一步改善,路修得更寬了,衛(wèi)生狀況更好了,建設(shè)了村級圖書信息室和文體活動室,還多了許多藝術(shù)雕塑。
“我希望讓全村人的生活都得到改善。”薩洋正說著,一位老農(nóng)騎著三輪車過來,和他親熱地打招呼。薩洋告訴記者,這位老農(nóng)帶領(lǐng)著一批工人,承包了小園的清潔工作,他的兒子則是小園和瓦廠的工程師。
長城國際文化村是當(dāng)?shù)卣劳心教镉皡^(qū)周邊優(yōu)越的地理位置、悠久的地域文化、優(yōu)美的自然資源和豐富的旅游資源著力打造具有長城文化、板栗文化、國際文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村旅游示范新區(qū)。建設(shè)范圍包括田仙峪、北溝、辛營、慕田峪四個村。目前,入住長城國際文化村的國際友人達(dá)80多名,涉及10多個國家和地區(qū),建設(shè)歐式居所32處。
當(dāng)薩洋對小學(xué)舊房改造的時候,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村人口在大量流向大城市,在和村民的交談中,他逐漸明晰了對當(dāng)?shù)丨h(huán)境和村民有利的想法,他要留住村民。而與此同時,更多的中國人對此只是在網(wǎng)上抱怨。
薩洋將幫助當(dāng)?shù)厝司蜆I(yè)當(dāng)作自己的社會責(zé)任,這是可持續(xù)理念的一部分。
在查閱薩洋的可持續(xù)報告時,記者發(fā)現(xiàn)種植項目里出現(xiàn)“李鳳全”的名字,他負(fù)責(zé)種菜。李鳳全是慕田峪村民,當(dāng)初薩洋在長城上與他結(jié)識。2012年可持續(xù)報告卡還專門列舉了近3年來企業(yè)雇傭當(dāng)?shù)厝说谋壤?,最高時達(dá)86%,其中還分列了女性比例和管理者比例。
同時,薩洋還將環(huán)保規(guī)定和具體操作列入日常培訓(xùn)中,包括回收利用、堆肥等。在餐廳和瓦廠,記者看到了很多當(dāng)?shù)氐哪贻p員工。薩洋的社會責(zé)任并不是空談。
我們經(jīng)??吹剑恍┢髽I(yè)入駐后驅(qū)逐了當(dāng)?shù)厝?。而薩洋的想法是,“不會驅(qū)逐當(dāng)?shù)鼐用?,而是力求做一個好鄰居?!彼麄兎驄D認(rèn)為,小規(guī)模開發(fā)比大工程更能給村民帶來機(jī)會,大工程總是習(xí)慣把原住民趕出去,讓他們在自己的土地上變成陌生人。
為了記住歷史,薩洋夫婦為慕田峪村的歷史和人物出了小冊子,還讓女兒配上插畫,里面有村長、教師和赤腳醫(yī)生的故事。
薩洋夫婦顯然給當(dāng)?shù)厝藥砗艽笥绊?,小園餐廳、瓦廠酒店像一根可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)桿,讓慕田峪村民一下“拔高”了水準(zhǔn)。唐亮笑著說起一些小事,比如有些村民習(xí)慣隨地吐
痰、赤膊示人,但來小園餐廳時,會主動約束自己;改造村民的老房子時,他們前后都開了窗戶,還裝了頂窗,以加大采光,開始村民們不接受,因為傳統(tǒng)房子只開前窗?,F(xiàn)在接受了,還覺得挺好。
而事實上,薩洋經(jīng)營著環(huán)保餐廳,但并沒有相關(guān)基金會的支持,他靠的是自己,盈利很重要,但不是他的惟一目的。薩洋的目標(biāo)是有一天能獲得環(huán)保酒店的五星認(rèn)證。他認(rèn)為可持續(xù)性理念已經(jīng)和公司融為一體,這是一項競爭優(yōu)勢,因為在中國,這類公司還很少。做生意掙錢,還能掙干凈舒服的錢,他感覺很棒,他用“好事”來形容。
當(dāng)問到困難時,薩洋說,“目前沒遇到不可克服的困難,政府給我提供了可操作的空間,我最驚訝的事情,就是有很多官員支持我,我不能浪費(fèi)這么好的機(jī)會。其實這些官員心里也很有環(huán)保方面的想法,我尊敬他們。我不是說所有事情都特別好,但不要總是強(qiáng)調(diào)壞的地方?!?/p>
薩洋每天不到4點(diǎn)就起床,欣賞完風(fēng)景,工作一會兒,7點(diǎn)吃早飯——往往是前一天的剩菜剩飯,“沒關(guān)系,熱一下就好,還是有營養(yǎng)的,不然就浪費(fèi)了?!苯又ぷ鳎憻捝眢w,不吃午飯,小睡一會,下午6點(diǎn)回家,7點(diǎn)晚飯,偶爾看會電視,10點(diǎn)左右睡覺。
做一個有規(guī)律的人,是薩洋堅持的原則,因為他已經(jīng)成了京郊新農(nóng)村里的一名“新農(nóng)民”。
(責(zé)編:張志國)