蔡聰燁
摘 要:目前隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),一系列環(huán)境問(wèn)題暴露了出來(lái),綠色設(shè)計(jì)的理念越來(lái)越受到社會(huì)各界的關(guān)注。作為社會(huì)空間的重要組成部分,商業(yè)空間不僅應(yīng)該體現(xiàn)其自身商業(yè)屬性,更應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,以綠色設(shè)計(jì)的理念來(lái)打造空間。從材料、建筑、室內(nèi)、景觀四個(gè)層面分析研究綠色設(shè)計(jì)于商業(yè)空間中的合理利用方式,希望找出一條較為適用的設(shè)計(jì)之路。
關(guān)鍵詞:綠色設(shè)計(jì);商業(yè)空間;材料;建筑;室內(nèi)景觀
一、綠色設(shè)計(jì)的定義
綠色設(shè)計(jì)是一種出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代末的新型設(shè)計(jì)思潮,它是人們對(duì)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)進(jìn)行總結(jié)與反思之后創(chuàng)造出的一種新型設(shè)計(jì)理念,同時(shí)也體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師道德和社會(huì)責(zé)任心的回歸。
綠色設(shè)計(jì)(Green Design)也稱(chēng)為面向環(huán)境的設(shè)計(jì)(Design for Environment), 區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)計(jì)以使用為出發(fā)點(diǎn),無(wú)視空間建造、使用、銷(xiāo)毀等過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境污染及大量能源消耗,綠色設(shè)計(jì)概念注重可持續(xù)的發(fā)展,從整個(gè)空間的完整生命周期考慮設(shè)計(jì)。即:關(guān)注空間從原材料的生產(chǎn)使用到廢棄的各個(gè)階段對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響,此處的環(huán)境包括了自然生態(tài)環(huán)境、社會(huì)系統(tǒng)和人類(lèi)健康等方面。綠色設(shè)計(jì)以可持續(xù)發(fā)展理念為基礎(chǔ),審視空間的完整生命周期,盡可能減少空間在生命周期各階段所產(chǎn)生的環(huán)境影響,注重“3R”(Reduce、Reuse、Recycling)理念的體現(xiàn),提倡無(wú)廢物利用及循環(huán)利用。針對(duì)人口增加對(duì)環(huán)境造成的巨大壓力、人類(lèi)社會(huì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境造成的破壞、自然資源的極度短缺,綠色設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)階段便將環(huán)境因素及污染預(yù)防措施納入了考慮范圍之中,將環(huán)境性能作為設(shè)計(jì)的目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn),力求把空間對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響降到最低。
目前綠色設(shè)計(jì)已經(jīng)涉及到社會(huì)生活的方方面面,環(huán)??裳h(huán)的新型材料,以“少量加工”的形式在空間、建筑材料及產(chǎn)品中進(jìn)行廣泛運(yùn)用。本文將針對(duì)綠色設(shè)計(jì)在商業(yè)空間中的合理運(yùn)用進(jìn)行研究。
二、商業(yè)空間的功能
商業(yè)空間包含了諸多的內(nèi)容及設(shè)計(jì)對(duì)象,它們是物質(zhì)交換的重要場(chǎng)所,諸如:各類(lèi)商業(yè)用途的空間、展覽館、商場(chǎng)、步行街、寫(xiě)字樓、賓館、餐飲店、專(zhuān)賣(mài)店等。作為大量人口集散地,其繁榮程度往往可以從側(cè)面體現(xiàn)出城市區(qū)域的地位,商業(yè)空間主要由室內(nèi)商業(yè)空間及室外商業(yè)空間兩部分組成。室內(nèi)商業(yè)是商業(yè)空間的主體,空間以人工建筑為主,面積較為靈活,大小不等,但人口密度普遍較大,且綠化范圍相對(duì)較低,空間環(huán)境較混雜,能耗高。在商業(yè)空間中融入綠色設(shè)計(jì)理念則可以彌補(bǔ)室內(nèi)空間的不足,提高空間的質(zhì)量,并讓人們?cè)诳臻g中感受到綠色的熏陶。室外商業(yè)空間是室內(nèi)商業(yè)空間的延伸部分,同時(shí)也是外界進(jìn)入商業(yè)空間時(shí)的第一視野,室外環(huán)境應(yīng)融入更多綠色設(shè)計(jì)理念來(lái)打造綠色商業(yè)空間。
三、綠色設(shè)計(jì)在商業(yè)空間中利用的手法
(一)材料層面的探索
綠色設(shè)計(jì)是保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源、展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的一種手段。區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)計(jì), 綠色設(shè)計(jì)過(guò)程中需要更多地考慮商業(yè)空間的功能屬性、經(jīng)濟(jì)性及綠色屬性,在材料選擇上需強(qiáng)調(diào)環(huán)保,防止污染和非再生資源的濫用。因此,在設(shè)計(jì)綠色商業(yè)空間時(shí),選材不僅要考慮產(chǎn)品的使用性能、成本等因素, 還應(yīng)考慮其環(huán)保性及可再生性,如舊材料的重新加工利用、可再生材料的使用、節(jié)能材料的使用??偟膩?lái)說(shuō), 綠色設(shè)計(jì)的商業(yè)空間材料選擇應(yīng)遵循以下四個(gè)基本原則:考慮材料的力學(xué)性能必須能夠充分滿足產(chǎn)品的設(shè)計(jì)功能;材料的工藝性能應(yīng)能節(jié)約加工成本, 減少制造過(guò)程中的污染排放;材料的經(jīng)濟(jì)性;材料必須具有的良好的環(huán)境協(xié)調(diào)性。具體選材應(yīng)表現(xiàn)出對(duì)自然資源的尊重,減少稀缺原材料的使用, 盡量使用廢棄、剩余或回收的材料。選擇零件加工中污染程度低或不造成污染、能耗低的材料, 例如使用無(wú)需熱處理的材料;并減少產(chǎn)品中的材料種類(lèi), 便于后續(xù)更有效地回收廢棄產(chǎn)品;杜絕使用有毒的原材料。
(二)建筑層面的探索
考慮到商業(yè)空間普遍體量大、出入口多、空間靈活、造型新穎等特點(diǎn),在建造時(shí)應(yīng)因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、季風(fēng)特點(diǎn)、光照特點(diǎn)等因素合理地建造建筑的形態(tài)、朝向、內(nèi)部結(jié)構(gòu)。植入地源熱泵、太陽(yáng)能光板、風(fēng)能發(fā)電等綠色能源技術(shù)。注重窗戶的面積及建筑立面的設(shè)計(jì)。立面上可設(shè)置多層玻璃組成的雙層維護(hù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)建筑的通風(fēng)性能,使其在冬季形成溫室,在夏季形成煙囪效應(yīng),合理地控制了室內(nèi)的溫度,節(jié)約了空調(diào)能源的損耗。同時(shí),還可對(duì)建筑表皮植入植栽皮膚,即在商業(yè)建筑表面植入具有綠色功能的屋頂綠化、墻面立體綠化、建筑中庭綠化等。目前國(guó)內(nèi)外很多商業(yè)空間已經(jīng)融入綠色設(shè)計(jì)的手法,日本東京政府在城市各種綠化的相關(guān)法案中特別強(qiáng)調(diào)在樓房設(shè)計(jì)的初期必須配備綠化方案,東京出現(xiàn)了大量的屋頂花園和空中花園,日本在大力發(fā)展屋頂綠化的過(guò)程中研究出許多因地制宜的新技術(shù),使屋頂綠化更好地為市民服務(wù)。
位于日本福岡的ACROS是一座集購(gòu)物、娛樂(lè)、辦公等功能于一體的國(guó)際性建筑,建筑面積約8000平米,共12層,順著各層的高度一層層升高,呈現(xiàn)出臺(tái)階式的梯形建筑,構(gòu)造材料是大型的大理石面,并且各層的退臺(tái)采用不同的構(gòu)造手法,形成具有夢(mèng)幻的空中景觀。建筑如同淹沒(méi)在綠色海洋里的一座空中花園,建筑與環(huán)境融合密切,植物覆蓋率高,形成一個(gè)獨(dú)特的階梯屋頂花園,綠化沿著地面向外延伸,藤蔓植物垂下的枝條掩蓋住了鋼筋混凝土的表面。同時(shí),隨著季節(jié)的變幻,植物還可呈現(xiàn)出不同的風(fēng)貌。
在美國(guó),大部分的商場(chǎng)、超市以及其他公共設(shè)施的墻面、護(hù)欄、走道、陽(yáng)臺(tái)都利用花草樹(shù)木裝扮起來(lái),整個(gè)商業(yè)空間轉(zhuǎn)變?yōu)榧鞣N功能于一體的綠色天然人居環(huán)境。在建筑表皮種植植物,可以降低建筑能耗,同時(shí)為城市提供更多的視覺(jué)綠化空間,給人帶來(lái)視覺(jué)美感。在現(xiàn)代化建筑高聳的城市中心區(qū)打造綠樹(shù)掩映的商業(yè)空間,能更好地吸引消費(fèi)者,形成具有特色的城市空間。
(三)空間層面的探索
考慮到商業(yè)空間中人流量大,合理的空間流線、較好的空氣質(zhì)量、適宜的室內(nèi)溫度、良好的空間照明成為了打造綠色商業(yè)空間的重中之重。以整體的眼光統(tǒng)籌規(guī)劃整個(gè)商業(yè)空間,明確各個(gè)區(qū)域的主要功能,以便消費(fèi)者可以便捷地到達(dá)各個(gè)區(qū)域。同時(shí)兼顧室內(nèi)氣流在空間中的流通路程,在室內(nèi)安裝環(huán)保的新風(fēng)系統(tǒng),用電腦計(jì)算模擬通風(fēng)的過(guò)程,分時(shí)段、人流、峰谷排送新風(fēng)。在商業(yè)空間內(nèi)部以玻璃劃分獨(dú)立封閉的空間,安裝各區(qū)域獨(dú)立空調(diào)系統(tǒng),以此減少能源使用。在空間內(nèi)部設(shè)置頂部可靈活開(kāi)關(guān)的通透中庭,將室外光源引入室內(nèi)空間,給人以自然溫暖的感覺(jué)。特定時(shí)刻可開(kāi)啟中庭穹頂,借鑒中國(guó)古建筑中天井的形式,起到拔風(fēng)的作用。在商業(yè)空間室內(nèi)照明方面,可設(shè)置多層次的照明體系來(lái)滿足不同時(shí)間段、不同使用需求下的照明需求,以此來(lái)控制光電能耗的成本。
(四)景觀層面的探索
現(xiàn)代商業(yè)綠化空間當(dāng)中,多數(shù)只注重商業(yè)建筑體本身以及硬質(zhì)景觀,常常忽略軟質(zhì)景觀的營(yíng)造。導(dǎo)致商業(yè)綠化空間千篇一律,不具有觀賞價(jià)值。裝飾景觀應(yīng)該從植物配置和水體景觀兩個(gè)構(gòu)景要素入手設(shè)計(jì)。
1.植物配置
植物配置是商業(yè)綠化設(shè)計(jì)中極為重要的環(huán)節(jié)。設(shè)計(jì)中要注重植物配置的功能性、生態(tài)性以及給人視覺(jué)、嗅覺(jué)等感官和心理上的體現(xiàn)。商業(yè)景觀綠化中可結(jié)合雕塑、水景、帶有隱形坐凳的花池進(jìn)行藝術(shù)型裝飾設(shè)計(jì)。另外,大量的植物配置可以用來(lái)延續(xù)或分割空間,通過(guò)不同的布置方式、圖形來(lái)營(yíng)造空間獨(dú)特的氛圍及導(dǎo)向性。商業(yè)空間植物的種植高度以不遮擋顧客的觀看視線為佳。喬木多選擇樹(shù)干筆直、分支少或無(wú)分支的棕櫚科植物,例如加拿利海棗。室內(nèi)綠化可選用當(dāng)?shù)刂参铮茉旄挥械赜蛱厣木坝^,并有意識(shí)地使其成為城市綠化系統(tǒng)的延續(xù)和滲透。植物的色彩和芳香可影響人的感官,植物色彩是商業(yè)景觀使用者獲得樂(lè)趣的重要因素之一,香味可以令人心情愉悅、消除疲勞,多種植物色彩與芳香的組合可以更好地完善空間效果,以自然的物質(zhì)及方式裝飾商業(yè)室內(nèi)空間,吸引顧客。
2.水體景觀
水體景觀要從水景的審美情趣及與周?chē)h(huán)境、設(shè)施的融合度進(jìn)行考慮,積極表現(xiàn)出顧客與水景之間的關(guān)系,讓水與人產(chǎn)生聯(lián)系。水景設(shè)計(jì)是空間的一部分,應(yīng)符合商業(yè)空間整體的風(fēng)格,造型需要有很高的藝術(shù)性,靜態(tài)的水景靜怡優(yōu)雅,例如規(guī)則水池或者模仿自然山水的景觀水體。動(dòng)態(tài)的水景活潑喧鬧,與音樂(lè)相結(jié)合,賦予整個(gè)場(chǎng)景生機(jī)和情趣,例如噴泉、疊水等。從設(shè)計(jì)的角度看,無(wú)論是何種形式的水景,都應(yīng)具有可參與性、休閑娛樂(lè)性,成為整個(gè)商業(yè)空間場(chǎng)景內(nèi)最動(dòng)人的景致。最為重要的是,水景設(shè)計(jì)應(yīng)該從環(huán)保節(jié)能的角度出發(fā),充分利用自然資源,對(duì)雨水進(jìn)行收集,以便于合理進(jìn)行水資源的再利用。
四、綠色設(shè)計(jì)運(yùn)用于商業(yè)空間的展望
目前,隨著商業(yè)空間不斷的發(fā)展及功能的豐富,它已不再局限于狹義的商品買(mǎi)賣(mài)、貨物流通的場(chǎng)所,而是更加注重功能多元化、顧客體驗(yàn)度,發(fā)展成為供人們相聚交流的場(chǎng)所。優(yōu)秀的商業(yè)綠化設(shè)計(jì)能大幅提升室內(nèi)外環(huán)境品質(zhì),使商業(yè)空間成為人們社交、游戲和休閑的公共場(chǎng)所,更利于培養(yǎng)顧客的場(chǎng)所忠誠(chéng)度,形成利益最大化。商業(yè)空間作為社會(huì)空間中重要的組成部分之一,不應(yīng)僅僅發(fā)揮其商業(yè)屬性,還應(yīng)肩負(fù)起社會(huì)的職責(zé),成為新型理念的傳播者。以綠色手段設(shè)計(jì)商業(yè)空間時(shí),應(yīng)將出發(fā)點(diǎn)鎖定綠色節(jié)能可循環(huán)理念,并結(jié)合大眾審美,塑造具有生態(tài)綠色的現(xiàn)代商業(yè)空間。希望在未來(lái)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師可以牢記綠色設(shè)計(jì)的理念,勇敢探索,使環(huán)境保護(hù)與功能需求能夠更為緊密地結(jié)合,探索出一條更為廣闊的綠色設(shè)計(jì)之路。
參考文獻(xiàn):
[1]王婷婷,李海霞.生態(tài)綠色購(gòu)物空間:商場(chǎng)與花園的融合——昆明嘉年華商業(yè)廣場(chǎng)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇.2015,(06):70-71.
[2]周長(zhǎng)春,殷國(guó)富,胡曉兵,劉麗.面向綠色設(shè)計(jì)的材料選擇多目標(biāo)優(yōu)化決策[J].計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng),2008,(05):1023-1028.
[3]田桂花.綠色設(shè)計(jì)理念在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究[J].延邊大學(xué),2007,(04):60-61.
[4]唐志慧.城市商業(yè)空間立體綠化景觀設(shè)計(jì)研究——以濟(jì)南世貿(mào)國(guó)際廣場(chǎng)為例[D].山東建筑大學(xué),2015.
作者簡(jiǎn)介:
上海大學(xué)美術(shù)學(xué)院