李曉梅 楊云貴

（長春市綠園區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 130062）

棚室嫁接茄子優(yōu)質(zhì)栽培措施

李曉梅 楊云貴

（長春市綠園區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 130062）

采用嫁接的辦法，利用高抗或免疫的砧木與栽培品種進(jìn)行嫁接，可大幅度提高茄子的產(chǎn)量和抗病性，使生產(chǎn)效益顯著提高。

1 品種選擇

目前常用的嫁接茄子砧木是托魯巴姆。該砧木對(duì)黃萎、枯萎、青枯、根結(jié)線蟲4種土傳病害，達(dá)到高抗或免疫程度，根系發(fā)達(dá)，植株長勢極強(qiáng)，莖及葉上有少量刺，種子極小，不易發(fā)芽，是目前最佳的砧木品種。

2 育苗

2.1 砧木育苗方法：每667平方米用種量10克，托魯巴姆出芽比較困難，一般托魯巴姆種子袋內(nèi)都帶有一袋催芽劑，將催芽劑用25毫升溫水溶解后，把5耀10克托魯巴姆種子浸泡48小時(shí)，撈出后裝入紗布袋中保濕變溫催芽，可以在種子袋外套上一個(gè)塑料袋，但一定要透氣。白天溫度保持在28耀32益，夜間18耀20益，每天翻動(dòng)一次，用清水投洗一次，4耀5天開始出芽，50%種子露白出芽后拌上

適量細(xì)沙開始播種。用小拱棚育苗，苗床面積5耀6平方米，耙細(xì)耬平，澆透水，用高錳酸鉀1500倍液噴苗床，然后播種；覆1耀1.5厘米厚土。溫度控制在28耀30益，夜間20益，中午強(qiáng)光照射可適當(dāng)遮蔭。苗出齊長到二葉一心時(shí)分苗到營養(yǎng)缽中。

2.2 接穗育苗方法：砧木苗出齊后，再播種茄子接穗，接穗育苗必須選擇未種過茄科蔬菜的菜地，育苗前苗床土必須先進(jìn)行土壤消毒（用敵克松800倍或1500倍高錳酸鉀），育苗床面積20平方米。播種后覆土1耀1.5厘米厚細(xì)土。白天溫度25耀30益，夜間20耀22益。當(dāng)砧木長到6耀8片葉，莖粗0.5厘米時(shí)，茄苗長到5耀7片葉時(shí)開始嫁接。

2.3 嫁接方法：采用劈接法，留砧木苗樁3.5厘米處平切，從中間下方切1厘米深，然后選擇一株適當(dāng)?shù)那衙缭谧暇G相間半木質(zhì)化處去掉下端，保留2耀3片真葉，削成楔形，然后插入，用嫁接夾夾好。

2.4 嫁接苗管理：嫁接好的苗擺放在澆透水的小拱棚中進(jìn)行管理。白天溫度25耀30益，夜間20益左右，濕度保持90%左右，頭三天遮蔭，第四天開始逐漸見光，延續(xù)到7耀8天時(shí)，每天中午噴一次水防止嫁接苗失水萎蔫。10天后可撤去小拱棚，進(jìn)入正常管理。嫁接后5耀6天內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)，6天過后，每天通風(fēng)1耀2次，以后逐漸揭開塑料，增加通風(fēng)量。

3 定植

3.1 施足底肥：因砧木的根系十分發(fā)達(dá)，水肥條件要求較高，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1萬千克以上，施磷酸二銨50千克，硫酸鉀20千克，過磷酸鈣50千克。

3.2 定植密度及方法：每畝保苗1400耀1600株，臺(tái)面按行距50厘米，株距50厘米定植。安裝軟管微灌或兩壟中間開暗溝以便澆水，上覆地膜提溫保濕，并封好苗眼。接口處要高出地膜3厘米以上，以防嫁接刀口受到二次侵染，導(dǎo)致土傳病害發(fā)生。

4 定植后管理

4.1 溫濕度管理：最適白天溫度23耀28益，夜溫16耀20益，最低夜溫不能低于13益。要求空氣濕度控制在50%耀60%，土壤保持濕潤（濕而不粘），濕度70%耀80%。

4.2 肥水管理：定植時(shí)澆足底水，一般在門茄坐果前不澆水，當(dāng)門茄進(jìn)入瞪眼期開始澆水，同時(shí)追施鉀肥、鉀寶，每畝8耀10千克+尿素2500克+二銨2500克（溶解后隨水灌入暗溝或軟管微灌管內(nèi)）。進(jìn)入結(jié)果盛期每7耀10天一水，同時(shí)給肥，每次給肥相對(duì)前次肥量增加1耀2千克。追肥灌水時(shí)水量應(yīng)隨土壤水分狀況而定，土壤持水量大的，灌水量酌情減少，反之增加。要每7耀10天進(jìn)行葉面噴施寶力豐一次。

4.3 光照管理：定植初期，由于外界光照條件好，果實(shí)好，進(jìn)入10月下旬天氣變冷，光照時(shí)間逐漸縮短，應(yīng)早揭晚蓋草簾，保持棚膜清潔、干凈，增加透光率，特別是陰雪天也要揭開簾子，增加散射光。

4.4 植株調(diào)整：嫁接茄子生長勢強(qiáng)，首先應(yīng)除去門茄以下的側(cè)枝，特別是砧木部分的側(cè)枝，應(yīng)及時(shí)摘除，以防消耗營養(yǎng)影響生長。當(dāng)植株長到40厘米高時(shí)開始吊枝，每株只留兩個(gè)主桿，主桿上每結(jié)一個(gè)茄子，茄子下面都出一個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝留一個(gè)茄子，茄子上留1耀2片葉摘心封頂，封頂工作應(yīng)在開花前完成，其余側(cè)枝全部去除，以此類推。同時(shí)，還要及時(shí)清理底部老葉、病葉和弱小的不結(jié)果的枝條。

4.5 激素處理：當(dāng)門茄開花時(shí)需用激素處理?；ê痛龠M(jìn)果實(shí)迅速膨大，采用茄子豐收素每支對(duì)水500克或cpm豐收素，使用小噴霧器進(jìn)行噴花，同時(shí)加入0.1%速克靈防治灰霉病，為辨別是否處理再加入適量廣告色（注意盡量不要使用2,4-D）。使用激素后花冠不易脫落，被覆蓋部分易著色不良，花冠易感染灰霉病，在果實(shí)膨大后應(yīng)輕輕摘掉。

4.6 病蟲害防治：茄子的主要病害有綿疫病、褐紋病、灰霉病、花腐和果腐??；蟲害有茶黃螨、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅。無論是病害還是蟲害都要遵循預(yù)防為主的方針。4.6.1 綿疫?。喊l(fā)病初期噴灑72.2%普力克水劑700耀800倍液或70%乙磷錳鋅或58%甲霜靈錳鋅500倍液。80%大生M45可濕性粉劑600倍液等進(jìn)行防治。7耀10天噴一次，連續(xù)防治2耀3次，同時(shí)注意噴藥保護(hù)果實(shí)。

4.6.2 褐紋?。河?8%雷多米爾錳鋅或64%殺毒礬或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液，75%百菌清或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液，視天氣和病情隔10天左右噴一次，連續(xù)防治2耀3次，并注意交替使用藥劑，以提高效果。

4.6.3 灰霉病：此病發(fā)生必須注意農(nóng)事操作防病情蔓延，尤其使用激素蘸花或涂花是人為傳播此病的途徑，所以建議使用激素的方法是噴花。當(dāng)發(fā)病可使用50%速克靈1000倍液，或70%甲基托布津600倍液，或65%甲霉靈1000倍液，或50%多霉靈700耀1000倍液，7耀10天噴一次，連續(xù)噴3耀4次。

4.6.4 花腐和果腐?。嚎捎?8%甲霜靈錳鋅500倍液，或25%花腐綿疫速克，或69%安克錳鋅800倍液，或75%百菌清600倍液，7天一次，連噴2耀3次。

4.6.5 茶黃螨：可用73%克螨特乳油2000耀2500倍液或2.5%天王星乳油2500耀3000倍液進(jìn)行噴霧防治。

4.6.6 蚜蟲、白粉虱：可用黃板誘殺，藥劑可用80%敵敵畏乳油1000倍液，10%吡蟲啉2000倍液進(jìn)行噴霧防治，也可用敵敵畏煙劑每畝200克熏蒸。白粉虱還可用10%撲虱靈乳油2000倍液噴霧防治。

4.6.7 斑潛蠅：可用1.8%愛福丁乳油（阿維菌素類）3000耀4000倍液或40%綠菜寶1000倍液噴霧防治。

5 及時(shí)采收

門茄應(yīng)早采收，以促進(jìn)植株生長，門茄以上茄子，可在茄眼發(fā)白時(shí)及時(shí)采收。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.03.002