傳言:
對(duì)于腸胃炎大家都不陌生,它主要癥狀有腹瀉、惡心、嘔吐等,醫(yī)生會(huì)建議腸胃炎患者吃一些較為清淡又有營(yíng)養(yǎng)的食物。最近網(wǎng)上有傳言說(shuō),重度腸胃炎患者吃雞蛋會(huì)加重病情,是真的嗎?
求證:
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化科主任醫(yī)師何晉德說(shuō):“在急性腸胃炎時(shí)期,病人可能有明顯的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、食欲差等癥狀。這時(shí)候不宜吃任何食物,吃雞蛋有可能加重病情。”
但是在我們的印象中,雞蛋一直屬于清淡飲食,為什么吃了反而會(huì)加重病情呢?
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化科主任醫(yī)師劉正新解釋說(shuō):“雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪含量比較多,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),胃腸的病情就會(huì)加重。所以一般情況下,我們不建議重度腸胃炎患者吃雞蛋。”
專家同時(shí)告訴我們,腸胃炎期間雞蛋也不是完全不能吃,而是要看病情狀況。如果腸胃炎癥狀比較輕,以及重度腸胃炎好轉(zhuǎn)后,還是可以適當(dāng)補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)的。雖然此時(shí)吃雞蛋沒(méi)有太大問(wèn)題,但做法還需較為清淡,像煮雞蛋或雞蛋羹等,同時(shí)專家提醒還是需要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食。
結(jié)論:是真的。重度腸胃炎患者不建議食用雞蛋,同時(shí),腸胃炎治療過(guò)程中,生冷、油炸、辛辣刺激性食物容易阻滯消化,刺激胃黏膜,不利于胃黏膜炎癥的恢復(fù),需要忌口。