朱 智

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 河源 517000)

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海螺溝國家森林公園旅游產(chǎn)品低碳度及發(fā)展策略※

朱 智

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 河源 517000)

在全球變暖的大背景下，低碳旅游成為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展方向。在生態(tài)效率理論研究基礎(chǔ)上，提出旅游產(chǎn)品低碳度這一定量分析指標(biāo)。結(jié)合森林生態(tài)旅游發(fā)展趨勢，選取海螺溝國家森林公園為研究對象，計算其旅游產(chǎn)品低碳度為0.36kgCO2，提出“政府主導(dǎo)，社區(qū)參與”的低碳旅游總體發(fā)展模式，根據(jù)發(fā)展模式影響因素，提出相應(yīng)發(fā)展策略。

低碳旅游；生態(tài)效率；低碳度；海螺溝森林公園

隨著全球氣候變暖，中國西部的許多冰川都逐漸消融退縮，這對冰川所在區(qū)域的生態(tài)系統(tǒng)將產(chǎn)生巨大的影響。自2009年正式提出“低碳旅游”的概念以來，作為低碳經(jīng)濟(jì)的重要載體，低碳旅游以其低能耗、低污染、低排放的特征，受到廣泛關(guān)注，在應(yīng)對全球變暖與環(huán)境保護(hù)方面具有重要作用[1]。低碳旅游作為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展方向，對于我國生態(tài)文明建設(shè)意義重大。

1 理論與方法

1.1 生態(tài)效率

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，資源大量消耗與環(huán)境急劇退化等問題日益凸顯。如何量化旅游業(yè)碳排放，對旅游活動環(huán)境影響進(jìn)行定量評價，尋求經(jīng)濟(jì)增長與環(huán)境保護(hù)的平衡成為研究焦點(diǎn)，生態(tài)效率為此提供了新的視角和方法[2]。1990年，Schaltegger和Sturm首次提出了生態(tài)效率的概念，即增加的價值與增加的環(huán)境影響的比值，反映了人們對于經(jīng)濟(jì)和生態(tài)問題的雙重思考，是在不同層面落實可持續(xù)發(fā)展的重要切入點(diǎn)[3]。生態(tài)效率與生態(tài)足跡、X倍躍進(jìn)等可持續(xù)評價方法在具體計算中，大都以經(jīng)濟(jì)價值與環(huán)境影響比值的方式出現(xiàn)，即創(chuàng)造單位價值帶來的環(huán)境影響。

生態(tài)效率指標(biāo)=環(huán)境影響÷產(chǎn)品與服務(wù)價值[4]

目前產(chǎn)品或服務(wù)價值的計算主要有成本效益分析(CBA)和生命周期成本分析(LCC)兩類方法[5]。產(chǎn)品或服務(wù)價值和環(huán)境影響的計算存在多種變量選擇，需要根據(jù)實際情況選擇合適變量，才能有效反映產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的生態(tài)效率。如今，生態(tài)效率已運(yùn)用于企業(yè)、行業(yè)、區(qū)域多個層面，旅游業(yè)生態(tài)效率也開始受到關(guān)注，但總體看來，基于CO2排放量的旅游產(chǎn)品生態(tài)效率研究較少[3]。

1.2 旅游產(chǎn)品低碳度

旅游產(chǎn)品低碳度，即旅游產(chǎn)品單位經(jīng)濟(jì)收入帶來的CO2排放量，是基于生態(tài)效率的內(nèi)涵與思路，結(jié)合碳排放這一旅游業(yè)面臨的緊迫環(huán)境問題，考慮旅游活動具有多部門、多環(huán)節(jié)相互銜接的行業(yè)特征與操作可行性，對旅游產(chǎn)品創(chuàng)收能力與CO2排放量的綜合分析。旅游產(chǎn)品低碳度反映了經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，有利于確定旅游碳排放的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，探明減排潛力。

低碳度=旅游產(chǎn)品消費(fèi)所產(chǎn)生CO2排放量÷旅游產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)收入

旅游產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)決定了旅游業(yè)能源消耗和CO2多元排放途徑。旅游產(chǎn)品所涉及的“吃、住、行、游、購、娛”各環(huán)節(jié)都會直接或間接產(chǎn)生碳排放。目前，關(guān)于旅游業(yè)能源消耗和CO2排放量尚沒有系統(tǒng)的準(zhǔn)確計算方法，因此只能估算旅游產(chǎn)品消費(fèi)所產(chǎn)生CO2排放量[6]。

旅游者消費(fèi)旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)支出包括交通、住宿、用餐、娛樂、購物等多方面。旅游收入包含直接收入與間接收入，由于旅游產(chǎn)業(yè)鏈條長，數(shù)據(jù)統(tǒng)計資料等客觀原因，旅游產(chǎn)品低碳度計算中經(jīng)濟(jì)收入僅包括旅游直接收入，根據(jù)旅游者人均消費(fèi)與旅游人次進(jìn)行估算。

1.3 旅游產(chǎn)品組分計算

根據(jù)文獻(xiàn)研究結(jié)果，旅游業(yè)能源消耗主要來自于旅游交通、住宿業(yè)及旅游活動[6]。因此，本文主要從旅游交通、旅游住宿和旅游活動三方面估算旅游產(chǎn)品CO2排放量。

1.3.1 旅游交通

交通工具能源消耗產(chǎn)生的CO2排放量計算公式為：

elit=∑(βm× Sm×εm × DFm)

公式中elit為旅游交通CO2排放量；βm為特定交通方式排放系數(shù)；Sm為出游距離；εm為當(dāng)量系數(shù)；DFm為繞道系數(shù)，見表1。

表1 不同交通方式的排放系數(shù)、當(dāng)量系數(shù)及繞道系數(shù)

1.3.2 旅游住宿

旅游住宿能源消耗主要包括照明、取暖、制冷和其他設(shè)備運(yùn)行，能源類型包括電力、燃油、燃?xì)獾?。根?jù)住宿類型、床位數(shù)、入住率計算旅游住宿各種能源消耗產(chǎn)生的CO2排放量，其計算公式為：

公式中，elia為旅游住宿CO2排放量；ai為各檔次床位平均排放量；mi為各檔次床位出租量。中國旅游住宿業(yè)業(yè)態(tài)主要包括星級酒店、汽車旅館、鄉(xiāng)村旅館、度假村等。本文主要以星級飯店能源消耗情況為依據(jù)，估算旅游住宿CO2排放量，見表2。

表2 不同星級酒店能源消耗及排放量

1.3.3 旅游活動

不同類型旅游活動的能源消耗與CO2排放量差異顯著，區(qū)域差異與個體差異明顯。例如，根據(jù)SusanneBecken[7]等人的研究，普通觀光游賞人均能源消耗約為9MJ/天，排放CO2約0.417kg；汽艇等機(jī)動水上運(yùn)動項目的能源消耗約為236.8MJ/人，CO2排放量約為23.27kg/人。因此本文根據(jù)動機(jī)與內(nèi)容將旅游活動進(jìn)行大致分類，借鑒國內(nèi)外關(guān)于旅游活動能源消耗值研究成果，估算旅游活動CO2排放量，見表3。

表3 不同類型旅游活動能源消耗與排放量

2 海螺溝國家森林公園旅游產(chǎn)品低碳度分析

2.1 森林公園概況

2009年，大海螺溝景區(qū)的燕子溝在業(yè)界率先嘗試低碳旅游發(fā)展模式，成為國內(nèi)低碳旅游重點(diǎn)建設(shè)示范區(qū)。從資源稟賦、社會條件、政策環(huán)境等因素綜合來看，整個大海螺溝景區(qū)生態(tài)旅游、低碳旅游發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

海螺溝國家森林公園位于貢嘎山主峰東坡，是大海螺溝景區(qū)重要組成部分。公園內(nèi)有著獨(dú)具特色的近代海洋性冰川景觀、質(zhì)量優(yōu)越的溫泉資源、豐富多彩的原始森林景觀、神秘瑰麗的高原紅石，具備發(fā)展森林生態(tài)旅游的優(yōu)勢。低海拔現(xiàn)代海洋性冰川是公園最大亮點(diǎn)。受全球變暖影響，海螺溝冰川雪線不斷上升，冰川厚度不斷變薄、冰面徑流不斷變大、冰川弧拱區(qū)裂隙密布等，呈現(xiàn)以虧損為特征的退縮變化。敏感的生態(tài)環(huán)境、復(fù)雜的生物區(qū)系、獨(dú)特的冰川景觀資源使低碳可持續(xù)道路成為海螺溝國家森林公園的必然發(fā)展趨勢。

2.2 數(shù)據(jù)來源

本文基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來源于現(xiàn)場調(diào)查、訪談與文獻(xiàn)收集。于2012年9月20日至27日，通過發(fā)放問卷與訪談(發(fā)放問卷250份，回收有效問卷235份)，了解游客基本信息與旅游活動情況。通過對海螺溝景區(qū)管理委員會，森林公園內(nèi)金山飯店、銀山飯店，冰川溫泉度假村，冰川索道公司等工作人員的訪談，收集旅游人次、能源類型、床位數(shù)量等相關(guān)信息。以《中國旅游統(tǒng)計年鑒》《中國能源統(tǒng)計年鑒》《瀘定縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計年鑒(海螺溝景區(qū)篇)》和國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)確定基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與計算標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)。

2.3 結(jié)果與分析

旅游交通碳排放量計算僅含公園內(nèi)部交通系統(tǒng)，包括四條主要步游道(共計11.16km)、冰川索道(3.5km)、旅游主干道(30km)。公園內(nèi)主要交通方式為步行、索道和旅游觀光車。經(jīng)估算，公園內(nèi)旅游交通日均碳排放量為1 264.3kg。

目前，公園內(nèi)住宿接待主要集中于金山飯店、銀山飯店與冰川溫泉度假村。根據(jù)飯店硬件設(shè)施與服務(wù)水平等實際情況，金山飯店與冰川溫泉度假村住宿碳排放量參照三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)計算，銀山飯店住宿碳排放量參照二星級酒店標(biāo)準(zhǔn)計算，得出公園旅游住宿日均碳排放量為3 039.5kg。

海螺溝國家森林公園處于發(fā)展初期，公園內(nèi)的旅游活動以冰川觀光游覽、冰川溫泉休閑度假、地質(zhì)與生物科普考察為主。經(jīng)估算，公園內(nèi)旅游活動日均碳排放量為424.2kg。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2007年1月—2012年10月底，森林公園接待游客約270萬人次，旅游收入134 000萬元，其中門票收入約8 700萬元。根據(jù)海螺溝景區(qū)管理局統(tǒng)計數(shù)據(jù)估算，海螺溝國家森林公園日均接待量約350人，日均直接旅游收入約10.5萬元。

經(jīng)計算，海螺溝國家森林公園旅游產(chǎn)品低碳度為0.36kgCO2，比我國國內(nèi)社會平均生態(tài)效率水平(2.6kgCO2)與世界社會平均生態(tài)效率水平(0.7kgCO2)低，但與可持續(xù)發(fā)展的理論目標(biāo)值(0.28kgCO2)相比，仍然存在著低碳潛力。

3 海螺溝國家森林公園低碳旅游可持續(xù)發(fā)展策略

低碳旅游發(fā)展受多種因素影響，包括政府、社區(qū)居民、旅游目的地、旅游者、旅游企業(yè)等主觀因素，社會發(fā)展與科技水平等客觀條件以及旅游資源特點(diǎn)、自然環(huán)境本底、旅游產(chǎn)業(yè)集聚程度等(見圖1)。

圖1 低碳旅游發(fā)展影響因素分析

貢嘎山海螺溝地區(qū)是四川旅游西環(huán)線的重要支撐點(diǎn)，旅游區(qū)位優(yōu)勢突出。海螺溝國家森林公園更是中國香格里拉生態(tài)旅游區(qū)的東部門戶，其建設(shè)發(fā)展受到四川省、甘孜州等各級政府高度重視。公園所在的磨西鎮(zhèn)是甘孜主要旅游接待支撐點(diǎn)，承擔(dān)了餐飲、住宿、娛樂、購物等海螺溝國家森林公園及周邊景區(qū)的大部分旅游接待服務(wù)，提出了打造山地休閑度假小鎮(zhèn)建設(shè)構(gòu)想，與海螺溝國家森林公園及周邊景區(qū)相輔相成，聯(lián)動發(fā)展。

根據(jù)研究現(xiàn)狀，國內(nèi)外低碳旅游發(fā)展總體可概括為低碳技術(shù)外核與低碳理念內(nèi)核的“雙核”驅(qū)動模式，具體可分為政府主導(dǎo)型、市場主導(dǎo)型與社區(qū)主導(dǎo)型三大類[8]。

基于低碳旅游現(xiàn)有較成熟的實施路徑，結(jié)合海螺溝國家森林公園實際情況，確立“政府主導(dǎo)，社區(qū)參與”的低碳旅游總體發(fā)展模式，依靠當(dāng)?shù)卣疇款^組織與服務(wù)支持，建立以低碳旅游業(yè)為核心的低碳經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，輻射帶動磨西城鎮(zhèn)整體發(fā)展，充分調(diào)動社區(qū)居民參與性，建設(shè)極具旅游吸引力的低碳特色城鎮(zhèn)與中國低碳旅游示范區(qū)。根據(jù)低碳旅游發(fā)展影響因素，提出以下對策。

3.1 保護(hù)原生性自然環(huán)境，設(shè)計低碳旅游產(chǎn)品

海螺溝優(yōu)良的原生性自然環(huán)境與獨(dú)一無二的資源特色是發(fā)展低碳旅游的基礎(chǔ)與優(yōu)勢，公園旅游項目建設(shè)必須以保護(hù)自然環(huán)境為前提。運(yùn)用遠(yuǎn)紅外遙感、GIS等生態(tài)技術(shù)，加強(qiáng)對冰川、原始森林的實時監(jiān)測與用地適宜度與生態(tài)敏感性分析。結(jié)合資源特點(diǎn)，將低碳理念全方位植入旅游產(chǎn)品開發(fā)的各個環(huán)節(jié)與層面。

3.1.1 餐飲住宿

公園應(yīng)加強(qiáng)對各餐飲住宿接待點(diǎn)的統(tǒng)一管理，運(yùn)營產(chǎn)生的廢水、廢氣需處理達(dá)標(biāo)后排放。各餐飲住宿單位應(yīng)進(jìn)一步改善能源結(jié)構(gòu)，使用電力、太陽能、沼氣等無污染能源。減少一次性物品的使用，實現(xiàn)資源高效循環(huán)利用。食品以當(dāng)?shù)貞?yīng)季果蔬、特色野菜、農(nóng)家牲畜為主，減少食材運(yùn)輸?shù)南?。食物殘渣用于飼養(yǎng)牲畜，減少廚余垃圾對環(huán)境的污染。金山飯店、冰川溫泉度假村等運(yùn)營較成熟的酒店應(yīng)積極向綠色飯店轉(zhuǎn)型。住宿供暖充分利用地?zé)豳Y源，提高溫泉廢水循環(huán)利用率。

3.1.2 交通游覽

旅游觀光車的碳排放是森林公園主要碳排放來源。改變傳統(tǒng)的旅游交通方式，將低碳環(huán)保型旅游交通工具(如太陽能、電力、氫能等)納入到森林公園的旅游交通規(guī)劃中。同時加強(qiáng)道路景觀林建設(shè)，在保持森林自然風(fēng)光前提下，形成互相搭配、層次豐富的綠化景觀林帶。

游覽方面，以草海弄晴、日照金山、春艷連香等海螺溝十八景為重點(diǎn)，主打原生性森林生態(tài)觀光。針對綠化、排污、內(nèi)部設(shè)施等方面，對金山飯店、冰川溫泉度假村等已有景觀建筑進(jìn)行適度改造。對雪域溫泉度假酒店等規(guī)劃建設(shè)項目，從設(shè)計到施工融入低碳理念，充分利用石、木、竹等環(huán)境友好型鄉(xiāng)土材料。

3.1.3 娛樂購物

依托原始森林、現(xiàn)代海洋性冰川、紅石景觀、珍稀動植物景觀以及冰川步游道、草海子游步道、冰川索道等完善的游線體系開展生態(tài)觀光、拍照攝影；圍繞藏傳佛教與康巴文化，開展深度文化體驗娛樂活動；借助森林、溫泉等元素主推森林保健康養(yǎng)、溫泉養(yǎng)生度假。重點(diǎn)突出娛樂活動的體驗性、原真性與野趣性。

挖掘地方特色旅游商品，推出松茸、藥材、野果、野菜、石頭、樹葉書簽等以綠色、生態(tài)為導(dǎo)向的土特產(chǎn)品和旅游紀(jì)念品。提供環(huán)保紙袋及特色竹編、藤編包裝，提倡簡易環(huán)保與循環(huán)利用。

3.2 完善管理服務(wù)體制，發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)

海螺溝景區(qū)管理局應(yīng)建立健全森林公園低碳化管理服務(wù)體制，從公園總體規(guī)劃層面，把握低碳建設(shè)方向。按照國家出臺的相關(guān)低碳旅游發(fā)展意見、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等，對公園內(nèi)旅游住宿、旅游交通、旅游產(chǎn)品和項目進(jìn)行低碳標(biāo)準(zhǔn)化評定與監(jiān)督[9]。對接磨西鎮(zhèn)城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃，推進(jìn)磨西鎮(zhèn)山地休閑度假組團(tuán)建設(shè)，構(gòu)建包含餐飲、住宿、娛樂等完善的旅游服務(wù)接待體系，延伸森林公園旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，形成公園與社區(qū)聯(lián)動發(fā)展格局。

3.3 重視資金與技術(shù)投入，確保低碳旅游硬件支撐

引入低碳設(shè)施設(shè)備，重視資金和技術(shù)投入是發(fā)展低碳旅游的硬件保障。公園應(yīng)利用部分旅游收入，加快低碳技術(shù)集群建設(shè)，兼顧經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益，轉(zhuǎn)變某些旅游企業(yè)“節(jié)能不節(jié)錢”的消極觀念。借鑒滕頭村、九寨溝、周莊、英國貝丁頓等國內(nèi)外低碳旅游發(fā)展經(jīng)驗，引進(jìn)碳中和、零碳新能源利用等低碳技術(shù)。以出售海螺溝國家森林公園節(jié)慶活動的組織經(jīng)營權(quán)、旅游門票質(zhì)押等方式，建立政府財政支持、公園自籌資金、社會招商引資等多渠道融資體系。

3.4 開展生態(tài)綠色營銷，樹立低碳旅游形象品牌

將低碳環(huán)保理念植入傳統(tǒng)企業(yè)營銷模式，利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)平臺、新興媒體、電臺廣播、公益廣告和口碑渠道等生態(tài)低耗、無污染的方式營銷旅游產(chǎn)品。海螺溝國家森林公園完全能夠以綠色、健康為切入點(diǎn)，以原生態(tài)綠色風(fēng)格、環(huán)保型低碳品質(zhì)打動受眾。

公園可加強(qiáng)與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等旅游網(wǎng)絡(luò)媒體及旅行社的合作，推出旅程碳足跡計算、植樹碳補(bǔ)償?shù)然顒?，提高旅游者參與低碳旅游的積極性。通過舉辦低碳公益活動、引入生態(tài)專家評論、游客感受訪談、積極參與國內(nèi)外低碳學(xué)術(shù)論壇與技術(shù)展覽等方式，樹立公園低碳旅游品牌與良好的親民形象，將旅游者被動接受生態(tài)旅游信息，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃雨P(guān)注響應(yīng)低碳旅游價值。

另外，在公園內(nèi)設(shè)置與環(huán)境相協(xié)調(diào)的標(biāo)識標(biāo)牌，兼具景觀小品與宣傳教育功能；將餐具等消毒過程透明化，消除旅游者對非一次性用品的衛(wèi)生擔(dān)憂；頒發(fā)特色低碳旅游紀(jì)念徽章等。當(dāng)?shù)吞悸糜萎a(chǎn)品有可能削弱游客的旅游體驗時，旅游景區(qū)可從其他方面(比如門票減免獎勵、頒發(fā)低碳紀(jì)念品、活動項目獎勵等)對游客進(jìn)行補(bǔ)償。

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OntheLow-carbonLevelsandDevelopmentstrategiesofTourismProductsofHailuogouNationalForestPark

ZHUZhi

(HeyuanPolytechnic,Heyuan,Guangdong517000,China)

Against the backdrop of global warming, low-carbon tourism has become the development direction of tourism industry transformation and upgrading. Based on eco-efficiency theory research, this paper puts low carbon degree of tourism products as a quantitative indicator. The low carbon degree of the tourism product of Hailuogou National Park is then calculated, and the result was 0.36 kg of CO2. An overall development mode featuring “government leading, community participation” is put forward with corresponding strategies suggested.

low carbon tourism; ecological efficiency; low carbon; Hailuogou Forest Park

本文為廣東教育廳2014年度“廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃培養(yǎng)對象資助項目”的成果之一，項目編號：粵教師函[2014]145 號。

朱智(1980—)，男，湖北武漢人，河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，主要從事森林公園規(guī)劃、生態(tài)旅游的研究。

F

A

2095-7211(2017)03-0067-04