盧發(fā)仕+張曉程+盧亞成+程章清+陸振裕

摘要：賀研1號有棱絲瓜表現(xiàn)為中熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗寒抗熱抗霜霉病及細(xì)菌性角斑病，一般每公頃產(chǎn)量為37500kg。文章詳細(xì)概述了賀研1號有棱絲瓜品種特征特性和從播種到采收的主要栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：有棱絲瓜；新品種；栽培；技術(shù)

中圖分類號：S642.9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-4374（2016）06-0050-02

賀研1號是賀州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所利用廣州市郊優(yōu)質(zhì)花點(diǎn)有棱大肉有棱絲瓜經(jīng)提純后再經(jīng)8代自交選育而成的性狀穩(wěn)定的自交系作母本，用賀州本地有棱花點(diǎn)大肉有棱絲瓜經(jīng)提純后再經(jīng)7代自交選育而成的性狀穩(wěn)定的自交系作父本雜交選育，于2015年通過審定的雜種一代有棱花皮絲瓜新品種，表現(xiàn)為中熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗寒抗熱抗霜霉病及細(xì)菌性角斑病，一般每公頃產(chǎn)量為37500kg。

1 品種特征特性

賀研1號有棱絲瓜抗霜霉病和細(xì)菌性角斑病，植株長勢旺盛，側(cè)枝多，主側(cè)蔓均可結(jié)果，前期以主蔓結(jié)瓜為主，后期以側(cè)蔓結(jié)果為主，雌性強(qiáng)，增產(chǎn)潛力大。商品瓜長35～45cm，以40cm為主，橫徑約5cm，單瓜重約300g，該品種商品瓜似本地絲瓜，表現(xiàn)為外形優(yōu)美，瓜外形頭尾勻稱，絲瓜表皮均勻布滿小花點(diǎn)，色澤淡青綠，棱溝直而淺。商品瓜營養(yǎng)成分含量高，口感好，絲瓜味濃，清甜爽口，綠肉層較普通絲瓜厚，特別爽脆。屬耐寒耐熱中熟品種，春植時(shí)，雌花初現(xiàn)于9～12節(jié)位，秋季第一雌花初現(xiàn)于18～22節(jié)位，從播種至商品瓜初收大于40～45d，采收期約50～60d，賀研1號也耐熱，在夏季長日照條件下可正常開花結(jié)果，春植時(shí)也可以越夏，一直采收到下半年。一般每公頃產(chǎn)量為37500kg，水肥管理好者可達(dá)52500kg以上，如果是越夏栽培，產(chǎn)量可達(dá)到75000kg以上。

2 主要栽培技術(shù)

2.1 播種期

在兩廣有棱絲瓜主要種植區(qū)，賀研1號從3月到8月均可種植，但最適宜春季種植，其次是秋季種植，在賀州市，秋季種植不得遲于8月10日。由于該品種耐寒性好，在早春時(shí)可適宜早播，春季種植以育苗移栽為主，不提倡直播，如要直播，要當(dāng)?shù)販囟确€(wěn)定通過18℃為標(biāo)準(zhǔn)[1]，在棚內(nèi)育苗的可適當(dāng)提前20d播種，育苗土采用全價(jià)育苗基質(zhì)。

2.2 催芽

絲瓜種子播種前宜用溫湯浸種，即55℃溫水浸種30min，然后繼續(xù)浸泡10～12h[2]，撈起后瀝干水份后，用洗衣機(jī)或脫水機(jī)進(jìn)行脫水5分鐘，然后用保濕能力較好的濕毛巾輕輕包裹（種子不能太多，注意透氣），在31～32℃的人工光照培養(yǎng)箱里催芽1晝夜，種子露白即可播種。賀研一號絲瓜種子發(fā)芽率及整齊度都較一般絲瓜品種高。夏秋季采用直播，每穴播2粒已催好芽的種子，等齊苗后再間苗，可保證壯苗、齊苗，對提高單產(chǎn)有重要意義。

2.3 選地

賀研1號最好選擇有機(jī)質(zhì)豐富土質(zhì)疏松，前作不是瓜類的中性或弱酸性沙壤土種植。賀研1號絲瓜根系發(fā)達(dá)，要先施足基肥再深耕深翻再作畦，每畦包溝寬1.5m，畦面高30～35cm，呈龜背型。

2.4 種植密度

賀研1號絲瓜側(cè)蔓多，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，但中前期以主蔓結(jié)瓜為主，后期以側(cè)蔓結(jié)果為主，一般在主蔓采收3～4個(gè)商品瓜以后進(jìn)行主蔓打頂。賀研1號莖葉發(fā)達(dá)，雌性強(qiáng)，要適當(dāng)疏植，最好單行單株定植。春季采用行距150cm，穴距70cm，如果要越夏栽培，由于夏季植株生長旺盛，更要減少株數(shù)，穴距為75～80cm。如果是雙行種植，種植密度行距1.8～2m，株距1m。由于賀研1號絲瓜長勢旺盛，側(cè)枝多，每公頃定植10500～12000株即可，肥水條件好的的還可以稀植，如是平棚栽培，每公頃栽6000～6750株即可。千萬不能雙苗種植，以免造成由于枝葉過份茂盛而影響坐瓜及病害橫生。每公頃用種量3～4.5kg，育苗移栽用種量更少。

2.5 水肥管理

為方便空氣流通，降低田間濕度，種植畦一般南北向，起高畦深溝，畦寬1.5m（包溝），并施足基肥[3]。賀研1號有棱絲瓜為中熟、強(qiáng)雌品種，增產(chǎn)潛力大，肥水需要量也較大，特別是結(jié)果期需鉀量較多，最好選擇有機(jī)質(zhì)豐富土質(zhì)疏松，前作不是瓜類的中性或弱酸性沙壤土種植?；室赞r(nóng)家有機(jī)肥為主，可施用花生麩加豬雞糞等堆漚腐熟農(nóng)家肥15000kg/hm2，深耕深翻。苗期經(jīng)常保持畦面土壤濕潤，但根部不能漬水，根部漬水容易引起猝倒病及根腐病的發(fā)生。在初花期可施進(jìn)口復(fù)合肥750kg/hm2，開花結(jié)果期需水量大，特別是炎熱的夏季，要早、晚澆水，水分不足，絲瓜易纖維化，品質(zhì)下降，影響商品性[4]。在初收期每公頃追施復(fù)合肥375kg+花生麩雞糞肥11250kg，采收期應(yīng)及時(shí)追肥，一般每隔15d追肥一次，每次施N、P、K（15%-15%-15%）三元復(fù)合肥150kg+硫酸鉀肥150kg。為提高和保證商品瓜質(zhì)量，在盛收期隔5d加淋一次腐熟透的花生麩雞糞水肥。

2.6 田間管理

賀研1號搭架以單行搭架為主，搭架時(shí)每隔4～5m加三條竹子呈三角架加固。也可搭平棚，為方便生產(chǎn)管理，平棚棚頂一般高1.8m。在蔓長50～60cm時(shí)開始引蔓上架。夏季種植時(shí)植株生長旺盛，生長過旺時(shí)要進(jìn)行壓蔓和窩藤，出現(xiàn)雌花再引蔓上架，引蔓后要把下面多余的側(cè)蔓摘除，以利通風(fēng)透光，減少病蟲害。幼瓜被架、葉、蔓等阻礙不能自然下垂時(shí)容易變彎，影響商品性，要進(jìn)行吊瓜和理瓜，一般吊瓜在坐瓜后2-3d進(jìn)行，及時(shí)吊瓜、理瓜能提高商品瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量[5]。由于賀研1號生育期較長，葉片較大，在生長中后期要注意摘除中下部老葉及長勢弱的特別是無效的側(cè)枝及畸形瓜及雄花簇，能有效的延長商品的瓜采摘時(shí)間，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

2.7 病蟲害防治

賀研1號絲瓜抗霜霉病和細(xì)菌性角斑病，主要以預(yù)防為主，苗期及在開花前可用70%瑞毒霉（雷多米爾）可濕性粉劑500倍液和69%烯酰嗎啉·代森錳鋅水分散粒劑600倍液及75%百菌清可濕性粉劑600倍液交替噴霧，基本上能預(yù)防盛瓜期以前的病害，中后期酌情用藥。蟲害主要是黃（黑）守瓜、瓜實(shí)蠅及美洲斑潛蠅。黃（黑）守瓜美洲斑潛蠅和可用阿維菌素及杜邦康寬防治。瓜實(shí)蠅可用黃色專用瓜果實(shí)蠅粘膠板誘殺，也可用針蜂無憂800倍液噴殺成蟲，同時(shí)要及時(shí)摘除被害瓜，并挖坑深埋，能有效的減少瓜實(shí)蠅蟲源。

2.8 適時(shí)采收

賀研1號絲瓜從開花至商品瓜成熟春秋季約10～12d，夏季溫度高時(shí)可縮短至7d，不及時(shí)采收，瓜肉容易由纖維化而變硬，在肥水不足的時(shí)候更容易發(fā)生，影響其商品性狀及價(jià)值。所以，商品瓜采收一定要及時(shí)。采收一般在早上8h前氣溫較低時(shí)進(jìn)行，商品瓜比較鮮嫩，耐貯藏運(yùn)輸。采收的標(biāo)準(zhǔn)是：弱株弱苗采收小瓜，壯株采大瓜，商品瓜單瓜重在250～400g之間，以瓜飽滿，色澤好，頭尾勻稱為優(yōu)質(zhì)瓜。采收時(shí)小心輕放，避免擦傷瓜皮，影響上市價(jià)格[6]。

參考文獻(xiàn)：

[1]李蓮芳，孫懷志，張華，劉艷輝，黃紅弟.雜種一代絲瓜新品種-綠勝1號[J].蔬菜，2003，（04）：13.

[2]何曉莉，羅劍寧，羅少波，張長遠(yuǎn)，鄭曉明，龔浩.大肉絲瓜新品種粵優(yōu)2號[J].中國蔬菜，2013，（01）：34.

[3]徐勛志，黃有寶，黃紹力，鄭文心，陳玉英.高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、商品性強(qiáng)絲瓜新品種碧綠的選育[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001，（05）：12.

[4]李蓮芳，鄭少薇.南方特色瓜類蔬菜種植技術(shù)[J].西南園藝，2004，（04）：47.

[5]李蓮芳，孫懷志，張華，劉艷輝，黃紅弟.雜種一代絲瓜新品種-綠勝1號[J].蔬菜，2003，（04）：13.

[6]黎炎，李文嘉，王益奎，吳永官，康德賢，梁任繁.有棱絲瓜新品種皇冠3號的選育[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，42（4）：417.