黃圓博， 姜 丹， 李 旭， 劉香蘇， 樸一龍

(延邊大學農(nóng)學院，吉林 延吉 133000)

軟棗獼猴桃苗木繁育技術(shù)研究

黃圓博， 姜 丹， 李 旭， 劉香蘇， 樸一龍*

(延邊大學農(nóng)學院，吉林 延吉 133000)

為探討軟棗獼猴桃苗木大量擴繁技術(shù)，以軟棗獼猴桃種子、藤條為試材，進行播種、硬枝扦插、綠枝扦插、嫁接及組培快繁技術(shù)研究。結(jié)果表明:軟棗獼猴桃種子數(shù)量多、取種容易，且發(fā)芽率很高，出苗時只要保濕、保證成苗率，可用來大量繁殖砧木苗。軟棗獼猴桃硬枝扦插以高濃度萘乙酸速蘸處理成活率高。1 000 mg/L萘乙酸處理綠枝扦插成活率高，根較長，但發(fā)根數(shù)量少；500 mg/L吲哚乙酸處理的綠枝扦插成活率不如萘乙酸，根短，但根數(shù)量多。腐葉土作為基質(zhì)綠枝扦插成活率稍低，但發(fā)根數(shù)量和根長顯著高于河沙和沙壤土；半木質(zhì)化帶1/2葉扦插成活率高。6月份(非傷流期)以半木質(zhì)化綠枝砧木嫁接休眠枝的成活率達95%以上。以腐葉土為基質(zhì)利用營養(yǎng)缽煉苗成活率能達到生產(chǎn)要求，而且省工省力。

軟棗獼猴桃；播種；扦插；嫁接；組培

軟棗獼猴桃(ActinidiaargutaSieb.et Zucc.)屬于獼猴桃科(Actinidiaceae)、獼猴桃屬(Actinidia)多年生落葉藤本果樹。軟棗獼猴桃主要生長在混交林中，混交林中生物多樣性豐富，生境土壤肥沃，適合軟棗獼猴桃的生長，例如我國東北地區(qū)的黑龍江省野生漿果豐富，儲量大[1-4]。野生軟棗獼猴桃植物資源在園林綠化中具有觀賞作用，美化街旁綠地，建設生態(tài)旅游城市，野生觀賞植物在園林中的應用越來越重要[5-6]。軟棗獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)成分，而且果實成熟后柔軟多汁，酸甜可口，芳香濃郁，特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍至上百倍。它不僅具有較高的食用價值和藥用價值，還有抗腫瘤作用[7-9]。桃、杏和櫻桃是我國重要經(jīng)濟林樹種，而軟棗獼猴桃是東北寒冷地區(qū)唯一可作為經(jīng)濟栽培的獼猴桃種類。目前，軟棗獼猴桃作為第3代獼猴桃受到世界各國的廣泛關(guān)注[7,10]，目前，掀起了軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化高潮。目前軟棗獼猴桃人工馴化栽培及產(chǎn)業(yè)化亟需解決品種短缺問題和優(yōu)質(zhì)苗木大量擴繁問題。前人在軟棗獼猴桃種子繁殖[11-12]、扦插繁殖[13-17]、嫁接繁殖[12]及組培快繁[18-19]技術(shù)方面獲得了一定的成果，但還存在扦插成活率和嫁接成活率低的問題。目前對軟棗獼猴桃苗木擴繁沿用其他果樹慣用的繁殖方法，然而由于軟棗獼猴桃的特殊生理習性，擴繁效果并不理想。歸納起來主要存在2個問題：1) 因軟棗獼猴桃萌芽所需溫度較低，且發(fā)根時間較長[17]，從而影響扦插成活率；2) 傷流影響嫁接成活問題。為了提高軟棗獼猴桃育苗成活率，于2015—2016年進行該試驗，為軟棗獼猴桃的育苗體系建立提供基礎數(shù)據(jù)，對軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化栽培具有非常重要的意義。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2015—2016年于延邊大學農(nóng)學院漿果資源圃和玻璃溫室內(nèi)進行。試驗用種子取自安圖縣亮兵臺鎮(zhèn)新安村野生軟棗獼猴桃果實，選擇樹勢中庸、無病蟲害、生長健壯的軟棗獼猴桃植株采集。硬枝扦插和綠枝扦插插條采自延邊大學農(nóng)學院漿果資源圃。嫁接用砧木為2年生實生苗，接穗為延邊大學農(nóng)學院資源圃內(nèi)定植的桓優(yōu)1號軟棗獼猴桃品種枝條。組培煉苗軟棗獼猴桃為JH06-03品系。

1.2 方法

1.2.1 軟棗獼猴桃實生繁殖

將軟棗獼猴桃果實充分軟化后揉碎并多次漂洗取出種子，洗出的種子陰干，在封凍前按5∶1(沙子∶種子)混沙處理后在地勢較高處挖溝沙藏(層積處理)。種子播種方式有4種：大田溝播覆地膜處理、大田畦播覆蓋秸稈碎片處理、塑料拱棚畦播處理、智能玻璃溫室畦播處理。大田溝播于4月25日挖條溝灌水后條播種子并在上部覆蓋地膜，待苗木萌芽時挑開地膜并覆蓋遮陽網(wǎng)，根據(jù)天氣情況隔一段時間澆1次水以保持水分，待苗木長到3片真葉時撤離遮陽網(wǎng)。塑料拱棚畦播溫度和濕度控制條件較差，而智能玻璃溫室的溫濕度調(diào)控條件及遮陽條件較好。

1.2.2 軟棗獼猴桃硬枝扦插繁殖

采集的軟棗獼猴桃休眠枝剪成10～15 mm的插條，基部剪成45 °角的斜面，頂部離芽1 cm處平剪，插條基部用生長調(diào)節(jié)劑蘸5～7 s，然后在河沙中扦插，要保證地上部露出1～2個飽滿芽。生長調(diào)節(jié)劑種類包括吲哚乙酸、萘乙酸，處理濃度分別為500、1 000和2 000 mg/L。

1.2.3 軟棗獼猴桃綠枝扦插繁殖

于2015年6月15日從資源圃中采集新梢，迅速運回溫室后剪成10～15 cm的插條，基部剪成45 °角的斜面，頂部離芽1 cm處平剪，剪留最頂部的1片葉，其他的葉片全部剪除，然后在插條基部蘸生長調(diào)節(jié)劑5～7 s，接著在河沙中扦插，要保證地上部露出1～2個飽滿芽。生長調(diào)節(jié)劑采用1 000 mg/L的萘乙酸。扦插條件試驗基質(zhì)處理包括腐殖土、河沙和腐殖土∶河砂1∶1混合基質(zhì)三種；去葉和留1/2葉處理；扦插材料設完全木質(zhì)化、半木質(zhì)化和嫩枝。

1.2.4 軟棗獼猴桃嫁接繁殖

軟棗獼猴桃嫁接繁殖的接穗為桓優(yōu)1號品種，以2年生實生坐地苗為砧木進行嫁接，嫁接方法包括劈接和嵌芽接，嫁接時期有3月18日(傷流前)、4月20日(傷流期)、5月2日(傷流消失期)和6月15日(新梢旺長期)。分別于5月14日和6月30日調(diào)查成活率。

1.2.5 軟棗獼猴桃組培苗煉苗

利用MS培養(yǎng)基培養(yǎng)的組培苗采用森林中的腐葉土定植在Φ=5 cm的營養(yǎng)缽中進行煉苗，統(tǒng)計煉苗成活率。

2 結(jié)果與分析

2.1 軟棗獼猴桃實生繁殖技術(shù)

于2015和2016年進行軟棗獼猴桃播種的多點試驗。結(jié)果表明：軟棗獼猴桃種子發(fā)芽率均很高，達90%以上，但由于發(fā)芽條件和管理上的差異得到了不同的成苗率(表1)。說明只要滿足發(fā)芽后的生長條件，成苗率很高(智能玻璃溫室)，認為保證軟棗獼猴桃成苗率的關(guān)鍵是保證溫濕度條件，尤其是濕度條件。因軟棗獼猴桃種子很小，播種深度較淺，若不能滿足濕度條件很容易干旱而死苗。只要滿足濕度條件，能保證很高的成苗率。大田覆蓋秸稈碎片和壟播地膜覆蓋處理的成苗率偏低就是因為春季比較干旱多風很難滿足苗木生長所需要的濕度。

表1 軟棗獼猴桃種子發(fā)芽率和成苗率

注：小寫英文字母代表P≤0.05顯著水平，下同。

2.2 軟棗獼猴桃扦插繁殖技術(shù)

2.2.1 軟棗獼猴桃硬枝扦插繁殖技術(shù)

用萘乙酸對軟棗獼猴桃休眠枝進行低濃度浸泡和高濃度速蘸處理(表2)。

表2 NAA處理對軟棗獼猴桃硬枝扦插成活率的影響

由表2可知，高濃度速蘸的扦插成活率顯著高于低濃度浸泡，而且有濃度越高速蘸效果越好的趨勢。

2.2.2 軟棗獼猴桃綠枝扦插繁殖技術(shù)

不同生長調(diào)節(jié)劑種類及濃度處理對軟棗獼猴桃綠枝扦插成活率及發(fā)根的影響不同(表3，圖1)，1 000 mg/L萘乙酸處理的綠枝扦插成活率高(80.5%)、根也長，但根數(shù)量少；而500 mg/L吲哚丁酸處理的綠枝扦插成活率(57.5%)低于1 000 mg/L萘乙酸處理、根短，但根數(shù)量很高。

表3 生長調(diào)節(jié)劑處理對軟棗獼猴桃綠枝扦插成活率及發(fā)根的影響

50 mg/L 1 000 mg/L 1 500 mg/L 1 500 mg/L 1 000 mg/L 500 mg/L CK

IBA NAA

圖1 生長調(diào)節(jié)劑處理后軟棗獼猴桃綠枝扦插生根及生長情況

Fig.1 Green branch cuttage rooting and growth situation in growth regulator dispose inActinidiaarguta

不同扦插條件下對軟棗獼猴桃綠枝進行扦插，結(jié)果表明(表4、圖2，3)：河沙的扦插成活率顯著高于沙壤土，沙壤土又顯著高于腐葉土；而發(fā)根數(shù)量沙壤土顯著高于腐葉土，腐葉土又顯著高于河沙；平均根長腐葉土顯著長于其他2種基質(zhì)。剪留葉片處理的扦插成活率、發(fā)根數(shù)量和平均根長均顯著高于不留葉處理。半木質(zhì)化插條處理的扦插成活率、發(fā)根數(shù)量和平均根長顯著高于完全木質(zhì)化處理，完全木質(zhì)化處理的扦插成活率、發(fā)根數(shù)量和平均根長又顯著高于嫩枝，但基于完全木質(zhì)化和嫩枝扦插成活率很低，達不到生產(chǎn)要求

表4 扦插條件對軟棗獼猴桃綠枝扦插成活率及發(fā)根的影響

注：用1 000 mg/L NAA處理，葉片去留處理和插條成熟度處理的扦插基質(zhì)均為河沙。

嫩枝 木質(zhì)化 半木質(zhì)化 腐葉土 沙壤土 河沙

圖2 新梢木質(zhì)化程度對插條生根的影響 圖3 扦插基質(zhì)對插條生根的影響

Fig.2 Effect of rooting on shoot degree of lignification Fig.3 Effect of rooting on cutting medium

2.3 軟棗獼猴桃嫁接繁殖技術(shù)

不同時期采用劈接法和嵌芽接法嫁接，嫁接成活率調(diào)查結(jié)果表明,劈接成活率高于嵌芽接，嵌芽接成活率最高為32.6%，不適合生產(chǎn)上使用；在傷流期前和傷流期劈接成活率均較低，但萌芽期和新梢生長期劈接成活率均較高，特別是半木質(zhì)化新梢作為砧木嫁接硬枝接穗的成活率很高(表5)。

表5 嫁接時期和方法對軟棗獼猴桃嫁接成活率的影響

注：萌芽期砧木為硬枝；新梢生長期砧木為半木質(zhì)化新梢

2.4 軟棗獼猴桃組培快繁技術(shù)

煉苗是組培擴繁的重要環(huán)節(jié)，利用各種基質(zhì)煉苗不僅工序復雜，而且需要珍珠巖等基質(zhì)材料。為了簡化煉苗工序和節(jié)省資金，利用本地區(qū)豐富的腐葉土資源，直接定植到營養(yǎng)缽里煉苗，減少了工序，節(jié)省了成本。由于腐葉土的通氣性和蓄水性較強，煉苗成活率達83.6%，基本滿足了生產(chǎn)要求。

3 討論與結(jié)論

軟棗獼猴桃種子數(shù)量多、取種容易，而且發(fā)芽率很高，但是幼苗對水分要求高，所以只要滿足濕度條件就能大量繁殖砧木苗。王曉春等采用播床表覆蓋稻殼1 cm厚，出苗后蓋遮陽網(wǎng)得到了較高的成苗率[12]就說明這個問題。以本人對軟棗獼猴桃的研究經(jīng)驗來看，軟棗獼猴桃喜光，從軟棗獼猴桃自然分布來看，多在潮濕的溪流旁或半陰坡生長就是這個原因。軟棗獼猴桃硬枝扦插以高濃度萘乙酸速蘸處理獲得了較高的成活率。1 000 mg/L萘乙酸處理綠枝扦插成活率高、根較長，但發(fā)根數(shù)量少；500 mg/L吲哚乙酸處理的綠枝扦插成活率較高，但不如萘乙酸且根短，但發(fā)根數(shù)量多。可見，不同的生長調(diào)節(jié)劑處理的綠枝扦插成活率不同，但各有各的特點。腐葉土作為基質(zhì)進行綠枝扦插的成活率不如河沙和沙壤土，但發(fā)根數(shù)量和根長顯著高于河沙和沙壤土；腐葉土作為基質(zhì)綠枝扦插成活率稍低，但發(fā)根質(zhì)量較高，而且半木質(zhì)化帶1/2葉扦插成活率高。傷流影響嫁接成活，非傷流期嫁接成活率較高，特別是以半木質(zhì)化綠枝砧木嫁接休眠枝的成活率達95%以上，半木質(zhì)化綠枝砧木嫁接休眠枝成活率較高的原因為：1) 避開了傷流對嫁接成活率的影響，其次硬枝的芽比綠枝的芽飽滿；2) 是6月份氣溫較高有利于萌芽和愈合。

組培苗煉苗通常是采用草炭土、珍珠巖及河沙的不同比例配合[19]，主要是考慮通氣性和保濕性。東北地區(qū)腐葉土資源相當豐富，以腐葉土為基質(zhì)利用營養(yǎng)缽煉苗成活率達到83.6%，能達到生產(chǎn)要求，而且省工省力，值得推廣應用。

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A study on the propagation of nursery stock technique ofActinidiaargutafruit

HUANG Yuanbo， JIANG Dan， LI Xu， LIU Xiangsu， PIAO Yilong*

(AgriculturalCollegeofYanbianUniversity,YanjiJilin133000,China)

In order to explore the large scale propagation techniques ofActinidiaargutaseedlings, theActinidiaargutaseeds and rattan as materials, the studies on seeding, hard branch cutting, green branch cutting, grafting and tissue culture technique were carried out. The results showed thatActinidiaargutahad more seeds and easily to be trapped with high germination rates. When the emergence of seedlings, the moisture and the rate of survival were ensured, the seeds could be used in large scale propagation of rootstock seedlings.Actinidiaargutahard branch cuttings under high concentrations of naphthalene acetic acid treatment by fast dipped with high rate of survival. When the green branch cuttings were treated by using 1 000 mg·L-1NAA, the survival rate was higher and the root was longer with a small number of root quantities. The survival rate of green branch cuttings treated by 500 mg·L-1IAA was lower than by NAA, and the length of roots was shorter with higher quantity. The survival rate of green branch cuttings in rot leaf soil was lower, but the root quantity was obviously higher than when river sand and sandy loam as matrix. The survival rate of cuttings combined with half lignification with 1/2 leaves was higher. On June (non-bleeding), the survival rate of half lignification green branch of the root stock to graft dormant was higher than 95%. Using the rot leaf soil as a matrix with nutrients to improve the seedling, the rate of survival could meet the production requirements, and reduce people’s labor.

Actinidiaargute; seeding; cutting; graft; tissue culture

2017-01-16 基金項目：國家自然科學基金(31160068)

黃圓博(1991—)，女，吉林通化人，在讀碩士，研究方向為果樹栽培生理。樸一龍為通信作者，E-mail：piaoly@ybu.edu.cn

1004-7999(2017)01-0029-06

10.13478/j.cnki.jasyu.2017.01.005

S663.4

A