文_宗不爭

沐?。喝碎g喜樂事（下）

文_宗不爭

在學(xué)徒時代，達(dá)·芬奇幫助教師韋羅基奧畫《耶穌基督受洗圖》，在左下角添加了兩名側(cè)面的天使

洗澡這件事，對不同的人來說，并不都是愉悅的。西方人對沐浴一事的態(tài)度變化，本事就是一部文化史，很難一言以蔽之?，F(xiàn)代衛(wèi)生觀念傳入中國的時間固然很晚，但其在西方的推行也并非一帆風(fēng)順。

西方文明的兩大源頭——古希臘文明與希伯來文明——均不拒斥沐浴。

據(jù)《圣經(jīng)》記載，施洗約翰在約旦河為耶穌施洗：耶穌來到約旦河，接受約翰的浸。受浸之后，天向他開了，圣靈如同鴿子降臨在他身上，神宣稱耶穌是他的兒子，隨后耶穌受圣靈引導(dǎo)，開始正式盡職?！跋炊Y”一詞來自希臘文，原意是進(jìn)入水中或沉入水中。洗禮通過把祝圣過的水倒在、撒向受洗者頭上或把受浸者放進(jìn)水中，然后扶起來施行。洗禮當(dāng)然是一種宗教儀式，目的是讓基督徒在眾人面前承認(rèn)自己與耶穌基督出死入生，承認(rèn)自己是基督徒。洗禮同時也是一種潔凈身體的方式，這也就意味著，沐浴在希伯來文明中具有高度的宗教性，是一件神圣的事。

古希臘人的沐浴觀念則更為實際。作為奧林匹克的發(fā)源地，古希臘人熱衷體育運(yùn)動，運(yùn)動之后，通過沐浴，清潔身體、放松肌肉、清醒頭腦。浴場通常緊鄰運(yùn)動場，以至于浴室最終成為了運(yùn)動訓(xùn)練場的一部分。古希臘著名的雕塑作品《刮汗污的運(yùn)動員》完美展示了這一場景。在這件雕塑中，一個年輕的運(yùn)動員，正在用刮板刮去手臂上的汗污，似乎剛剛進(jìn)行完激烈的比賽。古希臘雕塑家利西普斯創(chuàng)造性地將人體通常7∶1的頭身結(jié)構(gòu)比例改定為8∶1，以此來符合理想中人體的規(guī)格，后被視為古希臘雕塑藝術(shù)的金科玉律。古希臘運(yùn)動員在運(yùn)動時通常為裸體，在身上涂滿橄欖油，之后用彎月形的刮汗板刮去汗污，再用冷水沖洗身體。當(dāng)時的人們認(rèn)為，熱水會讓身體柔軟無力、冷水可以鍛煉身體，磨煉毅力。

著名的雕塑《刮汗污的運(yùn)動員》展示一個年輕的運(yùn)動員，運(yùn)動之后，正在用刮板刮去手臂上的汗污

古羅馬人顯然更會享受，他們幾乎全盤接受了古希臘的文化，并將其推演至精致甚至墮落的形式。隨處可見的公共浴場，配有蒸汽浴室和巨大的熱水浴池。羅馬人更熱衷泡澡，他們在浴室中飲酒作樂。公元3世紀(jì)，卡拉卡拉皇帝決定公共浴室通宵開放，還允許男女混合洗浴，輕浮世風(fēng)盛行。教會開始干預(yù)，公元320年禁止婦女去公共浴室，到公元4世紀(jì)，最終封殺了所有公共浴室。他們依然關(guān)心身材和肌肉，但卻已經(jīng)不愿通過有節(jié)制的生活和體育鍛煉來獲取健美的體魄。在古羅馬，一度流行一種催吐藥水，他們既要品嘗美味，又想保持身材，只能通過令人作嘔的“吃了吐”的方式?；囊鶡o度的生活令羅馬人漸漸失去了昔日的威風(fēng)。公元479年，日耳曼人攻陷了西羅馬帝國，羅馬帝國轟然倒塌，中世紀(jì)的歷史開啟了。

日耳曼人仍然奉基督教為國教，而教會則在這一時期擁有了更大的影響力。不知出于何種目的，教會開始干預(yù)沐浴一事，并為不洗澡找到了理論依托。據(jù)稱，瑪利亞的丈夫、耶穌的養(yǎng)父木匠約瑟夫曾在某次布道中提及：他受洗于基督本人，因此不需要再次洗浴。也許是為了凸顯施洗的神圣性和唯一性，其他方式的洗浴被斥為不敬。修道院里只有苦修士為了表示懺悔才進(jìn)行冷水浴，或是為了治病才去洗澡。直到19世紀(jì)初，洗澡的人還被看作“病人”。早期教會曾有過指令：“對于那些好人，尤其是年輕人，應(yīng)該基本上不允許他們沐浴?！?/p>

骯臟的軀體被看作更能接近上帝，不洗澡則成了圣潔的象征?！段鞣轿拿鞯牧眍悮v史》記載：圣西蒙斯迪萊特任憑蛆蟲在他發(fā)炎潰爛的傷口上拱動而絕不予以清洗；隱士圣亞伯拉罕50年不洗澡也不洗腳；西爾維亞一位圣處女年逾60，且沉疴難愈，但“除了洗一洗手指以外，絕不愿意清洗她身體的任何一個部分”；圣阿曼從沒見過自己的裸體是什么樣子；圣尤弗拉西亞稱，自己探訪過一座修道院，里面共有130余名修女，她們從不洗腳，而且一聽說“洗澡”這個詞就作嘔……

泰奧多爾·夏塞里奧所繪《古羅馬的浴室》，根據(jù)《世界文明史》所記述，在公元4世紀(jì)的時候，古羅馬浴室856個，同時還有1352個游泳池

這一風(fēng)氣也間接影響到世俗世界。歐洲人的衛(wèi)生觀念受到扭曲，他們恥于裸露身體和沐浴，古希臘時期對身體健美的追求消失殆盡。

情況一度曾經(jīng)略有改觀，第一次十字軍東征（公元1096-1099年）期間，西方人驚嘆東方沐浴的考究，隨之發(fā)現(xiàn)了集體沐浴的樂趣。法國巴黎，洗浴設(shè)施通常包括公共浴池、干蒸汽浴室、濕蒸汽浴室，還有單坐或雙坐的木桶，人們可以坐在木桶中盡情享受美食、美酒。法國人喬治?維伽雷羅在《洗浴的歷史》中記述：13世紀(jì)時，專門有伙計走遍巴黎的大街小巷招呼人們?nèi)フ羝∈液团柙≡∈?。這些場所在當(dāng)時的巴黎已十分常見，1292年就已達(dá)26家。蒸汽浴室和盆浴浴室的經(jīng)營成為一種行業(yè)，并且進(jìn)入了日常生活。沐浴是如此大眾化，以至于可以很平常地將洗一次蒸汽浴作為對一些工匠、仆人和短工的獎賞?！巴跏医o讓?珀蒂和其他貼身侍從一天的年假去洗蒸汽浴，一共花了108個蘇?！?/p>

但是，隨著席卷歐洲的黑死病的到來，恐慌令人們開始相信：水會削弱器官的功能，洗熱水澡時毛孔完全張開，有毒空氣就會進(jìn)入身體。所以洗澡越多，越容易染病，只有不洗澡才能健健康康的，如果身上有一層厚厚的污垢，更是能夠抵抗疾病侵襲！那一時期的醫(yī)生，頭戴鳥頭帽，身披皮風(fēng)衣，把自己完全包裹起來。歐洲人重新回到了拒絕洗浴的保守狀態(tài)。

法王路易十四本人也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎地沐浴，從1647年到1711年的64年間才洗過一次澡——這一驚人記錄，迄今依然被保留在路易十四的御醫(yī)每天為他做的身體狀況記錄本上。連他最寵愛的情婦蒙特斯旁夫人也在其回憶錄中說，“路易十四身上的臭氣，能在十步開外就叫人惡心得作嘔”。因為梅毒在洗浴場所傳染，歐洲人不再光顧曾經(jīng)風(fēng)靡一時的浴場。

城市衛(wèi)生環(huán)境每況愈下，即使是貴族也會在自家的宮殿和臥室的墻角隨地便溺而毫不介懷。即便是如羅馬、巴黎這樣的大城市，因為缺少系統(tǒng)的城市排水系統(tǒng)，糞便和污水倒灌，不得不定期汲取海水進(jìn)行清理。法國最負(fù)盛名的建筑群、路易十四的寢宮——凡爾賽宮，竟然沒有設(shè)計一間廁所。法王一度下令禁止貴族在盧浮宮墻角隨意便溺，教皇因為看不慣貴族用吃飯的小刀剔牙而下令將餐刀改為圓頭。啤酒受到中古歐洲人的追捧，他們擁有大量的大麥以及啤酒花，而當(dāng)時歐洲因為瘟疫、霍亂橫行，水源大受污染，而啤酒因其安全的制造過程，號稱“不死之水”，從而一躍成為新寵。

歐洲人終于迎來了工業(yè)革命，以及由此所帶來的科學(xué)、尤其是醫(yī)學(xué)上的進(jìn)步。細(xì)菌和病毒學(xué)說代替古希臘的“體液理論”成為醫(yī)學(xué)的主流，下水道和自來水設(shè)施在城市普及，英國的紡織機(jī)和印度的棉花使人們有了干凈廉價的內(nèi)衣，衛(wèi)生觀念正在悄然發(fā)生改變。

不過，直到20世紀(jì)初，美國家庭中所配置的浴缸主要還是用來清洗土豆的，普通人一個月也想不起洗一次澡。偌大的泰坦尼克號，三等艙僅配置了兩個浴室——當(dāng)時認(rèn)為窮人經(jīng)常洗澡會引發(fā)結(jié)核病。這場曠日持久的衛(wèi)生戰(zhàn)役直到上個世紀(jì)五六十年代才正式宣告結(jié)束，保持個人衛(wèi)生成為了共識。