人工制品通過(guò)它們的“產(chǎn)品語(yǔ)言”展示自身?！爱a(chǎn)品語(yǔ)言”包括人工制品的功能、材料、構(gòu)造、形態(tài)、色彩等綜合要素。這些要素的產(chǎn)生不是隨機(jī)的，而是被設(shè)計(jì)出來(lái)的，它們是一種符號(hào)，有著或明確或暗示的指示和意義。我們發(fā)現(xiàn)，商場(chǎng)里的男裝總是以灰、黑居多，女裝則絢麗多彩；小家電區(qū)的商品總是可愛(ài)、精致、顏色多樣，而大家電區(qū)的商品卻以黑、白和金屬色為主，造型簡(jiǎn)潔；兒童的玩具區(qū)中，藍(lán)色、綠色的玩具車、飛機(jī)，一看便知道是給男孩設(shè)計(jì)的，粉紅色的芭比娃娃，毛絨絨的玩偶則是為女孩設(shè)計(jì)的在人們的心目中，這一切都是理所當(dāng)然的，女性、粉紅色、柔弱、可愛(ài)、精巧往往被劃上等號(hào)，而男性、藍(lán)色、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、力量往往是等同的。這種源自性別二元論的觀念影響到社會(huì)的方方面面，人工制品按照這種刻板印象被劃分為男性的、女性的。分類必然帶有闡釋行為，它從符號(hào)中提取意義，是人們?yōu)榱诉_(dá)到特定目的或適應(yīng)特殊的語(yǔ)境而生發(fā)的。 一、粉紅色料理機(jī)的性別隱喻 設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的并不只是商品，同時(shí)也在制造意義，在設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)商品的同時(shí)，一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)也被建立起來(lái)。以商場(chǎng)中常常見(jiàn)到的粉紅色料理機(jī)（圖 1）為例，它主要突出了嬌艷的色彩，嬌小的外形和流暢的曲線，這些“符碼”共同組成了一個(gè)“符號(hào)系統(tǒng)”。在符號(hào)學(xué)中，一個(gè)符號(hào)必須有與眾不同的實(shí)體結(jié)構(gòu)與其它物體相區(qū)分，例如料理機(jī)的外形可以使它與其它的物品相區(qū)分，這一實(shí)體結(jié)構(gòu)可用“能指（ signifier）”來(lái)指代；每個(gè)符號(hào)必須指稱一些對(duì)象，料理機(jī)的指稱對(duì)象可以是女性、廚房、家庭，可稱這些對(duì)象為“所指 （signified）”；每個(gè)符號(hào)所能夠引發(fā)的意義和思考，可以將它們稱為“意指（ signification）”。粉紅色料理機(jī)是一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)，它包含了以上三個(gè)層次。 粉紅色料理機(jī)在“意指”層面包含了幾層含義，第一層面指向它自身的功能，作為一種普通的廚房小家電可以提供做料理的基本功能，這也是它的“本義” （denotative）。符號(hào)在人類系統(tǒng)中的意義除了“本義”之外，還存在“轉(zhuǎn)義”（connotative），轉(zhuǎn)義使人們挑選一系列可供使用的符號(hào)表達(dá)一系列潛在的意義。 在考察粉紅色料理機(jī)時(shí)，我們不能從字面意思上去考察它的潛在意義，而必須在社會(huì)語(yǔ)境中去考察，任何一件物品的意義都是經(jīng)過(guò)時(shí)代賦予并傳承的。 就色彩而言，粉紅色不是效果強(qiáng)烈的色彩，它在人們的心目中象征溫柔、嬌嫩、天真、浪漫，通常與女性氣質(zhì)相聯(lián)系。但是，有研究指出，將粉紅色與女性聯(lián)系在一起始于約 1920年，在此之前，粉紅色是小男孩的色彩——因?yàn)榧t色是男性的色彩，而粉紅色是淡一些的紅色；而淺藍(lán)色是小女孩的色彩，因?yàn)樗{(lán)色是瑪利亞的色彩 [1]。20世紀(jì) 20年代，小男孩開(kāi)始流行穿成人工作服的色彩，而小女孩穿傳統(tǒng)淺藍(lán)色的對(duì)比色——粉紅色，人們才逐漸接受粉紅色為小女孩所穿的色彩。到了70年代，粉紅色已經(jīng)成為全世界代表女性的色彩。而被歸于粉紅色的個(gè)性——溫柔、嬌嫩、天真等，也就成為了典型的女性特征。 料理機(jī)通常被認(rèn)為女性相關(guān)的，或者說(shuō)廚房用品通常被認(rèn)為是與女性相關(guān)的。在人類社會(huì)發(fā)展的初期，男性憑借體力的優(yōu)勢(shì)征服自然，女性成為家庭中被保護(hù)的對(duì)象，或者說(shuō)是私有財(cái)產(chǎn)的一部分，家庭成為女性主要的活動(dòng)領(lǐng)域，家務(wù)勞動(dòng)成為女性主要的工作。即使在今天，大部分女性已經(jīng)外出工作的情況下，在很多家庭中家務(wù)勞動(dòng)仍然是女性承擔(dān)，廚房仍然是專屬于女性的工作領(lǐng)域，很多男性仍然與廚房保持一定距離，這是因?yàn)檫@些勞動(dòng)傳統(tǒng)上就是由女性承擔(dān)的，這種觀念已經(jīng)融入到社會(huì)結(jié)構(gòu)當(dāng)中了。 二、男性凝視下的粉紅色料理機(jī) 就人工制品而言，它自身所體現(xiàn)的產(chǎn)品語(yǔ)言它不僅幫助我們理解物品，而且使我們認(rèn)識(shí)自身。 粉紅色料理機(jī)向人們傳達(dá)出這樣一個(gè)信息：即使是在家里做料理的女性，也可以很青春時(shí)尚。它的一系列廣告也同樣表明了這一點(diǎn)。它的視頻廣告的主題是“腮紅小姐的魔法晚宴”，展示了一個(gè)青春靚麗的女孩子的一天，在這一天中，她使用該品牌一系列的小家電進(jìn)行清潔、烹飪等活動(dòng)，在晚餐做好的時(shí)候，女孩的男友手中拿著一束花敲開(kāi)了女孩家的房門，最后視頻上出現(xiàn)一句話：我的小生活，我就是主角。 約翰 ·伯格在他的經(jīng)典著作《觀看之道》中寫(xiě)道：男子重行動(dòng)而女子重外觀。男性觀察女性，女性注意自己被別人觀察。這不僅決定了大多數(shù)的男女關(guān)系，還決定了女性自己的內(nèi)在關(guān)系，女性自身的觀察者是男性，而被觀察者是女性。因此，她把自己變作對(duì)象——而且是一個(gè)極特殊的視覺(jué)對(duì)象：景觀 [2]。 粉紅色料理機(jī)，以及與它相似的電磁爐、電飯煲等廚房用品通常被認(rèn)為是女性專屬的，它們顏色亮麗、造型可愛(ài)、技術(shù)性不高，價(jià)格相對(duì)便宜。這樣的聯(lián)想基于一種性別二元論，它認(rèn)為男性與女性在性格等各方面都是相互對(duì)立的。 瑞典歷史學(xué)家 Yvonne Hirdman創(chuàng)造了一種性別體系，這個(gè)性別體系的建立基于兩個(gè)原則：性別分離與男性優(yōu)勢(shì)。性別分離意味著男性與女性在社會(huì)上的角色是不同的，有各自不同的行為領(lǐng)域；男性優(yōu)勢(shì)則意味著男性的行為被認(rèn)為是更有價(jià)值的，男性更有權(quán)力，男性的標(biāo)準(zhǔn)成為整個(gè)社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。 圖2是一款價(jià)格高昂的料理機(jī)，它看上去與粉紅色料理機(jī)截然不同，它的顏色是金屬銀色，造型更有棱角，與粉紅色料理機(jī)的控制區(qū)只有一個(gè)旋鈕不同，這款料理機(jī)在控制區(qū)除了有兩個(gè)旋鈕之外，還有四個(gè)按鈕，更加彰顯了它的功能性。而它的廣告主打的標(biāo)語(yǔ)是 “卓越品質(zhì)”，廣告的背景是廚房，而站在廚房里的是一位衣冠革履的白人中年男性。 通常來(lái)說(shuō)，女性被認(rèn)為是同廚房相關(guān)的，而男性很少介入到廚房工作當(dāng)中，男性一旦介入，則與女性所使用的工具并不相同，如果說(shuō)與女性相關(guān)的廚房用品體現(xiàn)出的是方便、易用甚至亮麗可愛(ài)，那么具有男性氣質(zhì)的廚房用品體現(xiàn)出的則是卓越的品質(zhì)和優(yōu)越的功能性。 在很多日常用品設(shè)計(jì)中都可以看到這種性別的二元結(jié)構(gòu)，這是對(duì)普遍流行的性別二元論觀念的反映，各種粉色系被視為女性的顏色，曲線被視為女性喜歡的線條，海藍(lán)、墨綠等深色系列被視為男性的顏色，直線被視為男性喜歡的線條，事實(shí)是，女性往往也會(huì)喜歡深色系、直線構(gòu)造的產(chǎn)品，而男性則不然。例如在香水瓶的設(shè)計(jì)上，女性香水瓶通常與曲線相關(guān)，但也有很多像香奈兒、雅頓第五大道等是以直線為造型的設(shè)計(jì)，而男性香水瓶的設(shè)計(jì)上幾乎沒(méi)有曲線的元素。以 CK ONE為代表的 “男女通用”香水的類別中，香水瓶的造型以簡(jiǎn)潔為主，幾乎沒(méi)有任何的裝飾，使其功能性得以突出，而這正是社會(huì)所認(rèn)同的 “男性氣質(zhì)”。 我們看到，在商品的設(shè)計(jì)中，男性化與女性化的商品是截然不同的，女性被認(rèn)為不喜歡簡(jiǎn)潔、單調(diào)、無(wú)裝飾的東西，男性被認(rèn)為不喜歡顏色花哨、裝飾復(fù)雜的東西，盡管人類每個(gè)個(gè)體之間的差異比性別之間的差異要大的多，但是在設(shè)計(jì)上，仍然體現(xiàn)了傳統(tǒng)的觀念——男女分立。當(dāng)一款產(chǎn)品想要盡力彌合男女之間的差異，成為一種男女通用的商品的時(shí)候，會(huì)采納被認(rèn)為是更加男性化的設(shè)計(jì)——去除復(fù)雜的造型和裝飾，強(qiáng)調(diào)其功能性——因?yàn)榕詴?huì)接受更加男性化的設(shè)計(jì)，而男性不能夠接受更加女性化的設(shè)計(jì)。 在男權(quán)社會(huì)的語(yǔ)境下，整個(gè)社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)是以男性的標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)的，而女性在看待自身的時(shí)候，也不自覺(jué)地以這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)衡量自己。男性的話語(yǔ)權(quán)是男性和女性共同建立并維持的。 三、設(shè)計(jì)：一種新的女性視野 從19世紀(jì)末到 20世紀(jì)初，女性低于男性是劣等人的觀點(diǎn)仍然廣泛，當(dāng)時(shí)普遍認(rèn)為女性缺少創(chuàng)造力、缺少控制力，認(rèn)為女性的領(lǐng)域是能夠表現(xiàn)其柔弱、良善、為他人服務(wù)的領(lǐng)域里。從 1960年代起出現(xiàn)的性別新概念認(rèn)為：將某些行為歸屬于男性和女性只是一種社會(huì)習(xí)慣。社會(huì)建構(gòu)論的主要觀點(diǎn)是：每個(gè)人的成長(zhǎng)都是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果，人類的許多差異都不是源于一個(gè)基因，而是許多基因的相互作用。性別是以生理性別為基礎(chǔ)的社會(huì)建構(gòu)，個(gè)人生而為男為女，并沒(méi)有天生的性別認(rèn)同，而是在成長(zhǎng)過(guò)程中獲得性別認(rèn)同的。 社會(huì)性別是社會(huì)和符號(hào)的創(chuàng)造物。早期的女性主義者德 ·波伏娃指出，女人并不是生就的，而寧可說(shuō)是逐漸形成的 [3]。女性被男性所定義的社會(huì)塑造，樂(lè)此不疲地追逐著豐裕社會(huì)帶來(lái)的物質(zhì)誘惑。女性主義者認(rèn)為，女性作為性別的“第二性”不是永不改變的，因?yàn)樗皇亲匀恍纬傻模侨藶榻?gòu)的。讓人工制品的“產(chǎn)品語(yǔ)言”從暗處走向明處，解碼人工制品的語(yǔ)言符號(hào)，是從性別的意義上對(duì)人工制品進(jìn)行再認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)。 每一件人工制品都是一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)的集合。這個(gè)系統(tǒng)是社會(huì)觀念的反映，又維持和鞏固著社會(huì)既定的觀念。如果我們看到一對(duì)雙胞胎，男孩穿著藍(lán)色，女孩穿著粉紅色，所有人都認(rèn)為理所當(dāng)然，而如果男孩穿著粉紅色而女孩穿著藍(lán)色，人們會(huì)認(rèn)為這個(gè)男孩是一個(gè)異類——盡管百年之前男孩穿粉紅色還是被認(rèn)可的。二元對(duì)立的觀念廣泛地存在于社會(huì)中，人類知識(shí)認(rèn)為，意義不能在絕對(duì)的概念中產(chǎn)生，只能在相互對(duì)立的概念中被確定下來(lái)。性別二元對(duì)立的觀念對(duì)于人們?nèi)绾卫斫夂透兄澜缙鸬搅司薮蟮淖饔?，它造就了人工制品的符?hào)系統(tǒng)，而符號(hào)系統(tǒng)會(huì)進(jìn)一步影響人們對(duì)“正?！钡娜祟愋袨榈慕缍?。研究者提到，在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，衣服或者化妝分成男女兩個(gè)類別，這是一個(gè)基本的傳統(tǒng)習(xí)慣，這并不是天生或者必需的 [4]。 兩性的刻板印象是一個(gè)毋庸置疑的現(xiàn)實(shí)，粉紅色料理機(jī)告訴女性，一天的快樂(lè)時(shí)光在于穿著漂亮的衣服，布置一個(gè)溫馨的房子，做好熱騰騰的飯菜，等待男友（丈夫）回家，很多女性也贊同刻板印象的性別差異，并且規(guī)范自己的行為以符合性別刻板印象的自我建構(gòu)。 對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，對(duì)于刻板思維的理解和超越，是開(kāi)啟創(chuàng)造性思維的重要因素，人類的思想和行為并不是先天的，而是后天培養(yǎng)形成的，只要人類愿意，一切皆可改變。 注釋： [1][德]愛(ài)娃 ·海勒.色彩的性格[M].吳彤譯.北京：中央編譯出版社， 2008：152.[2][英]約翰 ·伯格.觀看之道[M].戴行鉞譯.桂林：廣西師范大學(xué)出版社， 2005：47.[3][法]西蒙娜 ·德·波伏娃.第二性[M].陶鐵柱譯.北京：中國(guó)書(shū)籍出版社， 1998：309.[4][加]馬塞爾 ·達(dá)內(nèi)西.香煙、高跟鞋及其它有趣的東西：符號(hào)學(xué)導(dǎo)論[M].肖惠榮、鄒文華譯.成都：四川出版集團(tuán)， 2012：19. 任莎莎：魯東大學(xué)藝術(shù)學(xué)院助教endprint