◎王麗峰

黑龍江省綠色食品市場開拓情況及對(duì)策

◎王麗峰

黑龍江省綠色食品市場開拓情況

大型展銷活動(dòng)。黑龍江省以市場為導(dǎo)向，由偏重“田間地頭”向研究“市場端頭”轉(zhuǎn)變，不斷加大綠色、有機(jī)食品營銷力度。2015年先后組織和承辦了年貨大集、春季農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、香港經(jīng)貿(mào)交流會(huì)、意大利（法國）經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)等5個(gè)國內(nèi)外大型經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，累計(jì)參展企業(yè)1087家（次）、簽訂項(xiàng)目237個(gè)，金額228.7億元，進(jìn)一步促進(jìn)了綠色食品“走出去”。2016年已經(jīng)落實(shí)的主要有三個(gè)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。一是以綠色食品為主的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，邀請(qǐng)阿里巴巴、京東等電商，沃爾瑪、家樂福等大型超市，以及北京、上海、浙江、江蘇等地的經(jīng)銷商參會(huì)，推動(dòng)產(chǎn)銷聯(lián)合。二是開展“十縣百企千社”集中促銷活動(dòng)，集中組織10個(gè)基地縣、100家綠色食品企業(yè)、1000個(gè)合作社的產(chǎn)品進(jìn)入北京農(nóng)展館黑龍江展銷中心，集中銷售，形成互補(bǔ)，擴(kuò)大在京津冀地區(qū)的銷量。三是組織企業(yè)參加農(nóng)業(yè)部舉辦的大型展會(huì)，重點(diǎn)做好中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國綠色食品博覽會(huì)以及黑龍江（北京）綠色食品博覽會(huì)等大型展銷活動(dòng)，擴(kuò)大輸出省外產(chǎn)品規(guī)模。

黑龍江省推進(jìn)了與滬浙兩地綠色食品產(chǎn)業(yè)合作，黑龍江省政府分別與浙江省和上海市簽署了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)綠色食品產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議》，特別是與浙江省在哈爾濱舉辦了“黑龍江?浙江綠色食品產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接交流會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式”，共簽約16個(gè)項(xiàng)目，金額16.8億元。2015年底，省外綠色食品銷售額可達(dá)680億元以上，同比增長44%。

綠色食品專營網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極引導(dǎo)企業(yè)和合作社進(jìn)入大型超市，設(shè)立銷售專區(qū)（專柜），開辟綠色食品銷售新途徑。目前，黑龍江省綠色食品專營銷售網(wǎng)點(diǎn)已超過2000家，并集中建設(shè)了哈爾濱南極國際黑龍江綠色食品展銷中心。黑龍江省在完善原有北京、上海、深圳等市場的同時(shí)，又開辟了天津、武漢、南京、長沙、寧波、珠海和青島等地銷售市場，新建綠色食品專賣店34家。啟動(dòng)了全國農(nóng)展館黑龍江綠色食品銷售中心前期工作，組織企業(yè)、合作社與北京農(nóng)展館黑龍江展銷中心進(jìn)行對(duì)接，力爭對(duì)接200家企業(yè)、650家合作社、1000個(gè)綠色食品。

大力推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”工作。積極組織和引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)入電子銷售平臺(tái)，與阿里巴巴、新浪、百度等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開展合作，推進(jìn)“線上線下”結(jié)合，切實(shí)擴(kuò)大了綠色食品銷售面。目前，僅進(jìn)入“黑龍江省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)”的企業(yè)就接近300家，產(chǎn)品700個(gè)，自三月份啟動(dòng)以來已實(shí)現(xiàn)銷售額400多億元。

品牌宣傳工作。以黑龍江綠色食品品牌公信力為重點(diǎn)，充分借助各類載體和途徑，廣泛造勢，擴(kuò)大影響面。一是充分利用媒體宣傳。2015年以來，多次組織和協(xié)調(diào)各級(jí)媒體到綠色食品基地、企業(yè)和展會(huì)開展報(bào)道，先后在《大公報(bào)》、《黑龍江日?qǐng)?bào)》以及省電視臺(tái)等境內(nèi)外媒體累發(fā)稿200篇以上，其中刊登專版（刊）4個(gè)，切實(shí)擴(kuò)大了宣傳面。二是充分利用展會(huì)宣傳。在綠色食品年貨大集、中國國際有機(jī)食品博覽會(huì)等大型展銷活動(dòng)重，通過圖片、實(shí)物和影像等形式廣泛開展推介宣傳黑龍江省綠色食品。特別是2月份舉辦的年貨大集期間，在北京電視臺(tái)、交通廣播電臺(tái)、北京晚報(bào)等媒體刊登廣告，累計(jì)播發(fā)（放）200多次（條），“受眾”超過500萬人次。在途徑農(nóng)展館4條線路的公交車車體上也設(shè)置了廣告，引起了北京各界的廣泛關(guān)注。三是充分利用廣告宣傳。繼續(xù)在省電視臺(tái)新聞聯(lián)播節(jié)目前時(shí)段投放公益廣告，同時(shí)繼續(xù)在多條高速公路設(shè)置巨型廣告牌，進(jìn)一步擴(kuò)大了黑龍江綠色食品影響面。

黑龍江省綠色食品市場開拓中存在的問題

黑龍江綠色食品產(chǎn)品宣傳與市場拓展取得了一定的成績，但是在發(fā)展過程中也存在著亟待改進(jìn)和完善的問題。一是市場渠道及網(wǎng)絡(luò)還有待完善，在黑龍江省綠色食品市場開拓中，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及新媒體宣傳的力度還有待提升，市場營銷的渠道還不夠完善。二是市場宣傳力度還不夠，黑龍江省綠色食品品質(zhì)及價(jià)格在全國綠色食品中有著很強(qiáng)的競爭力，但是其知名品牌少之又少，這主要是對(duì)外宣傳的力度不夠，通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等形式的宣傳未能達(dá)到應(yīng)有的效果，因此，通過有效的產(chǎn)品營銷宣傳手段提升品牌知名度、品牌價(jià)值也是黑龍江省綠色食品市場拓展中重要的工作。三是黑龍江省綠色食品展會(huì)效應(yīng)有待提升。黑龍江省每年組織的各類綠色食品展會(huì)眾多，但是具有較強(qiáng)影響力的展會(huì)十分有限，起到的作用和效果也不明顯，因此在展會(huì)的規(guī)模、效應(yīng)等方面應(yīng)不斷提升，使得黑龍江省綠色食品能夠真正足不出戶達(dá)到天下皆知、天下皆求的效果。

黑龍江省綠色食品市場開拓的建議

黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)節(jié)眾多，其中市場開拓是重要的環(huán)節(jié)，通過有效的市場營銷能夠大幅度的提升黑龍江省綠色食品的市場知名度和市場競爭力。一是積極依托于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)宣傳力度。通過互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品的模式積極擴(kuò)展市場，廣開渠道，使的黑龍江省綠色食品在知名度、競爭力等方面有所提升。二是加大市場宣傳力度，通過多種渠道、多種方式進(jìn)行黑龍江省綠色食品的宣傳，使得黑龍江省綠色食品的品牌、質(zhì)量、品種等方面得到更為廣泛的認(rèn)知與認(rèn)同。三是充分利用展會(huì)經(jīng)濟(jì)和效應(yīng)推廣黑龍江省綠色食品，依托我省雄厚的展會(huì)資源，舉辦具有相當(dāng)影響力的黑龍江省綠色食品展會(huì)，通過展會(huì)提升黑龍江省綠色食品的品牌價(jià)值和市場競爭力。

（作者單位：大慶市大同區(qū)大同鎮(zhèn)人民政府）