于斌

如果不是3·15揭露的真相，或許絕大多數(shù)人還不知道來自于日本核污染區(qū)的食品居然早已登陸中國(guó)，而且銷量觸目驚心。

3·15當(dāng)天，央視晚會(huì)再次點(diǎn)穴式地曝光了一批企業(yè)的不法行為，如耐克氣墊鞋無(wú)氣墊、互動(dòng)百科制造虛假信息牟利、飼料企業(yè)非法添加喹乙醇……但是最令人震驚的，還是產(chǎn)自核污染地區(qū)的日本食品已經(jīng)悄悄涌上了國(guó)人餐桌的消息，而且無(wú)印良品等多家知名品牌店竟然推波助瀾、暗中銷售。

旋即，“日本核污染食品”這七個(gè)字就成為網(wǎng)絡(luò)熱詞。截至3月16日晚上，在百度上搜索這七個(gè)關(guān)鍵詞，共有729000個(gè)相關(guān)結(jié)果出現(xiàn)?？梢姡妼?duì)于來自日本核污染食品的關(guān)心程度之高超乎想象。

跨境電商竟成污染源！

央視曝光日本核污染食品之后，瞬間刷爆了社區(qū)論壇、微信朋友圈等。大家既驚訝又氣憤：驚訝的是為何日本核污染食品能堂而皇之登陸中國(guó)市場(chǎng)，氣憤的是監(jiān)管部門為何沒有及早發(fā)現(xiàn)？

如果不是央視3·15的監(jiān)督曝光，來自于日本核污染地區(qū)的食品到底還會(huì)銷售多久？現(xiàn)在幾乎所有人都在問：來自核污染區(qū)的食品真的會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果嗎？

據(jù)央視報(bào)道，深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)的執(zhí)法人員，早在2016年9月就發(fā)現(xiàn)一些跨境電商平臺(tái)在銷售來自日本的食品，有奶粉、麥片、大米、酒類等。網(wǎng)站的商品介紹中，這些食品產(chǎn)地一欄僅標(biāo)明是日本，而沒有更為詳細(xì)的地址，經(jīng)過進(jìn)一步核實(shí)發(fā)現(xiàn)這些食品主要產(chǎn)自日本核輻射區(qū)。

而銷售這些輻射產(chǎn)品的企業(yè)，包括了深圳海豚跨境科技有限公司、無(wú)印良品超市、永旺超市等。其中號(hào)稱是中國(guó)進(jìn)口母嬰用品最大的供應(yīng)鏈平臺(tái)的深圳市有棵樹旗下的深圳海豚跨境科技有限公司又進(jìn)一步為國(guó)內(nèi)眾多的電商提供貨源，通過網(wǎng)絡(luò)渠道讓一大批不明真相的群眾買到了核污染區(qū)的產(chǎn)品。

據(jù)這家公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，銷售量較大的，如來自日本核污染地區(qū)的卡樂比麥片已經(jīng)銷售1000萬(wàn)元左右?？缇畴娚虝?huì)先把貨大批量地進(jìn)口到國(guó)內(nèi)保稅區(qū)，等待客戶下單，再以快遞的方式單獨(dú)發(fā)貨給消費(fèi)者。這就讓核污染區(qū)的食物悄無(wú)聲息地進(jìn)入了萬(wàn)千家庭，其隱蔽性、危害性十分嚴(yán)重。

跨境電商已經(jīng)成為中國(guó)零售業(yè)態(tài)最為重要的一部分。然而，由于把關(guān)不嚴(yán)、監(jiān)管的缺失造成日本核污染食品潛入中國(guó)，讓原本深信境外食品較為安全的消費(fèi)者悔恨不已。

到底如何正確認(rèn)識(shí)核污染食品？

日本福島核泄露已經(jīng)過去了六年，但其所帶來的創(chuàng)傷，人們還無(wú)法忘卻。核泄漏似乎離中國(guó)消費(fèi)者還有很遠(yuǎn)的距離，因此對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者來說，媒體上經(jīng)常報(bào)道的核污染區(qū)食品似乎與自己不會(huì)有交集。

然而央視3·15的曝光徹底警醒了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，一夜間似乎每個(gè)人都可能買到過核污染區(qū)的食品。

其實(shí)，早在2011年3月11號(hào)，日本福島核電站發(fā)生重大核泄漏事故后，“福島后遺癥”的陰影一直難以散去。當(dāng)年，國(guó)家質(zhì)檢總局就下發(fā)文件，來自日本福島、栃木、新潟、東京等10個(gè)都縣的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料，不得進(jìn)口入境。

但擋在最后一公里的決堤還是被利益的洪水沖跨了。對(duì)于人們最關(guān)心的核污染區(qū)食物是否具有危害的問題，答案是肯定的。核泄漏導(dǎo)致放射性物質(zhì)釋放到環(huán)境中，可使食品受到放射性物質(zhì)的污染。這些放射性物質(zhì)逐漸沉積到水果、蔬菜等食品的表面或者動(dòng)物飼料中，就可使其變得具有放射性。而隨著時(shí)間的推移，它們還可能進(jìn)一步轉(zhuǎn)移到水產(chǎn)品、動(dòng)物的體內(nèi)。

食品受到核輻射后會(huì)存在放射性亞原子粒子，進(jìn)而釋放伽馬射線破壞食品的分子結(jié)構(gòu)，最終形成輻射解物。一些輻射解物，如甲醛、苯、甲酸、醌類對(duì)人體健康非常有害，其中苯就是一種致癌物質(zhì)。核輻射還會(huì)促進(jìn)黃曲霉毒素的生長(zhǎng)，這種毒素是導(dǎo)致肝癌的罪魁禍?zhǔn)字弧?/p>

此外，輻射還會(huì)破壞食品中的維生素族，氨基酸和不飽和脂肪酸。根據(jù)輻射量，20%-80%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)遭到破壞。輻射還會(huì)殺掉食品中有益于人體的細(xì)菌，導(dǎo)致食品中細(xì)菌和病毒的突變，使其對(duì)抗生素免疫，成為超級(jí)細(xì)菌。

放射性物質(zhì)污染后的食品對(duì)人體健康有著巨大的危害。人體食入被核輻射污染的食品后，體內(nèi)染色體、免疫系統(tǒng)會(huì)受到損傷，并出現(xiàn)腎功能異常、心臟血栓增加、纖維素增生……

有什么漏洞沒有堵??？何時(shí)堵住？

福島核泄漏發(fā)生后，歐盟委員會(huì)當(dāng)天就通過快速預(yù)警系統(tǒng)向各成員國(guó)發(fā)出通知：一旦某成員國(guó)發(fā)現(xiàn)食品及飼料核輻射超標(biāo)，必須立即通過快速預(yù)警系統(tǒng)告知其他成員國(guó)，并立即采取應(yīng)對(duì)措施。

面對(duì)日本核污染區(qū)的產(chǎn)品，歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家都采取了相應(yīng)的措施。

美國(guó)FDA曾多次下達(dá)并調(diào)整相關(guān)禁令，而FDA歷次對(duì)日本食品進(jìn)口種類的禁令都是依據(jù)日本政府的禁止進(jìn)入市場(chǎng)和出口的食品名錄進(jìn)行調(diào)整，并非網(wǎng)絡(luò)傳言的封殺所有日本產(chǎn)品。反而，隨著FDA的歷次調(diào)整，人們發(fā)現(xiàn)一些食品已經(jīng)放開了限制。

事實(shí)上，我國(guó)對(duì)核污染區(qū)的食物進(jìn)口限制更為嚴(yán)格。目前日本福島、群馬、栃木、茨城、宮城、新潟、長(zhǎng)野、琦玉、東京和千葉等10個(gè)都縣的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料都暫時(shí)不能對(duì)華出口。只是這一次我國(guó)保稅區(qū)缺乏對(duì)進(jìn)口食品的嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫措施，讓一些企業(yè)鉆了空子。

食品安全重于泰山。央視3·15對(duì)核污染區(qū)食物的曝光給國(guó)人敲響了警鐘，相關(guān)部門也應(yīng)該亡羊補(bǔ)牢及時(shí)補(bǔ)上制度漏洞。盡管食品安全是一個(gè)世界性話題，但在中國(guó)尤為突出。以追求利潤(rùn)而忽視生命安全的企業(yè)，已經(jīng)喪失了基本的商業(yè)底線，應(yīng)該受到嚴(yán)懲！