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昂貴的進(jìn)口蜂蜜真那么神?

2017-06-07 08:55:53
婚姻與家庭·社會(huì)紀(jì)實(shí) 2017年6期
關(guān)鍵詞:新西蘭瓶子蜂蜜

最近,市民程女士在電視購(gòu)物中花2000多元買(mǎi)了12瓶叫作麥努卡的蜂蜜。據(jù)商家稱(chēng),這種蜂蜜是從新西蘭原裝進(jìn)口的,里面含有抑菌成分,常吃對(duì)身體很有益。程女士的咽炎比較嚴(yán)重,所以她動(dòng)心了。但在食用的過(guò)程中,程女士發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,這種蜂蜜的口感和普通的蜂蜜不一樣,而且食用之后感覺(jué)腹痛。程女士懷疑蜂蜜有問(wèn)題,隨即聯(lián)系了記者。

為了有個(gè)對(duì)比,記者分別從超市、同仁堂藥店以及當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)的手中買(mǎi)了幾瓶蜂蜜。比較發(fā)現(xiàn),記者購(gòu)買(mǎi)的3瓶蜂蜜氣味清淡,而麥努卡蜂蜜氣味濃郁;麥努卡蜂蜜比其他蜂蜜黏稠,還有些粉末狀的物質(zhì);溶水后,麥努卡蜂蜜顏色是最深的,并且溶速較慢。記者還發(fā)現(xiàn),每瓶麥努卡蜂蜜的瓶子上都標(biāo)著15+和MGO500+,這些數(shù)字代表著什么?是否如商家所說(shuō),數(shù)值越高,消炎功效越好呢?

記者咨詢(xún)了蜂產(chǎn)品專(zhuān)家。專(zhuān)家告訴我,麥努卡蜂蜜來(lái)自于新西蘭,它和國(guó)產(chǎn)蜂蜜是有區(qū)別的,有一個(gè)強(qiáng)制乳化結(jié)晶的加工工藝,所以質(zhì)地非常黏稠。麥努卡蜂蜜里面含有獨(dú)麥素,這是一種抗菌活性成分,對(duì)修復(fù)腸胃黏膜細(xì)胞有好處。瓶子上的15+指的就是獨(dú)麥素指數(shù)。而MGO500+則是指活性抗菌物質(zhì)丙酮醛的含量為500毫克/千克。

在農(nóng)科院蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心,專(zhuān)家對(duì)程女士買(mǎi)的麥努卡蜂蜜進(jìn)行了一系列檢驗(yàn),結(jié)果顯示,其丙酮醛的含量為274毫克/千克,比瓶子上標(biāo)注的500毫克/千克少了將近一半。專(zhuān)家表示,在新西蘭,麥努卡蜂蜜的總產(chǎn)量只有2000噸左右,而國(guó)內(nèi)賣(mài)的麥努卡蜂蜜已接近七八千噸。所以,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的麥努卡蜂蜜,有80%是不合格的。我們國(guó)家目前沒(méi)有出臺(tái)關(guān)于進(jìn)口蜂蜜真假判定的指標(biāo),所以,不能根據(jù)檢測(cè)結(jié)果來(lái)定性這款蜂蜜的真假,但是商家夸大功效蒙蔽消費(fèi)者的行為還是存在的。

專(zhuān)家告訴大家,新西蘭對(duì)食用麥努卡蜂蜜有許多規(guī)定,比如1歲以?xún)?nèi)的孩子不能吃,12歲以下的兒童只能吃5+以下的蜂蜜,嚴(yán)重腸胃不適者才能吃15+以上。所以,希望大家不要迷信商家的宣傳,理性購(gòu)買(mǎi)蜂蜜。

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