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我家的“廚神”

2017-06-08 07:17戴憶萌
快樂作文·中年級 2017年4期
關(guān)鍵詞:炸薯條廚神高超

戴憶萌

出場嘉賓一:外婆

特點:廚藝高超

閃亮指數(shù):☆☆☆☆

“廚神”是誰?哈哈,當然是我的外婆啦!

外婆眼睛大大的,閃爍著柔和的光芒,頭發(fā)總是扎成一個短短的小辮,一笑起來,眉毛彎彎的,眼睛彎彎的,嘴巴彎彎的,連魚尾紋都是彎彎的,像是在跳舞呢。

外婆廚藝高超,做菜對她來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟,什么紅燒羊肉、清蒸鯧魚、珍珠丸子……都是她的拿手絕活。每次上桌,老爸總會大吃特吃,恨不得把所有的飯菜都倒進肚子里,怪不得他這么胖。唉,說到底,都怪外婆的手藝太好啦!

我最喜歡外婆的炸薯條了。也許你會問:“自家炸的薯條會好吃?”那么我會很自豪地告訴你:“‘外婆牌薯條比快餐店的好吃十倍!”瞧,外婆麻利地給土豆削皮、切條、浸泡,半小時后撈起瀝干,冷藏備用,動作一氣呵成,絕不含糊。嚓的一下,外婆先打開液化灶,往鍋里倒入花生油,藍色的火苗貪婪地舔著鍋底,油漸漸熱了,她又輕輕放入冷藏過的薯條,薯條們不停地冒泡泡,好像在唱著歡樂的歌謠。輕輕翻動幾下,不一會兒,一盤金黃金黃的炸薯條出鍋啦!在燈光的映照下,薯條邊緣隱隱約約地閃現(xiàn)出一層淡淡的光暈,散發(fā)出誘人的香味,引得我所有的味蕾都警覺起來,直流口水。蘸上番茄醬,薯條猶如點燃的火柴般閃爍著迷人的光芒。啊嗚!咬一口,一種說不出來的味道溢滿了嘴巴,又酸又甜、又香又脆,別提有多好吃了!我像餓狼一樣抱著盤子,不停地往嘴里塞,外婆笑瞇瞇地遞上水:“慢點,慢點,沒人跟你搶?!蔽也挪荒兀^會兒爸爸媽媽來了,就沒我的份啦!

這就是我家的“廚神”,一個廚藝超級棒的老太太。我愛我的外婆!

(指導教師:蔣新宇)

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