劉澤華

摘要：在查閱、收集國(guó)內(nèi)延胡索乙素提取方法文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，綜述近幾年延胡索乙素的提取方法研究進(jìn)展，旨在為進(jìn)一步開(kāi)展延胡索乙素相關(guān)研究提供參考。

關(guān)鍵詞：延胡索乙素；提取工藝；溶劑；超聲；得率

中圖分類號(hào)：R284.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2017）01-0068-02

延胡索乙素（Telrahydropalmatine）是罌粟科植物延胡索（Corydalis yanhusuo W.T.Wang）的主要有效成分之一，具有較好的鎮(zhèn)痛作用。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)延胡索乙素的提取工藝進(jìn)行大量研究。在查閱收集大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，綜述延胡索乙素的提取工藝研究進(jìn)展，旨在為進(jìn)一步研究提供參考。

1 延胡索乙素的提取方法

1.1 溶劑提取法

采用溶劑法提取延胡索乙素，通常以水、乙醇、甲醇、酸水等作為提取介質(zhì)，采用浸漬、滲漉、煎煮、回流等提取方式。

羅雪芹等以延胡索乙素量為考察指標(biāo)，在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)對(duì)影響延胡索有效成分的提取、純化因素進(jìn)行優(yōu)化，確定最佳提取工藝為：藥材粗粉于60 ℃加12倍量水浸泡3次，每次30 min。胡俊明等采用正交設(shè)計(jì)法優(yōu)選延胡索乙素的提取工藝為：粗粉加75%乙醇提取2次，第1次加9倍量醇提取1.5 h，第2次加7倍量醇提取1.0 h。曹德富等研究表明：乙醇濃度是影響提取率的主要因素；乙醇提取延胡索乙素的最佳工藝條件為：用14倍量60%乙醇在70 ℃下提取1.5 h，提取率達(dá)76.64%。陳光宇等以延胡索乙素為評(píng)價(jià)指標(biāo)，先采用正交設(shè)計(jì)試驗(yàn)法篩選延胡索藥粉超聲波提取法和醇回流提取法的最優(yōu)工藝條件，再用配對(duì)t檢驗(yàn)法分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)果表明：醇回流提取法的最優(yōu)工藝參數(shù)為，在延胡索藥粉中加50%乙醇浸泡30 min，50%乙醇的體積為藥材量的10倍，水浴回流時(shí)間1.0 h；醇回流與超聲提取差別有統(tǒng)計(jì)意義，回流提取優(yōu)于超聲提取。

1.2 超聲輔助提取法

超聲波輔助提取是在水浸提的同時(shí)加超聲波輔助，這樣不僅能縮短提取時(shí)間、提高提取率，還能避免高溫對(duì)有效成分的影響?！端幍洹飞弦?guī)定延胡索乙素的提取方法是超聲波-甲醇提取法，但很多研究采用超聲波-乙醇提取法，也取得了較好的提取率。

陳光宇等研究結(jié)果表明：延胡索醇超聲提取最優(yōu)工藝參數(shù)為延胡索藥粉加入50%乙醇浸泡30 min，50%乙醇體積為藥材量的6倍，超聲時(shí)間1.0 h。

1.3 微波輔助提取法

微波輔助提取是在水浸提的同時(shí)加入微波。該法與傳統(tǒng)水浸提法相比，具有選擇性高、操作時(shí)間短、溶劑消耗小、有效成分收率高的特點(diǎn)。

王正寬等通過(guò)單因素試驗(yàn)考察藥材炮制、微波功率、溶媒濃度、液固比、提取時(shí)間等因素對(duì)延胡索乙素提取率的影響，并在此基礎(chǔ)上通過(guò)Box-Behnken法優(yōu)化中試規(guī)模下延胡索微波提取工藝，以水為提取溶媒，在微波功率7 kW、液固比10︰1、提取21 min的條件下，延胡索乙素提取率預(yù)測(cè)值為83.60%，驗(yàn)證值為83.74%，且與煎煮提取相比，干浸膏得率降低70%。

1.4 超臨界CO2提取法

超臨界CO2萃取技術(shù)（SFE）是利用壓力和溫度對(duì)超臨界CO2溶解能力的影響，有選擇地把極性、沸點(diǎn)或分子量不同的成分分別萃取出來(lái)，具有操作條件溫和、流程簡(jiǎn)單、提取速度快、無(wú)溶劑殘留、產(chǎn)品純度高等特點(diǎn)，已廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。

郝鳳嶺等以延胡索乙素的提取率為評(píng)價(jià)指標(biāo)，采用超聲波-甲醇提取法、超聲波-乙醇提取法、乙醇提取法和超臨界CO2提取法提取延胡索乙素，提取率分別為0.69，0.61，0.60，0.79 mg/g；與常規(guī)提取方法相比，超臨界CO2提取法的提取效率最高。成幫琴等研究表明：采用正交試驗(yàn)法確定超臨界CO2萃取延胡索中延胡索乙素的最佳提取工藝條件為：萃取壓力35 MPa，萃取時(shí)間3.1 h，萃取溫度60 ℃，改性劑用量為400 mL，延胡索乙素的產(chǎn)率為0.079%；超臨界CO2提取法比超聲波-甲醇提取法（藥典法）的產(chǎn)率提高14.5%。

1.5 超微粉碎輔助提取

超微粉碎技術(shù)是利用機(jī)械或流體動(dòng)力破壞固體內(nèi)部凝聚力使之破碎的方法。通過(guò)超微粉碎技術(shù)制備的中藥具有細(xì)胞破壁率高、釋放快、生物利用度高、粉末分布均勻等優(yōu)點(diǎn)。目前，很多研究采用超微粉碎與常規(guī)提取相結(jié)合的方法提高提取率，縮短提取時(shí)間。

徐忠坤等研究表明：延胡索藥材超微粉回流法的提取率和得膏率分別為74.10%和4.76%，微波法的提取率和得膏率分別為81.26%和3.37%，超臨界萃取法的提取率和得膏率分別為31.52%和0.92%，超聲法的提取率和得膏率分別為89.62%和3.15%；延胡索藥材粗粉回流法的提取率和得膏率分別為75.65%和4.83%；微波法的提取率和得膏率分別為80.38%和3.19%；超臨界萃取法的提取率和得膏率分別為35.82%和1.02%；超聲法的提取率和得膏率分別為45.65%和1.28%。

1.6 其他提取方法

除以上提取方法外，還有雙相動(dòng)態(tài)提取法、超高壓提取法等，均可獲得較好的提取效果。劉萌等以延胡索乙素含量為指標(biāo)，采用L9（34）正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)提取工藝進(jìn)行優(yōu)化，考察酸濃度、溶劑倍數(shù)、提取時(shí)間、提取溫度對(duì)延胡索乙素含量的影響，結(jié)果表明：延胡索乙素的最佳提取工藝為，加濃度2.0%的硫酸10倍量，于100 ℃提取1次，提取時(shí)間3 h。賀帥等研究表明，超高壓提取延胡索乙素的最佳工藝條件為：溶劑為70%乙醇，壓力250 MPa，固液比1︰75（g︰mL），提取時(shí)間30 s，延胡索乙素的收率為0.059 6%，分別高出回流提取、超聲提取和微波提取25.2%，16.2%和18.0%。

2 結(jié)語(yǔ)

延胡索是一種藥食兩用的天然植物資源，具有較高的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。延胡索乙素是延胡索中的主要有效成分，開(kāi)展延胡索乙素提取工藝方面的研究，對(duì)延胡索資源的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用具有重要意義。

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