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云南十八怪

2017-06-10 02:42
小櫻桃·童年閱讀 2017年5期
關(guān)鍵詞:一盤菜斗笠鍋蓋

第一怪

雞蛋用草穿著賣:當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)為了便于買主攜帶所購買的雞蛋,雞蛋用草穿著賣,又怕碰壞,便以竹篾或麥草貼著蛋殼編,每個都隔開,十個為一串,可以掛在墻上,吃幾個拿幾個。

第二怪

摘下斗笠當(dāng)鍋蓋:云南竹林較多,許多用具都以竹子為原料,而鍋蓋就形似內(nèi)地的斗笠,只是頂略小一點,便于抓拿。用斗笠做鍋蓋,透氣保溫,做出來的飯更加清香。

第三怪

三只蚊子一盤菜:云南許多地區(qū)的天氣較為炎熱,終年蚊蠅不絕,特別是野地與牲畜圈里的蚊子個頭都比較大,故夸張說三只蚊子一盤菜。

第四怪

火筒能當(dāng)水煙袋:當(dāng)?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜?nèi)地的吹火筒,只不過吹火筒是往外吹,而它是往里吸,煙氣經(jīng)過水過濾,可以減低焦油的濃度,味道更加清涼香醇。

第五怪

糌粑被叫做餌塊:云南產(chǎn)大稻米,十分香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成長條形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,顏色白如雪,像內(nèi)地做的白米粑,當(dāng)?shù)胤Q餌塊。

第六怪

背著娃娃談戀愛:當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族期盼人丁興旺,結(jié)婚后數(shù)日媳婦便回門了,等有了娃娃再回婆家,開始真正的談戀愛。

第七怪

四季服裝同穿戴:云南地區(qū)氣候多變,夏天不熱、冬天不寒,白天和晚上的溫差較大,可以說是冷熱瞬變,在街上四季服飾隨處可見。

第八怪

螞蚱能做下酒菜:云南許多地區(qū)的人都有吃蟲的愛好,變害蟲為佳肴,化昆蟲為美味,螞蚱、蝗蟲等因為油煎之后焦脆鮮香,而成為美味的下酒菜。

第九怪

姑娘被叫做老太:云南有些地區(qū)口音姑、娘不分,姑娘其實就是指姑與娘,而把姑姑與娘娘喊為老太,所以你問姑娘他說老太,老太也就是內(nèi)地人所稱的小姨。

麗江的納西族由老太當(dāng)家,她們負(fù)責(zé)料理家務(wù),特別吃苦耐勞,受到大家的尊重。

第十怪

和尚可以談戀愛:云南與幾個信奉佛教的東南亞國家接壤,而這些佛教國家的男子上寺廟當(dāng)和尚就像內(nèi)地上學(xué)讀書或服兵役一樣,到時還可以還俗。

第十一怪

老太爬山比猴快:云南多高山深谷,當(dāng)?shù)氐膵D女們自幼勤勞無比,爬山越嶺、種地砍柴都習(xí)以為常,因此練就了矯健的身板與腳勁,七八十歲的老人登山往往如履平地。

第十二怪

新鞋后面補(bǔ)一塊:少數(shù)民族婦女在繡花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面繡花精心點綴。既美觀又有擋灰擋泥的實用價值。

第十三怪

汽車比火車快:由于有眾多的高山峽谷,所以云南境內(nèi)的鐵路坡度很大、彎道較多,火車的速度特慢,形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。

第十四怪

腳趾常年露在外:云南到處是崇山峻嶺,行路較不方便,爬山跑路多了會有較多的腳汗,于是就做成淺口淺幫鞋,露出腳趾,能夠感到更加涼爽。

第十五怪

娃娃全由男人帶:這里的“模范丈夫優(yōu)秀爹”在街頭比比皆是。

第十六怪

花生蠶豆數(shù)堆賣:舊時滇省民風(fēng)多純善,喜歡以物易物,恥言商品交易,故花生蠶豆等都數(shù)堆賣,人心便如秤一般。

第十七怪

這邊下雨那邊曬:這句話是用來形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象,而同一座山的兩面也是一面艷陽天,一面雨傾盆。來自東邊的冷空氣被阻擋在云南和貴州間的烏蒙山,鋒面難以進(jìn)入云南,使得云南“四季如春”。

第十八怪

四個竹鼠一麻袋:山區(qū)竹林很多,有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩,形狀與家鼠有很大差異。用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。

怎么樣?小朋友們,關(guān)于云南十八怪的故事是不是很有意思呢?

下期我們將走進(jìn)中華民族與華夏文明的發(fā)源地,中國四大發(fā)明中的指南針、造紙、火藥三大技術(shù)的發(fā)明地河南。一起去參訪商丘古城,感受那里渾厚的文化底蘊(yùn)。

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