陳錦永，程大偉，顧 紅，張威遠(yuǎn)，郭西智，張 洋，黃楠楠

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所 河南鄭州 450009）

適宜鄭州地區(qū)栽培的五個(gè)葡萄新優(yōu)品種

陳錦永，程大偉，顧 紅，張威遠(yuǎn)，郭西智，張 洋，黃楠楠

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所 河南鄭州 450009）

1 夏黑

歐美種。三倍體，自然條件下，果穗圓錐形，平均穗質(zhì)量415克，平均粒質(zhì)量3.0～3.5克。經(jīng)赤霉酸等處理后，平均穗質(zhì)量可達(dá)750克，平均粒質(zhì)量7.5克。果粒近圓形至短橢圓形，果皮紫黑色，果粉厚，果肉硬脆，可溶性固形物含量一般在17%以上，品質(zhì)佳。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，花芽分化容易，結(jié)果率高，易豐產(chǎn)。夏黑管理用工量較大，產(chǎn)量過(guò)高生理性病害易多發(fā)。鄭州地區(qū)7月下旬成熟，掛樹(shù)時(shí)間可在1個(gè)月以上。

2 巨玫瑰

歐美雜種。果穗圓錐形，果粒著生中等緊密，平均穗質(zhì)量675克，平均粒質(zhì)量10.1克。果粒橢圓形，成熟顏色紫黑色，果肉較軟，汁液中等多，味酸甜，有濃郁玫瑰香味?？扇苄怨绦挝锖恳话阍?7.0%以上，鮮食品質(zhì)上等。抗病力較強(qiáng)，但對(duì)霜霉病抗性較弱。樹(shù)齡越大，樹(shù)勢(shì)越旺，坐果能力越差。鄭州地區(qū)8月上中旬成熟。

3 金手指

歐美種，長(zhǎng)圓錐形，松緊適度，平均穗質(zhì)量750克，平均粒質(zhì)量8克。果粒形狀奇特美觀，長(zhǎng)橢圓形，略彎曲，呈弓狀，果實(shí)黃綠色至金黃色，果皮中等厚，韌性強(qiáng)，不裂果，可溶性固形物含量在18%以上，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。抗逆性、適應(yīng)性好，品質(zhì)極佳?？购圆睿ㄑ糠只缓?，果穗偏小，產(chǎn)量低，可作果園搭配品種。鄭州地區(qū)8月中旬成熟。

4 陽(yáng)光玫瑰

歐美種。日本植原葡萄研究所1988年雜交培育，2006年品種登錄。果穗圓錐形，平均穗質(zhì)量650克，平均粒質(zhì)量9.0克。果粒橢圓形，綠黃色，外形美觀。坐果好，易栽培。肉質(zhì)硬脆，有玫瑰香味，可溶性固形物含量一般在18%以上，品質(zhì)優(yōu)。不裂果，耐貯運(yùn)，無(wú)脫?，F(xiàn)象。抗病，可短梢修剪。葉片皺縮，幼苗易發(fā)生病毒病，與貝達(dá)砧木親和性差。鄭州地區(qū)8月中下旬成熟。

5 美人指

歐亞種，果穗中大，一般穗質(zhì)量500~800克，平均粒質(zhì)量11~12克。果粒細(xì)長(zhǎng)形，果實(shí)皮肉不易剝離，皮薄而韌，輕微裂果；果肉緊脆，呈半透明狀，可切片，無(wú)香味。先端紫紅色，光亮，基部稍淡，恰如染紅指甲油的美女手指，故得名?？扇苄怨绦挝锖吭?8%以上。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，應(yīng)嚴(yán)格控氮；易發(fā)生日燒，抗病差?？勺鳛辄c(diǎn)綴品種種植，不宜多種。鄭州地區(qū)9月中下旬成熟。

河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)專項(xiàng)（S2014-11）；鄭州市水果（葡萄、草莓等）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系