徐同高++譚瑩瑩
摘 要:旅游業(yè)是近些年來比較受國(guó)家重視的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),它對(duì)于國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)力,而旅游高等教育是為我國(guó)旅游服務(wù)業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才的重要措施。文章將對(duì)當(dāng)前旅游高等教育發(fā)展中存在的問題進(jìn)行分析,并探討相應(yīng)的解決對(duì)策。
中圖分類號(hào):G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、旅游高等教育發(fā)展中存在的問題
1.教學(xué)質(zhì)量和效益低,辦學(xué)目標(biāo)不明確
在開展旅游高等教育的時(shí)候,教學(xué)質(zhì)量和效益低,是在教學(xué)發(fā)展過程中一直存在的一個(gè)問題。目前許多高職院校的教學(xué)條件有限,所開設(shè)的專業(yè)也比較多,旅游專業(yè)只是眾多專業(yè)中的一個(gè),部分學(xué)校對(duì)于這門專業(yè)并不是十分的重視,教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件都比較差,無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。
此外,部分學(xué)校在開設(shè)這門專業(yè)的時(shí)候,并沒有做好充分的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)于當(dāng)前的旅游業(yè)發(fā)展前景不明,開設(shè)這門專業(yè)的時(shí)候,對(duì)于教學(xué)方面的問題考慮不是很全面,盲目跟風(fēng),教學(xué)目標(biāo)不明確。
2.教學(xué)資源投入不足,忽視學(xué)生能力培養(yǎng)
如上文所述,在當(dāng)前高職院校開設(shè)旅游高等教育這門課程的時(shí)候,教學(xué)質(zhì)量和效益偏低,教學(xué)目標(biāo)也不是很明確,這些是當(dāng)前高職院校在旅游專業(yè)教學(xué)中存在的主要問題。
除此之外,在高職院校旅游專業(yè)教學(xué)中,還存在教學(xué)資源投入不足、忽視學(xué)生能力培養(yǎng)的問題。旅游專業(yè)是一門對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力要求很高的學(xué)科,這就要求學(xué)生要較多地參加實(shí)訓(xùn),然而在實(shí)際的教學(xué)中,許多教師對(duì)于學(xué)生這方面的能力培養(yǎng)也不是很重視。
3.教學(xué)模式固守傳統(tǒng),缺乏創(chuàng)新意識(shí)
中國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)旅游是超前的發(fā)展,但對(duì)旅游高等教育人才培養(yǎng)并沒有表現(xiàn)出相應(yīng)的“先進(jìn)”,不符合現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式仍然是旅游院校使用得最普遍的教育模式,對(duì)主要教學(xué)方法的記錄,學(xué)生不能直接感知旅游經(jīng)營(yíng)和管理,這種教學(xué)可稱之為“在黑板上種田”。
二、旅游高等教育存在問題的解決對(duì)策
1.加大教學(xué)資金投入力度,重視學(xué)生能力培養(yǎng)
在開展旅游專業(yè)教學(xué)的時(shí)候,要想做好這門專業(yè)課程的教學(xué),解決教學(xué)中存在的種種問題,首先需要做好的一件事情就是要在教學(xué)中投入足夠的資金。在發(fā)展旅游專業(yè)教學(xué)的時(shí)候,教學(xué)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)基地的建立都需要大量的資金,如果沒有資金,這些教學(xué)項(xiàng)目都無法得到完善,學(xué)生也難以學(xué)到真正有用的知識(shí),培養(yǎng)好自己的能力。所以,筆者認(rèn)為,在教學(xué)的時(shí)候,需要加大資金的投入力度,做好相應(yīng)的教學(xué)工作。同時(shí),教師在教學(xué)的時(shí)候,還需要重視學(xué)生能力的培養(yǎng),多給學(xué)生實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),幫助學(xué)生掌握真正對(duì)自己有用的知識(shí)。
2.轉(zhuǎn)變教師教學(xué)觀念,重視培養(yǎng)教師教學(xué)能力
教師是學(xué)生學(xué)習(xí)路上的引導(dǎo)者,他們的教學(xué)觀念和教學(xué)能力對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展具有重要的影響作用,盡管學(xué)生進(jìn)入高職院校之后,已經(jīng)掌握了一定的學(xué)習(xí)方法和技巧,但是他們?cè)趯W(xué)習(xí)知識(shí)的時(shí)候,還是需要教師的教學(xué)引導(dǎo)。
經(jīng)過筆者長(zhǎng)期的觀察,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前許多教師的教學(xué)觀念比較落后,在教學(xué)的時(shí)候注重理論知識(shí)的講解,對(duì)高職院校的教學(xué)和辦學(xué)目標(biāo)不是很明確,而且教師的教學(xué)素質(zhì)參差不齊,這極大地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)。所以,在做好旅游高等教育的時(shí)候,除了要加大教學(xué)資金投入力度,為教學(xué)購置必要的設(shè)備,建立健全的實(shí)訓(xùn)基地,還需要做好教師方面的工作,轉(zhuǎn)變他們的教學(xué)觀念,培養(yǎng)好教師的能力,使其認(rèn)識(shí)到社會(huì)需要的旅游專業(yè)技能型人才必須具備的素質(zhì),做好相應(yīng)的教學(xué)準(zhǔn)備。
3.明確學(xué)生就業(yè)發(fā)展目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力
教師在教學(xué)的時(shí)候,還需要做好學(xué)生的工作,幫助他們明確就業(yè)發(fā)展目標(biāo),知道自己以后想要從事什么行業(yè),做什么樣的工作,在教學(xué)的時(shí)候,培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力,而不是一味灌輸知識(shí)。只有這樣才能真正解決教學(xué)中存在的問題,改善教學(xué)質(zhì)量。
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