趙武恒

摘 要：隨著畜牧業(yè)的飛速發(fā)展，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶幾乎家家都會有畜禽類，但是也帶了相應(yīng)的糞便處理問題，現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶在處理畜禽糞便大多數(shù)是將其堆放在統(tǒng)一的垃圾地點，但是為養(yǎng)殖戶的環(huán)境也帶來了很大的威脅，所以，國家以有關(guān)部門提出了畜禽類糞便處理的一些技術(shù)。希望在大程度上減少環(huán)境污染。

關(guān)鍵詞：畜禽類；糞便處理；新技術(shù)

改革開放以來，畜牧業(yè)的飛速發(fā)展極大程度上滿足了市場供給提高了人民的收入水平，但是與此所帶了相應(yīng)的問題也日益凸顯出來，量大的糞便由于不能及時的進(jìn)行處理，為我們的環(huán)境造成了很大的污染，并且只是將垃圾堆放在道路兩旁或者排到小河里，本文主要提出了畜牧類糞便處理的相關(guān)技術(shù)，希望對養(yǎng)殖戶處理糞便具有借鑒性意義。

一、畜禽類糞便處理的意義

現(xiàn)在每一個國家都越來越重視環(huán)境的保護(hù)，提倡綠色環(huán)境生態(tài)可持續(xù)發(fā)展等一系列主張，環(huán)境是我們賴以生存的家，可是現(xiàn)在由于環(huán)境的污染嚴(yán)重，也出現(xiàn)了一些極其罕見的病，傳播速度快，手足口病等都是來自于畜牧類，而畜禽類糞便的處理問題也是造成環(huán)境污染的很大一部分原因，如果再不采取行動我們的環(huán)境會更加的不堪，吃的不健康，喝的不健康，呼吸的不健康是我們現(xiàn)在面臨的主要問題，所以畜禽類糞便處理迫在眉睫。

二、畜禽類糞便常規(guī)技術(shù)

1.自然堆漚發(fā)酵法

自然堆漚發(fā)酵法是指將糞便放在發(fā)酵池里，表面用秸稈進(jìn)行覆蓋，經(jīng)過長時間的厭氧處理進(jìn)行自然地發(fā)酵，但是時間不確定有可能長達(dá)幾年的時間，在施肥的季節(jié)將其進(jìn)行施肥處理，這種方法的好處是不用進(jìn)行遠(yuǎn)距離的運輸，直接使用即可，但是使用范圍不廣，只能在偏遠(yuǎn)山區(qū)進(jìn)行使用，因為偏遠(yuǎn)地區(qū)離市中心遠(yuǎn)，不會對環(huán)境造成很大的威脅，可是現(xiàn)在的農(nóng)村大多數(shù)離市中心很近，所以這種方法的適用范圍窄，并且他所用的時間過長，還是存在一定的局限性，雖然節(jié)省了時間與距離，但是并不是處理糞便的最有效地方法。

2.晾曬干燥法

晾曬干燥法是指將糞便均勻的攤在表面上，用太陽進(jìn)行晾曬，這種方法是最簡單的并且節(jié)約成本的方法，但是由于占地面積大，環(huán)境污染也是最嚴(yán)重的，并且天氣變化無常，陰晴不定，天氣等不確定因素也會對其產(chǎn)生影響。處理畜牧類糞便我們的主要目的是為了保護(hù)環(huán)境，這種方法是將肥料進(jìn)行了轉(zhuǎn)換，但是并沒有保護(hù)環(huán)境，還對環(huán)境產(chǎn)生了威脅，不是很好的辦法。適用的范圍也很小，大面積的晾曬，產(chǎn)品也很難達(dá)到無公害，這種方法只能適用于小型的糞便處理、零零散散的糞便，但是不適用于大規(guī)模的畜牧類糞便處理。占用大面積的土地進(jìn)行烘干，在完成之后要進(jìn)行后期的處理，很浪費時間，并不是首選的方法，但是對于一些小型的畜牧農(nóng)戶是很愿意用這種方法的，他們可以將糞便放在自己種植的一小片菜地里，直接進(jìn)行使用，自己也可以吃到綠色無污染的菜。

3.直接快速烘干法

直接快速烘干法是指用高溫直接對糞便進(jìn)行烘干、滅菌并且將含水率控制在儲存溫度以下的方法，這種方法操作簡單，速度快，并且產(chǎn)品質(zhì)量好，但是能源消耗率高，如果尾氣處理不當(dāng)也很容易造成二次污染，在一些地區(qū)也會受到相應(yīng)的局限，這種方法對尾氣的處理要求就會非常的高，簡單的尾氣處理方法不能夠進(jìn)行，盡可能的使用高科技的處理方法，這種方法的費用也是相對較高的，養(yǎng)殖戶不愿意花費大量的資金去做這項工作，養(yǎng)殖戶會考慮到自己的成本問題，因為現(xiàn)在的糞便也可以用化肥進(jìn)行取代，與之前的施肥方式有了很大的不同，所以，這項工作使用的范圍也很小。

4.塔式好氧發(fā)酵法

塔式好氧發(fā)酵法是指采用塔式結(jié)構(gòu)的方法將糞便放在翻板上，翻板每天翻動一次，將下層的糞便翻到最上層，這樣持續(xù)下去，經(jīng)過15天左右就可以使用，這種方法的成本大，速度快，對于環(huán)境的污染程度小，但是由于塔式結(jié)構(gòu)是鋼鐵所致，腐蝕性強(qiáng)，所以這個結(jié)構(gòu)所用的時間就很短，時效性不強(qiáng)，而且溫度也很難控制，人力物力的投資都很大。并且塔式好氧發(fā)酵法也要求養(yǎng)殖戶每天都要進(jìn)行檢查發(fā)酵情況，再設(shè)計塔式的翻板時也要非常的小心謹(jǐn)慎，防止翻板不工作，這樣因為糞便沒有發(fā)酵完全，就會很容易造成二次污染，危害我們的環(huán)境。

三、畜牧類糞便處理新技術(shù)

1.微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)，產(chǎn)生有機(jī)肥

微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)在對糞便進(jìn)行處理的時候具有對環(huán)境的污染小和容易處理的特點。與之前的幾個技術(shù)相比微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)二次污染的可能性比較小，并且對環(huán)境的污染程度也很小，是比較安全的方法。微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)最常見的分類是按照發(fā)酵方式的不同將發(fā)酵過程分為間歇發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵和流加發(fā)酵三種發(fā)酵方式，每種發(fā)酵方式都有各自的特點。間歇發(fā)酵是指在發(fā)酵過程當(dāng)中營養(yǎng)物和菌種一次性加入進(jìn)行培養(yǎng)，在此期間不與外界進(jìn)行接觸；它的優(yōu)點是操作簡單、投資少，運行的時間短。三種發(fā)酵方式既有優(yōu)點也有缺點，但是都能夠?qū)π竽令惍a(chǎn)品的糞便進(jìn)行處理。并且這種方法可以發(fā)酵出有機(jī)肥，對作物的傷害性小，對土地的破壞性也小，用不著燒農(nóng)作物，省心方便。與前幾種介紹的方式相比這種方法更適用于發(fā)酵的過程，并且還有多種方式的選擇，也是簡單、經(jīng)濟(jì)的方法，更加易于人工的操作，后期也是很好控制的。

四、畜牧類糞便處理的局限性

綜上所述，無論是自然堆漚發(fā)酵法、晾曬干燥法、直接快速烘干法還是沼氣處理法都不是兩全其美的辦法，有的是成本太高，有的是對環(huán)境污染太大，有的是實用性不強(qiáng)，換句話說，現(xiàn)在沒有一種兩全其美的辦法去解決畜牧類的糞便，所以，現(xiàn)在國家應(yīng)該加大力度進(jìn)行糞便的處理，邀請相關(guān)的專業(yè)人士進(jìn)行方法探索，共同保護(hù)我們的環(huán)境，實現(xiàn)綠色、無污染?，F(xiàn)在國家又推出了集約化大型畜牧廠的糞便處理項目，這個項目主要由四個環(huán)節(jié)組成，也是一項很大的工程，但是與前幾項處理方法進(jìn)行對比，這種方法有了很大的進(jìn)步，但是仍然存在一定的弊端，還應(yīng)該繼續(xù)改進(jìn)，找到處理糞便的最好的辦法，保護(hù)我們的環(huán)境。

五、結(jié)語

雖然我國政府已經(jīng)采取了相應(yīng)的措施對畜牧類糞便進(jìn)行處理，但是與一些發(fā)達(dá)國家相比仍然有差距，我們在這方面還是要不懈的努力，找到更加經(jīng)濟(jì)、效率高的處理方法，共同保護(hù)我們的環(huán)境，保護(hù)我們賴以生存的家，為了進(jìn)一步加強(qiáng)畜牧類的糞便處理，國家還應(yīng)該完善相關(guān)的法律制度，政策，退出更加有效地治理方法。

參考文獻(xiàn)：

[1]張志強(qiáng). 寒冷地區(qū)畜禽糞便處理的新技術(shù)探索[J]. 科技展望，2016，（18）：318.