全媒派

UP主們?yōu)橛^眾們呈現(xiàn)出了一個(gè)吃貨的天堂。人們?cè)谟^看吃播視頻時(shí)釋放著日常生活中被束縛的自我。

“看別人吃飯”越來越流行了。那種看得到、甚至聽得見“吃的愉悅感”，而不用負(fù)擔(dān)吃的后果，效用堪比美食片。

這種被稱為“吃播”的文化，通常由一名主播坐在攝像頭前，實(shí)時(shí)直播吃掉數(shù)量龐大的食物。吃播播主以女性居多，大多身材嬌小、瘦削，卻有著與她們身材極不相符的食量，吃掉滿滿一整桌食物完全不在話下。比如，日本人氣播主木下佑香曾連吃100個(gè)漢堡、100塊炸雞、200個(gè)壽司、2.5公斤的納豆飯。在國(guó)內(nèi)，以吃播美少女出名的密子君的“胃容量”也十分驚人，作為當(dāng)紅UP主，也免不了有作為職業(yè)吃貨的秘辛。

“你為什么喜歡看吃播視頻？”“當(dāng)然是因?yàn)閷?duì)美食源源不斷的熱愛啦！”長(zhǎng)期混跡于B站吃播圈的茹茹這樣說道。看吃播，不用擔(dān)心長(zhǎng)胖也不用花錢就能享受“吃”的愉悅，對(duì)吃貨們來說簡(jiǎn)直不能誘惑更多。

不過，除了看著讓人有食欲，“治愈”也是吃播視頻能吸引數(shù)量龐大的粉絲群的重要原因。

吃播的出現(xiàn)為矛盾的現(xiàn)代人提供了另一種發(fā)泄情緒的良性通道。密子君透露，在她的微博粉絲中，有不少想吃吃不到的人都曾私信她，說她的吃播視頻看了能減壓?！氨热缭袐D、厭食癥患者等，他們告訴我，看我的視頻會(huì)讓他們很開心。”

不僅如此，排遣孤獨(dú)也是看吃播視頻的另一大神奇功效。當(dāng)那些在大城市打拼的青年結(jié)束一天工作后，拖著疲憊的身體回到自己小小的出租屋里，心里的孤獨(dú)感自然不言而喻。這個(gè)時(shí)候，屏幕的那頭如果有吃得不亦樂乎的吃播UP主給予陪伴，以及來自四海八荒的小伙伴互相調(diào)侃，即使手頭捧著的只是一碗泡面，也能吃出一種熱熱鬧鬧的“歡快感”。

吃播背后巨大的商業(yè)價(jià)值也早已為人注意。來自韓國(guó)的吃播UP主李昌勛在接受采訪時(shí)說，每天都有上萬(wàn)人來觀看他的吃播，如果網(wǎng)友喜歡他的表演，就會(huì)付費(fèi)送上“星氣球”。從電腦屏幕上的星氣球數(shù)量估計(jì)，在一場(chǎng)兩個(gè)小時(shí)的吃播里，他進(jìn)賬數(shù)百美元。但一來，這樣的粉絲打賞并不穩(wěn)定，因?yàn)椤案跺X”的按鈕掌握在觀眾手中，每一次失誤都可能導(dǎo)致喪失大量的流量和收入。

“吃播：一門‘吃飯賺錢的生意”，談起近年來興起的吃播行業(yè)，媒體往往習(xí)慣以這樣“羨慕”的論調(diào)加以描述。吃播，果真如傳說般靠“吃好吃的”就能輕松賺大錢嗎？

事實(shí)上，吃播日益同質(zhì)化的今天，吃播UP主們?yōu)榱藲⒊鲎约旱囊幌?，可謂費(fèi)盡心思討觀眾歡心。在視頻《吃播背后的故事》中，吃播UP主Shoogi就坦言，為了讓粉絲們開心，她吃播時(shí)選擇的食物都是粉絲們愛看的，而不是自己喜歡吃的。而且，并不是所有的吃播UP主都是“海吃不胖”的體質(zhì)，不少吃播UP主會(huì)做大量有氧無(wú)氧運(yùn)動(dòng)保持身材。比如炸雞少女Shoogi，在吃播那天她只吃一餐飯，直播結(jié)束后會(huì)直接趕往健身房。身高158cm、體重42kg的她，每天都會(huì)通過游泳和其他運(yùn)動(dòng)來維持嬌小纖瘦的身板兒。

顏值高、身材好、吃得多，UP主們?yōu)橛^眾們呈現(xiàn)出了一個(gè)吃貨的天堂。人們?cè)谟^看吃播視頻時(shí)驚嘆于其對(duì)自然規(guī)律的輕松打破，又釋放著日常生活中被束縛的自我。然而，關(guān)掉視頻，回歸現(xiàn)實(shí)世界，我們還是那個(gè)喝水都怕長(zhǎng)胖的自己。想要越吃越瘦還越吃越有錢，恐怕只能祈禱下輩子擁有一個(gè)能縮能撐的大胃了。

（王文華摘自《哲思》

2017年第5期 圖/陳明貴）