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導(dǎo)讀:櫻桃蘿卜為四季蘿卜的一種,采收時間短,一般播種后20~30天即可收獲,且管理方便,非常適宜家庭陽臺四季栽培。種植時最好選擇陶質(zhì)或者木質(zhì)容器,以免溫度過高損傷根系;夏季光照強時注意適當(dāng)遮蔭、秋季避免一次澆水過多、冬季注意防低溫不利影響;家用灌溉水應(yīng)先放置幾小時后再使用。
近些年,蔬菜水果農(nóng)藥殘留成為廣大城市居民最擔(dān)憂的問題之一。在國家加強農(nóng)藥管理的同時,一部分居民把目光轉(zhuǎn)向了家庭種植,陽臺、樓頂被開辟成了五彩斑斕的小菜園[1]。蘿卜具有通氣寬胸、止咳化痰、健胃消食、除煩生津、解毒散瘀、利尿止瀉等藥用功效,食用價值高。櫻桃蘿卜是中國四季蘿卜的一種,其色彩豐富、品質(zhì)細(xì)膩、適宜生食、采收時間短、不需要花費太多精力,非常適合家庭陽臺種植。本文介紹了一種利用家庭陽臺四季種植櫻桃蘿卜的方法。
1 生長習(xí)性
櫻桃蘿卜為半耐寒蔬菜,種子發(fā)芽適溫15~25℃,生長適溫為20℃左右,可生長的溫度范圍5~25℃,溫度過低或過高對生長不利,對光照要求不嚴(yán)格。適宜肥沃疏松、排水良好的砂壤土質(zhì),土壤含水量保持在70%~80%為宜。一般情況下,播種20~30天就能收獲[2]。
2 栽培要點
2.1 栽培容器
栽培容器可以靈活選擇,但一定要有排水孔,以防漚根。通常陶質(zhì)和木質(zhì)容器比塑料容器透氣性更好,更利于根系的生長。如果選擇塑料容器,夏季要特別注意防曬,以免容器內(nèi)溫度過高損傷根系。為了提高空間利用率,可以多層立體栽培。
2.2 栽培基質(zhì)
選用蔬菜專用培養(yǎng)土,加入適量膨化雞糞。注意加培養(yǎng)土前先在容器內(nèi)鋪上一層無紡布,防止培養(yǎng)土隨水流出。倒入培養(yǎng)土?xí)r,上部需留3~4 cm的灌水空間,并澆灌充足的水分,直到盆底流出水。
2.3 播種
用木棒或手指輕輕挖出條形的播種溝,間距約6 cm。逐一播種,種子間距2 cm左右。完成后,覆上薄薄一層培養(yǎng)土,能蓋住種子即可。為防止水分蒸發(fā),可蓋1層報紙或無紡布,出苗后揭去。
2.4 田間管理
播種2~3天即可出苗,出苗后移至陽光充足的地方。待長到2片真葉時,即可開始間苗。長到4~5片真葉時進(jìn)行第2次間苗,株距5 cm左右。間苗后澆水,植株四周可適度培土,以固定植株。苗期控制澆水次數(shù),以免莖葉徒長。隨著肉質(zhì)根的逐漸變大,應(yīng)及時澆水,保持土壤呈濕潤的狀態(tài)。一旦水分供應(yīng)不足,會導(dǎo)致櫻桃蘿卜畸形、變硬、口感過辣等。但同時也要注意,土壤不可過濕,以免出現(xiàn)裂根、爛根等現(xiàn)象。
播種15天左右,施液態(tài)肥料。可選擇家庭栽培專用肥料,也可將牛奶、豆?jié){等發(fā)酵,自制肥液。如使用自制肥料,一定要將肥液充分稀釋,以免燒根。
2.5 采收
一般播種20多天后,即可陸續(xù)采收食用。采收過晚,會出現(xiàn)糠心。
3 病蟲害防冶
陽臺種植病害發(fā)生相對較少,常見害蟲有蚜蟲、小菜蛾等。應(yīng)注意保持陽臺上適宜的濕度,避免過干過濕;及時關(guān)好紗窗,同時,可懸掛黃板、殺蟲燈誘殺害蟲。如發(fā)現(xiàn)蚜蟲,可用清水或辣椒水[3]沖淋葉片;小菜夜蛾的幼蟲可直接捕捉。
4 注意事項
櫻桃蘿卜一年四季均可播種。但北方春季風(fēng)大且干燥,樓房尤其干燥,水分散失快,應(yīng)注意不要將窗戶開太大,小水勤澆,及時補充水分;夏季陽臺光照足,溫度高,可在光照較強時,拉上半遮光的窗簾,同時注意及時補充水分;秋季氣溫逐漸下降,水分蒸發(fā)量降低,一定注意避免一次澆水過多,引起土溫大幅下降;陽臺通常不安裝供暖設(shè)備,冬季夜間、陰天、雨雪天氣溫度較低,注意將櫻桃蘿卜移至溫暖處,同時在連陰雨天可適當(dāng)補充光照。澆水時,自來水應(yīng)放置幾個小時,待氯氣充分揮發(fā)后再澆。秋冬季氣溫較低時,可將水對至20℃左右再澆。
參考文獻(xiàn)
[1] 許彥.陽臺菜園種植現(xiàn)狀及發(fā)展優(yōu)勢[J].現(xiàn)代園藝,2015(7):47.
[2] 韓亞欽.櫻桃蘿卜的特征特性及其栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),1999(10):9-10.
[3] 張?zhí)熘?,李志娟,鮑仁蕾,等.陽臺菜園關(guān)鍵栽培技術(shù)[J].中國蔬菜,2013(21):47-49.