吳長順+?お?
1實驗的改進(jìn)背景與目的
化學(xué)教材中測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù),人教、滬教、湘教版采用“磷燃燒法”測定,魯教版采用“銅粉作為脫氧劑”的方法測定,均沒有采用鐵粉作為脫氧劑的方法來測定的。主要原因是鐵粉除氧速度慢、耗時長。實際上,鐵粉作為脫氧劑也是可行的,如果速度能提上來,實驗現(xiàn)象明顯,比“磷燃燒法”、“銅粉作為脫氧劑法”更好。
目前市場上出現(xiàn)了各種各樣御寒的“暖貼”,其發(fā)熱原理就是利用鐵緩慢氧化生銹放出熱量。所以筆者開始有目的探究“暖貼除氧反應(yīng)”是否快速可行,經(jīng)過反復(fù)實驗驗證,反應(yīng)速度快且效果顯著。
市場上有大量帶刻度的試管銷售,其優(yōu)點是帶有刻度,反應(yīng)后可直接讀取計量數(shù)字,減少轉(zhuǎn)移測量過程,這給有些定量化學(xué)實驗的簡約化,帶來了很大的方便,也給用“暖貼”測定空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的定量實驗提供了優(yōu)化、改進(jìn)、創(chuàng)新的條件。
2用“暖貼”測定空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的必要性
2.1磷燃燒法無法逃避的幾個問題
(1)磷燃燒產(chǎn)生的污染物的處理。
磷燃燒會產(chǎn)生五氧化二磷,極易與水反應(yīng)生成磷酸或有毒的偏磷酸,人體可吸入、食入或經(jīng)皮膚吸收,危害健康。五氧化二磷對呼吸道有刺激性,眼睛接觸可致灼傷,造成永久性損害;皮膚接觸會導(dǎo)致嚴(yán)重灼傷。
(2)過量白磷的處理。
由于白磷有劇毒,要除去過量的白磷,給實驗操作增加復(fù)雜性。
(3)燃燒膨脹造成的安全隱患的排除。
(4)實驗普及性有難度,教材多以演示實驗的方式呈現(xiàn)。
(5)實驗精度無法保障。
2.2銅粉除氧無法逃避的幾個問題
(1)燃燒膨脹造成的安全隱患。
(2)實驗裝置的穩(wěn)定性問題。
(3)由于裝置相對復(fù)雜,實驗的普及性較低。
測定空氣中氧氣含量實驗是中學(xué)化學(xué)第一個定量實驗,也是最典型的教學(xué)型實驗。做好空氣中氧氣含量的測定實驗,對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)具有很大的輔助與啟蒙作用。雖然很多人改進(jìn)了測定實驗,但要達(dá)到精確、安全、快速、簡約、低成本的目的,筆者在刻度試管中使用“暖貼”除氧就能夠順利實現(xiàn)。
3使用“暖貼”除氧完成實驗
“暖貼”中含有高純度、極細(xì)優(yōu)質(zhì)的鐵粉,活性炭,食鹽,蛭石粉等。高純度、極細(xì)優(yōu)質(zhì)的鐵粉大大增加了反應(yīng)接觸面積;活性炭有極強(qiáng)的吸水性,保持反應(yīng)物的濃度;食鹽加快了鐵生銹的速度;蛭石粉膨化起到保溫作用。通過反復(fù)實驗確認(rèn),“暖貼”除氧在刻度試管中進(jìn)行可以快速、安全、準(zhǔn)確、簡約、低成本地實現(xiàn)測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。達(dá)到了操作簡單,成本低,過程環(huán)保、安全,現(xiàn)象明顯,誤差小,微型化,便于普及推廣的目的。
3.1實驗儀器及試劑
30 mL有刻度試管、小燒杯、配套的橡皮塞、藥匙、“暖貼”1袋、蒸餾水。
3.2實驗操作
(1)將刻度試管放在水中潤濕,剪開“暖貼”,用藥匙取暖貼中的藥品(含鐵粉、食鹽等)約2藥匙(過量),送入試管內(nèi),用橡皮塞蓋緊后搖勻。
(2)大約2.5~3 min左右,將試管倒插入裝有冷水的燒杯中一會兒,在水下取出塞子讓水進(jìn)入試管后再塞緊橡皮塞,取出刻度試管。
(3)將試管正放,讀出試管內(nèi)水的體積約為56 mL。
4改進(jìn)的意義
4.1操作更加安全
“暖貼”除氧法相對于磷燃燒法,有效排除了反應(yīng)系統(tǒng)內(nèi)因燃燒體積膨脹導(dǎo)致瓶塞彈出的危險,更加安全。
4.2誤差小
采用刻度試管,讀數(shù)比原實驗中的估讀更準(zhǔn)確;實驗在相對密閉的體系中進(jìn)行,減少了空氣的逸出與進(jìn)入;不另用導(dǎo)管連接燒杯“引水”,避免了原實驗中有水滯留導(dǎo)管而造成的誤差。鐵生銹除氧率比磷燃燒除氧率高,實驗誤差小。
4.3操作簡單、實驗耗時短、獲取多元知識
由于刻度試管的使用,操作更加簡單。用“暖貼”除氧速度快,加深了學(xué)生對鐵生銹條件的理解,還能通過該實驗體會“暖貼的使用原理及鐵生銹的好處”,培養(yǎng)學(xué)生正確認(rèn)識物質(zhì)利弊的辯證思想。
4.4更加環(huán)保
利用“暖貼”中鐵快速生銹消耗空氣中的氧氣生成鐵銹固體,有效避免了磷燃燒產(chǎn)生有害的五氧化二磷,更加環(huán)保。
4.5利于普及為學(xué)生實驗
由于操作簡單安全,耗時短,現(xiàn)象明顯,成本低廉,實驗成功率高,可以作為學(xué)生實驗普及、推廣。
收稿日期:2017-03-04