王天宇

2017-04-26 走向世界雜志

淄博陶瓷，因其8000年歷史文化底蘊(yùn)聞名于世。進(jìn)入新時(shí)期，淄博用稱(chēng)雄世界的陶瓷產(chǎn)業(yè)，傳唱著中國(guó)民族工業(yè)的驕傲。這其中，泰山瓷業(yè)等企業(yè)發(fā)揮著無(wú)可替代的“領(lǐng)頭羊”作用。它們傳承經(jīng)典燒制技藝，同時(shí)不忘創(chuàng)新發(fā)展，將淄博陶瓷發(fā)展成為全省乃至全國(guó)最亮麗的文化名片。

○在2015年“西藏自治區(qū)成立50周年慶祝大會(huì)”期間，泰山瓷業(yè)的產(chǎn)品做為紀(jì)念品由中央政府贈(zèng)送西藏。

The porcelain products made by Taishan Porcelain Industry Company were given to Tibet as souvenirs by the central government during the session of the Grand Celebration of the 50th anniversary of the founding of Tibet Autonomous Region in 2015.

重塑“魯青瓷”風(fēng)采

要論山東最著名的瓷器，“魯青瓷”當(dāng)屬其一。

“魯青瓷”始于宋代，后由原淄博瓷廠研制升級(jí)成為一種高級(jí)日用細(xì)瓷。1984年，魯青瓷日用瓷產(chǎn)品獲國(guó)家科技發(fā)明三等獎(jiǎng)。1982年魯青瓷刻瓷文具在西德慕尼黑第34屆手工藝品博覽會(huì)上力挫群芳，榮獲金獎(jiǎng)。這是新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)陶瓷藝術(shù)品在世界上獲得的第一枚金牌。1987年滑石質(zhì)魯青瓷在比利時(shí)布魯塞爾36屆“尤里卡”國(guó)際發(fā)明博覽會(huì)上再度榮獲金牌。時(shí)任全國(guó)政協(xié)副主席、著名詩(shī)人趙樸初參觀魯青瓷后，當(dāng)即揮毫寫(xiě)下了“光華朗潤(rùn)魯青瓷，疑是天人捧玉卮，雪沫乳花浮無(wú)盞，靜參禪未吃茶時(shí)”的著名詩(shī)句。

時(shí)間回到上世紀(jì)90年代，原淄博瓷廠破產(chǎn)，魯青瓷一度失傳。淄博泰山瓷業(yè)有限公司，由原淄博瓷廠洪山分廠改制而成，是中國(guó)日用陶瓷骨干企業(yè)。泰山瓷業(yè)于2000年開(kāi)始恢復(fù)生產(chǎn)魯青瓷，并于2001年2月注冊(cè)“魯青”商標(biāo)。

2011年5月，由淄博泰山瓷業(yè)申報(bào)的“淄博陶瓷燒制技藝”，被國(guó)務(wù)院公布為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，淄博泰山瓷業(yè)是該非遺項(xiàng)目唯一的傳承保護(hù)單位。近年來(lái)，泰山瓷業(yè)對(duì)非遺傳承人進(jìn)行了妥善保護(hù)，建立了歷史名釉名瓷名窯研究室，充實(shí)了公司非遺陳列室，按照古龍窯結(jié)構(gòu)修建了燃柴龍窯，建立了傳統(tǒng)陶藝體驗(yàn)室和非遺傳承人大師作坊。

○給瓷面繪畫(huà)的車(chē)間處于密封狀態(tài)，畫(huà)師需要在十分安靜的環(huán)境下作畫(huà)。

The workshop in which painting on the surface of the porcelain is carried out is totally separated because painters need a quiet place to do the work.

美麗背后需爐火純青

如此傳奇的“魯青瓷”，如何生產(chǎn)出來(lái)？泰山瓷業(yè)高級(jí)工程師張廣文帶記者走進(jìn)了魯青瓷生產(chǎn)車(chē)間。

在生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，擺放著各種各樣還沒(méi)有燒制的陶瓷，張廣文抱起一個(gè)一米多高的大瓷罐子說(shuō)：“魯青瓷生產(chǎn)工藝復(fù)雜，釉面在窯中變化而成，每件瓷器都獨(dú)具個(gè)性。特別是瓶類(lèi)藝術(shù)品，因其造型獨(dú)特，器型復(fù)雜，成為瓷中珍品。而這種高度的魯青瓷瓷瓶只有泰山瓷業(yè)可以做，就算擁有成熟的技術(shù)，這種瓷器的燒制成功率也只有30%左右?！?/p>

越過(guò)這些瓷胚，在工廠的最里面，一件長(zhǎng)寬高各兩米左右的“正方體”杵在那里格外扎眼。走近可以看到，正方體上面有壓力表、溫度表，還有幾個(gè)小孔，透過(guò)小孔可以看到里面燃燒的火焰。張廣文介紹，這便是燒制魯青瓷的瓷窯，而燒瓷師傅就是憑借這幾個(gè)小孔來(lái)判定是否能夠?qū)Ⅳ斍啻蔁瞥晒?，這種技術(shù)無(wú)法“量化”，全憑經(jīng)驗(yàn)，因此也就格外珍貴。

在車(chē)間的另一邊，擺放著燒制成功的魯青瓷。用手摸一摸可以感覺(jué)到，在還原氣氛下燒成的魯青瓷，瓷質(zhì)細(xì)膩，釉面青翠欲滴，晶瑩剔透，明快淡雅，藝術(shù)效果明顯。

○魯青瓷瓶類(lèi)藝術(shù)品造型獨(dú)特，因30%左右的燒成率，成為魯青瓷中的珍品。

Vases， among other artworks of Shandong Porcelain， are treasured by the public for the unique outlook and low production rate at which only 30% of fired vases are qualified.

傳承創(chuàng)新構(gòu)筑“當(dāng)代國(guó)窯”

據(jù)介紹，泰山瓷業(yè)現(xiàn)在主要生產(chǎn)高檔飯店賓館用瓷、高端禮品瓷、工藝美術(shù)用瓷和陶藝品，有五大瓷種、50余個(gè)系列、3000余品種。其中，鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷全國(guó)銷(xiāo)量第一，國(guó)家級(jí)非遺保護(hù)品種——魯青瓷全國(guó)獨(dú)有，國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利產(chǎn)品——水晶骨瓷、水晶玉瓷具有國(guó)際一流水平。

瓷文化不僅需要傳承，更需要?jiǎng)?chuàng)新。

2015年12月，第二屆山東省文化創(chuàng)新獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目名單公布，山東省共有30項(xiàng)工程項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，其中由淄博泰山瓷業(yè)有限公司承擔(dān)的《淄博陶瓷非遺傳承與文化創(chuàng)新》項(xiàng)目獲此殊榮，是淄博市文化系統(tǒng)獲得的唯一獎(jiǎng)項(xiàng)，也是全省文化系統(tǒng)唯一由生產(chǎn)企業(yè)完成的獎(jiǎng)項(xiàng)。

水晶骨瓷這一創(chuàng)新性瓷種，在泰山瓷業(yè)的精心培育下孕育而生。一經(jīng)上市，就讓整個(gè)行業(yè)為之震撼，“她”既具備骨質(zhì)瓷白度高、半透明度好、釉面光潤(rùn)等特點(diǎn)，又兼顧鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷產(chǎn)品機(jī)械強(qiáng)度高、熱穩(wěn)定性好的特性。

張廣文介紹說(shuō)：“水晶骨瓷之所以擁有這些優(yōu)良品質(zhì)，得益于優(yōu)良的‘基因，水晶骨瓷使用天然骨粉、水晶石、鋰輝石和進(jìn)口高嶺土，經(jīng)高溫素?zé)?、低溫釉燒兩次燒制而成?！?/p>

水晶骨瓷不僅為泰山瓷業(yè)擴(kuò)展了市場(chǎng)，還帶來(lái)了一個(gè)國(guó)家級(jí)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目，2011年，淄博泰山瓷業(yè)承擔(dān)了國(guó)家文化創(chuàng)新工程項(xiàng)目《水晶骨瓷工藝文化創(chuàng)新》，2015年11月27日，該項(xiàng)目順利通過(guò)驗(yàn)收。

經(jīng)過(guò)幾十年的苦心經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在的泰山瓷業(yè)有了名氣。泰山瓷業(yè)產(chǎn)品被選為國(guó)家禮品用瓷，多次作為國(guó)禮贈(zèng)送外國(guó)元首；作為國(guó)家用瓷，被選為北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、人民大會(huì)堂、國(guó)務(wù)院國(guó)二招賓館、北京奧運(yùn)會(huì)用瓷和駐外使館專(zhuān)用瓷；作為飯店賓館用瓷，主要用于國(guó)內(nèi)外三星級(jí)以上飯店賓館，其品質(zhì)廣受業(yè)界贊譽(yù)。

編輯/郭蓓蓓endprint