趙曉麗

(駐馬店市食品藥品檢驗所，河南 駐馬店 463000)

半夏與易混淆物水半夏的性狀鑒別特點及不同方法的鑒別價值研究

趙曉麗

(駐馬店市食品藥品檢驗所，河南 駐馬店 463000)

目的：分析半夏與易混淆物水半夏的性狀鑒別特點及不同方法的鑒別價值。方法：選取半夏與水半夏樣本，進行性狀特點鑒別，同時采用紫外光譜檢測及薄層色譜檢測兩種方法對半夏與水半夏進行鑒別。結(jié)果：半夏及水半夏兩種藥物在塊莖、上下端性狀比較中差異較為明顯；半夏與水半夏在無水乙醇、氯仿浸液及石油醚的紫外吸收光譜中比較無明顯差異，而水半夏吸收峰較低；薄層色譜檢測中可在半夏中檢出精氨酸，而水半夏中未檢出精氨酸。結(jié)論：性狀鑒別、紫外光譜法及薄層色譜法均能較好的鑒別半夏與水半夏之間的差異，在臨床應(yīng)用中可根據(jù)實際情況進行選擇。

半夏；水半夏；性狀鑒別；特點

我國具有豐富的中藥材資源，種類繁多，品種混雜，同物異名、同名異物的現(xiàn)象普遍存在，造成市場上除正品外，還存在替代品、混淆品及偽品等現(xiàn)象，導(dǎo)致藥材間差異較大，嚴重影響臨床療效[1-2]。此外，相同的藥材在不同的生長環(huán)境、不同的采摘季節(jié)、不同的加工及貯存方法均對藥效產(chǎn)生一定的影響，如半夏與水半夏兩種藥材，區(qū)分較難，市場上常將水半夏混淆為半夏的代用品，由于藥效及藥材質(zhì)量不同，易對半夏的臨床療效產(chǎn)生影響[3]。因此，正確掌握中藥材的質(zhì)量鑒別方法顯得尤為重要。本研究對半夏與易混淆水半夏的性狀鑒別特點及不同方法的鑒別價值進行分析，報告如下。

1 材料與方法

1.1 材料

半夏又名守田、地文，屬天南星科植物半夏Pinelliaternata(Thunb)Breit的塊莖，生于夏至日前后，塊莖呈圓球形；水半夏又稱田三七、土半夏等，屬天南星科植物鞭檐犁頭尖Typhoniumflagelliforme(Lodd.)Blume的塊莖，且呈圓錐形、橢圓形或倒卵形，上部密生多數(shù)肉質(zhì)須根，大部分水半夏生長于潮濕、疏松、肥沃的腐殖土及砂壤土上。

1.2 方法

對半夏與易混淆物水半夏進行性狀特點鑒別，包括外觀觀察、測量、表面顏色、質(zhì)地、味感及上下端。此外，采用紫外光譜檢測及薄層色譜檢測兩種方法對半夏與水半夏進行鑒別。其中，紫外光譜檢測選取紫外分光光度計，波長為200-400 mm，2 nm狹縫，速率為0.5 s·SCAN-1，分別取半夏與水半夏各4份，2 g·份-1，保存于50 ml錐形瓶中，向瓶中加入無水乙醇、水、氯仿浸液、石油醚各20 ml，密塞，放置于室溫下保存，待完全進入2.5 h后進行過濾，同時給予浸泡液適當?shù)南♂?，并將稀釋液放置于石英比色杯中，以相?yīng)的半夏與水半夏溶液作為空白對照，使用紫外分光光度計進行計算。薄層色譜檢測中分別取半夏及水半夏藥材粉末各1 g，向粉末中加入10 ml甲醇，待加熱回流30 min后給予過濾，濾液揮至0.5 ml時完成試驗品制備。將纈氨酸、丙氨酸、精氨酸及亮氨酸分別加入70%甲醇內(nèi)，制成1 ml含1 mg混合溶液作為對照溶液。薄層色譜條件為：薄層板硅膠G板，8:3:1正丁醇-冰醋酸-水作為展開劑，以上行直立作為展開方式，向檢測樣本噴茚三酮試液，并使用105℃進行烘烤直至斑點清晰顯示為止。

1.3 觀察指標

對比半夏與水半夏性狀鑒別結(jié)果；分析紫外光譜下半夏與水半夏檢測結(jié)果；分析薄層色譜檢測半夏與水半夏的結(jié)果。

2 結(jié)果

2.1 性狀鑒別結(jié)果

半夏及水半夏兩種藥物在塊莖、上下端性狀比較中差異較為明顯，見表1。

2.2 紫外光譜檢測

兩種藥材均浸泡2.5 h，半夏與水半夏在無水乙醇、氯仿浸液及石油醚的紫外吸收光譜中比較無明顯差異，而水中半夏的最大吸收峰為211、259，水半夏最大吸收峰為229、281。由此可見，水半夏吸收峰較低，見表2。

表1 半夏與水半夏性狀鑒別結(jié)果分析

表2 半夏及水半夏紫外光譜檢測結(jié)果分析

2.3 薄層色譜檢測

根據(jù)圖1所示，在1中檢出精氨酸，而3中未檢出精氨酸。

圖1 薄層色譜檢測注：1為半夏；2為氨基酸；3為水半夏；4為亮氨酸；5為纈氨酸；6為丙氨酸；7為精氨酸。

3 討論

在《禮記·月令》中最早指明半夏，半夏瀉心湯、半夏秫米湯等多種湯藥中均經(jīng)半夏作為主要藥材進行應(yīng)用，表明了半夏在中醫(yī)治療中的重要性[4]。半夏在我國具有悠久的歷史，且半夏中含有脂肪酸、淀粉、生物堿、草酸鈣及蛋白質(zhì)等多種化學成分，其中，生物堿是半夏的最主要的組成部分，從生物堿中可分離出胡蘆巴堿、類毒芹堿生物堿、L-麻黃堿等[5]。此外，脂肪酸、氨基酸及甾醇類成分均發(fā)揮著不同的藥理作用[6]。而水半夏主要化學成分為生物堿、氨基酸、D-葡萄糖苷、β-谷甾醇、腦苷脂類成分等。由此可見，半夏與水半夏間存在相似的化學成分[7]。

臨床使用中，半夏具有鎮(zhèn)咳止吐、祛痰、抗腫瘤、抗心律失常及抗早孕的功效，而水半夏主治燥濕，具有化痰止咳的功效，且外用水半夏可治癰瘡癤腫、毒蟲咬傷、無名腫痛等[8-9]。對于兩種藥物的鑒別，多采用薄層色譜、重量法及紫外光譜法，通過不同鑒別方法，可發(fā)現(xiàn)兩種藥材之間不同成分的含量，進而給出相應(yīng)的判別，有助于區(qū)分半夏與水半夏[10]。

本研究分析半夏與易混淆物水半夏的性狀鑒別特點及不同方法的鑒別價值，結(jié)果顯示，半夏及水半夏兩種藥物在塊莖、上下端性狀比較中差異較為明顯，大量調(diào)查顯示，半夏多為類球形，而水半夏為圓錐形或橢圓形。在此次研究調(diào)查中得到較好的證實。采用紫外光譜法及薄層色譜法對半夏與水半夏進行鑒別，半夏與水半夏在無水乙醇、氯仿浸液及石油醚的紫外吸收光譜中比較無明顯差異，而水中半夏的最大吸收峰為211、259，水半夏最大吸收峰為229、281，且在半夏中可檢出精氨酸，而水半夏中未檢出精氨酸。由于兩種藥材相似度較高，在無水乙醇、氯仿浸液及石油醚檢測中未檢出差異，只有通過水才可鑒別兩種藥材之間的差異，利用光譜分辨率高及較強的抗干擾能力更好的進行鑒別，同時利用薄層色譜法可較好的檢出兩種藥材中氨基酸成分，有助于藥材的鑒別。

綜上所述，性狀鑒別、紫外光譜法及薄層色譜法均能較好的鑒別半夏與水半夏之間的差異，在臨床應(yīng)用中可根據(jù)實際情況進行選擇。

1 張超,楊詩龍,胥敏,等. 基于氣味指紋分析的半夏及其偽品鑒別研究[J]. 世界科學技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化, 2015, 17(11): 2300-2305.

2 吳成麗,陳蓉,王巍,等. 基于PCR的半夏水煎液中半夏藥材定量檢測方法研究[J].中藥材, 2016, 39(04): 806-809.

3 楊冰月,李敏,任敏,等. 基于灰色關(guān)聯(lián)度分析法對半夏及其炮制品總有機酸止咳作用的譜-效關(guān)系研究[J]. 中草藥, 2016, 47(13): 2301-2307.

4 何丹,楊林,秦少容,等. 超高效液相色譜法測定半夏不同炮制品中核苷類成分含量[J]. 醫(yī)藥導(dǎo)報, 2015, 34(02): 231-234.

5 徐文英,劉春生,馮孟鑫,等. 相-混合柱色譜串聯(lián)MS法探索中藥半夏的化學成分[J]. 西北藥學雜志, 2015, 30(04): 354-357.

6 孫全,何丹,傅亞,等. HPLC同時測定半夏中的3種核苷[J]. 華西藥學雜志, 2015, 30(02): 242-244.

7 阮洪根,何祿仁,宋平順,等. 不同產(chǎn)地與規(guī)格半夏中4種核苷(或堿基)的含量測定及統(tǒng)計分析[J]. 中國藥業(yè), 2014, 23(18): 40-42.

8 方媚媚,林思思,袁拯忠. 不同半夏炮制品對小鼠鎮(zhèn)靜作用的比較[J]. 醫(yī)學研究雜志, 2016, 45(02): 71-75.

9 劉玎,陳勁,劉志,等. 掌葉半夏凝集素基因 PPA2抗蚜功能分析[J]. 生物技術(shù)通報, 2016, 32(10): 180-187.

10李丹丹,楊玲玲,奉建芳,等. 無糖型半夏瀉心顆粒制備工藝的研究[J]. 湖南中醫(yī)藥大學學報, 2016, 36(06): 56-59.

Identification characteristics and different methods of the identification of research value onpinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformis

Zhao Xiao-li

(Zhumadian Food and Drug Inspection, Henan Zhumadian 463000)

Objective：To analyze characteristics ofpinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformisand the identification of value of different methods. Methods: Water samples ofpinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformiswere used for the identification of characteristics by using ultraviolet spectrum test and thin layer chromatography (TLC). Results: There is obvious difference betweenpinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformisin characteristics of tuber, upper and lower end. There is no significant difference in the ultraviolet absorption spectrum of pinellia tuber, anhydrous ethanol, chloroform extract and petroleum ether betweenpinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformis, butrhizomatyphoniiflagelliformisabsorption peak is lower; arginine can be detected inpinelliaternatain TLC tests, but not detected inrhizomatyphoniiflagelliformis. Conclusion: Identification, ultraviolet spectrometry, and thin layer chromatography can be used to better differentiated the differences between thepinelliaternataandrhizomatyphoniiflagelliformis, and can be undertook choosing according to the actual situation in clinical applications.

Pinelliaternata;Rhizomatyphoniiflagelliformis; Identification; Characteristics

趙曉麗，女，主管藥師，主要從事中成藥及中藥成分的鑒定、檢查、含量測定等，Email：nadan138707@163.com。

2017-2-23)