林藝虹 衷明華
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們,大家好。今天我說課的題目是《酸和堿的中和反應(yīng)》。接下來,我將從以下五個方面,教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法、教學(xué)過程以及板書設(shè)計來展開我的說課。
一、教材分析
1、課程來源:本節(jié)課是選自人教版化學(xué)九年級下冊第十單元《酸和堿》課題2《酸和堿的中和反應(yīng)》第一課時。
2、教材地位:酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng)是貫穿酸堿鹽知識的一個重要紐帶,而且中和反應(yīng)在實際中有廣泛的應(yīng)用,所以,教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹,而是專門編成一個課題來說明。另外,本節(jié)課還簡單介紹了鹽的概念,為下一章鹽的學(xué)習(xí)做鋪墊。
3、課程目標(biāo):知識與技能目標(biāo)一:理解酸堿中和反應(yīng)以及反應(yīng)的實質(zhì),了解鹽的概念。目標(biāo)二:能夠運(yùn)用中和反應(yīng)解釋實際生活中的一些相關(guān)問題。過程與方法:引導(dǎo)學(xué)生自主探究問題,設(shè)計方案,動手實驗,歸納現(xiàn)象從而得出結(jié)論。使學(xué)生初步學(xué)會觀察,類比等科學(xué)探究的方法。情感態(tài)度與價值觀:在探究中培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)精神,以及理論聯(lián)系的能力。
4、教學(xué)重難點:本節(jié)課重點就是酸堿之間的中和反應(yīng),難點是中和反應(yīng)的探究過程。
二、學(xué)情分析
教師不僅是教材的使用者,更應(yīng)該是教材的組織者和開發(fā)者。本節(jié)課學(xué)生對于什么是酸,什么是堿,以及如何鑒別酸或堿已經(jīng)熟悉,而且對酸、堿的相關(guān)物理、化學(xué)性質(zhì)有所了解,但對于酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)呢?如何通過具體的實驗來探究呢?這些問題大多數(shù)學(xué)生從來沒有思考過,所以我將通過設(shè)置問題來激發(fā)學(xué)生的探究欲望。所以本節(jié)課教學(xué)的起點應(yīng)定位于學(xué)生已有的酸堿的知識基礎(chǔ)上,設(shè)計有利于學(xué)生能自主學(xué)習(xí)的情境。
三、教法學(xué)法
1、為了突出重點,突破難點,根據(jù)“發(fā)現(xiàn)學(xué)”理論和“做中學(xué)”理論。本節(jié)課主要采用“提出問題、啟發(fā)誘導(dǎo)、實驗探究互動、歸納總結(jié)、多媒體輔助教學(xué)”等教學(xué)方法。
2、終身教育的理念并非要求教育為學(xué)生提供更多的知識,而是讓學(xué)習(xí)者更多地掌握學(xué)習(xí)的方法和途徑,真正使他們學(xué)會學(xué)習(xí)。在本節(jié)的教學(xué)中,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點,我將引導(dǎo)學(xué)生掌握以下三種學(xué)習(xí)方法:(1)實驗探究法:通過實驗探究,從中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,從而提高學(xué)生解決問題的能力。(2)自主學(xué)習(xí):將學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體,通過學(xué)生獨(dú)立分析、探究,實踐,實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。(3)合作學(xué)習(xí)法:讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短,培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
通過教法與學(xué)法的相結(jié)合,使學(xué)生真正掌握理解本節(jié)課知識。
四、教學(xué)過程
1、創(chuàng)設(shè)情景,提出問題
當(dāng)你的皮膚被蚊蟲叮咬后,如果涂上肥皂水或牙膏之類的堿性物質(zhì),就可以減輕痛癢感。這是為什么呢?原來是肥皂中的堿與蚊蟲分泌的蟻酸之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。那么其他的酸與堿之間是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?
2、層層遞進(jìn),講述新課
(1)以啟發(fā)式提問:以如果發(fā)生化學(xué)反應(yīng),又會有什么特點?導(dǎo)入實驗,讓我們通過實驗來一起探究。接著我會鼓勵學(xué)生利用已有的化學(xué)藥品:鹽酸,氫氧化鈉,酚酞進(jìn)行動手實驗,讓他們感受一下溶液變色的過程。同時,我會在講臺上投影實驗操作步驟,提出要讓學(xué)生討論的問題,學(xué)生實驗后進(jìn)行討論分析得出結(jié)論。這使學(xué)生在實踐過程中獲得新的知識,增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲。
投影:氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)
在燒杯中加入10ml的氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞。再用滴管慢慢地加入稀鹽酸,并用玻璃棒不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變?yōu)闊o色為止。
取2滴上述反應(yīng)的無色溶液滴在玻璃板上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上的現(xiàn)象。
學(xué)生討論:解釋實驗現(xiàn)象,玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?
學(xué)生總結(jié):氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,但隨著稀鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無色。所以此時的溶液肯定不是堿性溶液,玻璃片上的白色物質(zhì)是新生成的。
(2)借助視頻展示“氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)“過程中微觀粒子的運(yùn)動過程,讓學(xué)生據(jù)此寫出反應(yīng)方程式,同時引導(dǎo)學(xué)生從微觀本質(zhì)上認(rèn)識酸堿反應(yīng)的實質(zhì)是鹽酸中的H+和氫氧化鈉中的OH-相互“中和”生成水。
(3)接下來介紹,其他的酸和堿之間也能發(fā)生類似的反應(yīng)。例如:
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
再提出設(shè)問:上述反應(yīng)的特點有哪些?
學(xué)生討論后總結(jié):上述反應(yīng)都生成了水,而且另一產(chǎn)物都是由金屬離子和相應(yīng)的酸根離子構(gòu)成的化合物,我們把這類物質(zhì)叫做鹽。像這類酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。
堿+酸=鹽+水
3、理論聯(lián)系實際
(1)在理解了中和反應(yīng)的概念后,接著我再圖文結(jié)合向?qū)W生介紹中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。
1、改良土壤的酸堿性
2、處理工廠的廢水
3、用于醫(yī)療保健
并讓學(xué)生嘗試寫出上述反應(yīng)的方程式
Al(OH)3+3HCl=Al(OH)3+3H2O
Ca(OH)2+2H2SO4=CaSO4+2H2O
(2)請同學(xué)們列舉一些生活中利用中和反應(yīng)的實例,讓學(xué)生懂得理論聯(lián)系實際
1、用石灰水除去柿子等水果的澀味
2、用食醋除去熱水瓶膽壁上的水垢
3、用食醋緩解手因切辣椒的辣疼
并能解釋清楚它們相應(yīng)的原理
4、小組知識競賽
為了增強(qiáng)實戰(zhàn)經(jīng)驗,活躍課堂氣氛,我將本節(jié)課的知識設(shè)計成競賽題目。由學(xué)生分組搶答,使學(xué)生在掌握知識的同時培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。
(1)在我國南方一些地區(qū),分布著酸性土壤,不適宜某些作物生長。為改良作物生長條件,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民常用來中和土壤酸性的物質(zhì)是( )
A.石灰石 B.熟石灰 C.燒堿 D.醋酸
(2)下列各組溶液,發(fā)生中和反應(yīng)的是( )。
A.稀硫酸和碳酸鈉溶液 B.鹽酸和硝酸銀溶液
C.氯化鈉溶液 D.稀鹽酸和氫氧化鉀溶液
(3)能與稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是( )。
A.生石灰 B.碳酸鈣 C.氫氧化鈉溶液 D.鋅粒
(4)酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。寫出下列應(yīng)用所對應(yīng)的化學(xué)方程式。
(1)用熟石灰〔Ca(OH)2〕改良酸性土壤(鹽酸)
(2)服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過多
(3)用氫氧化鈉溶液洗滌石油產(chǎn)品中殘余的硫酸
5、課堂小結(jié)、布置作業(yè)
最后我會為學(xué)生小結(jié)一下本節(jié)課的內(nèi)容,然后布置作業(yè),即完成課后習(xí)題及配套練習(xí)冊
五、板書設(shè)計
課題2酸和堿的中和反應(yīng)
一、定義:
酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。
(鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。)
二、實質(zhì):
H++OH-=H2O
三、應(yīng)用:
1、改良土壤的酸堿性
2、處理工廠的廢水
3、用于醫(yī)療保健
以上就是我的說課,如有不當(dāng)之處,敬請指正!